大道小說網 第七十四章 各種做法 文 / 我要的是葫蘆
第七十四章各種做法
劉軍浩也跳下樹，捋了一大把嫩綠晶瑩的榆錢揉嘴裡。估計是這些日子大魚大肉的吃多了，這榆錢分外可口，只覺得嚼起來極有味道鮮嫩脆甜，吃過之後口中還淌滿清香。
他和張倩聊了一陣子，看時間不早了，就拿了幾大串子榆錢往回走，準備將這些弄回去給趙教授嘗個鮮。
沒有想到趙教授一吃來了勁兒頭，非要他再去弄些榆錢，說是中午蒸蒸菜吃。於是劉軍浩只得和趙教授一起拎著大筐朝河灘上走去。
劉家溝雜七雜八的樹多得是，就拿榆樹來說，這東西根本沒有人種，但是卻到處長的都是。尤其是河灘上，是長出了一大片榆樹林。
他們剛走到河堤邊，就聽叫鄭建學的女朋友不住的開口抱怨：「你到底會不會上樹呀，死沉死沉的，快往上爬呀，我堅持不了多久。」
劉軍浩朝前走了幾步一看頓時樂了，鄭建學正一臉苦楚模樣，雙手死死地抱住榆樹幹，而他女朋友則咬著牙使勁將他往上推。
看樣子這兩口子想吃榆錢可是卻上不去樹，只能樹下乾著急。
他剛想上前幫忙呢，誰知道文霞手上沒有力氣了，突然一鬆，鄭建學「跐溜」一下子從樹幹上滑下來，屁股結結實實的摔草地上。
「笨死了笨，看我的，等下你推我」那女孩子突然將鞋子一脫，然後對著鄭建學叫道。
鄭建學的推抗下，文霞扶著樹幹，站他的肩膀上，伸手一抓，就抓住了下邊的一個枝杈。然後她身子一縱，躍上了三米多高的樹枝。
沒有想到這個看上去柔柔弱弱的女孩子竟然如此利，真是巾幗不讓鬚眉呀！趙教授和劉軍浩二人都一個勁兒的口中發出讚歎。
「你們也過來了呀。」這個時候鄭建學才發現他們兩人，撓撓頭有些不好意思的打招呼，剛才的場面太傷男人的自尊了。
「嗯，我們準備弄些榆錢回去做蒸菜。」劉軍浩強忍著笑意回答。
「榆錢飯？！咱們也多弄點回去讓我媽做榆錢飯吃。」站樹上的文霞聽了也興奮起來，雙手搬著樹枝子開始往下扔榆錢。樹下全部是草地，因此他們也不用擔心衛生問題。
劉軍浩二人也另一棵樹上開工，他可比文霞利多了，三下五去二，就弄了半竹筐，然後從樹上跳下來。
他們要走的時候邀請鄭建學兩口子一起回去，沒有想到文霞卻樹上越玩越高興，竟然不想下來了，還一個勁兒的讓他們先走。
這兩口子真是的，看到什麼都要鮮一把，上次弄個碾子就折騰半天，這次又和榆錢飆上勁了。劉軍浩感慨著背起竹筐和趙教授離開。
他們剛走出百十米，文霞就哭喪著臉說道：「你趕緊想辦法，我樹上下不去了。」
「咳……」正吃榆錢的鄭建學一口將嘴中的食物全噴出去，「那……那咋辦？要不你跳下來，我下邊接著。」他樹下著急起來，真是上樹難下樹難。
「太高了，我害怕」剛才沒朝下看不覺得，現她低頭望了一眼，頓時嚇了一跳，三米多高呢，跳下去非摔骨折不可。
兩口子一個樹上一個樹下磨蹭了半天才想起用上樹時的招式：文霞小心翼翼的雙手抓住樹枝朝下滑，而鄭建學則站那裡用手抓住她的雙腿，然後兩口子喊著「一二三」來了個空中接力，總算安全著陸。
王老師雖然有幾十年沒有做榆錢飯了，但是這一套程序還記得順溜。
她將榆錢洗淨，放上剁碎的小蔥，再加上雞蛋、芝麻鹽、葷油等攪拌，然後將拌好的餡包麵團裡，貼熱鍋上用溫火煎了起來。
不到半個小時，外焦裡香的榆錢餅子就出鍋了。再用蒜汁、香油一調和，聞起來那叫一個香呀。
隨著星期天城裡人的到來，榆錢變得加火熱起來，基本上都是男女老少齊上陣，到樹上捋榆錢，一連兩天河灘上的人都是絡繹不絕，一家三口的是佔了大多數。
河灘上那一片榆樹有幾十棵呢，榆錢多得是，他們就是想摘也摘不光。
其實單純的榆錢並不是每個人都喜歡吃，關鍵是他們都享受著自己動手的樂趣：既可過把農夫的癮，又能嘗到自己勞動的果實，還能讓從小就城市中長大的孩子增長一點鄉村知識，可謂一舉多得。不少人回去的時候還特意帶了幾大串子顯擺。
隨著到鄉村遊玩的人越來越多，網站裡的鄉村板塊也逐漸的火熱起來。
很多人都喜歡把自己遊玩時的照片放上去，網友的讚譽聲中體驗一把快樂。
這些有關榆錢的照片放上去後果然引起了很大的轟動，帖子很快火爆起來，幾乎所有的網友都學過《榆錢飯》那篇文章，現這些照片瞬間將他們的回憶勾起，一個個都下邊跟帖討論如何將榆錢做成美味。
群眾的力量是強大的，很快各種各樣的吃法就出現了，做餅子、包餃子、做窩窩頭、熬粥、涼拌榆錢等等。
劉軍浩終於又盼來了一場春雨，剛吃過早飯，他就拿起網兜領著小皮冒雨到田間轉悠。
這次就是為了捉草蝸牛，自從收到那幾本養殖方面的書時，他就一直期盼著下雨，老天爺彷彿也聽到了他的心聲，這才幾天時間，春雨再次到來。
如他所料，河灘上的樹林子裡這個時候草蝸牛很多，不少樹上都爬了五六隻。劉軍浩披著雨衣忙乎了一個多小時，就撿了滿滿一網兜草蝸牛，不過這些蝸牛都沒有自己院子裡找到的大，大的也不過斑鳩蛋那麼大，根本夠不上吃。
回到家裡後，他將這些草蝸牛全部倒大木盆中，然後又把石鎖中的那些蝸牛弄出來，準備做個對比。可是當他碰到一個雞蛋大的草蝸牛時，突然有些興奮起來，那蝸牛竟然沙土地上產了一大堆卵，個個卵殼都有綠豆粒那麼大小，外邊包著一層白色發亮的薄膜。
看來這些蝸牛很適應石鎖中的生活呀，不然也不會這麼快就產卵，以後他只要喂餵食物就不用再管其他的事兒了。
書上說了，蝸牛喜歡陰暗潮濕的地方，他後院靠牆的一側因為樹木的遮擋，每天的日照時間都很短。地上一直濕漉漉的，長滿了厚厚的青苔，這個地方用來飼養蝸牛再合適不過。
他琢磨著是不是找兩個人這個位置弄個飼養棚，畢竟蝸牛如果後院中亂爬的話，自己種的那些菜就要毀它們口中了。
不過他想了想就打消了請人的念頭，自己養這東西主要還是自產自吃，因此也不需要弄多大的棚子。只要沿著牆根用磚頭圍上一個小圈，然後再上邊弄一層窗紗就齊活了。
蝸牛喜歡陰暗，並不是不需要陽光，這紗窗恰到好處的起了遮陰的作用，再合適不過。
劉軍浩說幹就幹，第二天就找人從鎮上弄了一車青磚過來，現大青山通車後，鎮裡的青磚就賣不動了，主要是這種土磚不結實，很容易斷。
那些熊孩子學電視上練功夫的時候長做的事情就是手劈青磚，只要把青磚搭成橋型，然後使勁的用拳頭砸下去，十次有九次都能砸斷。
劉軍浩倒是對磚頭的好壞無所謂，反正他只是準備用壘一個棚子而已。