第一卷 蕃薯香 第十一回 換 田 文 / 半埂草

    第十一回換田()

    徐光啟見李彥敝帚自珍，不由露出失望神色，想了想又道：「徐某鑽研農事十數年，對各種農作物的培植，譬如南稻北種也有些心得，三娃若是有興趣，咱們不妨交流一下。」

    「徐大人真是博學多才，」陳義山一旁讚道，又對李彥使了個眼色：「三娃，徐大人學富五車，你能得一兩句指點，今生都受益無窮，還不快快謝過？」

    陳義山心中頗為李彥著急，徐光啟翰林出身，如今已是正四品少詹事，河南道御史，雖然品級不高，卻位居中樞，能得他的親睞，對於今後仕途發展，絕對大大有利，這才急於出言暗示。

    徐光啟看了看李彥，也愛惜這個人才，心想他若是求教，自己也可指點於他，重修德行，並繼承自己的農學。

    李彥卻笑了笑：「大人說的這些，學生倒是都知道一點，南稻北種，確是良方，奈何家中僅有幾分薄地，無法用來耕種罷了。」

    「徐大人若是對韭黃的種植技術感興趣，學生願意告知，就換幾畝田地如何？」

    陳義山當即石化，深恨這學生不知進退，幾畝田地和仕途前程哪裡能比？想要替他說合，那邊徐光啟已經冷淡開口了。

    「你要地？便給你十畝又何妨？」徐光啟先是一喜，聽說李彥要拿韭黃的技術換地，不由覺得這個少年鑽進錢眼裡面去了，怫然不悅。

    徐光啟此刻對李彥的觀感再度降低，剛才還虛言大義，如今卻斤斤計較，為蠅頭小利而置個人前程於不顧，目光短淺至斯，實在是朽木不可雕也。

    李彥卻是想著家中無田，有好東西也沒法形成規模，雖然看出徐光啟和陳義山都很不高興，但俗話說得好，貧窮使人醜陋，他現在都窮得吃爛菜葉了，哪裡能去裝什麼崇高？

    再說一項獨一無二的技術，就算是換二十畝地，李彥都覺得虧大發了。

    徐光啟話音剛落，李彥便追著問道：「大人此話當真？這二十畝地可是良田？」

    二十畝地還不放在徐光啟眼中，只是被李彥打蛇隨棍上的無賴作風給氣壞了，冷哼一聲：「放心，便是直沽旁那片上等水田與你二十畝，收穫的稻穀也歸你。」

    「水田？」李彥挑了挑眉毛。

    「不錯，都是水田，畝產稻米一石五，遠遠超過旱地，」饒是徐光啟天性淳厚，也被李彥弄得有些火大，他很想追問李彥一句，這下你總滿意了吧？

    沒想到李彥那邊已經開始搖頭：「呵呵，若是可以，學生倒是想將這水田換作旱地。」

    他要田地種菜而不是種稻，水稻收穫再多，價值也有限，種菜就不一樣了。

    徐光啟差點將鬍子揪下來，水田不僅產量高，稻米也更值錢，何況天津衛的旱地不經過河水浸泡，土壤中富含鹽漬，很難長出莊稼。

    這個李三娃，不僅貪婪，還是個蠢材，徐光啟無比失望：「老夫也不佔你便宜，你若是想要用水田換旱地，便是水田旁進行輪作的旱地，三畝折算一畝，不過只有二十畝；剩下四畝水田，你若還要旱地，只有經初步改良的鹽地，便五畝折算水田一畝，也給你二十畝，隨便你選。」

    三畝換一畝？李彥沒想到水田換旱地還有這個好處，不由問道：「一畝可換五畝啊，那些初步改良的鹽地能種菜不？」

    徐光啟皺了皺眉頭，以為李彥只想著換更多的地，連鹽地的收成都不知道，真是既貪婪、又無知：「可以，不過產量較低，要想提高產量，須得進行改良。」

    李彥想了想，田地改良的方法他也知道一些，所謂鹽地應該就是鹽鹼地，後世大規模的墾荒改良都曾提到過，無非就是那幾種辦法。

    「好，那我就要鹽地了，五十畝是吧？」李彥笑著說道，有了田，他就能種更多的菜，賺很多的銀子。

    徐光啟最看不得李彥這副貪婪模樣，不過還是提醒道：「老夫說了，田中未收的莊稼也與你，水田中有稻子，鹽地中只有蕃薯與包谷。」

    「哦，蕃薯、包谷乃老夫引種之番邦作物，我大明所見極少，雖可烹製食用，滋味卻為人不喜；雖可救荒，卻不宜多食，平常只是用來作飼料，煮熟後飼餵豬羊。」

    徐光啟在松江、天津都曾引種蕃薯、玉米這兩種可在貧瘠地方生長，耐旱耐荒，產量也高的作物，但想要推廣卻很不順利。

    尋常人對這種沒有見過的作物無法接受，徐家也算大戶，飲食也較講究，自然不會吃這種粗糧。

    李彥不清楚包谷是啥玩意，卻知道蕃薯就是山芋、地瓜，後世很常見：「大人是說，大明尚無人食用蕃薯？」

    「不錯，」徐光啟點頭說道：「據聞福建、廣東一帶有少量種植，只在荒年用作糧食。」

    天助我也，李彥心中暗呼一聲，忍不住笑了起來：「好，我那十畝水田，全都換作鹽地，一畝折算五畝，總共是五十畝，你給我五十畝鹽地好了。」

    「你可想好了？那可是鹽地！」徐光啟好意提醒道。

    哀莫大於心死，一旁的陳義山早就轉過臉去，瞧也不瞧李彥，好像是要告訴徐光啟，他不認識這個人，更不會有這樣的學生。

    李彥笑了笑：「想好了，就要五十畝鹽地。」

    「鹽地種著的蕃薯、包谷，也只能用來餵豬啊！」徐光啟又特意強調了一次。

    「學生自有用處，」李彥寫意地抓起筷子，夾了塊韭黃放進口中慢慢咀嚼起來。

    「悉聽尊便，」徐光啟冷冷地應了一聲，他也只能提醒到這個程度，至於這貪婪而又無知的少年將來是否後悔，他也顧不得了，最多到時再給他換成水田好了。

    「咱們是不是先立個合同，就請陳夫子為公證，如何？」李彥放下筷子，微笑說道。

    徐光啟和陳義山愣了愣，然後才意識到李彥說的合同就是字據，心中那個氣啊，差點就拂袖而去。

    「好，」徐光啟沉著臉道，心想我堂堂少詹事、監察御史，至於空口白話，虛言欺詐？

    李彥卻不管其它，等到合同收進袖中，才對二位幾乎氣暈過去的老先生拱了拱手：「至於地契、田土，暫且先不看了，學生相信兩位的人品。」

    徐光啟和陳義山都不去理他，沉著臉不說話，這話既然說出來，擺明還是不信任啊！

    到得這個時候，兩人都已經麻木了，徐光啟也是不再正眼看向李彥：「說吧，這韭黃是如何用韭菜培植出來的？」

    李彥想著有了五十畝地，自己便有了立身的本錢，便笑著給徐光啟講解：「其實很簡單，遮去陽光，讓韭菜無法進行光合作用便行。」

    「光合作用？」徐光啟皺起眉頭，有些疑惑。