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大道小說網 第一百五十六章 芝麻葉 文 / 我要的是葫蘆

    第一百五十六章芝麻葉

    七月間的天氣依然熱燥,那些不知疲倦的知了無休止的奏唱著單調的歌聲。

    一場小雨過後,田野間的芝麻都開花了,那些或白或粉紅的小花彷彿一個個倒垂的鈴鐺,看上去非常漂亮。

    劉軍浩前院中的幾株芝麻這個時候也開出了粉紅色的花朵,吸引著不少土蜂子上邊採蜜。

    這幾株芝麻初屋簷下長出來的時候很是讓人驚訝,連他自己都不記得什麼時候往院子裡撒過芝麻。

    後想了半天才記起春上他好像買了幾斤芝麻想做芝麻鹽,應該是那個時候用簸箕挑黃尖漏地上的。

    它們的能夠長出來實不容易,要知道這群雞鴨可是天天都院裡刨來刨去。

    後來芝麻苗十來厘米長的時候劉軍浩嫌屋簷下礙事,就把它們移到花池邊的牆角不再管了。這幾棵苗就是長得再好也收不到一斤芝麻,自己又何必它們身上浪費時間。

    不過令他沒有想到的是芝麻移進花池後竟然飛速的生長起來,那莖稈下端比趙教授院裡的竹子還要粗上幾分,上邊是分出幾條枝杈來。

    看這勢頭,恐怕秋裡肯定不少結芝麻。

    劉軍浩原本還害怕來村裡人看出異常,後想想自己多慮了。芝麻這種作物,喜稀不喜稠,這樣的情況雖然少見,但也不是沒有。經常可以花生地或者黃豆地中看到裡邊長著一兩株孤零零的芝麻,那個頭都有一人多高。

    張倩對芝麻開花很感興趣,冒著被蜂子蜇的危險站旁邊讓劉軍浩給她拍了五六張照片。

    芝麻花爛漫,她笑盈盈的立那裡,倒是有幾分「人面桃花相映紅」的味道。

    劉軍浩看的有些心動,剛要上去拉著她的小手合照一張呢,張倩卻驚叫著跳開,口中大叫著「土蜂子」

    對這些破壞氣氛的東西劉軍浩很是頭疼,話說近它們再次增多起來,看樣子過兩天還要分一次群。

    「咱們明天早上起來也去掐芝麻葉吧?」張倩看了一陣子芝麻,又想起吃芝麻葉的事兒來。

    前兩天六嬸子起了個大早,領著阿琴地裡掐了半晌芝麻葉,晚上做了頓芝麻葉麵條。

    剛開始張倩很是不以為然,可是嘗過之後立馬來了興致。

    鮮嫩的芝麻葉晾乾後配上蔥花、辣椒、姜絲一炒,然後丟到鍋裡下菜。芝麻葉香,麵條細滑,味道真是好極了!

    「你確定要親自上陣?要不咱們過些日子到街上買點干芝麻葉嘗個鮮,這樣多省事兒。」劉軍浩很是懷疑的看著她,怎麼看也不像是要下地幹活的樣子,上次割麥的情景還歷歷目。

    張倩割了一天麥子累得腰酸背疼,剩下的幾天她說是幫忙,其實到了地裡就幫著做做麥腰,其他時間一直陰涼處待著。

    「怎麼,我不能下地?」張倩紅著臉很不服氣的樣子。

    「不是,我是說雞蛋好吃,咱不一定要認識下蛋的母雞。」一看女朋友發飆,劉軍浩立馬道歉。

    「我今天還就想認識」張倩是真想到地裡再過一把癮呢。她這些日子也對農活產生了幾分興趣,當然僅僅是興趣而已,如果真讓她由著勁兒幹上半天,指定叫苦。

    「好,好,我完全同意」劉軍浩雖然不想動彈,可是為了滿足張倩的好奇心,他還是舉雙手支持。只是自己沒有種芝麻,如果想掐的話只能到別人家的地塊裡。

    這個問題很快解決掉,二麻子媳婦恰好上門買黃鱔,一聽說他們為這事兒發愁,立刻大度的讓他們去自家的地裡隨便掐。她家今年種了五畝多芝麻,芝麻葉多得是,想吃多少掐多少。

    芝麻葉就是芝麻長出的嫩葉,是夏天農村人經常吃的一種青菜。

    「芝麻葉半年糧,曬少了要挨饑荒。」每到七月中旬的時候,村裡的男女老少都行動起來,一個個挽著竹筐奔向田間掐芝麻葉。

    不到一個星期,地裡的芝麻就成光桿司令了,上邊只剩下光禿禿的芝麻桿和芝麻碩。

    剛掐下來的芝麻葉不能久放,必須立馬鍋裡邊蒸一遍。等蒸好後撈到筐裡漂洗揉搓,然後再放到外邊晾乾,整個過程相當費時。

    那個時候家家戶戶都要曬上幾麻袋芝麻葉,等冬天沒有菜的時候丟鍋。經常是早上炒芝麻葉,中午芝麻葉麵條,晚上涼調芝麻葉。總之一句話,一天三頓,頓頓少不了芝麻葉。

    劉軍浩小時候這東西吃的有點反胃,因此對張倩的建議不怎麼熱情。不過他轉頭一想,這幾天兔子肉吃多了,換換口味也好。

    於是第二天吃罷早飯,他就和張倩一起挽著竹筐掐芝麻葉去了。

    二麻子家這塊地芝麻種的有些稠了,走到地裡根本趟不開腳。兩人害怕將芝麻踩斷,只能站小路邊掐,不過這半天下來,也弄了滿滿的一大竹筐。

    接下來又忙乎一中午,才將芝麻葉煮好晾上。

    到晚上的時候,張倩就心急的做了一頓芝麻葉麵條。

    這麼長時間不吃,劉軍浩還真有些想念了。夾了兩筷頭子一品嚐,的確好吃!微微帶著幾分苦澀,中間夾雜著厚實綿長的醇香,紅辣椒辣乎乎,麵條滑溜溜,別提多帶勁了!

    就這樣他便一發不可收拾,一大碗芝麻葉麵條連湯帶水「吸溜吸溜」不到五分鐘吃個精光,額頭上也吃得直冒汗。

    雨說下就下,夜裡還只是滴滴答答的小雨點,到了早上吃罷飯雨點就開始密集起來。

    和兩個小傢伙打著雨傘院子裡到處亂跑捉魚不同,劉軍浩此刻正搬把椅子,坐門口看著大雨發呆。

    話說只要每次一下雨,自己的院子裡准上魚,鯽魚殼、肉麥絲、還有泥鰍等等不要命的順著水流朝上湧,讓人捉都捉不及。那些水鴨子、青莊此刻前院徹底的鬧騰起來,不住的伸著腦袋地上猛啄。

    「小浩叔,家裡來人了,給我摘兩個大花皮」他這邊正發呆,小娃子打著雨傘跑過來。

    「現,這麼冷的天吃西瓜?」也不知道是哪位遊客這麼有個性,下著大雨還要吃西瓜,也不害怕感冒。

    「不是現吃,要帶走的」

    從六月底西瓜成熟開始,劉軍浩院裡的大花皮銷路一直都很好。賣了多少西瓜他腦子裡也有個大致的數目,到現已經賣六千多斤了,也就是說有六千多塊進賬。

    和去年一樣,後院中的大花皮仍然不斷地開花,照這個看,應該還能收穫不少西瓜。

    村裡來串門子的人也曾經打聽過他家西瓜的產量,劉軍浩害怕將真實數據說出來太過於讓人驚訝,就將數據縮小了一倍。即使如此,這個數字也讓人感慨連連。

    「壞了,水道眼忘記打開了」

    一到後院,映入眼簾是一副水漫金山的景象,不少蔬菜已經被淹的只剩下幾片葉子還露水面,那些黃鱔泥鰍是到處亂竄。

    他這才想起前些日子為了防止草狸子鑽進來偷瓜吃,特意把後院兩個出水的水道眼堵住了。現整個院子裡的水都朝前湧,難怪前院水流這麼大。

    劉軍浩趕緊一挽褲腿跑到牆角,把堵水道眼的幾塊大磚頭扒了出來。

    後院站了十來分鐘,眼看著雨水漸漸消退,他這才放下心來,摘了兩個大西瓜抱到前院。

    「幹啥呢,幹啥呢?」自己這剛離開一會兒工夫,小浩宇怎麼追著水鴨子滿院攆開了。

    「劉叔叔,你看,我們撿了這麼多河蝦,等下你給我們煮著吃……」彤彤獻寶似地拎著小桶讓他看。

    得,看樣子她這是吃上癮了呀。前些日子劉軍浩捉黃鱔的時候連帶的弄了一大碗河蝦,於是中午的時候做了道鹽水河蝦。結果這道菜自己根本沒吃上幾口,都被兩個小傢伙瓜分了。

    你還別說,這裡的河蝦個頭不大,可是勝味美。

    沸水中倒入蔥絲、薑片,撒上食鹽,然後將河蝦放進去加上花椒燒煮,待出鍋後再撒上一些香菜就著吃。那滋味絕對美味,味道都浸入蝦肉裡邊了。

    「劉軍浩,你家呀。」聽這聲音,是孫玉濤和徐東方過來了。他們這些日子一直劉家溝住,平時上網查個資料啥的都跑到劉軍浩這裡,因此也算是混的相當熟悉。

    「你們今天不上山?」劉軍浩趕忙請他們兩人進屋坐。

    「下這麼大的雨,根本沒辦法上山考察,休息一天。」

    原本以為人家過來上網的,誰知道卻是純粹過來聊天,自己左右無事,就陪他們胡侃。

    正聊著呢,小皮渾身濕漉漉的跑進屋子。「撲通」嘴裡的野兔扔到了劉軍浩面前,接著它開始一陣哆嗦,身上的雨水全部抖光。

    感情這傢伙雨天也不忘出去打獵呀,真夠敬業的。

    中午的時候自然留孫玉濤兩人這裡吃飯,紅燒野兔劉軍浩倒是沒有吃上幾口,大部分都被這哥倆給瓜分了。這些日子一直吃,他還真有點吃煩了,現覺得兔肉還不如那個涼調芝麻葉好吃。

    要說這芝麻葉幾年不吃真成了好東西,不但他喜歡吃,連張倩也是百吃不厭。

    這兩天他們翻著花樣吃,當然常做的還是芝麻葉麵條。
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