正文 第一百六十九章 百歲宴 文 / 媚眼空空
趙明達回去的時候，柳素娥正在做炒搓魚子。
王二姐在一旁打下手。
趙明達立在廚房門口只往裡瞄了一眼，也不說話，轉身就往院子裡去。
柳素娥見他神色不對.
那會子良子去給張氏送面的時候，回來說趙明達去了趙府。
看模樣，他一定是去趙府碰了釘子，不然他不會這麼沒精神。
柳素娥放下菜刀，囑咐王二姐道：「你慢慢切，都切成指甲大小的丁就好。」
「那你幹嘛去？」王二姐現在就是柳素娥的影子，柳素娥走到哪裡，她都跟著。
柳素娥目光一沉，努一努嘴道：「我上外頭瞧瞧去。」
王二姐心中明白她口中的外面是指什麼，一時撇嘴嘀咕道：「男人有什麼好的？都是沒良心的東西。我勸你一句，你還是離他遠遠的好。」
柳素娥搖一搖頭，無奈道：「好了好了，我先出去了。」
擦了擦手，輕手輕腳到了院子裡。
趙明達正站在太陽下發呆。
白花花的太陽照在身上，有些刺眼，又有些模糊。
柳素娥看不到他臉上的表情，卻能感覺到背影的孤獨和落寂。
熟悉了，便總會對他產生一絲絲的心疼。
「聽我娘說，你回趙府了？」柳素娥靜靜立在趙明達的身後，聲音極溫柔，像是山間幽幽開放的幽蘭一般。
趙明達背著手點了點頭，回身看了一眼柳素娥，繼而展顏一笑，半開玩笑道：「從此以後，我可就真的指望你了。」
這還是他第一次和柳素娥開玩笑。
柳素娥一愣，片刻才笑道：「你指望我，我指望誰去？」
「那……互相指望吧！」趙明達難得輕鬆起來，揚一揚眉，吐一口濁氣，自嘲道：「我被我父親趕出來了，大少爺的日子，我也是過到頭了。」
其實柳素娥已經猜出了幾分。
趙明達從來就不是逆來順受之人，這一次跳出來，他也是想過另外一種新生活吧！
不過這庶長子的身份確實尷尬，也確實是枷鎖，可喜他能割捨富貴拋開。
柳素娥眨一眨眼睛，怕氣氛會沉悶，故意打趣道：「那我是該同情呢？還是該恭喜？」
一言說的趙明達朗聲笑了起來。
他笑起來其實很好看，嘴唇的弧度像是一道彩虹一般，眼神很乾淨，很純粹。
「既然離開了，那就好好開始。」柳素娥噓一口氣，目光一瞬不瞬盯著趙明達，語重心長道：「是你的，終究會是你的。你現在也不必難過，只要你心裡有你父親，我相信終有一**父親能明白你今日的心情。」
趙明達點一點頭，長長呼出一口氣，似乎是歎息，又似乎是釋然。
「好了好了，從今日起，咱們都要更加用心才行。」趙明達深深吸一口氣：「明兒就是我朋友兒子的百日宴，你可準備好了？」
柳素娥滿眼自信，自打上次的那四道菜做好以後，她又得了小書仙的八道菜。
這八道菜，足以應付百日宴了。
「放心，我有把握。」柳素娥揚一揚眉，渾身充滿了自信。
趙明達倒不懷疑她的能力，點一點頭道：「嗯，那今兒傍晚你就和我去他家準備。」
兩人商議好，方各自去幹各自的活。
到了傍晚，柳素娥帶著張氏、王二姐和趙四娘隨著趙明達去了他朋友府上。
趙明達的朋友姓郭，單名一個林字，是專門做綢緞生意的。
從前他總是在香滿樓吃飯，而且他善音律，尤其精通洞簫。趙明達也愛音律，一來二去，二人便成了飲酒賞樂的好友。
此番家中喜得麟兒，自然要大操大辦一場。
正好趙明達舉薦了柳素娥，郭林便一口答應讓柳素娥來試一試。
見面後，郭林的母親蘇氏和郭林的妻子陳氏，不著痕跡的打量著柳素娥。
見她生的柔柔弱弱，心中不由懷疑。
這樣一個弱女子，能做三十桌的大席？
想想那些庖廚，那個不是肥頭大耳，滿臉油光的。
蘇氏和陳氏不由搖頭，覺得這事兒不靠譜。
「這小婦人柔柔弱弱的……這可是三十桌酒席，她能應付的來？」蘇氏一臉懷疑，眉峰微微上挑，笑著對趙明達道：「我看你這是和我開玩笑呢！主廚一定是另有其人吧？」
趙明達朗聲一笑，認真道：「郭伯母，主廚就是她。那一份百日宴的菜單子，也是她擬的。」
兩天前柳素娥就寫好了菜單子遞了上來。
每桌四個涼菜，十二個熱菜，並一個熱湯，外加四樣點心，和長壽麵。
四道涼菜，分別是紅油耳絲、碧草芳絲、紅紅火火和一道涼拌觀音莧。
而十二道熱菜則是，三杯雞、四喜丸子、紅燜排骨、飄香嫩魚鍋、雙豆合璧、金絲玉葉、農家小炒肉、江米丸子、蒸碗、素炒青菜、炒五色蔬丸、鑒真素鴨。
湯則是富貴如意湯。
四樣點心她也用了心思，打算做一個紅薯糕、奶酪玉米餅、紅豆奶香酥、冰淇淋糯米滋。
這些東西，其實好多蘇氏都未曾聽過。
她哪裡知道，這不僅是中西合璧，而且還融合了現代和古代的做法的大餐。
蘇氏笑著眼睛瞇成了一條縫，連連搖頭道：「你可別哄我，這麼多菜，我看難。」
趙四娘性子直，有些聽不下去了，一時揚眉道：「老夫人怎麼就是不信呢？素娥說了能做，那就是能做。」
「可這是三十桌啊！」陳氏皺著眉提醒一句，望一眼柳素娥，一字一句道：「要是一桌兩桌，我倒也信了。可三十桌，就是個男人來了，也得費一番功夫，這位妹妹可是真有把握？」
「夫人放心，我有把握。」柳素娥盈盈一笑：「不過夫人要把府上的庖廚和小廝丫鬟多撥給我幾個，跑跑腿，打打水這樣的活，我交給他們去做。」
蘇氏總覺得柳素娥是在吹牛，一時招手讓趙明達過去，攏起袖子，小聲道：「你可不能坑害我啊！百歲宴來的都是兩家的親戚，還有和林兒生意往來的大戶。要是搞砸了，我們郭家的臉面可是掛不住。這裡頭的輕重，你應該比我還明白。」
說句實話，趙明達心裡也不是百分百有底子。
但是他願意去相信柳素娥。
既然她說能，她就一定能。
「伯母放心，不會讓您丟面子的。」趙明達安慰道：「不是還有我在嗎？難道您連我都不信了？」
柳素娥聽在耳朵內，心中格外感激趙明達能夠力挺她。
就是為了這份力挺，她也要把這席面做的風風光光的。
蘇氏聽趙明達這麼一說，心裡的顧慮便也掃了些去，一時笑道：「罷了！有你作保，我就信你一次。反正明兒你爹娘也是要來的，做的好不好，他們可是一吃就知。」
趙明達臉上稍微略過一絲尷尬：「那這就讓她去廚房準備吧！」
蘇氏點一點頭：「嗯，你那日開出的食材單子，我們已經採買好了，就在後院的棚子裡。」
「至於你要用人，我們郭家廚房的人，你隨便用。另外我再撥給你四個小廝四個丫頭，做什麼，你吩咐就行。」
聽到蘇氏的支持，柳素娥心中感激，唯有連聲道謝。
…………
郭家在後院裡早就搭好了臨時廚房，柳素娥要的食材也都早早備好。
郭家家戶也不小，負責日常做飯的也有四個人。
廚頭是個三十多歲肥頭大耳的胖男人。
郭林稱呼他為葉師傅。
一面又給葉師傅介紹道：「這是柳師傅，這次的席面由她負責。葉師傅受累，凡事多幫著點。」
柳師傅？
柳素娥聽了心裡不由偷笑。
原來她也能被稱呼為師傅啊！
不過她很不喜歡這個葉師傅的眼神，總覺得有種高人一等，看不起她的意思。
而且……
似乎這傢伙還有些色，眼睛不住的往她身上掃。
更加可氣的是，還往她娘、趙四娘和王二姐的身上掃，目光透著幾分猥瑣。
一看就不是什麼好東西。
柳素娥本能的對他近而遠之，只保持距離，點頭道：「那就有勞葉師傅了。」
「好說好說，都是為了明兒的大席，葉某一定好好幫著柳師傅。」一笑間，還露出一排大黃牙，看著就叫人噁心反胃。
不過那幾個幫廚的廚娘倒是看著安分守己，都是三十多歲的小媳婦，一個個頭髮梳理的一絲不苟，穿的乾乾淨淨垂手而立，等著吩咐。
郭林往前幾步：「柳師傅，有什麼事情你就差人來告訴我一聲。我只有一個要求，這席面你一定要做的體面，不必省銀子。」
「行了，別囉嗦了，有我在你還怕什麼？」趙明達打趣的拍一拍郭林的肩頭：「你回去吧！這裡交給我就行，我才不會給你省銀子。」
郭林一陣驚訝：「你不跟我去喝杯茶了？」
「不了，我還是在這裡吧！」
趙明達怕柳素娥會出什麼紕漏。
而且郭家的這些下人也不全是吃素的，就怕柳素娥使喚不了他們，反倒受氣。
他好歹是郭林的朋友，這些人怎麼也會給他幾分面子，不會亂來。rs