大道小說網 第五十二章 補鈣，就得專業啊。 文 / 晴了
按著二十一世紀的美食觀自然是不但要好吃，要有豐富而又搭配合理的營養，更要有漂亮的外觀，而這個時代，一隻雞在鍋裡邊燉上好幾個小時，早就骨酥肉融，哪裡還能有什麼形狀可言，至於那些菜蔬之物，多以涼拌，水焯為主……
總而言之，就我這樣曾經八大菜系怎麼也嘗了十之七八的美食家暨自修高級廚師而言，等於是給了本公子一個巨大到令人髮指的舞台，任由本公子拿著鍋鏟揮毫？潑墨？譜寫華夏民族美食文化的新篇章。
「我說四郎，你在想什麼，這吃著飯，卻對著一塊菜傻笑什麼呢？」這時候，娘親帶著嗔意的聲音在我耳邊響起。
「啊，沒啥，孩兒就是想著，這鴨子，不但可以燉，更可以烤著吃。」趕緊沖娘親笑了笑，飛快地把挾著筷上的鴨肉填進了嘴裡。心裡邊靈光一閃，不錯，烤鴨，燒鵝，這些玩意，在這個年代，雖然也有炙烤的方式，卻缺乏後世那種精緻的烹飪和烤制方式。
看樣子，本公子應該提前n多年，把未來名揚天下的běijing烤鴨和南方著名的燒鵝給弄出來，至於豬肉的菜式，還是得先等等，這年月，吃豬的人是不少，但都是貧民百姓，達官貴人視豬為污物，對其肉雖然談不上反感，也卻也沒什麼興趣去食用。
等本公子憑著烤鴨、燒鵝，還有這個時代尚未開始的炒菜，打響咱廚神兼大隋朝第一美食家的名頭之後，再把豬系列菜色給抬上桌面，到時候，黃浧浧的銅錢肯定會像那流水一般嘩嘩的往咱的口袋裡淌。
「娘親，你也多吃點，您看你這段時間都精神些了，要多吃有營養的東西才行。」扒了一大口飯，把碟子裡的最後一塊鴨肉夾到了娘親的碗裡邊。
「娘親都飽了，吃不下了，還是你自己吃吧，要不，觀音婢你吃？」娘親卻捨不得，又想把鴨肉夾回我碗裡，自然不能讓娘親得逞，趕緊把碗收到了身後邊。娘親只能把目標轉移到了妹子的身上。
「娘，女兒都吃了三塊了，真的已經夠了，還是娘親你吃吧，哥哥說了，娘親你不能光吃素菜，那樣對您的身體可沒有好處。」妹子堅定的婉拒了娘親的好意，同樣也把碗藏到了身後，固執的搖了搖頭。
「你們倆……好，娘親總成了吧。呵呵，娘年紀大了，吃不得肉食的，下次，你們可別推給娘了。」娘親無奈，只得擱回了自己的碗裡一邊吃，一面帶著幾許無耐，還有幾分的宏溺的目光，游移在我與妹子的身上。
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「娘親您可別這樣，您若是不吃，那孩兒跟妹子也不吃了。」我看總這些日子，總算是臉色不那麼憔悴的娘親，心裡邊很明白娘親為了自己，為了妹子，可謂是cāo碎了心，甚至想要為了節約一些錢帛，自己動手織布縫衣。
而且娘親實在太節約了，為了讓我和妹子吃得好，經常一塊肉食都不碰，她對子女的愛，我焉能不知，但是我可不希望好不容易來到了這個世界，擁有的親人會因為辛勞而過去的離我而去，再說了，本公子可不是原來只知道苦讀詩書，一心只求建功立業，恢復長孫家往昔榮耀的長孫無忌。
光功成名就有個毛用，重要的是，讓自己的親人也能在這個即將到來的亂世裡活得健健康康才是正理。
再說了過不了幾日，等本公子的扇子一賣出錢帛，又或者是接手了劉宏基答應的酒樓合夥之後，錢帛自然會滾滾而來，到時候別說是鴨肉，就是娘親想吃老鷹肉我都能給她弄來。別說節省，來自二十一世紀的消費者最不愛聽的就是這句話。
「一會用罷了飯，隨娘親一塊去看看你外婆。」娘親嚥下了鴨肉，笑著說道。
「嗯，成，孩兒也有好些日子沒瞧著外婆了，不知道外婆的身體是否好些了。」我點了點頭，繼續跟碗中的麥飯搏鬥，一面問道。麥飯，這是古代北方民族最重要的主食，不得不說，口感要比米飯好，至少我喜歡這玩意，聞起來香，而且耐嚼，再說了麥子的營養成份可是要比大米的含量高得多。
「這幾日總算是能夠走動了。」娘親不由得輕歎了一口氣道：「你外婆還是去歲摔折的腿，過了大半年這才能下床。你舅父為了讓外婆能早些站起來，不知道請了多少名醫，可就是不見太大的效果。畢竟是人老了。」
「外婆這樣的好人，每天都吃齋念佛的，當然能夠恢復過來的，娘親你就放心好了。」妹子麻利的把碗筷收拾到了一旁，交給了廚娘，坐回了到娘的身邊說道。
娘親笑瞇瞇地拍了拍妹子的小手，頷首認同，不過我卻不認同。「娘親，你是說外婆一直都是吃素的不成？」在後世，天天電視裡邊的健康節目多得數不勝數。
藥品廣告也多得令人頭皮發麻，雖然裡邊有不少胡編亂造是想忽悠人花錢的，但至少也傳授了廣大電視觀眾一些正確的養生觀念。比如補鈣。
想一想《大腕》裡傅彪站在塑料模特前那深情而又感人，淚流滿面卻極富喜感的場面，至今讓我記憶猶新。補鈣，就得專業啊。
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「你外婆自你外公走了之後，就一直吃齋理佛，至今已有十數年了。」娘親有些傷感地道。
隨著娘親出了房門，繞行了不短的距離，總算是來到了外婆的居所，進了門，就看到老舅和一位中年婦人也就是俺舅母陪著一位年紀六旬的老婦坐在室內。
「妹子也過來啦？快些進來吧。」老舅看到了我們，笑著招呼道。
我和妹子入了室，趕緊先向斜靠在臥榻上的老婦人恭敬的行禮致意，然後又向老舅和舅母打了招呼。
「乖孫兒，你可是有些日子沒來瞧外婆了。還不快快過來讓外婆看看。」外婆顯得有些瘦，但是精神尚好，拉著我的手嗔道：「莫不是無忌不想外婆？」
「娘親，無忌前些日子受了些風寒呢，而您老人家又臥病在床，若是過來，傳染了您，那如何了得。」舅父撫著那打理得十分漂亮的長鬚笑道。
「可憐的小東西，來，讓外婆好好看看，嗯，精神不錯，看樣子病是全好了。乖孫兒，外婆成天呆在屋子裡邊可無聊得緊，你若是有空，可記得要多過來看看外婆，知道嗎？」聽著外婆話語裡邊流露出來的關切和愛護，心裡邊暖得就像是塞進了一塊灼熱的火炭一般。
「好的，孫兒只要沒事，一定過來陪外婆，孫兒聽娘親說，外婆如今已能下地行走了是嗎？」我用力地點了點頭，回握著外婆有些枯瘦的手，不禁有些心疼起來。
「是啊，不過行不得遠，也就是走動幾步，身上就無力了。外婆老嘍，不像年輕人了。」外婆輕歎了聲，臉上的笑容依舊，卻透著一股子蒼桑。
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