正文 第五零六章 臭豆腐引發的血案! 文 / 大河壩
呂縣,位於泗水沿岸,屬於彭城國轄下。按照城市級別劃分,跟現在的鐵嶺差不多,屬於比較大地城市。
這是個不大的城市,即使按照當時的標準,也並不算大。要問原因,只能說這個城市所處的位置比較尷尬。沿著泗水往上,不過五十里就是彭城國的治所彭城,沿著泗水往下,不過六十里就是徐州治所下邳。相當於,呂縣夾在副省級大城市和省級大都市之間,唯一能起到的作用,只怕也只是一個中轉站,供兩地來往的人歇歇腳罷了。
不過,隨著徐州的發展,各地商人雲集於下邳,這個中轉站的作用凸顯出來,發展速度很快。畢竟,是個人就得吃飯,就得睡覺。於是,小小的呂縣也熱鬧了起來。
這一ri,呂縣街頭的集市上,小商小販擺開攤位,各種店舖開門營業,整個街市上熱鬧非凡。每個商販,每個店主的臉上,都掛滿了笑容,因為今天人多,生意特別好。許多從附近村子裡進城,臨時擺攤的農夫們,也很快的賣出了貨品,帶著滿臉的微笑走了。一邊出城,一邊還尋思著,下次多帶些貨!
與滿街面帶微笑的買賣人不同的是,有一個小販面含苦笑,連連搖頭。
他的攤位在大街最邊上,一個最不顯眼兒的位置。其實,他本有一個長期佔用的攤位,只是今天特殊,他賣的東西特殊,所有人,包括呂縣縣衙的捕快,都不許他進入街道中間,客人最多的位置。
這個攤位生意不好,可是卻有許多人圍觀,圍了裡三層外三層,所有潛在的客人只是看著,卻說什麼都不買。不但不買,還一個勁兒的勸說那個攤主。
「老李,你快收攤兒吧!」
「就是啊老李,這玩意兒太臭了,能吃嗎?別吃了再拉肚子!」
「對啊,老李,今時不同往日,你已經不再是前幾年那般窮的底掉了,豆腐餿了就餿了,扔掉就是,你再做一鍋嘛!」
「老弟呀,聽哥哥一句勸,別強了!老哥哥還等著買你的豆腐呢,你把這玩意兒擺在這裡,回頭再砸了老弟你的招牌!」
……
一個捕快抱著鋼刀,一手捂著鼻子,皺眉道:「老李呀,撤了吧撤了吧!快去做一鍋新豆腐,我老娘還等著吃呢!」
那被稱作老李的攤主三十多歲,只是生的比較老相,所以被稱為老李。前些年,他日子過得很苦,屬於吃了上頓沒下頓的那種。可是最近兩年,他發了!自從田凡的新式豆腐問世之後,他找到了新的活路,開始做豆腐。這人也愛鑽研,不到一年的功夫,他做的豆腐就以滑嫩的口感,新奇的花樣,童叟無欺的品質聞名呂縣。要問呂縣誰最有錢,沒人知道,可要問呂縣誰的豆腐最好吃,所有人都知道,就是這個老李。
此時,老李滿臉苦笑,拱手道:「各位哥哥弟弟呀,聽小弟一言!這東西的確不好聞,可是,它好吃呀!哥哥弟弟們,小弟試吃過無數次,從來沒有拉肚子,也沒有感覺任何不適。比起豆腐來,這東西鮮美無比,絕對是好東西……小弟能把吃了壞人的東西拿出來賣嗎?小弟可是呂縣人啊,砸了我的牌子,誰還來照顧小弟的生意?」
圍觀的人都是老李的老客戶了,對他比較瞭解。老李人實誠,買一斤豆腐,給一斤一兩,絕對不讓客人吃虧。而且,他從來不說謊話,這大家都知道。
可是,這臭死人的臭豆腐,真的能吃嗎?
這時,就在眾人猶豫的時候,一個人聞著味兒,就闖入了人群。
擠進人群,被他擠開的人怒目看他,只見那人身邊四五個腰間懸劍,身著短衣襟的武師,再看看來者是衣著,這可不是一般家庭的人能穿得起的,頓時敢怒不敢言了。
那人嗅了嗅,一臉陶醉,帶著一絲激動地聲調道:「就是這個味兒!」
眾人見了,不由面面相覷。
那老李激動了,上前兩步,想抓住那人的手,代替臭豆腐表達一下知遇之恩,不想,身前突然出現一個漢子,將他與那人隔開了。
老李看了看那護衛,只見那護衛一臉微笑,表現的有些歉意,卻毫不遲疑的擋在兩人之間,自然想起了彼此身份的差距。可他還是抑制不住激動,衝著那個一抱拳,道:「這位公子,小人終於找到識貨的人了!」
那人看看老李,道:「朱淵,放他過來!」
朱淵點點頭,自動讓開了位置。
這時候,老李卻不敢表示過於親近了,因為他看見田凡身邊不止有一個護衛,而是至少四個,還有兩個女子正捂著鼻子一臉苦相。他大步來到田凡身前兩步,抱拳道:「這位公子,太謝謝你了!」
田凡呵呵一笑,道:「有什麼好謝的?你做出了臭豆腐,我該感謝你才對!嗯,話不多說,我來問你,你的臭豆腐是怎麼做的?」
老李看看田凡,道:「這位公子,這個……臭豆腐……」
田凡見他為難,改口道:「老李是吧?我主要是想知道這臭豆腐會不會吃壞人,不是想偷你的師!呵呵,你放心,我不差你那點錢兒!」
老李臉兒一紅,有些尷尬的一笑,道:「這位公子想多了,呵呵……呵呵。是這樣的,小人以前生活很苦,養成了勤儉節約的習慣。學會做豆腐之後……」
田凡了然了,這是一個無意之間的發明。豆腐沒賣光,放臭了,於是他吃了,感覺很好吃,事後還沒吃壞了肚子。於是,他研究了很長時間,完善了整個製作流程,這才打算拿出來開賣!田凡可以肯定,老李並沒有把所有的細節和盤托出,可是這已經足夠了,跟他所知道的臭豆腐的工藝差不多,甚至連醃製時的調料都差不多。
他點點頭,道:「嗯,很好!你回去之後,在醃製的時候加上一些八角、花椒等幾位調料,這樣就更好了。嘿嘿,閒話不多說,咱嘗嘗?」
老李激動地點點頭,道:「公子,你稍等,小人這就去幫你買幾塊餅子,呵呵,就著餅子吃,特香!」
田凡忙道:「別著急!呵呵,這樣吧,你找個油鍋,炸著吃才香!」
老李一愣,忙點頭答應一聲,帶著幾個看熱鬧的老主顧忙活去了。
這邊廂,呂欣聽了田凡的話,自然知道他是要嘗嘗,可聞到這個味,呂欣暴走了。其實,真沒有多臭,只是味道怪一點兒而已,聞著聞著還能感覺有些香呢!
可呂欣不這麼想,只是聞了一小會兒,她就受不了了。只見她柳眉倒豎,銀牙碎咬,對田凡吼道:「夫君,要是吃了這玩意兒,今天晚上你別想碰我!」
滿場寂靜,所有看熱鬧的人都被呂欣這句話給震了!黃月英和王孜他們也被震了,一個個張口結舌,半晌無言。
不知誰噗嗤一聲笑了出來,圍觀的群眾終於集體爆笑!哇哈哈哈哈,這個女子,彪悍!
田凡一臉苦笑,彪悍的人生不需要理由。以前的呂欣就很彪悍,可嫁給他的那段時間乖巧了很多,自從被田凡一通勸說之後,彪悍的呂欣變得更加彪悍了!田凡有些後悔了,一個乖巧的老婆不好嗎?我犯賤是怎麼著?再說了,我靠啊,姑奶奶,咱小兩口兒的私房話兒,你能不能別在大庭廣眾之下說?
呂欣也意識到自己犯了個錯誤,還是個不小的錯誤,於是,丫頭臉紅了,脖子粗了……
田凡掃視一周,只見一旁的圍觀者都幸災樂禍的看戲,不由的臉上有些掛不住。我要是不敢吃,豈不就成了懼內的人?咱好歹也是個好面子的人,不能因為你一句話就不吃了吧?
想著,田凡一瞪眼,道:「我就吃,不但吃,我吃完了就去碰你!」話兒說的挺像那麼回事兒,可聲音和語調,多少有些「弱弱的」……
呂欣正很不得找個地縫鑽了,聽田凡這麼說,她臉上更加掛不住了,瞪了田凡一眼,跺跺腳,扭身鑽出了人群。
王孜和賀喜見了,忙跟了上去。
黃月英也有點兒臉紅,她捂著鼻子拉拉田凡的衣襟,道:「大哥,欣兒姐姐跑散了怎麼辦?你還不去追她?」
圍觀的人依舊竊笑,田凡心說,既然強硬了,那就得強硬到底!於是,他冷哼一聲,道:「不粗!這女人,三天不打,上房揭瓦,都是我慣的!得給他一點教訓!」
微微一頓,他還是補上了一句話,「沒事兒,王孜和賀喜跟上了,不會有什麼事兒的。」
武漢臭豆腐,後世名吃啊!田凡沒吃過正宗的武漢臭豆腐,話說,後世還真的很難吃到正宗的東西,大家都知道廣告效應的厲害之處,所有人都會顯得自己很正宗。想想吧,凡是有中國人的地方,基本上都有正宗蘭州拉麵,這玩意兒靠譜嗎?
不過,今天這臭豆腐味道也不錯,鮮美可口啊!臭豆腐,因為經過微生物發酵,發出惡臭而得名。豆腐的主要營養成分是蛋白質,蛋白質是好東西,可惜沒有什麼味道。而經過微生物發酵之後,蛋白質分解成氨基酸,於是,各種鮮美的味道紛至沓來。
好吃啊,好吃!田凡站在油鍋後面,繫著圍裙,一手拿著勺兒一手拿著筷子,將切成塊兒的臭豆腐扔進鍋裡油炸,直到臭豆腐表面呈現亮黃色,這才將其取出,放置在一旁的盆裡涼著。
話說,臭豆腐入了鍋,臭味更大了,可是其香味也出來了。許多圍觀者看著黃橙橙的臭豆腐,聞著又響又臭的怪味兒,都不走了。
終於,第一塊兒臭豆腐入了田凡的嘴,看著田凡擠成一堆兒的五官,眾人不由心驚膽戰。終於,田凡扭曲的五官舒展開來,搖搖頭,由衷地感慨道:「美味,真是人間美味!」
看了看人群,田凡笑道:「都來嘗嘗,不嘗嘗可就後悔了啊!」
邊說著,他又將一塊臭豆腐扔進嘴中,吃的那叫一個香甜。受他感染,人群中一個漢子道:「我嘗嘗!老李的人品在那裡,我不信這東西能吃死人!」
於是,那人撥開人群來到田凡面前,取過筷子,夾起一塊兒,膽戰心驚地咬了一小口,之後……筷子就停不下來了。
人都有盲從心理,眼看著不多的臭豆腐被兩人吃了三分之一,大家紛紛報名,加入試吃小組。連黃月英都忍不住了,話兒沒說出來,可吞嚥的動作沒能瞞得住田凡。
田凡嘿嘿一笑,道:「丫頭,嘗嘗?」說著,用筷子插了一塊兒,遞給她。
丫頭接過來……後世大街上,許多特別在意形象的美女,站在賣油炸臭豆腐的小攤兒邊,吃的津津有味,滿嘴流油兒,毫不認為有損她們美好的形象。可見,臭豆腐……是一種神奇的東西!
人太多,最後黃月英只搶到了兩塊兒,意猶未盡的樣子,看起來還想試試。
田凡解下圍裙,扔給老李,道:「老李,臭豆腐是好東西,你賣臭豆腐絕對比賣豆腐賺錢。我吃了你這麼多,按說應該給你些錢,可是……給錢不能顯示我對你的感謝。這樣吧,我給你寫幾個字,如何?」
老李是個實誠人,可是不小氣,也不傻。他心裡都快樂開花了,因為田凡的帶頭試吃,他的臭豆腐得以讓人接受,這比給錢可強多了!所以,他滿面堆笑地道:「呵呵,公子,不必,呵呵,這一鍋臭豆腐,我本就打算送人試吃的。」
田凡搖搖頭,道:「那可不行,白吃別人的東西,可不是我的風格!」
說著,他讓朱淵找來筆墨和絹布,在白色絹布上寫了四個大字,「人間美味」!之後,在四個大字右下角寫了一行小字,「下邳田伯光,於建安三年chun三月試吃臭豆腐有感」。
寫完後,他將筆扔掉,笑道:「老李,以後你打著這塊招牌,保你發財!」
微微一頓,他道:「對了,有空兒往我府中送一些,給你雙倍價錢!」
說完,他拉著意猶未盡的黃月英,往外人群外走去。
人群裡,眾人圍著小桌子上的絹布竊竊私語,老李看著絲絹直發愁,向眾人一抱拳,道:「各位哥哥弟弟,有認識字兒的沒有?」
人群外有一個弱弱的聲音響起,道:「我認字!」
於是,他被讓進來。那人看著絲絹上的字,還好,都認識,他定了定神,大聲念道:「人間……美味!下邳田……伯光,建……安三年chun三月試吃臭豆腐有……感!」
圍觀眾人慢慢靜了下來,一個人問身邊的同伴道:「我說老張,我怎麼感覺田伯光這個名字,有些耳熟呀?」
老張哆嗦著嘴唇,使勁嚥了口唾沫,顫聲道:「田伯光……田伯光,我記得,白虎將軍的字,就是『伯光』啊!」
滿場寂靜……
這邊廂,田凡和黃月英正在去找呂欣的路上。要是不找,只怕呂欣真的發飆,不讓田凡砰她了!兩人正說著話兒,討論著臭豆腐的神奇,黃月英得到田凡想吃多少就吃多少的許諾,正眉花眼笑的暢想呢,突然聽見前面有聲音傳來。
田凡抬頭一看,只見一個渾身是血的人正大步跑來……那人一邊跑,一邊喊道:「公子,夫人遇襲……」
這是小青派過來暗中保護田凡的潛龍密探,一般情況下,他只會扮演路人甲的角色,在田凡將要出現的地方護衛著!
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