第一卷 第一百零六章 先手 文 / 油燈
「這是什麼？」林太太指著食盒裡的點心，笑著道：「看起來倒是挺好看的，是董家的新廚娘做的？」
「嗯（拾娘106章節）！」拾娘點點頭，親自動手，將食盒裡的點心端了出來，笑著道：「這是芸豆卷，用上好的芸豆，紅豆做出來的，還加了些芝麻，吃起來又香又甜又軟糯，您嘗嘗。」
林太太隨手拿了一個起來，咬了一口，感受著那種柔軟細膩的滋味，讚賞的點點頭，道：「不錯，口感好，香甜卻又不會膩，還有芝麻香，確實是不錯。」
「還有這個，這是荷花酥，外面的皮炸得酥脆，裡面的餡料是用蓮米做的，不但有一股蓮米的清香，還不用擔心吃多了上火。」拾娘再給林太太拿了一個荷花酥，笑著道：「這幾樣點心我最喜歡的便是這個，不但好吃，樣子也漂亮（拾娘106章節）。」
「確實是好看！」林太太贊同的點點頭，吃了一口荷花酥，又在拾娘慇勤的侍候下，將其他的幾樣點心都嘗了一個遍，然後笑著問道：「你今天不是專門過來給我送點心的吧！」
「太太覺得這幾樣點心怎麼樣？」拾娘不答反問，一臉的笑意盈盈，道：「這幾道點心是禎毅從家中的藏書中翻出來的，說是當年從京城帶回來的，還說這些點心是京城豪門貴族家中待客用的，雖然在京城會做這些點心的人不少，但是各有秘方，味道也不盡相同。」
「京城的點心？還是豪門貴族待客所用？」林太太微微一皺眉，但是立刻就想到了拾娘想用這些點心做什麼了，她笑著道：「我聽說董夫人已經將管家的大權交給你了，她是不是也將董家那幾個半死不活的鋪子一併交給你了？」
「可不是！」拾娘點點頭，她可不認為她在董家的舉動能夠瞞過林太太，她歎氣道：「太太不知道。董家還真的是個亂攤子，好好的一座宅子，荒廢了一大半。就那麼三個鋪子還要死不活的苟延殘喘，丫鬟婆子也都沒個規矩……我管家還不到一個月，為了買丫鬟婆子。為了將那些眼見就要被荒蕪廢了的地方休整乾淨，可花了不少銀子。不瞞您說。我出嫁的時候您和老爺給的嫁妝銀子已經花得七七八八了，剩下的也不知道還能撐多久！」
「所以就想將那點心鋪子整活起來？」林太太看著拾娘，她根本沒有想歪了，認為拾娘是過來借錢的，別說她還沒有到山窮水盡的地步，就算是到了，也不一定會來借錢。
「是！」拾娘點點頭。道：「您也說過，但凡有路子可走的時候，與其想著怎麼節儉還不如想著怎麼開源，我沒有您的眼光，也沒有您的本事，只能從這個三個半死不活的鋪子著手了，如果成了，那麼就能夠為我解決眼前的窘境，如果不成，頂多鋪子開不下去了。反正那鋪子一年到頭也沒有多少盈利。就算是關張，也沒有多少損失。」
「嗯（拾娘第一百零六章先手內容）！」林太太點點頭，董家的情況她自然是瞭然於心的，她也很贊同拾娘的做法。那三個鋪子對董家而言不過是三個雞肋一般的存在，董夫人一直捨不得將之割捨，那是因為她沒有魄力，要是換了她的話，怎麼都不會容忍的。她看著拾娘，道：「不過，董夫人也贊同你的做法嗎？」
「我沒有問她！」拾娘搖搖頭，臉上帶了一個淡淡的嘲諷，道：「既然她已經將這個亂攤子丟給了我，那麼就沒有必要事事向她稟告，更沒有必要給她創造在一旁指手畫腳的機會。如果她覺得我這樣做不妥的話，可以站出來，雖然我往董家丟了不少銀子，但是我現在卻一點都不介意她收回我的管家大權。」
「董家現在這個狀況，就算你想撒手，把管家的大權交回去，她恐怕都不會要了！」林太太搖搖頭，拾娘可買了不少的丫鬟婆子進門，光是這些人每日的用度就要不少銀錢，絕對不會在這個時候把管家的大權收回去的，那意味著她要擔負起這麼多人的吃穿用度。不過，要是拾娘能夠將鋪子盤活，董夫人一定會想辦法接手過去的。
「但是等到一切都平穩之後，她想要回去也不是件簡單的事情了，這個您教過我，我不會讓人摘桃子的。」拾娘微微一笑，她並不眷念這個管家大權，但是她在董家的一天，就會把這個管家的權力捏在手裡，這讓才能讓她不被人左右。不過，她今天來不是為了說這個的，她看著林太太，直接道：「我今天回來，一是將這些點心帶過來給您嘗嘗，借您的眼光和品位看看這些點心會不會受歡迎，有沒有可能依靠這些點心打出名頭，進而將點心鋪子盤活，除此之外還有一件事情想要和您說說。」
「這些點心還是不錯的，不過光靠這麼幾種點心卻不足於撐起一個點心鋪子。」林太太十分中肯的道，拾娘直截了當，她也不會拐彎抹角。
「只要您說不錯就好，至於品種……我手上有不下三十種點心的方子，可以慢慢的陸續推出，保證季季有新品。」拾娘笑盈盈的，她手上的點心方子確切的說有五六十種，但是她還是說了一個保守的數字。
「如果所有的點心都能有這味道，又都是望遠城沒有的，那麼這個點心鋪子一定能夠盈利不說，還可能賺大錢（拾娘第一百零六章先手內容）。」一聽拾娘的話，林太太就知道她已經做了不少的準備，她偏頭問道：「不過，想要和我說的又是什麼事情呢？是不是找不到合適的掌櫃，需要我幫忙嗎？」
「我那裡剛好有一個簽了死契的下人能夠勝任這個位置，只是他的身份……唉，還是和你直說吧！」拾娘搖搖頭，沒有隱瞞的就將許進勳的身份過往說了一遍，而後道：「我打聽過了，那位馬老闆心胸狹窄，容不得許家一家子過太平日子，要是我用了許進勳當掌櫃的話，他說不定會故技重施，上門鬧事。不瞞您說，我還真不怵他上門鬧事，他要敢上門的話，我一准讓他吃不了兜著走，只是他怎麼著也都是吳家的親戚，如果不事先和您打聲招呼，到時候又因為這件事情和吳家生了齷齪，那就是我的不對了！」
「馬姨娘的娘家兄弟？」林太太冷笑一聲，道：「馬姨娘我倒也見過兩次，不愧是當過青樓頭牌的人，長得妖妖嬈嬈不說，還擺什麼才女的譜，她說是肚子不爭氣，只生了一個女兒，可偏偏吳老爺還就這麼一個女兒，她們母女倆在吳家倒也有些地位，他的娘家兄弟也因此從吳家撈了不少的好處。這姐弟兩個都一樣，沒有得勢之前，夾著尾巴做人，一旦得了勢，便囂張得忘了形。這姓許的，你要是看著可以的話只管用，那姓馬的要是敢上門找麻煩的話你只管收拾，要是你收拾不了的話我自會為你出面。」
「那就先謝謝太太了！」拾娘立刻笑著道謝，而後卻又笑了起來，道：「希望是我在杞人憂天，不要發生什麼事情，我可記得您說過，做生意最要緊的是和氣生財。」
林太太點點頭，笑道：「那是當然！做生意，沒有比和氣生財更重要的了，但是也不能因為這樣就退縮，那只會讓你不得安寧。」
「您放心好了，我不會毫無原則的胡亂退讓的，對了，我今天特意過來還有一樣好東西要給您看呢！」拾娘笑著從懷裡拿出一本小小的冊子，遞給林太太，笑著道：「這些日子我在整理董家書房的時候，發現了這個，我知道您名下是有一個酒樓的，想著這個說不定能夠派上用場，就順道給您帶過來了（拾娘第一百零六章先手內容）。」
「這是什麼？」林太太隨口問了一句，然後順口念了出來：「顧園食譜？這是什麼？」
「前朝有位有名的大才子顧定貴，他生平最得意的不是他傳世的佳作，也不是他一路順暢的仕途，而是他一生享用過的美食，此人是位不折不扣的美食家，這本食譜中記載了這位大才子比較推崇的美食一百零八種，從選料，烹飪到品嚐都有詳盡的記載。這本書聞名的人不少，但是看過的人卻不多，如果林家的廚師能夠將上面的一百零八道菜都參悟的話，想必一定能夠讓酒樓的生意更上一個台階，說不定還能成為大楚數一數二的名酒樓呢！」拾娘笑著解釋了一句，這本書是莫夫子留下來的孤本之一，她覺得與其讓它爛在自己手中，一輩子都排不上用場，還不如將它出來做一個人情。
「這算是回報嗎？」林太太看著拾娘，說不心動也是假話，但是她卻不能因為可能要為拾娘做一點點事情，就收這麼一份大禮，那只會讓她們的關係越來越疏遠。
「當然不是，這是我孝敬您的！」拾娘搖搖頭，道：「我相信就算什麼都沒有，您也會為我撐腰的，不是嗎？」
「你這個丫頭！」林太太失笑，然後又道：「你有這樣的東西完全可以自己開一個酒樓的！」
「開酒樓可不是有本菜譜就能開的，講究的東西多了去，我清楚自己沒有那個本事。」拾娘搖頭笑道：「與其想那些不切實際的，還不如想想要是您讓廚子把上面的菜都學會了，帶著我好好的上酒樓吃一頓呢！」
「如果真的能夠把上面的菜都做出來，還能讓酒樓的生意更好的話，我到年底給你分紅。」林太太也不是小氣的人，立刻做出承諾來。
「那我就等著您的好消息和過年的大紅包了！」拾娘喜喜歡歡的笑著，覺得這本菜譜送得挺值得，分紅什麼的她也不指望，但是能夠讓林太太對她的事情上一份心，讓人關照一下董家的生意也就夠了……(未完待續)