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大道小說網 第二十二章鄰居殺豬 文 / 敏行

    鄰居趙康家要殺豬,早早就招呼了在家的楊母,預定楊家一家子人的晚飯。聽說趙康家的豬年前就開始餵養的了,特別能吃食,一日餵飼三頓都餓的嗷嗷大叫,趙康一直捨不得殺它,留著讓它長膘。中秋過後各家各戶正需要豬肉,正好宰殺不是?趙康叫來了殺豬佬周家和把豬賣給了他,自己家留下了豬頭,下水一類的東西,正好請親戚鄰里。

    楊帆縣城賣辣椒回來,正好是傍晚時分了,發現趙康家門前人進進出出的忙個不停,大家喜笑顏開,熱熱鬧鬧的,像要做喜事一般,一問才知道是趙康家要宰殺豬。楊帆給趙康道了喜,想留下幫個忙,自問了下,幫助抓豬,不會;燒飯做菜,估計大家吃了會破口大罵,可宰豬刮毛那是殺豬佬的事情,但是除了這些好像瞭解並不多了,估計只是會吃。

    楊帆懷著歉意的心帶著侄子觀看著,有人叫他辦事時,人也能隨叫隨到不是,於是這裡瞧瞧,那裡看看,一副閒散的模樣。

    別人忙的不可開交,你帶著一個小孩子不但不幫忙,還來添亂,說的過去嗎?有人看不過去了,正在燒水的蠻人招手大叫著:「楊帆矮子,過來,過來,幫我劈材。」渾然沒有看見別人異樣的目光,一個大學生你都敢撩撥他幹粗活,了不起!不知道村裡中專生楊生嘛,見到村子裡人高抬著頭非但招呼不打,而且你打招呼時,他鼻子哼了一聲像一條牛一樣,算是答應了你。再說,一心讀書都讀傻了的大學生,他能幹的來這個活嗎?

    聽見蠻人召喚,楊帆高興地答應了一聲,心想終於找到了差事了,劈材餵牛我最在行,以前在家裡的時候沒有少做過這個工作,劈材就連自稱此中老手的父親都自愧不如,更何況你們?該是我顯露身手的時候到了,要羨煞驚呆了你們。楊帆走過去,脫下了未及換的西服,隨手拋在一邊的木材上,草草挽起襯衫袖子,從地下抓起斧子,不覺一絲份量,開始做起了他最得心應手的劈材工作。

    一斧頭下去,啪的一聲,一塊大木料應聲分成兩半,大小一致,猶如量過電鋸一般,不差分毫。一心看笑話的眾人果然驚呆了眼,瞬間又恢復了平靜,以為僅僅是楊帆運氣好而已,這畢竟是第一斧頭嘛。但是接二連三劈開的木料都是如此均勻時,大家啪啪鼓起掌來,連說大學生不是書獃子嘛,也是幹活的好手,不簡單。

    蠻人掏出他的劣質煙來,甩過一根,笑著說:「矮子,好樣的。想不到你劈材比我都劈的好,不錯。」

    楊帆點上煙,美美地抽了一口,心想半天不見給我掏煙,現在服了吧,雖然你是幹活好手,但是我也不是吃素的。不過你還是蠻可愛的,知道佩服人。

    楊帆抽著煙,收攏起剛才劈好的木材,叫著正圍觀的小濤收回家去。小濤屁顛屁顛的跑上來,他剛才也看見了楊帆的本領,心裡更是佩服的不得了,心想以後一定要做好楊帆的跟班,能夠吃辣的喝好的。小濤撿起木材,發現雙手摟抱不過來,可是他倔強著一次拿完,這不,剛站起,啪的一聲掉下一塊,不得以,一切又重來。

    楊帆對小濤的樂於表現自己視而不見,和蠻人說著話,問起這個季節能夠種些什麼比較好,蠻人自然滔滔不絕的講起種植各種作物注意的事項。

    忽然小濤驚訝地叫了聲:「蟲子!」拾起了就往伙房裡跑,估計想把它燒掉吧,小傢伙潤生蹣跚著也跟著跑過去。

    起初楊帆不在意,以為是白蟻呢,可是小濤接連地往伙房裡跑,心裡一動,叫過小濤看他手裡究竟是什麼蟲子。

    一看,蟲子腦袋極小,是黑色的,而渾身胖乎乎,白白嫩嫩,足有孩子的尾指大。楊帆大喜過望,連忙拉住小濤,叫他拿個碗來,一條條把蟲子收起來,可是好東西呀,油炸著吃必蜂蛹更味美。

    這種蟲子喜歡吃木料,尤其是朽壞的松木裡最多,小時候楊帆看見父親劈材就端著一個碗兒守候在一邊,等剖開了木柴,一塊塊地搜尋,運氣好的時候一飯碗都能找到,運氣不好的時候僅僅幾條,蟲子不會動似的,絕不擔心它們會跑掉。

    楊帆又劈開了材,惦念著蟲子香脆的味道,更是劈的又準又快,兩個孩子就在一邊,拿起一片片的木柴,貓著身子極力地搜尋蟲子。不一會木柴摞起一大堆,蠻人呵呵說夠了,已經足夠了。可是兩個孩子叫著還不夠,收集到的蟲子才半碗。

    出了一通汗,挺住手,旁晚的涼風習習,更感覺舒坦。楊帆呵呵直笑,往小濤的碗裡看去,果然才半碗,可是,碗好像是海碗吧,豈不是說兩飯碗都有餘,被兩人騙了,不過騙的好,大家都有口福了。

    把收拾柴火的事交給蠻人,楊帆帶著兩個孩子,端起海碗就往家裡跑,幸虧母親在家,不然沒有好的廚藝也不頂事。

    楊母也是大聲驚歎,這個是好東西呀,好些年沒有吃過了。放油,油吱吱地響開,把洗淨瀝掉水的蟲子放進鍋裡,趕忙蓋上鍋蓋,辟里啪啦響動如音樂。楊帆使勁地嚥著口水,實在憋不住口裡流出了一縷青絲。

    炸好的蟲子出鍋,在上面稍微地撒上一把白砂糖,香味已經裊裊升起了。楊帆迫不及待拎起一條炸好的蟲子就往嘴裡送,咯吱一聲響,眼睛一瞇美美的品味。

    小濤和小傢伙看呆了眼,覺得可能是美味,但是就是不敢吃。楊帆的母親抓著一條要往孫兒小傢伙嘴裡塞,可是小傢伙使勁閉著嘴巴,搖著頭,眼神有點驚懼。

    不一會兒楊帆已經吃掉好幾條了,小濤才下了決心,抓了一條小的,遲疑地往嘴裡送去,輕輕地咬了口,感覺好吃的不得了時,眼睛發了光,囫圇吞棗一般和楊帆搶著吃。小傢伙見小濤吃的津津有味時,也嘗試吃了一條,發現此中美味了,也搶著吃開了。

    抓過還有小半碗的蟲子,叫小濤送過去也想做事的人嘗一嘗,兩個小孩子還不願意呢。果然送過去的蟲子,被他們哄搶一空,一直在邊上的楊桂花,驚懼噁心的看著蟲子,鄙視著眾人的愛好。

    時時都有驚喜,楊帆吃完了蟲子,非但不覺的膩,反倒覺得意猶未盡,尋思著什麼時候別人劈材,可不要忘記了我呀。

    楊帆可不敢帶著侄兒去觀看殺豬的情景,生怕小傢伙被驚駭住,固然他的確想過去瞧瞧的。遠遠聽見殺豬聲音,小傢伙還是有點畏懼,使勁揪著楊帆的褲腳,楊帆的擔心並非沒有道理,他有讚揚了自己一番。

    好不容易殺豬聲停歇下來,楊帆鬆開摀住小傢伙耳朵的雙手,領著他去看熱鬧。

    只見殺豬佬已經割開了豬腿邊上的皮,拿著一根長鐵條往豬的腹部抽插,捅開皮與肉接觸,這樣開幾道口,便於吹氣,豬整個鼓起來,開水一淋,刮毛尤為方便。

    小傢伙見膨脹起來更加碩大無朋的豬,拍手大笑,眼睛不時望向楊帆,是想徵求楊帆的誇獎呢。

    楊帆在趙康家美美地吃了一頓,豬頭味道不錯,豬血灌腸更不錯,吃飽喝足的他還預定十幾斤排骨,一條尾巴,村裡這些東西是和豬肉統一一個價格,六塊錢一斤。
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