第二卷：三足並立 第三百七十四章 西紅柿炒雞蛋 文 / 滑過跤
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「開始吧？」王再見對方答應，走到一個菜案旁，說道。
趙玉也不多說話，走到遠處的一個菜案，熟練的開始了自己的一套套工序，那手法讓人覺得眼花繚亂卻又井然有序，讓人看起來不像是在做菜，倒像是在表演一門藝術。
在反觀王再，竟然站在菜案旁沉思了起來，久久不曾動作。
趙玉做起菜來心無旁騖，連看都不看王再，只是一心做著自己最拿手的。
雖然心裡不認為王再能勝的過自己，但趙玉還是把王再當成了一個真正的對手來對待，表情凝重，一絲不苟。
「王老闆，你需要什麼，我拿給你。」一個廚師見王再久久不動，上前問道。
「呵呵，叫我王再好了。」王再微笑道，「那就麻煩你給我拿兩個雞蛋還有兩個西紅柿吧。」
「哦，好。」那名廚師見王再要這兩樣東西，連忙跑去拿來，卻怎麼也想不明白王再用這兩樣東西做什麼驚世駭俗的菜來。
不止是他，就連其餘的廚師也不懂王再要做什麼，貌似這兩樣只能做個西紅柿炒雞蛋吧？難不成眼前的這個小老闆想要做這個普通到不能在普通的菜來打這個賭？
假如真是這樣的話，那這場「豪賭」他是輸定了，對方怎麼說也是個特級的廚師，怎麼會讓這麼一個家常的小炒給比下去呢。
很快，王再的比賽用菜就出鍋了，不出眾人所料，果然是西紅柿炒雞蛋，就面相來看的話還不錯，但怎麼不錯也只是西紅柿炒雞蛋，就好像小麵包車打扮的在怎麼漂亮他還是個麵包車，是沒辦法和奔馳寶馬比的。
在過得十分鐘，趙玉的菜也做出來了，他的菜也不複雜，但比起王再的要好很多，乃是一盤燒椒鮮鱍魚。
「你就用這個菜跟我比？」看到了王再面前的西紅柿炒雞蛋，趙玉差點沒笑出來，這也太兒戲了吧？
眾人也都不明所以，難道這個叫王再的小老闆就是有錢燒的，沒事喜歡花錢買飯店送人玩？雖然他這份西紅柿炒雞蛋做的時間稍微有點長，但怎麼做也就是個西紅柿炒雞蛋，本質變不了。
「是啊。」王再絲毫不在意，一指自己的菜道，「來吧，嘗嘗。」
趙玉這會有點生氣，這個王再也太兒戲了吧，把自己這個特級廚師當成什麼了，同時心裡更是暗下決心，一會自己就算贏了也絕對不會要這個飯店的。
「小五，你來當裁判。」趙玉對一個廚師說道。
小五應了聲，拿雙筷子，先是夾起一塊鱍魚來，咬下一口仔細的咀嚼了起來，這道菜他見趙玉做過多次了，更是品嚐過多次，這次與之前並未有什麼區別，還是一樣的鹹鮮適口、糊香鮮辣。
「和以前一樣好吃。」小五將口中的鱍魚肉嚥下，伸出大拇指讚道。
喝了口水，小五又來到王再旁邊，先是看了看王再，又看了看那盤西紅柿炒雞蛋，表情很複雜，好像在告訴王再，我連嘗都不用嘗就知道是誰贏了。
「呵呵，先嘗了在說吧。」王再好像猜到了他的想法，努努嘴說道。
沒辦法，雖然小五很不想嘗，但也不能抹人家的面子，只得夾起一塊炒雞蛋放到嘴裡。
本來只是抱著隨便一嘗敷衍了事的心態去嘗的這個菜，小五的表情也是很隨意，可沒想到當雞蛋進到嘴裡時，小五的臉色頓時就變了樣。
「好吃！」小五雙眼一睜，接著又夾了一口吃下去，「西紅柿炒雞蛋怎麼能做出這種味道來？」
其他人見小五這表情，也都好奇的拿起筷子，一人夾了一塊吃下。
「好吃」
「從來沒吃過這麼好吃的炒雞蛋」
眾人連聲讚道，同時手中的筷子也沒停下，一口兩口的不停吃著。
「小五，你這個裁判怎麼當的！」見所有人都圍著王再的那個普通小炒吃個起勁，趙玉有點不爽，低聲喝道。
聽到趙玉的話，眾人這才依依不捨的放下筷子。
「那個」小五看了看王再，又看看趙玉，最後終於吐口說道，「這個賭是王老闆贏了。」
「什麼？」趙玉瞪大雙眼，不可思議的看著小五，「他做的西紅柿炒雞蛋竟然比我的菜還好吃？不可能，就算怎麼做也只是個炒雞蛋，怎麼可能比我的菜好吃！」
「趙哥，我沒說假話，確實如此，我覺得王老闆的這個菜更好吃一些。」其實小五這還是柔和著來說的，按照他心裡的想法，趙玉的菜比起王再的西紅柿炒雞蛋來說簡直就不值一提。
趙玉看向其他人，也都是一樣的表情。
「不可能，這不可能！」趙玉還是不肯相信，自己拿起雙筷子，夾起一塊王再的炒雞蛋放到了嘴裡。
本來還是有些惱火的趙玉，等到這炒雞蛋吃到嘴裡後，整個臉色一變，不能置信變成不敢相信再變到驚異然後又變成了失落。
「是我輸了。」趙玉說道，「我的菜沒你做的好吃。」
王再早就料到了此等結果，並沒有什麼興奮的表情。
「好，既然如此，我們的主廚趙玉也肯留下來了，工資還是按照我剛才說的發。」王再笑著大聲說道，「後天開始請各位幫我看著飯店，我想重新裝修，不過各位放心，工資照發。」
聽到王再的話，眾人一陣歡呼，在這幫忙看著，無非就是搬搬送送，等到工人來裝修的時候自己在這照看著點而已，工資還照常發，這麼好的事簡直從來都沒遇到過。
「裝修期間就當是給大家放個小假了。」王再笑道，「但今天的工作還是要繼續做的，希望不要被喜悅沖洗的連工作都做不好哦。」
王再這句話帶了幾分嬉笑的意思，眾人哈哈一笑便散了開來，準備晚上的各項工作去了。
「趙哥，你和我出來一趟，我跟你說點事。」王再一招呼趙玉，自己率先向外走去。
趙玉此時的心裡也不知道是種什麼滋味，自己做了這麼多年的菜，受到的好評也不是一次半次了，可今天竟然讓一個家常的小炒給擊敗了，這份心情，簡直沒法形容。
跟著王再來到一個包間，兩人坐下。
「趙哥，不管以前成博是怎麼對你們的，我希望你不要把對他的成見帶到我身上來。」王再開門見山的說道，「我希望這裡將是你永遠的歸屬，只要工作做的好，工資待遇每年都會給你提升，我不是個小氣的人，但前提是一定要盡心。」
「放心好了，我既然答應了你留下來，就一定會盡心盡力。」趙玉有點沮喪的說道，顯然還沒從剛才的失敗中走出來。
「嗯。」王再點點頭，又道，「我以後可能不會常在飯店裡，所以我想把這裡托付給你，當然了，不會讓你白做，該有的待遇我也一樣會給你的，還是那句話，只要你盡心就行。」
「什麼？」趙玉猛的一抬頭，不能置信的看著王再。
「呵呵，別急，我還有個事要請你幫我。」王再伸手止住趙玉的話頭，說道。