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大道小說網 第二百一十四章 太白醉酒 文 / 我要的是葫蘆

    第二百一十四章太白醉酒

    每到冬秋季節,天氣越寒冷,松樹樹皮縫隙中,軟蓬蓬的松針上——都會長出松糖。

    松針上的松糖大部分都是乳白色,有米粒那麼大小,和白糖很相像,吃起來也甜絲絲的,味道比白糖多了一股松香。

    遠遠望去,整個松樹上都彷彿覆蓋了一層薄霜,給人一種很有詩意的感覺。

    而松樹皮縫隙中一般結出的是微紅色的糖粒,晶瑩如玉,個頭也比松針上的糖粒大上不少,有小豌豆那麼大,圓形,一條縫隙中結有五六粒,多的時候有二十多粒。

    只不過松樹皮上結松糖的情況很少見,常見的還是松針上。

    劉軍浩記得自己還是孩子時,深秋季節,經常一放學就和村裡的夥伴上山轉悠。此刻早已經過了收穫的時節,山裡那些無花果、野棗子、蘋果也不再是孩子們感興趣的對象。他們的目的很明確,找松糖吃。

    一大群熊孩子滿山到處轉悠,一旦有誰發現了掛滿松糖的松樹,立刻大聲喊叫,眾人則一窩蜂圍上去。

    三下五去二,已經把樹枝折掉一大堆,然後蹲樹下或者乾脆坐松樹枝上吃松糖。好像吃冰糖葫蘆一般,伸舌頭仔細舔舐著每根松針上的松糖,品味著其中的甜蜜……有些心急的傢伙直接用手拽,甚至把松葉也塞進口中。

    當然如果嫌一粒一粒的吃著不過癮,大家還有法子,那就是把白酒瓶的鋁制酒蓋用鐵絲一栓,製成簡陋的小坩堝。

    然後再集一些乾柴生火,將松糖倒入酒蓋放火堆上烤。不用五分鐘,那白色的松糖就完全融化,等冷卻後熬成褐色的一小塊,和街上買的糖果很像。把一整塊松糖塞入口中,那滋味能讓你瞬間忘記了天寒地凍,只覺得滿嘴的香甜……

    一般情況下長松糖的樹很少,因此孩子們發現之後都迅速把它弄光。但是也有例外的情況,記得有次他們同時發現了並排三顆大松樹上都是松糖。於是幾個熊孩子聯合起來,一起上到樹上抓著枝子搖晃,將那些松針打落了地,然後再跳到樹下撅著屁股撿,連松糖帶松針一起裝進書包裡。

    劉軍浩那次收集了滿滿的一缽子松糖,當時他吃了個把星期。

    不過松糖這東西特別奇怪,出現的時候毫無徵兆,去的也迅速,往往是昨天還掛的滿樹,只是一夜時間,松糖又消失的無影無蹤。

    他小時候經常吃松糖,不過近幾年反倒是很少有機會吃到。這主要是天冷時他懶得往山裡邊跑,很容易錯過機會。

    現揪幾粒松糖放嘴中,一如既往的甜,還夾雜著淡淡的松針味。用現的語言描述,那就是松香,屬於純天然的綠色食品。

    「小浩,我說你小子吃啥呢?」後邊兩人撿了一陣子石頭,這會兒也趕了過來。看他正坐石頭上吃著什麼東西,老王忍不住開口問道。

    「好東西,你們嘗嘗」劉軍浩說著將松枝朝兩人面前一送,指了指上邊的松糖。

    「這是啥東西?」趙教授帶著疑惑摘了一粒放入口中,頓時一股甘甜入喉,「土蜂蜜?蜂蜜怎麼會產松樹上,這蜜蜂不會和你院裡的一樣吧?」

    從外形上看,這松糖的確和土蜂蜜很像,都是米粒大小,只是顏色上不對。

    「不是土蜂蜜,是松樹長出來的松糖」劉軍浩略微解釋了一下。

    「松糖……松樹還會長糖?你以為是聖誕樹呢。」王老爺子轉頭看著趙教授,希望專家能給解釋一下。

    「別看我,我也是第一次聽說松糖」趙教授現也覺得很不可思議,又追問道:「去年怎麼沒見過這東西?」

    「那是因為你沒有仔細找,肯定有。每年冬秋都有人上山找到的,以前還上過鄉志呢。」劉軍浩初中鎮上讀的,那時有個同學父親是鎮裡的小領導。這學生為了炫耀,特意拿了本鄉志到班裡讓大家傳閱。劉軍浩曾經仔細讀過,裡邊就提到大青山中的松糖,是當奇聞異事記載的。

    「一般都是什麼季節出現松糖……出現松糖的時候能不能看到松脂……」趙教授一連問了幾個問題。等劉軍浩回答完畢後,他才點頭說道:「我大致弄清楚了,這松糖應該是形成松脂的中間產物。」

    「松脂,你說這玩意兒是松脂?」老王被這個結論嚇了一跳,他剛才可是吃了不少呀。

    「怎麼可能?」劉軍浩當即出聲反對。松脂他又不是沒見過,明顯和這東西不同。

    「你別著急,聽我給你慢慢說。你知道松脂是怎麼形成的嗎?松針中的葉綠體太陽的照射下,可惜吸收和利用太陽光進行光合作用。葉綠素和酶的作用下,把獲得的二氧化碳和水合成糖和蛋白質等有機物,同時放出氧氣。

    光合作用形成的糖類,再經過一系列複雜的化學生物反應,通過一系列中間產物,後木質部的分泌細胞中形成松脂。

    這是正常情況下松脂的形成過程,如果遇到意外,則會形成其他東西。

    你剛才已經說了,松糖一般都是秋冬天氣驟降的時候才會出現,那是因為這種糖類的結晶溫度比較低。一旦糖類松樹體內來不及發生化學生物反應,它就會形成結晶體。我們都知道松樹體表有很多氣孔,這導致松樹體內的液態糖類結晶後會順著氣孔排出體外。

    也因為松針是形成光合作用的關鍵部位,因此松糖大多集中那裡。」

    有理有據,劉軍浩聽了覺得還真是這麼回事兒。不過一想到松糖的終狀態是松脂,他就有些害怕,趕忙問道:「那……這松糖能吃不?」

    「照你剛才的說法應該沒問題,畢竟也松脂可以服用,書上不是記載過嗎,藥王孫思邈對松樹情有獨鍾,還創立了『服松子法、服松葉法、服松脂法』等自然養生方法,他後活了一百四十多歲。」趙教授以前集過這類養生之道,因此對松脂相當熟悉。

    「那我要多弄一點」一聽說可以養生,老王來了興致,非要讓劉軍浩到樹上給他搖晃松糖。

    無奈,劉軍浩只得再次上樹,而趙教授兩人則下邊忙乎。

    三個人忙乎大半個小時,後收集到一大捧松糖。

    回到家裡,弄了幾粒松糖丟入開水中,頓時一股淡淡的松香飄出,沁人心脾。

    劉軍浩沒嘗出什麼,只覺得比自家的土蜂蜜差遠了。反倒是趙教授喝過後一個勁兒的開口稱讚「空山松子落,幽人應未眠」,似乎真的品出點意境。

    王老爺子喝了兩杯茶後,又開始像寶貝一樣擺弄剛才撿的那些小石頭,說是等過些日子回家放魚缸裡。

    「你們看著這石頭上的圖案像什麼?」他突然挑起一塊石頭放桌子上讓兩人賞玩。

    「饅頭……要不就是燒餅?」趙老爺子平時自詡雅人,結果一出口全是吃的。

    「蘿蔔?」劉軍浩也後邊跟了一句。那石頭圓潤如玉,上邊一大片白白淨淨,唯一的圖案就是中間有一個類似橢圓的痕跡。橢圓上邊透著幾縷淡青色,猛然看上去還真有幾分像帶纓的白蘿蔔。

    「你們……都是什麼眼神,一點欣賞水平都沒有」老王帶著很是鄙視的表情看著趙教授。

    趙老爺子難得的臉紅一次,又仔細對著石頭看了看,小聲叫道:「莫不是桃子……上邊這些是桃葉?」

    「給我拿過來」老王再也忍不住了,一把把石頭奪到自己手中,「這是一幅活生生的太白醉酒圖!」

    「啥?」劉軍浩原本以為說成蘿蔔就算想像力夠豐富了,沒有想到他老人家是語不驚人死不休呀。

    太白醉酒,李太白到底什麼地方?他又湊上前看了一遍,覺得還是像蘿蔔。

    偷偷瞄了趙教授一眼,發現他也沒看出來。

    「你看看這橢圓,不正是一個大酒缸嘛。還有這片,那是李白的鬍子,撚鬚醉酒,何等自……」

    劉軍浩這邊只剩下點頭的份兒了,為了表示自己不那麼無知,他的腦袋點的像小雞啄米一般。

    「對,對。你看著這酒缸……那叫一個大」趙教授也隨聲瞎附和。

    「還有這個石頭,你們看……」王老爺子越看興趣越足,又挑出一塊石頭。

    玩賞奇石,意不形,只有浸入其中才能得其三味。

    劉軍浩自知水平不夠,就沒有那裡丟人現眼,趕忙找個理會回家。

    坐到院裡,偷偷的將石鎖打開。

    剛才上山轉悠的時候,他發現了一小片剛剛出土的刺啦窩嫩芽,就挖了不少放石鎖中。

    趁著現空閒,早點把它們栽沙土地上。

    等老婆放學回來的時候,劉軍浩把她拉到那石板前問道:「你看這石頭上的圖案像啥?」這是考驗一下張倩有沒有藝術細胞。

    「啥也不像,有點像麻子臉。」

    「再仔細看看,你看看這道痕跡像什麼?」劉軍浩又指著石板上幾道灰色的印跡說道。

    「看不出來,你說像啥?」張倩反問。

    「這是一幅活生生的『玄武負碑圖』,你看那痕跡……」他照著剛才王老爺子的分析重說一遍。

    「胡說八道」張倩立馬白了一眼。
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