正文 第五十八章 制酒 文 / 連老黑
第二日，
「老闆，我要的東西準備好了沒？」李恪一進玻璃店就問到。
「這位客官，你看這樣滿意不？」說完老闆拿了一個器具，李恪一看還是比較滿意、就付了貨款，叫上兩個夥計拿著東西跟我來到了酒樓，看在夥計搬的辛苦的份上，李恪還不忘記給了他們一點小費，讓他們高興的直呼「多謝大爺」。
「主公？這是什麼東西啊？」江瀾看著我腳邊木桶一些東西。
「呵呵，這就是以後我們賺錢的東西了。先把東西搬到酒槽去。」那老闆留下來的房子真的很不錯，大廳一個，臥室五個，地窖一個，後面還有廚房，就連釀酒的地方都有。要不是被惡霸欺壓，任誰也不會這麼便宜的把房子賣了。
酒糟剛準備好，那領事的就帶著人將李恪設計的器具運了過來。這東西結構很簡單，下面是一口巨大的鍋，鍋上是一個圓柱形的大木桶，上面還有一個奇怪的蓋子。
這東西其實就是一個蒸餾器，只要懂點物理知識的人都能設計出來。上次李恪在酒樓樓喝酒時，就發現酒味很淡，當時他就想起來，蒸餾酒在唐朝還沒有出現，現在喝的都是釀造酒，這種酒因為沒有經過蒸餾，所以度數最多也只有18、9度。
唐朝人愛酒，不過喝的通常都是新釀的酒，這並不是說新釀的酒好喝，其實誰都知道酒越陳越香，但沒有經過蒸餾的酒因為度數太低，保存的條件十分苛刻，一不小心就會變質，所以一般平日裡喝的都是新釀的酒，能保存數年甚至數十年的好酒，一般都用來慶祝重大節日或招待重要的客人，就是連堂堂秦王李世民恐怕都很少喝的到。
既然蒸餾酒還沒有發明，那麼對於李恪來說，就是一個極賺錢的機會，畢竟與釀造酒相比，蒸餾酒的出現，簡直就是釀酒界一次劃時代的變革，絕對會風靡整個大唐社會，而裡面的利潤之大，簡直是不敢想像，如果能一直保守蒸餾酒的秘密，那麼李恪絕對會成為大唐最大的富豪之一。
當然了，這個前提必須在自己的那一幫兄弟們保守秘密才可以，不過他對於這個問題一點都不擔心。
「嗯，做工很精細，應該沒有什麼問題！」李恪親自檢查了一下蒸餾器，發現做工十分精細，鐵鍋和木桶之間嚴絲合縫，桶的中上部開了個小孔，一根銅管斜向上插入，上面的那一頭呈勺子狀，木桶的蓋子其實就是一個矮桶，兩邊分別有出水孔和進水孔，底部是個鐵製錐形，錐子尖正對著下面的勺子頭。用的時候矮桶不停的加入冷水，然後將酒糟放入大鍋中蒸，酒精的沸點比較低，遇熱化為氣體上升，遇到冰冷的錐形底部化為液體，然後順著紋路經過錐子尖滴到下面的勺子裡，再經過銅管流到桶外。
蒸餾酒的度數很高，一般都能達到五六十度，要經過勾兌後才能飲用。密封儲存的時間越久，味道就越是濃厚，就算是開封後，也能保存一年之內不變質。蒸餾酒相比非蒸餾酒的優勢很大，只要一經推出，絕對會取代現在的非蒸餾酒。
正在這時李恪正在向著著蒸餾酒給自己帶來的巨大財富時，下人來報說李恪他們已經來了，李恪急忙讓人帶他們來這裡，打算當面蒸一次酒給他們看，然後再讓他們品嚐一下這種烈酒，用事實來說明一切。
「主公你說這東西賺錢嗎？」江瀾所有所思的問著，他本來就是老實人，哪裡知道這些玩意兒。
正在一心弄酒的李恪聽見江瀾這樣問，「這個，我也不知道！」
李恪這麼回答，讓江瀾有點蛋疼，你不知道幹嘛還要弄呢。
「其實呢，我真的不知道，寫個得等它出來才行。」
終於等到木桶裡面的酒全部都干了，而蒸餾出來的酒還沒有原來的五分之一，眾人看見就搾出這麼點東西來，都覺得好失望。
李恪看見這酒終於出來了，急急忙忙的跑來，嘗了一口，心情激動了起來，這才是後世的酒嗎，老子要發財啦，隨後大聲笑了起來。
當眾人還在疑問李恪為何笑的時候，這個時候酒香飄逸起來，不得不說這酒味真的好香，比起原來的那些酒，猶如一個天上一個地下啊。
「主公，這酒好香啊！」江瀾聞到酒香撲鼻而來，不由激動的說到。
而李恪卻是沉靜在酒香中卻是難以自拔，他在想，這些可都是錢啊，庶子怎麼了，俗話說的好，有錢能使鬼推磨，只要自己有錢，以後照樣還是豎著走。
見李恪在思量著什麼，李恪也不打擾，但是酒香越來越濃厚，江瀾本來就是愛酒之人，也不管李恪回不回答，直接璞上去，他在想，今天就算是李恪要他死，他也願意了，畢竟這酒香實在是太誘惑人了。
搖起一口酒，江瀾一飲而下，由於喝的太猛，咳咳咳……，江瀾直接被嗆到。但是他嘗到的酒竟然是如此猛烈，酒烈，如果不是自己有點本事，恐怕會直接倒在地上。
但是這一次，他變驚了，他慢慢的品嚐，酒入心頭，說不出來的辣，但是卻讓人愛不釋手。隨後又是喝了起來。
剩下兩個幫忙的人，也忍不住酒香，也嘗了起來，開始也想江瀾一樣，一口飲下去，差點沒把他們給咳死，這又是造酒之人，遇見如此烈酒，怎麼能不多嘗幾口。
不知不覺中，在場的幾個人都喝醉了，事後李恪敢保證，當時這酒少說也有40來度，而唐朝一般的酒有就後世啤酒度數差不多十四五度的樣子。
此時喝多的李恪也開心，因為他覺得這是他來唐朝最開心的一天，俗話說但願長醉不復醒，此時的李恪卻是開心，因為醉了就不用去想那些瑣碎的事情，他真的想一生無憂無慮的過下去，但是即歷史的進程告訴他不能。
自己不去惹麻煩，麻煩也會找上自己，但是想了想後面還遠呢，便沒有在想多少，於是將一口酒喝