大道小說網 第五十章 滋補火鍋 文 / 東方三少爺
大約過了五秒鐘之後，小茹按照禮儀老師所教的那樣，不輕不重、不急不徐地敲了三下房門，並且等到我發出「請進」的回應後，才小心翼翼地推門重新走了進來。
她進來後先低著頭看了看自己的腳尖，過了一會兒才大著膽子抬頭看了看。只見丁小紅和邱雪已經轉移到了窗前，在那裡裝模作樣地欣賞著窗外的夜景。雖然她們始終背對著門口，而且還竭力不發出半點兒聲音，但是僅從她們倆那一直不停聳動的肩膀，小茹就知道她們肯定還在那裡偷偷地笑個不停。
而我這時則已經端端正正、人模狗樣地坐在了寬大的辦公桌後，一邊輕輕揉著通紅的耳朵，一邊滿面嚴肅地看著小茹，說：「怎麼，找我有事嗎？」
「是……」小茹的嘴角先是泛起一絲淡淡的笑意，但是被我用眼睛一瞪，就趕緊斂起了笑容，低著頭說：「是陳師傅叫我來的……」
陳師傅就是我前些天才撬過來的那位川菜大師傅，他上任後就表示要帶一個徒弟，否則若什麼事都由他一個人做累也累死了。對於這個要求我自然是大力支持，並且給他權利讓他自己隨便挑選。我本以為他會在現有的廚師中來選一個人的，誰知他挑來挑去竟然就挑到了小茹，並且還直誇小茹心靈手巧，是個好廚師的材料！而我則怎麼看小茹也不像個廚師的樣子，就她那隻小手，恐怕連菜刀都握不住，就更不要說用單手來提那個沉重的大馬勺了！因此我很懷疑這位陳師傅的用心，不知道是不是因為這傢伙也和我一樣的好色，所以才會選了這麼個略有幾分姿色的女徒弟！
「陳師傅說他已經選出了幾味藥材，配好了一個滋補火鍋，想讓楊經理去品嚐一下，看看味道行不行！」
「哦……是這樣！」我聞言眼睛一亮，心想我果然沒有找錯人，這位陳師傅不但手藝高超，而且辦事效率也是蠻高的呀！我中午才剛剛交待他的事，沒想到他居然只用一個下午就搞定了！
原來我們這新生火鍋店開業之初，一共推出了五大系列的火鍋。即麻辣火鍋（也稱川味火鍋）、清水火鍋、鴛鴦火鍋、海鮮火鍋和東北火鍋（這東北火鍋以豬肉和粉條為主料，是陳師傅根據東北人的口味而專門設計的）。這在只知道吃酸菜火鍋的東北已經是很多樣化的了，不過中午我在向那些企業領導們敬酒答謝的過程中，聽到很多人都在私下探討著各種養生、保健的秘訣，於是就想起了我在二十一世紀吃過的滋補火鍋，覺得這東西可能更合這些人的胃口，於是便和陳師傅提起，讓他馬上增設一個滋補火鍋系列。
然而陳師傅卻說他們這個派系的滋補火鍋在清朝時期本來是非常有名的，可是到了陳師傅的師父這一代就已經完全失傳了！原因是新中國成立後，打土豪分田地，沒了貧富的懸殊兩極分化，自然也就沒什麼人能吃得起這種價格較高的美食了！
我說失傳了怕什麼？想這所謂的滋補火鍋最初不也是有人大膽創新才問世的嗎？反正你陳師傅的經驗這麼豐富，既然能發明一個東北火鍋，那麼再研究一套滋補火鍋應該也不成問題吧？
陳師傅聞言想了想，說：要發明一種普通的火鍋或者是一道菜都不是什麼難事，但是這滋補火鍋可不是只會做菜煲湯就能發明出來的！因為這還涉及到醫藥學和養生學的知識，他必須翻看一些醫藥方面的書藉，然後再參照藥膳食譜，好好研究一下才行。
而我現在正急著用這滋補火鍋來打造我們新生火鍋店的特色，好吸引那些**分子們甘心情願地把錢花到我這裡來，又哪來的時間讓陳師傅慢慢地搞什麼發明創造呢？於是我就提示他說：用不著這麼麻煩吧？你只要隨便在火鍋裡加上一些大棗、枸杞之類的就算是補不好也絕對補不壞的藥材不就行了？咱們還是趁著剛開業這幾天趕緊把這滋補火鍋的名聲先打出去，至於發明創造的事可以等以後沒事的時候再慢慢去研究。
如果是不瞭解我的人，聽到我的這番話，百分之百會把我當成一個只顧賺錢而不擇手段的奸商。好在陳師傅和我接觸的時間雖短，但對我的為人還有一些瞭解。他知道這種滋補火鍋的價格很高，普通的老百姓肯定是吃不起的，所以它所面對的消費群體就是那些用公款吃喝的國家蛀蟲們。而我一向對這些人沒有半點兒的好感，我沒在他們吃的火鍋裡加上點耗子藥就已經很客氣了，難道還真的要給他們吃什麼貴重的補品，讓他們用非法侵佔來的民脂民膏把自己補得白白胖胖、肥頭大耳的嗎？
陳師傅聽到我的提示後總算是開了點兒竅，不過他為人比較謹慎，還是怕胡亂加藥材會把人吃壞，並且說什麼只要是藥材就有可能會互相相沖相剋，即使是兩樣都比較溫和的藥材配在一起也可能會才生毒性，必須得有一個懂醫藥的人幫忙才能盡快研究出滋補火鍋的配方來。
我**拍拍腦門兒說：「不就是一個懂醫藥的人嗎？這有何難，咱們的副總經理邱雪女士就是這方面的大行家呀！」
說罷我就立刻找來了邱雪，讓她按照陳師傅的意思，把一大堆既有滋補功效，彼此間又沒有什麼配伍禁忌的藥材列了滿滿一大篇，然後再由陳師傅以廚師的角度來進行選擇搭配。
今天是第一天開業大酬賓，火鍋店上上下下都忙得要死，而最忙的人當然就要屬陳師傅了。所有我雖把這件事交待了下去，卻並沒指望著他在今天就能弄出個結果，還以為怎麼也得等上個三兩天呢，誰知這才剛剛關門沒一會兒，人家陳師傅居然就已經搞定了！