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正文 三十三章 養殖大戶莫小蘭(中) 文 / 凌藍不知...

    「噗嗤,」小靈寶不由得笑出聲來,「姐姐你這是幹嘛去了昂,笑死了。」

    「哼,還想不想吃肉啊你!」莫小蘭開口說道,「我折騰了快一天了,能不好嗎。哼,小靈寶,今天可還是我的生日哦,姐姐這會兒沒心情做菜了啊。」

    「啊,不要啊!姐姐我們一起去外面做菜,等到吃完休息完,明天起來裡面的動物應該能看到一定效果了。一個月的時間夠它們長肉了。再過幾天就是好幾個月,都能生崽了!不過要記得準備好充足的飼料啊。這應該不是問題,空間吃的很多,到時候它們自己會去吃的。唔,不過晚點就能吃到雞蛋鴨蛋各種蛋類,嘻嘻。」小靈寶碎碎念叨。

    「準備食材什麼的交給你了,幫我準備好主料,要一些油皮哦,冬筍也要一個,素火腿我自己來吧。還有輔料呢,香菇,小麥麵粉。你先收拾吧,姐姐我先去洗澡了!」莫小蘭說完就奔到了溫泉山上洗了個戰鬥澡,將頭髮收拾好。哼,這些動物真是太不可愛了,我要等它們生了小崽子再一個個吃掉它們,莫小蘭陰森森地想到。

    無法,小靈寶趁著莫小蘭洗澡的空當,開始摸索食材。嘿嘿,偷偷在小溪裡撈點魚啊田螺啊什麼的上來,哼哼,外面買的不能吃,空間裡本來就有的還不能吃啊。笨蛋姐姐。

    這會兒的莫小蘭洗完之後便已經閃身去了外面,而小靈寶這會兒也幫她已經準備好了食材。

    莫小蘭看著眼前的食材,除去蔬菜輔料不說,那些魚啊蝦啊螃蟹田螺啊是什麼意思!算了,今天小靈寶也出了不少力的,難得過個生日,吃頓好的唄~

    她放下心中糾結,開始準備食物。先來個西汁素雞腿吧,嘿嘿,讓小靈寶嘗嘗著素菜裡的肉味~

    這西汁素雞腿其實是用豆腐衣包料做成雞腿形狀,通過油炸再澆以西汁。所謂西汁是西菜中常用的沙司,採用洋蔥、辣醬油、番茄醬、糖、鹽、等調成。雞腿外形逼真,表層香脆,裡邊鮮嫩,滷汁顏色鮮紅,油潤光亮,口味辣、酸、香、鹹、鮮、甜多味俱備,復合成一種特殊的美味。

    莫小蘭將原材料洗好切開收拾好,氣質油皮要150克,冬筍180克,素火腿100克輔料:香菇(干)20克,小麥麵粉20克。調料:番茄醬20克,辣醬油15克,鹽3克,白砂糖10克,味精1克,澱粉(蠶豆)2克,花生油40克。

    開始做菜啦,首先莫小蘭將豆腐衣(油皮)包以濕布回軟,撕去邊上老筋,截成四張三角形片在砧上攤平;然後將香菇剪去蒂,洗淨後切成大小一致的顆粒;接著將素火腿也切成均勻大小的顆粒,而洋蔥則需切末。

    淨冬筍則是要放在水中煮熟,煮了一段時間莫小蘭便將它撈出切成十二根一厘米粗四厘米長的長條。嘻嘻,這就是「雞腿骨」了。剩下的需要將其餘筍切成末粒。

    繼續將鐵鍋上火,加油,放入三種末粒狀料煸炒,加鹽、味精及少許鮮湯,燒開後淋些濕澱粉勾芡,將湯汁全部收牢成餡心;待餡心冷卻後,在豆腐衣的一條邊上先放一條筍條,中心放入餡心,然後兩邊包折攏來,做成一頭大一頭小的「雞腿」,收口處塗上濕麵粉粘牢。

    莫小蘭再次把鐵鍋上火,倒入油,燒至八成熱後,放入「雞腿」炸至表層腐衣色呈金黃脆硬時撈出,擺排在盤子裡。

    鐵鍋需留底油,燒熱後下洋蔥末炒香,隨即下番茄醬,炒至油發紅,放下辣醬油、鹽、糖、味精炒勻,並收稠滷汁至濃,澆淋在「雞腿」上就可以了。

    嗚嗚,真是好吃,莫小蘭偷偷嘗了口,好吃的簡直要流淚。

    不過還是先準備接下來的幾個菜吧,對了,還有小龍蝦哦!這可是美味,莫小蘭趕緊收拾好,利落的準備了個香辣小龍蝦。還有其他水產呢,唔,好吧,來個香辣螺絲、魚頭腐竹煲、清蒸大閘蟹、土豆蝦球等等。還有面呢,今天生日可以來碗香噴噴的面,當然了,輔料也是十足的哦~

    其實要說起來,莫小蘭也是很喜歡吃這些海鮮什麼的,就是不這知道小靈寶怎麼折騰到這些的。要說是空間裡是有小溪,但是有些吃食是海裡才有的啊。搞不明白,晚點再問問好了,她在心裡想。

    不過,自己在外頭炒菜,那小靈寶跑哪兒去了?似乎剛才拿了食材,小靈寶就不見了啊。再說這炒菜也是花功夫的,花了兩個多小時才弄好,這樣說起來,空間裡都過去六十多小時了。那小靈寶在裡面幹什麼呢?

    不管了,先進去看看。

    進去之後,莫小蘭無語了。她居然看到可愛迷人的靈寶大人,在撿了雞蛋,安排母雞孵小雞!

    「小靈寶,來吃飯啦!」莫小蘭喊道。

    「來了來了,我這馬上就好。」小靈寶嘴上說著,手裡卻忙個不停,硬讓那母雞盤在雞蛋上。

    「我說你也太心急了吧,不過這雞效率也挺高哎,算起來才幾天,就能下蛋了。」

    「姐姐你沒發現哦~我也是才發現不久。這未來的雞和以前不同,以前母雞能一天下一個蛋,能下兩個都很不錯了。但是現在的雞一天能下十個蛋!哈哈哈,再過幾天看看我靈寶大人能孵出多少只小雞~」

    莫小蘭聽到這話也挺開心,這雞一天都能下那麼多蛋,夠他們吃了!不過,就是不知道那些牛羊豬怎麼樣的了。(http://.)。

    「還有哦~」小靈寶繼續說道,「我還研究了其他那些牲口雖然不像雞這樣誇張,但是他們的繁衍期很短,平均一個月都能生一次小崽子了。不過數量上倒是和過去差不多的,真遺憾吶。」

    「哇,真棒!哈哈,那先不管這些啦,小靈寶我們一起先去吃好的~這牛羊豬肉雖然不能吃,但是還有海鮮啊~我有做大螃蟹哦,還有做好吃的西汁雞腿,快點和我去吃啦。難得生日嘛。」莫小蘭開心地說道。畢竟這肉貴大家都是知道的,這樣能省不少錢呢,唔,以後就是管飽了,說不定還能賣賣,多賺點錢~對!花了那麼多採買的錢,一定要從它們身上賺回來!

    「好耶~那我們先出去吃飯吧~我要吃兩大碗,不,三大碗!」

    「行啦行啦,你吃幾碗都可以啦……」

    小靈寶和莫小蘭二人聊著天出了這空間,但是這會兒的二人都沒想到,雞生蛋多是好事,牲口短時間可以馬上繁衍好小崽子也是好事,但是前提那都是自然時間啊!

    空間雖然可是一日比三十日啊!這雞什麼的先不說了,這牛羊豬的可也是一月能生一次的啊。然後大牛生小牛,小牛再長大繼續生小牛,累計起來的各種動物數量,滾起來,可是很驚人的哦~

    呵呵,只能說,等到二人進來,有好戲看了!

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