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大道小說網 第一章 彼此二爺(四) 文 / 造山運動

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    大觀園就是大,園中有園。賈邇冶和幾個管事來到一個花園,幾個人七手八腳地搞出一塊空地。只見賈邇冶將幾個甘薯都切成許多小塊,還對大家說道,「切塊的時候不要傷了芽。」然後和花房管事將翻松的土地刨成相間的溝壟,在壟上種下薯塊,並對花房管事說道,「你今晚就澆透水,以後苗出來了澆水施肥,好好照料。等秧苗在地裡爬開,截取一段一段地插種,又可成活成新苗,這就可以擴大種植面積。幾個月後就可有不錯的收穫。天氣快冷了,你要搭個棚子保暖,一定要保護好這些種苗。」

    花房管事連連稱是,廚房管事滿臉驚詫,門房管事莫名其妙。種下薯塊之後賈邇冶說道,「謝謝各位的款待,以後當回請各位,明天我找徐管事有點事情。」賈邇冶說罷就告辭走了,幾位管事趕忙相送。

    第二天徐大錘滿懷心事,一大早就在等待二爺來找他,可是老等也等不來。原來賈邇冶一大早就和茗煙去了下關碼頭,找到了胡商的大船。賈邇冶跟船上的水手交涉一番,和閔煙登上了商船。

    宋朝時工商興旺,對外貿易也很發達,東南沿海港口城市多有阿拉伯和波斯商人聚集而居,這些胡商所乘大船皆宋人製造,滿載貨物後尚能載運六百餘人呢。船上使用多重桅帆借風力行駛,用後舵掌控方向,還用宋人製造的羅盤導航,這些在當時都是領先的技術。建康城雖然不是對外貿易中心,但偶然也有胡商停泊,做些買賣。

    賈邇冶知道中國的火藥就是由這些阿拉伯商人在南宋早期傳到印度、阿拉伯和波斯的,以後又再傳到歐洲。現在賈邇冶登上商船,只是想親眼看看古代的外國人,一看之下,果然是阿拉伯人的裝束。但是就人種而言,船上的水手並不都是阿拉伯人。其中不少水手雖然帶著回教的帽子,穿著阿拉伯人樣式的衣服,但明顯是馬來人種的黃種人。這說明回教已經傳入南洋諸島。賈邇冶仔細觀察了大船結構和船上的自衛武器,還參觀了水手航海期間的食物。又看看貨物,沒什麼特別想買的東西,隨便買了幾樣海外特產,也就告辭了。

    在回府的路上賈邇冶想像著航海的艱難,特別是那些食物缺少維生素,是不能保證水手的健康的。這個時候的航海僅營養不良這個問題就會奪取許多水手的生命。如果以後自己航海,如何保證飲食健康呢?賈邇冶想到了棗子等乾果,這些維生素豐富而且可以長期保存的特色乾果應當能夠解決營養不良的問題。如果再有酒,那海上的生活就更好了。賈邇冶雖然已經是五十出頭的老男人心態,但是對冒險的航海生活還是充滿無限嚮往。

    徐大錘見到賈邇冶的時候,已是時過正午,連忙將二爺請進屋,漂亮的年輕老婆斟上茶水後,就被支到廚房去代替自己的崗位。茗煙帶來了一個食盒,從中取出幾樣在回府的路上買來的熟食和一小罈酒。因二爺早有吩咐,茗煙擺好食物後道了聲告退,然後就自行回去了。賈邇冶撕開酒罈,徐大錘連忙接過,先給二爺斟上一碗,然後又給自己斟上一碗。只見二爺端起酒碗說道,「來,徐管事,我們先乾上一碗。」

    一碗酒乾了,徐大錘長舒了一口氣,還咂咂嘴,「這是至少十年的女兒紅,好酒啊。」

    女兒紅實際上就是陳年的黃酒,「紅穌手,黃滕酒,滿城chunse宮牆柳。」陸游大仙的一曲釵頭鳳傳唱千年,但知道黃滕酒就是紹興黃酒的人可不多啊。賈邇冶對紹興黃酒很有好感,這酒熱飲有舒jing活血暖脾健胃之效,胃涼者飲之可祛除頻繁如廁之疾。如果在杯中放一個橄欖,飲之更添美味情趣。賈邇冶曾經受一貴人之請連飲正宗上等紹興黃酒數日,結果多年的胃涼腹瀉之疾一去不復返矣。沒想到穿越時空做了紅樓公子,現在可以常飲正宗紹興黃酒了。現在釀製黃酒的大師可是後世釀酒人的祖宗啊。

    賈邇冶見徐大錘陶醉美酒,便問道,「徐管事有無喝過更好的酒?」

    「啊,喝是喝過,可惜現在喝不到了。」徐大錘像是在追憶往事,然後反問賈邇冶,「二爺喝過更好的酒嗎?」

    「比這有趣的多的酒啊,現在喝不到了。」賈邇冶一副神往的樣子,「哦,徐管事是如何想起來到胡商的船上買甘薯的?」賈邇冶開始試探徐大錘。

    「聽說下關碼頭來了胡商,想那胡人幾萬里海路而來,路上必缺少蔬菜,定有可替代之食物,故去碰碰運氣,幸運的是買了些甘薯回來。」

    賈邇冶衷心讚歎,「徐管事真是智者啊。徐管事買來甘薯除了做菜餚之外,還有別的用處嗎?」

    徐大錘猶豫了一下說道,「二爺,在下也是打算將那些發芽的甘薯用來栽種繁殖的。聽說此物易於種植,產量大,可作荒年的救命食物。」

    「哦,徐管事是有心之人啊。徐管事知道甘薯產於何地嗎?」

    「這個,這個,在下聽說是產於南洋。」

    賈邇冶暗暗思忖,南洋這個地理概念是什麼時候開始有的呢?徐大錘怎麼會有南洋這個概念?怎麼會想到找胡商買甘薯?又怎麼會那麼湊巧地搞出個大盤雞?賈邇冶約會徐大錘正是想解開這個謎團。「噢,徐管事,南洋在哪裡?」

    「這個,這個,在下卻是不知。」徐大錘心想二爺好奇怪,他也滿腹疑問。「啊,二爺是如何知道甘薯種植的方法的。」

    「這個,這個,我是自然知道。」賈邇冶想了想,乾脆露骨一些吧,「我還知道甘薯含有豐富的澱粉、糖類和維生素,就是蛋白質的含量也高於稻米,在鮮薯中還含有非常高的抗壞血酸,這種成分在一般穀物裡是沒有的,這對缺少蔬菜和水果的航海水手保持健康是非常重要的。可惜甘薯不易保鮮,不新鮮了就會失去一些養分。徐管事能想到到胡商的船上購買甘薯,而且還知道甘薯易於種植,產量大,說明徐管事所知非凡啊。」

    「啊,啊,啊」,徐大錘大叫三聲,然後搖頭,打自己嘴巴,扯自己耳朵,掐自己大腿,「我沒醉,我沒做夢,可是我要瘋了。」

    「你沒瘋,因為你聽懂我說的話了,你聽懂了嗎?」

    「聽懂了,可是我不敢相信。你是誰?」

    「天王蓋地虎。」賈邇冶終於啟動了古人類、新人類和新新人類都不懂的敵我識別系統。

    「寶塔鎮河妖。」徐大錘自然而然的應答自如。

    「麼哈,麼哈。」

    「想啥來啥,想娘家人,小孩他舅舅來啦。」

    「我是賈邇冶,你聽懂了嗎?」

    「我聽懂了。我是徐安全,我沒做夢吧。」

    「哈,哈,哈,哈哈哈;;;。」別人以為是兩個瘋子在瘋狂大笑。其實不然,這是子榮同志在威虎廳制服欒平的勝利宣言。現在賈邇冶和徐安全的心情好的很,一點也不比子榮同志制服欒平時的好心情差。

    吳公公聽完了賈邇冶和徐安全相識的故事,做出了簡單明瞭的評語,「故事不夠精彩,不過我喜歡。咳咳,不過我有疑問。以安全的花心,他怎麼能抵禦兩隻花狐狸的誘惑。邇冶,不要美化這傢伙,把他的臭事都抖出來,暴露在陽光之下,讓他接受道德法庭的審判。」

    「嘿,那個徐大錘和我有什麼關係?我有什麼花心事?」徐大錘急忙表白自己,隨即發動了反擊,「志薄,皇宮裡美女如雲,又缺少甘露滋潤,你身在萬花叢之中,能無動於衷嗎?你得老實交代,你給皇帝那傢伙帶了多少綠帽子?」

    吳公公臉漲得通紅,「我,我,我最多是看看而已,我哪裡給皇上帶綠帽子了?」

    「看看而已?怎麼看?看哪裡?看到什麼了?嘿,偷窺狂人,還不從實招來?」徐大錘窮追猛打。

    「喂,喂。」賈邇冶干涉了,「正經些好不好?安全你有什麼問題?」

    徐大錘正要提問,外面傳來了茗煙的聲音,「二爺,該吃飯了。」賈邇冶說道:「好吧,先吃飯。安全你飯後換身有四個口袋的衣服,要像個幹部的樣子,我們一起到杭州去。啊,不,不,我們到臨安去。」

    飯後,一行人馬繼續南行,傍晚時到達溧水,找了家客棧,吃過晚飯後就休息了。但是賈邇冶、徐大錘和吳公公聚到了一件客房,三人喝酒聊天。三人擔心隔牆有耳,沒有談論不適合讓別人聽到的話題,只談論風土人情之事,胡諞亂侃而已,期間不時地爆發開心大笑。

    翌日一行人繼續南行,中午就到達溧陽。午飯後賈邇冶對茗煙說道,「茗煙,今天不走了,明天大伙休息一天,我和吳公公還有徐總管出去遊玩。」

    茗煙問道,「二爺你們到哪裡遊玩?」

    「啊,我們到牛頭山看風景去。」

    茗煙又問,「二爺,要不要派幾個人跟著你們?」

    「不用了,你們照顧好老爺和幾位軍爺就行了,還要護好貨物。」
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