第一卷 現在是少女時代 第一百六十八章 普吉 文 / 曳尾於塗中
清晨，我洗漱好從孝利的房間出來，正撞見欲敲門的勝妍。勝妍打量了我一眼，鞠躬道：「允瑄前輩，您早上好！」又猛然作驚愕狀，捂著眼睛：「我什麼都沒看到！什麼都不知道！」
我看著眼前這個俏皮的丫頭一陣無語，擺著臉搖頭道：「叫oppa！」
這時孝利也打扮好走出來，勝妍忙拉住孝利的胳膊，撒嬌道：「孝利歐尼，允瑄前輩嚇唬我！」說罷，還調皮地對我吐了吐舌頭。
孝利微抬眼皮，瞥我一眼，安慰勝妍道：「別理他，我們去和月霞歐尼會合，先用早餐吧？」
我……
《老妻少夫和小姑的甜蜜之旅》，第五站，普吉島。
「哇塞，嫂子你看我們的周圍，全都是漁船誒！好棒哦！」勝妍貌似很少到海邊，所以很是驚歎。
我打量著申pd給的潦草地圖，再三確認，才說道：「貌似我們到第一站了。」
「別這麼沒有信心嘛！」孝利倒是很看得開，「走哪兒算哪兒唄。」
我拍拍手，吸引勝妍和孝利的注意力，誘惑道：「我之前聽說呢，這裡有一個東西吃了會變得很美哦！而且戴了會幸福的東西……」
不待我說完，勝妍懷疑道：「oppa，哪有那麼神奇的東西嘛？」
我微笑不解釋：「我們去尋寶看看吧？眼見就為實了哦！所以我們現在就走吧！」
「這個我認得！」看到海港上正在從漁船上往下卸的魚，勝妍興奮道：「黃鰭鮪魚啊！」
「黃鰭鮪魚，對！」老闆確認道。
「大哥，這是從哪裡捕來的？」我問道。
老闆解惑道：「在這個普吉的附近近海的地方，這樣的魚有很多。」
言談中，才知道他竟然是台灣同胞，我不禁豎著大拇指讚歎道：「台灣人真得很厲害啊！」
老闆揮揮手，笑道：「差不多啦！差不多啦！」
孝利蹲在仔細打量著，問道：「老闆，怎樣才知道哪一個才是好的魚啊？」
老闆拿著驗魚棒一邊示範一邊解釋道：「從尾巴的肉還有腮還鑒別。」說罷，從腮部去了一塊肉，遞到孝利面前：「就是這樣。」
「我看看。」孝利把紅色的魚肉拿到手裡，又問道：「那這條魚的品質怎麼樣？」
「這個是雙a的。」老闆仔細地觀察了一番。
「雙a是最好的是嗎？」勝妍伸手捏了捏魚肉，問道。
老闆一邊點頭，一邊拿出一張「aa」標籤貼到魚的腮邊。
「那雙a的魚要送到哪裡？」孝利又問道。
「送去日本。」老闆指揮著僱員將魚包裝、裝船。
「做生魚片嗎？」勝妍好奇又期待地問道：「那讓我試試看好嗎？」
「可以可以！」老闆把驗魚棒交到勝妍手裡。
「那我試試看啦？」勝妍按著老闆指點的地方將驗魚棒插入魚肉中，「不好試誒！」魚肉很硬，勝妍費了老大的力氣才把驗魚棒插進去一點，只得求助老闆道：「幫我一下好嗎？」
老闆上手，一邊做一邊解釋道：「這個戳下去，轉一圈……」
「再拔出來啊？」勝妍貌似有些瞭然，接過老闆遞的驗魚棒。
「對！你再試試？」老闆指著腮部的位置，讓勝妍下手。
勝妍照著老闆的示範取了鮪魚腮部的魚肉樣本，問道：「這樣可以嗎？」
「可以可以！」老闆那魚肉在手中，「能看得出來。」
「這樣也可以哦？」勝妍有些期待，「那這個是雙a嗎？」
「雙a的！」老闆把標籤遞給勝妍。
勝妍一邊貼著標籤，一邊抬頭問道：「大叔，你…會不會自己驗魚的時候偷吃啊？」
老闆失笑：「不用偷吃啊，好的魚我們就吃。」又用驗魚棒從鮪魚上去了肉，塞到嘴裡，「像這樣，我們直接就吃。」
孝利捏了捏魚肉：「那我可以吃嗎？」
「可以！」老闆道：「好的就吃吃看嘛！」
孝利把艷紅色的魚肉放到嘴裡，一邊嚼著一邊點頭道：「甜甜的，真得很好吃誒！」
老闆又去了幾塊雙a品質的魚肉交到我和勝妍手裡：「你們也嘗嘗，吃了，皮膚會變好！」
品嚐了一番我才問道：「老闆，你有沒有聽過，附近有一種海產，吃了會漂亮，能美白的，你有沒有聽過？」
老闆雲裡霧裡，搖頭道：「我沒有聽過，我只懂魚，可能是魚吧？」
孝利問道：「老闆，你賣魚多少年了，都沒有吃過嗎？」
「我賣魚30年了。」老闆還是搖頭，「確實沒有聽說過。」
勝妍歪著腦袋：「那奇怪了，大叔賣魚這麼久了，他都沒有聽過oppa說的這個數百萬的海產誒！那我們接下來去哪？」
真是怪怪，怎麼連閱魚無數的老闆，竟然也沒聽過這種百萬海產啊？不過沒關係，既然來到了普吉港，想認識普吉島，不妨就先從這個港口開始，因為它可是普吉島重要的深海捕魚基地，這裡除了近海漁船之外，也有許多來自台灣的遠洋漁船在此進行補給及卸貨交易，所以走到這裡，除了有大批大批的鮮美魚貨之外，還有一股股濃濃的台灣味道。而我們眼前所見的這一尾一尾肥美的鮪魚，經過精挑細選、清潔包裝後，待會兒可都是要馬上空運到日本的呢！這群身在異鄉打拼的台灣人，可真能算得上我們中國之光了。
不過，這個吃了會變美，到普吉島不吃會後悔的百萬海產到底是什麼呢？既然船老闆沒聽過，那我們就到所在地最熱鬧的地方尋寶打聽去。
「你有沒有看到？在我們的四面八方，前面、右邊、左邊、後面，所有的都是滿滿的攤販誒！」勝妍對著攝像機轉著圈子。
我微笑：「這裡啊就是普吉當地，一個禮拜才出現一次的週末市集哦！」
孝利舔了舔嘴唇：「全部都是吃得誒！這麼多當地的好吃食物，小老公，孝利好想吃嘛！」
「你覺得我們會知道怎麼吃嗎？」我笑道，「要想吃到最地道的，一定要找當地的朋友，現在我們一起去找吧？」
在一個攤子前面，我們找到了韓裔泰國人，phailin姐，孝利張開懷抱給了一個大大的擁抱：「phailin歐尼！」
phailin姐一愣，繼而反應過來之後，才笑道：「hi，好久不見。」又對我和勝妍招呼道：「允瑄也來了啊？這位漂亮妹妹是孝利的小姑嗎？你好啊！」
勝妍鞠躬也跟著孝利喊了一聲：「phailin歐尼，您好啊！」
我則是微笑點頭：「很高興能在這裡遇見您！」
孝利敲著自己的膝蓋，埋怨道：「phailin歐尼，你知道這個市集有多大嗎？我腿都酸了！」
「很大很大！這是普吉最大的市集。」phailin姐又從攤子上拿了一塊點心遞到孝利嘴邊：「嘗嘗看，算是犒勞你的哦！」又分別遞了一塊給我和勝妍，「這是我們普吉這邊泰國很有名的一種小吃，一種餅，叫khanombuang。」
「它們每個是這樣做的哦。」phailin姐拿了一個在手裡，指點著向我們介紹道：「這個是麵粉，這個是奶油，而這個上面的就是那個蛋啦。」
孝利一個下肚，沒什麼感覺，從phailin姐手裡又接過來一個：「外觀看起來很迷你誒！味道也不錯！phailin歐尼，我還能吃一個嗎？」
phailin姐點頭，指著老闆娘道：「可以啊！我常來跟她買。」
「可是，phailin歐尼。」勝妍心細，從攤上拿了一個上面是紅絲的小點心和手裡的放在一起，問道：「這兩個有什麼不一樣？為什麼顏色……？」
phailin姐解釋道：「這個是有蛋然後再加上糖，這個裡面有椰絲，就是把它混在一起，所以這顏色看起來不一樣。」說罷，也拿了一個遞到嘴裡，「允瑄，勝妍，你們也嘗嘗，味道很特別，很妙的！」
我放到嘴裡邊，很脆，吃起來很像捲心酥、蛋卷，一咬進去的時候，奶油就化開在嘴裡，而且是現做，裡邊的奶油還是熱熱的；奶油裡面，還可以嘗到糖粒的感覺，「嗯，口感不錯！」我點頭道。
小巧美味的椰奶脆餅，做法看似簡單，但要做出如此精緻誘人的樣貌，還是需要點功夫的，瞧老闆娘雙手利落地塗塗抹抹，再放上色彩鮮艷的蛋絲或椰絲，不禁令人食慾大開。難怪老闆娘的攤子雖然不大，但生意極佳，在整個偌大的夜市中相當搶眼，實在很難不注意到它。
老闆娘的女兒在哭鬧，對phailin姐點頭示意，phailin姐說道：「老闆娘說，可以讓你試試看擠奶油哦！勝妍？」
勝妍深吸一口氣，小心接過奶油袋站到鐵板前：「oppa，嫂子，你們來幫我參考一下份量抓得對不對。」
勝妍小心翼翼地擠了一「坨」，抬頭道：「像這樣？」
我們點頭，勝妍更來勁了，擠得更歡，phailin姐說道：「勝妍，奶油少了，擠多一點啊！」
「因為我是小氣的老闆！」勝妍雖然這麼說，卻是加多了奶油的量，「好，就是這樣！」眨眼間，勝妍已經擠了大約10個的樣子。
「蛋絲是不是？椰絲。」勝妍把蛋絲和椰絲放到奶油上邊，「我真是太佩服我自己了！真是太漂亮了！oppa，怎麼樣？妹妹我聰明吧？心靈手巧吧？」
我看了看沒有一點賣相的脆餅，只得點頭敷衍道：「聰明……手巧……」
勝妍不在意，手握著老闆娘的工具：「現在到了最關鍵的時刻，把它捲起來！」舉在我面前問道：「看吶，oppa！是不是看起來很好吃啊？便宜你了，本姑娘的處女作哦！」
我正要張嘴接過來，勝妍卻縮回手，衝我眨了眨眼：「不行，我得先請老闆娘驗收一下！」
我……苦笑。
勝妍走到老闆娘身邊：「老闆娘，啊……張嘴。」然後把自己的作品放到老闆娘嘴裡，一臉的期待，「好吃嗎？」
老闆娘點頭：「allright！」
「老闆娘保證的哦！」勝妍拿了一個自己的傑作遞到我嘴邊，「oppa，這個給你，老闆娘說好吃的！」
我對老闆娘的保證有了些信心，雖然賣相……但口感可能還行吧，張嘴要接過；這時勝妍又縮回手遞到孝利嘴邊：「先給嫂子嘗！」
孝利瞥我一眼，含笑；我……怨念……
愛逛夜市的泰國人，總是懂得替自己在工作之餘，找到一點餘興節目，所以每個週末，這個位在普吉市區的週末市集，便湧入許多當地人前來打打牙祭，或是挑個便宜好物，所有吃的、用的、穿的，在這裡通通應有盡有；各式各樣的小吃，更是多到讓人吃到撐，既然如此，快，繼續挖寶，看還有什麼新奇的！