大道小說網 第二章 風起瀟湘 第四六節 正月事多 文 / 清宵好夢
章程基本上就這樣定下來了，只是個大框框，既然瀟湘記推這個事，大家都知道，會有更詳細的辦法。只是不清楚的是，這個三湘商行接下來倒底要怎麼做生意，原來各自的生意已經都是做的紅紅火火，集中賣些長沙的物產，還是弄些新的東西出來。
王動幾天後，果然送來了章程，新的章程每家都看了，提了些意見，但都沒什麼大問題。王動提的，他做了大掌櫃，另外加多一個管事，五個管事。約定幾日後，再商量一次。
瀟湘記這幾天過來的管事們可真是學的很累，主要是要學的東西太多，第一天張浩就說了，不只是過來學，還要記，在古代要記下別人說的話，用毛筆寫是很慢的，很累的。更何況這幫管事們平時需要寫字的不多，常寫的也就是帳目罷了。不過幾天下來，他們到是真學會用鉛筆了。這倒讓王動在想，要不要做筆的生意，畢竟這鉛筆帶著方便呀。
培訓的最一天，晚上瀟湘記的最一個客人走了，長沙府瀟湘記的管事們聚在一起吃飯，王動和張科作陪，新的一年，對長沙府的夥計們來說，新鮮事真多，以前看不到大老闆，沒想到今日居然一起吃飯。飯後，王大掌櫃提出了要求，瀟湘記開始變革，正月裡生意不會很忙，各自回去安排，正月裡要全部準備好，過些時日，長沙府會把新的碗筷之類的東西會送到各地。
喬掌櫃一直跟著管事們一起，管事們走後，王動約見了他一次，然後就帶著他去望江樓吃飯。去望江樓的時候說長沙府裡還有個大飯店，兩人去試試那的菜。喬掌櫃有點奇怪，這是同行很忌諱的事情，但看著大掌櫃若無其事的樣子，也沒說什麼。
那天下了雪，不過不大，雪化些，黑黑白白，看出去很髒。
到了店門口的時候，望江樓的掌櫃迎了出來，這個掌櫃是周龍的一個遠房親戚，也是姓周。王動對這個掌櫃沒太多印象，他在望江樓都是周老闆親自招呼的。因為掌櫃還不知道望江樓要盤給瀟湘記了，這次表現的很熱情，畢竟王動是瀟湘記的大掌櫃，同行，但不和自己是一個級別，東家都那麼熱情，自己當然表現的要更好。周掌櫃把王動招呼到了二樓的天字號，然後又吩咐二樓的管事要好好招待。管事也是很精明的人物，一般的能進到二樓的包間的客不多，只要進過的，他都會留心記住的，衣食父母呀。
「喬掌櫃，這望江樓和瀟湘記比，你覺得如何。」
喬掌櫃到這飯店門口就開始有意無意的四處打量了，這也算是職業習慣，大家都是做這行的。「所在不錯，兩面是江，一邊是堤，一邊是街。」
「諾，還有？」王動說的不緊不慢。
「大掌櫃，喬某私下以為，一樓太過闊氣了，二樓還不錯。」
「呵呵，說的也是。」
「這江邊，又是街，到這來吃飯的，要不是憑欄臨江的，要不就是這附近的，還有可能就是那邊碼頭過來的。能到這上二樓的，應該也是有點風雅的有錢人，一樓的可能就是圖方便，我看了這邊上還有些飯館，但都太小了。這望江樓鶴立雞群，口袋裡沒銀兩的不敢進呀。」
「說的不錯。」
回到瀟湘記後，張科，王動對喬掌櫃和盤托出，望江樓要改東家了，想放他去做掌櫃，問他願意不願意。這下喬掌櫃那些朦朧的問題都清楚了，這是個機會，當下同意了。
「年前，在城南置了塊地，正在蓋屋子，以後瀟湘記的夥計們，沒地方住的都住到一起，還要辦個學堂，省的問別人借地方。你回去準備一下，把家都遷過來，先住到三湘客棧，戶籍的事老徐掌櫃會幫你去辦，不用擔心。」
明朝的戶籍制度是個很死板的東西，這曾經讓王動好好的頭疼過一次。明代戶籍分等是為開國初年打仗用的，定死死的，民戶、軍戶、樂戶三類，是農民世代為農民，是軍戶家裡就要出個軍人，賦稅差別很大。如納米麥者稱為「本色」，如納錢、鈔、絹或以其他物產代輸者稱為「折色」，稅率因地而異。另外當地住民和客民稅賦也不一樣，普通人是不能到處跑的。
「喬掌櫃，前些日子你也去了學堂，也在店裡看了，有何觀感？」
「不知大掌櫃想問何事？」
「但說無妨，長沙府的都習慣了，我想聽聽外面的聲音。」
「知之不多，也說不清道不明，喬某以為長沙府與別的州府大有不同，非常新奇，但不知這些新奇的事物能不能為客人接受，若能接受則是長久的生意。然，別家也會學了去。」
「還有嗎？」
「持久易些，畢竟別家學其形只是形似，但變則是要有本錢的。」
喬掌櫃說了些望江樓的想法，一樓大眾化，二樓走高檔的文化路線。同樣，喬掌櫃也問王動，自家人打自家人怎麼辦，畢竟同在長沙府。王動笑了笑，沒說什麼，只是讓他有時間常去望江樓看看，然後在長沙城裡到處走走。
果然兩日之後，喬掌櫃信心滿滿，長沙不同於衡陽，長沙為湖廣要充，西去巴蜀，南下兩廣，雲桂，北上晉豫，東至兩江，咽喉之地，又是在湘江邊，長沙段湘江是很好的水道，漕幫老大都出在長沙府，來往客商多，加上長沙城裡府本身也幾萬的人口，所以客人還是蠻多的，飯店之間的競爭不是很強。
後來的事，王動主要就讓張科和喬掌櫃商量了這飯店重新裝飾一事，然後也就甩手了。過了正月十五，幾位大老闆回長沙了，又是拜年吃飯，阮靖和孟強帶來了個好消息，兵部軍械司已經把他們定為軍械採購的商家之一，明朝軍械生產是嚴控的，就是指定的那幾家，這行門檻太高很少有新入行者，縱橫製器的加入，對別家的衝擊不少。兵部的單子量大利潤也高，只是質料方面不能亂來，出一點問題那都是誅九族的事。所以開始同行根本沒在意，長沙府的那個縱橫製器新開的，他們不知底細，只知道一個是做竹器的竹器行，一個制刀和槍頭的鐵匠輔，僅此。當真的知道縱橫製器也加入了進來，個個都很緊張，托人到兵部去打聽，關係最硬的還看到縱橫製器送去的樣品，看了沒話講，縱橫製器送去的樣品太牛了，先期送去的弓箭和弩箭，可以隨時裝和拆的。箭簇大小一樣，箭桿粗細一樣，差別只是大小和長短。這點軍械司人也很奇怪，大家都是行家，明朝還都是全手工，能做到一模一樣，可不是容易的事情。
對王動來說，制箭已經是生產管理的事了，其他方面已經都搞定了。正月裡三湘商行是大事，如然幾家也很重視，瀟湘記的變化和潭州煤爐的發展，長沙府的大老闆們都是看在眼裡的，當然有幾個參與了縱橫製器的更是知道王動的能量。他們關注的是三湘商行能在王動和瀟湘記的還領下，做出什麼新生意。不過他們還有一個擔心，那就是長沙府的谷王府，王府這些年與長沙地面上的商家沒有少打交道，明眼人都知道望江樓的背後是王府，周龍與張晉湘近來微妙的關係變化也引起了他們的猜測，大老闆們總有他們的信息來源，潭州煤爐的變化，早就超出了張晉湘和瀟湘記的能力範圍，他們都看在眼裡。三湘商行是瀟湘記的意思呢，還是王府的意思呢，拉上王府是福是禍誰也不知。