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大道小說網 第二百二十五章 忙綠日子 文 / 我要的是葫蘆

    第二百二十五章忙綠日子

    一連幾天時間,村裡人都忙乎曬粉面的事兒。

    等各家各戶的粉面曬好,劉廣聚組織人麥場裡邊支起了兩口大鍋,正式開始下粉條。

    燒鍋、和粉、下粉、撈粉條等等這些程序都需要人手,算下來,沒十個人根本忙不過來。其中和粉是個體力活,需要兩班年輕人替換著來做。

    劉家溝有十幾年沒有下過粉條了,年輕一輩連大致的流程都不知道。於是乎,劉五爺就當上了技術總監,圍著面盆指點。他主要看粉面和的是否勻實,如果沒和好,下入鍋裡邊是一大片,那就是粉皮了。老牛頭是現場總負責人,扯著嗓子來回招呼。

    紅薯粉和小麥粉沒什麼兩樣,都需要挽起袖子使勁面盆裡邊攪和。不過紅薯粉比麵粉粗糙不少,需要人下大力氣。

    「嗨呀……嗨呀……」隨著劉五爺打的拍子,劉軍浩和另外三人開始面盆中攪動起來。

    剛開始還覺得手上冰涼,不大一會兒就覺得額頭上直冒汗。

    粉面和好,劉廣聚站鍋台邊下粉。

    下粉條的模子是拿半個葫蘆瓢做成的,底部用粗釘子鑽了不少圓孔。

    他把面盆中已經和好的粉面放入葫蘆瓢中,然後一手持著葫蘆瓢,另一手用拳頭輕輕的葫蘆邊敲打,那粉面順著圓洞呈直線落入鍋裡。

    剛開始粉條特別粗,落到鍋裡就變成棉線那麼細的。

    下粉條看似簡單,但是也是個技術活,節奏掌握不好,很容易下出拇指粗「擀面杖」。

    生粉條鍋裡邊滾個水花兒,立馬變得晶瑩透亮。旁邊有人拿棍子將它們撈出來,放涼水中冷卻,等冷卻後用竹竿穿起來,然後掛旁邊的架子上。

    下粉條可以說是劉家溝少有的大事兒,因此村子的閒人都過來幫忙。

    「小浩叔,給我弄一塊,我燒個粉團」毛孩子剛放學,也背著書包湊過來了。

    「問你老子要,我這邊正忙著呢。」劉軍浩訓斥他一句,接著攪和。

    「你給我弄點吧」這孩子一看沒人搭理他,就伸手要往面盆裡邊抓。

    劉軍浩趕忙弄了一團粉面丟到他手中,結果被小娃子看到,跟著湊到這裡來要。

    他們弄到粉面是扔到鍋灶下烤粉團吃,剛和好的粉面很有粘性,烤出的粉團酥香焦脆。悟空看得眼饞,也抓了根高粱桿跳到面盆前,用爪子指著裡邊的粉面吱吱直叫。

    劉軍浩不想搭理這傢伙,扭頭裝作沒看見,反倒是劉啟華給悟空弄了一大團粉面。

    不過猴子的燒烤技術實不怎麼過關,燒出來粉團不是半生不熟,就是黑乎乎的。它吃了一口覺得不好吃,偷偷要往主人的衣兜中塞。

    攢了它幾個腦瓜崩後,這傢伙才老實起來。

    輪到劉軍浩家粉條的時候,人人都覺察出不同。那粉面和起來特別順手,下入鍋裡邊後也很柔順,根本看不到「擀面杖」。

    等粉條冰過後,二麻子捏幾根嘗了一下,涼冰冰,甜絲絲的感覺直入心底。他當即定了十斤,說是過年自家吃。

    剛下好的粉條特別軟和,掛架子上會直接滑溜落地,因此需要晚上往上邊澆水,讓粉條冷凍起來。

    等第二天的時候,人們再把粉條上的冰凌掰掉。如此反覆幾次,等粉條的脊骨曬乾,就不用澆水了。

    幾天的功夫,道場上搭滿了粉條架子。那些孩子們又把這裡當成遊樂場,粉條架子中鑽來鑽去,稍不留神,就把掛粉條的竹竿碰掉。

    闖了禍,這些傢伙一個個拔腿跑的沒影。等的人們發現的時候根本找不到罪魁禍首,還是劉五爺到學校告了一次狀,他們才安生下來。

    忙乎個把星期,劉軍浩這邊終於能夠吃到自家的粉條了。

    晚上兩人迫不及待的做了頓粉條湯。嘗過後,張倩一個勁兒的讚歎,說等元旦回家的時候一定要帶一些回去。

    這次一共做了二百斤粉條,除去他們和趙教授兩家留下的幾十斤,還剩不少。

    元旦說到就到,學校放三天假,老婆張羅著回去看爸媽,劉軍浩自然全程陪同。

    大門鑰匙交給趙老爺子,讓他沒事的時候幫忙照看一下。

    平時閒著倒不覺得,現準備離家三天,劉軍浩才發現雜七雜八的事情真不少。院裡的雞鴨、兔子等等需要餵養,還有要招呼過來買黃鱔的客人,這些事兒離開人根本不行。

    臨走的時候,猴子死活要跟他們一起上街,劉軍浩趕了幾次才把它留家裡。不過剛把電動車開到村口,這傢伙又從草叢中竄出來,站路中間叫個不停。

    兩人商量了一下,乾脆帶上悟空算了。前些日子小澤宇聽說他們家來了隻猴子,還一個勁兒的鬧騰著要過來看呢。這次正好,讓小傢伙看看猴子。

    他們車站坐的車,剛上車的時候沒幾個人,因此也沒人發現兩人帶了隻猴子。

    不過剛過一會兒,劉軍浩就看到旁邊有個小女孩不住的探頭探腦的張望。

    「媽媽,快看,猴!」童音車廂中顯得特別清脆,人們都順著她的手指看去。

    悟空發現自己成為焦點,立刻跳到車座頂上抓耳撓腮的沖人做鬼臉,末了還對著大家作揖。

    那小女孩經不起引誘,從母親的懷中掙扎下來,逕直跑到猴子跟前喂芝麻餅。悟空這傢伙有點貪心,吃過後又伸著手問人家要,小女孩只得跑回座位把整袋都拎過來。

    車廂中其他幾個孩子也很好奇,紛紛圍上來掏出自己的零食喂猴子。

    這下悟空可發達了,泡泡糖、芝麻酥、花生仁等等,一會兒工夫,它的手裡就捧的滿滿的。這傢伙把手中的食物放到劉軍浩懷中,伸著手繼續討要。

    張倩趕忙拍了拍它的腦袋,教訓一頓,猴子才徹底老實下來。

    沒老實兩分鐘,它又開始攀上扶手車廂中跳躍,惹得乘客連連叫好,一時之間這傢伙車上成了「小明星」。

    看懷中放的軟糖不錯,劉軍浩隨手剝了一個塞到自己嘴裡。哪知道猴子立刻發現了,直接跳過來衝他大叫。

    看那意思,似乎說這些東西都是它的,誰也不能碰。等趕到市裡邊,猴子收到的食物裝了一大塑料袋。

    劉軍浩本來害怕悟空提著累,想搭把手。誰知道這傢伙根本不讓別人幫忙,死死的攥著塑料袋,顯然是怕劉軍浩再偷吃。

    下了出租車,張倩爸媽連帶著哥嫂和小侄子都小區門口等候。

    「媽,你的頭髮哪個理髮店染的呀,怎麼沒染好,還有這麼多白頭髮?」說了幾句話後,張倩發現老媽的頭髮變了模樣。

    「沒染呢,這是土蜂蜜的功勞。上次你們給我弄了兩瓶蜂蜜,我每天都沖一杯。這不,才幾個月時間,頭髮油光發亮,重變黑了。小區裡你那幾個阿姨羨慕的不能行,都一個勁兒的叮囑我,說是讓你們明年多養一些土蜂子,她們想買……」說起土蜂蜜的事兒,張媽的話變得多了起來。

    「就是,明年你家一定要多養點蜜蜂,我喝了蜂蜜水後皮膚變得細膩許多,我們單位那些女孩子都一個勁兒的朝我追問美容秘方呢。」王芸也跟著插了一句,接著她又仔細看了看小姑子的皮膚,略帶羨慕的說道:「你的皮膚真白,這麼乾燥的天氣還那麼細膩,嫩的都快出水了。」

    「我連蜂蜜都沒喝」張倩話裡也帶著一股得意勁兒。

    她們談論美容,幾個男人插不上嘴,乾脆客廳擺起象棋。至於小澤宇,從看到悟空那一刻起,他的心思就完全被迷住了。跑回臥室把自己的布娃娃、機關鎗、變形金剛等等都拿出來給猴子玩。

    悟空第一次碰到這麼多好玩的東西,也玩的相當有意思。

    沒聊一會兒,張倩的手機響了。一看號碼,是王老師打過來的。

    「小倩,你們走前看見猴子沒有,我和你趙叔把周圍都找遍了,也沒有見它。」電話那邊王老師很急切。走的時候還保證給人家看好門,才一轉眼就丟了東西,難怪她著急。

    「王姨……悟空沒丟,它跟我們一起來了。不好意思,忘記告訴你。」張倩趕忙解釋,他們兩個犯迷糊,一路上根本沒想起這茬。

    「沒丟就好,沒丟就好。」王老師聊了幾句,才掛斷電話。

    張倩這次回娘家帶的東西不少,大包小包的都是土特產,粉條、蘑菇、木耳等等應有有。她原本嫌弄那麼多東西費事,還劉軍浩堅持都帶上。

    劉軍浩有自己的考慮,老婆算是第一次回門,怎麼說也不能太寒磣了。再說這些東西並不值幾個錢,多的是心意。

    中午做飯,張倩小露了一手,做出的蘑菇炒肉很讓張媽讚歎,連說女兒的手藝已經超過自己,炒出的蘑菇清香鮮嫩。

    劉軍浩卻認為是材料好,這蘑菇全部是石鎖中出產的。

    話說石鎖中的溫度冷也零度以上,秋裡他把蘑菇孢子灑泉水邊後,連摘了幾次蘑菇。現自家屋裡還保存了十多斤,足夠過年吃。
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