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大道小說網 第172章 熬狼油 文 / 炒樓花

——    第172章熬狼油

    夜裡的空氣有點涼了,為讓大家避免情緒過於緊張,我又往火堆上填了些柴,讓火焰沖得更高更亮一些。大多生物都怕火,人也一樣;好在人是高級動物,經過幾十萬年的演變,才逐漸控制了火用於日常生活。在進化過程中,狼的先輩或者自己被火所傷,慢慢的,動物的記憶累積讓它們和它們的後代認識到火的危險性。動物,無法理解火的作用並運用它,所以對無形的但是無法戰勝的火。遠古的火都是雷電等引起的大火,只有敬而遠之進行自我保護。

    退回到石屋裡,我們將推拉車捆綁在進入石屋的門口上,阻攔狼的進入。鑽進蚊帳裡,我知道身邊兩個女人誰也睡不著。先不說我與兩個女人關係的微妙變化,以及兩個女人的各懷心計。就是石屋外的狼群,也會無法以最短的時間內,進入睡眠。躺在兩個女人中間直能平躺無法翻身的我,沒有一句勸言,我開始打盹兒,不久便睡熟了。

    天空中星星在閃爍,銀河像一條長長的帶子橫空而過。夜裡起了風。風吹旺了火堆,刮得火星滿地亂飛。周圍的群狼終於停止了進攻,最後在各自警戒的地方,蹲下了身體,眼睛卻一直盯著我們。說不睡覺的楊大京,躺在他小蚊帳裡,衝鋒鎗架在蚊帳外,一直盯著門口推拉車的縫隙往外看,雖然看不到狼群的靠近,但從屋外吹進的空氣中,隱隱約約地能夠聞到狼群中特有的血腥味。他知道,狼群們是在等待時機,可是對此,我們又無可耐何,眼下唯一能做的似乎躲進石屋休息,明天上路,還不知道是否會遇上更大的麻煩與災難。

    楊大京躺在小蚊帳裡,聽著這晚上風吹過的聲音,他也迷迷糊糊開始犯困。當眼皮就要閉上的時候,他透過門口看到天那朦朦朧朧的月亮,他心底打了個激靈,一下子清醒過來了。因為這個時候他記起來,前幾天眾人說過;天上月亮長了毛,地上小鬼開始忙。

    多看一會,那真是想啥來啥,一想到鬼,楊大京睡意頓時也沒了,夜晚刮著的風吹在身上也開始覺得陰冷起來,沒來由的手裡已捏出了一把冷汗。

    石屋外面,幽幽的鬼火,加雜著狼的眼光。楊大京全身一震,覺得身體如同夢魔般僵在原地,心神完全被那鬼火所攝,整個人都像被掏空了一樣,只剩下行屍走肉般的一副軀殼,既不能呼吸也不能思考,他本不相信人有魂魄之說,但這時真真切切體驗到了靈魂出殼究竟是什麼滋味。

    早上的第一縷陽光,從東方的地平線升起,映紅了天邊的雲團,大漠中那些此起彼伏的沙丘,籠罩上了一層霞光,乾枯的胡楊和波紋狀的黃沙,都被映成了金紅色,濃重的色彩,在天地間構成了一副壯麗的畫卷。

    此時的狼群早以不見丁蹤跡,至於去哪,只有天知道。走出石屋的女人們圍在重新生起的篝火旁,燒口熱水喝。楊大京則是提著槍,看似巡邏放哨,以他的表情與神態,不用問,我也知道他準是又在琢磨那邊坡上的古跡。

    烤火中的羅圓圓,忽見我拖隻狼從坡下上來,雖然弄不明白的她,情緒還是好了很多,快速走了過來不解道:「進寶,拖隻狼上來幹什麼?」

    「還用問,吃貝,」也跟著走過來的夢麗,在她身後補了一句。

    停下的羅圓圓,似乎想到了一件事情。猶豫了一下,還是說了出來道:「狼肉能吃嗎?」。

    「當然吃嗎,不過不是什麼人都可以吃的,」夢麗嘴角浮上了一抹淡笑,裝出一副老氣橫秋的模樣,拍著羅圓圓的肩膀道:「圓圓姐,咱老百姓說法就是,狼肉是熱性的,所以,陰虛的人最好別吃。」

    「你什麼都知道?」我哭笑不得苦歎直搖頭。大多數中國人民都相信吃什麼補什麼的說法,於是,天上飛的,除了飛機不吃,地上跑的,除了板凳不食,地球上的動物們無一倖免地成了盤中餐。但卻很少聽說有人吃狼肉的,狼吃人的事情倒是屢屢發生。

    「我當然知道了,」夢麗一副小人得志的嘴臉,一下子跳到這個問題上來了。淡笑道:「我有個親戚在內蒙古,他說他最愛吃狼肉。他說狼這種動物太牛了,就算把他打死燉成了肉,仍有一種殺氣讓你膽寒。每個人都夾起一塊送到嘴裡,動作小心僵硬,好像怕被那塊肉咬到似的,吃豬、牛的瀟灑蕩然無存。

    狼肉的質感象鹿肉,但比鹿肉粗,又比馬肉驢肉細,沒有牛肉的滑香,離肥膩俗香的豬肉最遠。雞肉、鴨肉、鴿子肉、鵝肉、鱷魚肉、兔肉、狗肉、貓肉、黃鼠狼肉、野豬肉也都不似,瘦瘦的暗紅肉絲有一種很強勁的口感,不輕易被牙齒征服,味道熟悉而陌生,口感粗放而厚重,像很多種肉的合成,而又來自天然……按食譜南北宗論,雞鴨鵝魚肉味屬南宗,狼肉味應歸北宗。」

    「真有這麼回事?」羅圓圓的肚子正好也餓了,一聽狼肉與眾不同。本是有些黯淡的眼神,一下子明亮起來。帶著興奮的表情道:「進寶,那快把狼皮扒了,先烤一塊狼腿來嘗嘗味。」

    扒動物皮對於我這鄉下長大的孩子來說,在簡單不過了。雖然是有生以來頭一次扒狼皮,但狗皮、馬皮、羊皮,咱還真沒少扒過。片刻工夫,一條完整的狼皮就這樣扒了下來。沒有皮毛去掉狼頭的狼,跟狗、羊沒有區別。順著骨頭用軍刀劃去,很快一條狼腿就卸了下來。

    轉了一陣子的楊大京轉了過來。見我把狼板油之類白花花的油,從狼身上取下來。也是十分納悶道:「進寶,找啥呢?」

    楊大京有些心不在焉,我也懶的給他講那麼多。反正他對這東西也不感興趣,簡單一句道:「找點狼油。」

    「狼油?」楊大京露出了一副吃驚的模樣。而楊大京自然也不是什麼省油的燈,內心深處的**在這種環境下被膨脹到了極致。刨根問底指著狼腹中一塊白花花的油道:「這個就是狼油?」

    「對,這個就是狼油,」我臉色猶豫一下,卻還是正了正神色道:「狼油又稱狼脂、狼膏。李時針的《本草綱目》說它「補中益氣,潤燥澤皺,塗諸惡瘡」。我曾聽人說有這麼一件趣事:一位與醫藥無關的彈棉花匠人,在不經意間發現了狼油的新功能:治氣管炎。

    這位匠人用狼油點燈,偶然發現它有化痰作用:他久患氣管炎,在漫漫冬夜裡咳嗽不已,有一次,向燈碗裡吐痰後,他發現痰慢慢被狼油吸收,上半夜吐的痰,下半夜就無影無蹤了。在靜夜裡,匠人面對這一發現突然想到:是不是狼油可以化痰?第二天,他嘗試著喝了幾口狼油,覺得嗓子清爽,連續喝了幾次,咳痰症狀明顯減輕。最終,他用狼油治好了氣管炎。」

    楊大京見我說的一本正經,頓覺沒了趣味。皺著眉頭直搖頭道:「還有這麼一回事?」

    「千真萬確,」我投給楊大京一個事實就是如此的眼神,沒好氣道:「狼油是狼的脂肪煉的油,就像豬油一樣。」

    楊大京點上了一支煙,頓時覺得不可思意頃刻間,心中立刻生出了一串疑惑道:「你見過?」

    「沒有,聽我爺爺說的,」我差點從一個跟斗趴在地上,這種事,有必要知道個清清楚楚嗎?搖頭苦笑的我暗忖,該幹什麼該幹什麼,說這些有什麼意思。抬起頭,向夢麗喊了一聲道:「夢麗姐,麻煩你把那口鍋拿過來,我弄點狼油出來。」

    不一會的工夫,夢麗那口鍋拿過來道:「弄狼油幹什麼呀?這口鍋應該是那些科考隊用來做飯的,不過沒水洗鍋。」

    「不用洗,我用鍋是為了熬狼油,」我一邊接過鍋,一邊將鍋放在篝火旁,重新爐灶道:「你們都是城裡長大的,哪知道我們鄉下人沒燈的日子。我聽我爺爺說,他們小時候有的燈油,不是野豬油,就是這狼油。這頭狼,有點大有點肥,取狼油肯定是找這種狼。」

    狼板油幾乎放滿了一鍋,「熬這麼多狼油幹什麼?留在路上吃嗎?」。

    「吃你個頭吃。昨晚遇狼群的事,忘了?」話才說出一半,我就迅即閉上了嘴,臉色又是尷尬的看向夢麗他們幾個人,急忙憨笑著解釋道:「昨晚遇狼群,幸虧有那石屋。今晚若在遇狼群,恐怕就沒那麼幸運了。」

    「你拿它做火把?」聰明的夢麗聞言,迅猛明白了我熬這麼多狼油的目地,一絲剛生起的不愉頓時煙消雲散。修長素手輕輕掩嘴笑道:「還別說,鄉下人來大漠,野外生存能力是比城裡人強得多。」

    「晚上有火把,求生的情況下,比槍還管用,」我雖然很想反駁,但是仔細想過之後。的確承認夢麗的話相當有道理。也別那麼極端,鄉下人在野外生存能力是比城裡人強得多。嘿嘿冷笑兩聲道:「吃完飯,我就準備今晚每人的兩隻火把。」

    第172章熬狼油

    第172章熬狼油
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