大道小說網 三七六：年光似鳥翩翩過 世事如棋局局新（三十七） 文 / 天堂發言人
在徐繼娜的指點之下，車子一路緩緩駛進入了崇文門西大街，停在了京城著名的馬克西姆餐廳門口。
京城的巴黎馬克西姆餐廳坐落於崇文門西大街2號，於1983年9月開始正式對外營業。有人說，很多華夏人正是通過馬克西姆，才真正體驗到了什麼是沙龍文化，瞭解到西方所謂的「貴族」和「藝術」那樣親密。
當然沈揚眉帶著范綺蓉和徐繼娜開這裡，並非是體驗什麼「貴族」和「藝術」，只因為在沈揚眉的記憶中，馬克西姆餐廳是在他的記憶中為數不多的在這個時代京城就存在的餐廳之一。而且比較適合今天的氣氛，所以這才選中了這裡。停下車子，沈揚眉很是紳士的幫著兩位女士打開了車門，三人緩緩拾階而上。
走進餐廳內部，楓栗樹葉狀的吊燈與壁燈散發出幽暗的光輝，映照著牆上的鎏金籐圖案，以及摩自盧浮宮、故宮的裝飾壁畫，四周無數水晶玻璃鏡、五彩繽紛的彩畫玻璃窗，眼前一切彷彿使您置身於18世紀的法國巴黎的豪華宮殿。服務生也都是精挑細選的女孩子，相貌端莊，身材勻稱，穿著暗紅色的制服，人顯得乾淨利落，容貌自然也是出眾一些。
徐繼娜以前和朋友一起也來過這裡，早就沒有了第一次來時的震驚，已經是見怪不怪。可是范綺蓉卻是第一次來這裡，她無法想像到在華夏竟然還有充斥著如此濃郁國外風格的餐廳，她甚至都有點不敢相信自己的眼睛，在這個時代的華夏，竟然會有一家這樣的餐廳！對一個在紅旗下長大女孩子帶來的衝擊可想而知，讓她都有點惶恐不安的感覺。
沈揚眉在旁邊亦看出了范綺蓉的緊張和拘束，稍稍靠近了范綺蓉的身側，附在她的耳邊低聲道：「不要看這裡金碧輝煌，美輪美奐，其實還沒有咱們鎮上劉一手的那個小飯店賺錢呢？這裡的外國傻老闆就是賠錢賺吆喝。」
沈揚眉竟然拿青山鎮劉一手那家不入流的鄉間小店和這間富麗堂皇的餐廳相比，而且還言之鑿鑿說這間餐廳不如劉一手的那家小店賺錢。范綺蓉聽了沈揚眉的話之後忍不住「噗呲」笑出聲來，餐廳內的進餐的客人並沒有多少所以顯得異常安靜，愈發顯得范綺蓉的銀鈴般的笑聲突兀，立刻引得進餐的客人紛紛抬頭看向了范綺蓉。
范綺蓉也意識到了自己的無心的舉動有些不妥，下意識的伸手摀住了自己的嘴巴，微微低下了頭，躲閃著一眾人的目光。當然大家看到目光所及處竟然是兩位貌美如花的女士，對漂亮的女人一般人總是會無意識的多些寬容心，一眾人對著范綺蓉微微笑了笑也就自顧自的重新忙自己的了。沈揚眉三人在侍者的引領之下在一張靠窗的桌子上坐定。
沈揚眉徵詢了范綺蓉和徐繼娜的意見之後，為徐繼娜點了藏紅花大蝦，為范綺蓉點了炸山羊奶酪配無花果，而他自己則點了一份經典的法式鵝肝批。侍者記下了沈揚眉所點的餐點之後，一直面帶微笑的美貌女侍者頗為詫異的看了眼沈揚眉。
為保持傳統與正宗法國大菜的風格，馬克西姆餐廳長年聘請法國廚師長主廚，讓人可以在京城就能品嚐到原汁原味的法式西餐。而沈揚眉所點的這幾道餐點，卻都是馬克西姆餐廳的招牌。藏紅花大蝦使大蝦在黃油、洋蔥和白葡萄酒等配料的作用下，鮮嫩無比，奶香濃郁。法式鵝肝批酒香濃郁，鵝肝滑*嫩細膩，營養豐富。炸山羊奶酪配無花果製作簡單，卻體現著法式大餐的實用和利落。
如果是餐廳的常客，點這樣幾餐點倒也不奇怪，可是沈揚眉看上去明明是個生面孔，自然引起了年輕貌美的女侍者的好奇，下意識的將目光在沈揚眉的臉上多停留了片刻。
等侍者離開之後，范綺蓉好奇的又抬頭打量了一眼四周，旋即又想起了沈揚眉剛才講的笑話，忍不住微微抿嘴又笑了起來。一邊笑一邊橫了沈揚眉一眼，對著他埋怨道：「剛才你又逗我，惹得我在這麼多人面前出醜！」
沈揚眉「呵呵」笑了笑，一本正經的道：「怎麼，你不相信麼？雖然聽上去彷彿是天方夜譚，其實我剛才說的真的是事實。要不然我們班可以把老闆叫出來你親口問一問？」
其實沈揚眉說的話倒也並非虛言，雖然京城的馬克西姆西餐廳從1983年就開始對外營業。但是在這個時候，華夏人月收入不過幾十上百元的時代，可以想像這樣一家餐廳的消費對華夏人來講無疑是太奢侈了。當時很多的人認為馬克西姆餐廳的老闆皮爾卡丹先生的行為只能用瘋狂來形容。而在相當長的一段時間內，餐廳內確實是門可羅雀，很多的老百姓只是站在門口悄悄的向裡面探頭觀望。
而在此之前，京城的西餐廳只有「老莫」（莫斯科餐廳）、和平飯店、新僑飯店等寥寥幾家，都以經營俄式餐品為主，帶著改革開放前濃重的意識形態印痕。而馬克西姆被當時人稱為「京城第一家純資本主義性質的高檔餐廳」，餐廳的壁畫中有不著寸縷的人體畫，中資方曾專門請示京城文化局和公安局，最後還是一位副總理拍板才決定原樣保留。開業之初，顧客中近70％是外國人。「餐廳承載的社交作用比較明顯。在很長一段時間裡，在馬克西姆吃飯，幾乎是一種身份的象徵。」
沈揚眉印象中直到後來華夏改革開放之後，直到95年前後，馬克西姆餐廳也才算真正的開始盈利，並漸漸的發展成為一種文化象徵。
徐繼娜聽得有些不明所以，下意識的隨口問了一句沈揚眉之前到底說了什麼，以至於讓范綺蓉樂不可支。范綺蓉將沈揚眉剛才給她說的話轉述了一遍，自然也是惹得徐繼娜嬌笑不已，對著沈揚眉嬌嗔道：「小沈，你可真是太幽默了。」
看著笑成一團的范綺蓉和徐繼娜，沈揚眉只能是無奈的伸手摸了摸鼻子。
時間不長，年輕貌美的侍者就端上了沈揚眉剛才點的餐點，只不過隨著餐點端上來的還有一瓶葡萄酒，沈揚眉那眼睛一撩，居然是82年的拉菲。
沈揚眉微皺眉頭，指著拉菲對侍者道：「我們好像並沒有點酒吧。」
聽了沈揚眉的話，侍者微微一笑，指了指離沈揚眉不遠處，低聲道：「是那幾位先生請得！」
沈揚眉三人順著侍者手指的方向看過去，就見離他們不遠處的幾位年輕人正轉頭看著他們，見他們的目光轉過了過來，微笑著點了點頭，算是打過招呼。只不過幾位年輕人的目光卻是都集中到了范綺蓉和徐繼娜的身上，對沈揚眉卻是選擇了視而不見。
收回了目光，沈揚眉未置可否的點了點頭，對著范綺蓉和徐繼娜道：「既然有冤大頭請客，那我們就不要客氣，打開吧。」
聽了沈揚眉的話，侍者的眉頭微微一皺，似乎對沈揚眉這樣頗不禮貌的話有些不喜，不過還是照著沈揚眉的安排將拉菲打開，倒進了三人面前的杯子裡。
徐繼娜自然是識貨，看著面前的杯子眼裡一片艷羨之色，縱然是她經常會跟著一些朋友出入馬克西姆餐廳，但是對於82的拉菲還是只聞其名未嘗其味，沒想到今天確實得償夙願，下意識的長長的吸了口氣。
看到徐繼娜臉上的異色，范綺蓉低聲道：「這酒很好麼？」
徐繼娜看了眼沈揚眉，見沈揚眉並沒有什麼想要開口的意思，這才低聲解釋道：「我也是聽人說過，82年的拉菲是歷史上最好的，國外有很多人都開始收藏這個酒。據說當初一箱才200多英鎊，現在已經上漲到了2100英鎊，這一瓶折合華夏幣怎麼也要1300多元。」
「這麼貴！」范綺蓉不禁暗暗咋舌，下意識的道：「這哪裡是喝酒啊，這明明是在喝黃金麼！」旋即又看了眼沈揚眉，有些埋怨的道：「小沈，要不然我們還是不要喝了，和他們非親非故，他們送我們這麼貴的酒，明顯就沒安好心麼？你為什麼還要收下呢？」
沈揚眉當即「呵呵……」笑了笑，道：「我也知道他們沒安好心，不過既然有這樣的冤大頭請客，我們自然是受之不恭。太祖他他老人家不是早就教育過我們了麼，對於帝*國主義的糖衣炮彈，我們的做法就是將糖衣剝下來，將炮彈還回去。放心吧，沒事！來來，咱們乾一杯!」沈揚眉說著舉起了手裡的酒杯，范綺蓉猶自是不放心的瞪了沈揚眉一眼，不過面對沈揚眉如此憊懶的態度也沒有辦法，只能是隨著沈揚眉和徐繼娜兩人舉起了酒杯輕輕碰了碰。
（受不了了，脖子麻木的近乎沒有知覺，以前從來沒有這樣過，怎麼這幾天突然嚴重了起來。）