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正文 十一、陸金瑤初下廚 文 / 寒燈夜火

    「這五千兩既然是金瑤賺的,金瑤是個好孩子,把錢都交給家裡,但是咱們不能就這樣心安理得的拿著。」連素素攬過陸金瑤,寵愛的說道,「娘,兒媳覺得,這五千兩,咱們拿出三千兩來給金瑤做嫁妝。」

    陸金瑤眨巴眨巴眼睛,心道:自己現在才六歲,天啟王朝規定女子十六歲之後才能嫁人,這還有十年呢,也太遙遠了吧。

    但是,她心裡卻對娘十分欽佩。

    她前世也曾在鄉下生活過,好歹也是新農村,比陸家可是富裕多了,但是那些婦人一個個的好像掉進了錢眼裡一樣,眼眶子極淺。先不說她自己看到的事情,實際上,前世的網絡上,不是也有很多當娘的拚命盤剝女兒然後拿著女兒的錢去寵溺兒子嗎?以孝道逼著女兒給兒子買房子的也不在少數,最後女兒受不了了,還要被罵忘恩負義什麼的。

    陸家也有兒子,還是兩個,而且如此貧困,但是連素素絲毫沒有類似這樣的想法。

    雲氏笑道:「好,我看你說的也在理,就這麼辦。」

    陸炳文也點頭贊同。

    陸金瑤急忙搖頭道:「奶奶,爹,娘,嫁妝的事情還不著急,這些錢,就是給你們,給咱家的。」

    「金瑤為家裡著想,娘很欣慰,不過兩千兩也足夠咱家過上好日子了。」連素素看著懂事的女兒,心中湧起一陣自豪感,隨後繼續道,「首先要把這些日子欠下的債給還了,我算了算,加起來攏共是二兩二分。然後買點兒點心去給一直幫著咱家的鄰居登門拜謝,這些加起來,連兩千兩的一個零頭都不到呢。剩下的錢,足夠咱們蓋房子置地,再養上一些牲畜了。」

    雲氏聽完後點點頭:「老大家的跟我想到一塊兒去了,不過還有一點,這些事情咱們要慢慢來,不要被人家看出咱們一夜暴富,引來不必要的風言風語。金山銀山,只花不賺,早晚有花完的時候,更何況只是兩千兩。該節省的地方就要節省,不能因為有了這兩千兩就懶惰不去幹活兒。」

    陸炳文和連素素都是點頭稱是。

    陸金瑤心中對於家裡的疑惑越來越深:陸家絕對不是什麼尋常農家。突然得了一筆巨款,別說的普通農家,就算是城裡的小戶人家,只怕也要各種顯擺,生怕別人不知道自己發了財。有幾個能做到像陸家一樣的?

    不過這些事情都是無關緊要的,不管陸家究竟有什麼秘密,現在的陸家只是一戶最普通的農戶,做好眼前的事情,過好當下的日子就行了。

    想到這裡,陸金瑤笑了起來:「奶奶,爹,娘,今天我拿賺的錢買了些東西,咱們可以好好吃一頓了。我下廚去做飯好不好?」

    「好啊,當然好了。金瑤都會自己下廚了,今兒個爹爹可要嘗嘗金瑤的手藝。」陸炳文很為自己有這樣一個懂事聰明的女兒高興。

    陸銀玲在旁邊舉著小手跳著說道:「姐姐,我也要幫忙。」

    「好,就讓銀鈴幫我。」說著,陸金瑤牽起了陸銀玲的小手,回頭對連氏道,「娘,您今天就歇著,什麼都不用干。我跟銀鈴去做飯就行了。」

    看著自己的這一對女兒,連素素也露出了滿足的笑容,點了點頭。

    窮人的孩子早當家,陸金瑤雖然之前也做過飯,但也只是給連素素打下手,今天是她第一次在這個世界正式下廚。

    身為一個真正的吃貨,不僅要會吃,更要會做!

    今天陸金瑤買的菜數量和種類都不少,有青蘿蔔、土豆、黃瓜、圓茄子和韭菜。北方夏季沒什麼有葉子的菜,多數都是這樣的。

    大楊樹村也好,陸家鎮也好,都屬於濰縣的管轄之下。青蘿蔔是濰縣的特產,全國獨此一份別無二家,一般稱作「濰縣蘿蔔」來跟其他的蘿蔔區別開來。

    濰縣蘿蔔有著深綠色的皮,內部卻是翠綠色的,香辣脆甜不說,而且多汁,既可以當做水果生吃,也可以當做蔬菜來做菜。不僅如此,更是營養價值豐富,有很好的保健作用。在當地流傳著「吃蘿蔔喝茶,氣的大夫滿街爬」的俗語,意思是吃濰縣蘿蔔加上喝茶,身體強健不生病,大夫沒了生意,氣得滿街爬。而在整個山東行省內,也素有「煙台的蘋果萊陽的梨,不如濰縣的蘿蔔皮」的說法。

    濰縣及附近的當地人,如果要吃蘿蔔,都是吃這種濰縣蘿蔔的。尤其是到了冬天,如果不吃濰縣蘿蔔,都會覺得好像少了點兒什麼一樣。

    今天陸金瑤買了十幾個蘿蔔,自然是打算一部分做菜,一部分當做水果來吃的。

    土豆,正是名稱是馬鈴薯,是前朝之時從國外傳入的。

    前朝的著名農政學家徐光啟所寫的《農政全書》中記載有「土豆」,前幾天下雨,陸金瑤從家裡翻出了一本《農政全書》,已經全看完了。

    徐光啟此人,在陸金瑤前世的地球上也有一個,是明朝人。巧得是,天啟王朝之前的朝代,就叫做明朝。

    陸金瑤由此推斷,這裡跟自己前世所處的世界很可能是平行世界,但是在明朝滅亡之後,接替了明朝的便是天啟王朝。

    在《農政全書》卷二十八記載有下述一段話:「土芋,一名土豆,一名黃獨。蔓生葉如豆,根圓如雞卵,內白皮黃,……煮食、亦可蒸食。又煮芋汁,洗膩衣,潔白如玉。」可見在前朝,土豆已經被廣泛種植並且食用了。

    讓陸銀玲幫忙摘韭菜,陸金瑤把買來的排骨泡在水裡,然後去拾掇那兩條魚。

    青蘿蔔,要做蘿蔔丸子和蘿蔔餅,還打算切好了下麵條的時候放一點進去。排骨,陸金瑤打算做糖醋的,魚她打算一條紅燒一條燉湯。韭菜她打算做韭菜炒雞蛋,茄子和土豆,她打算用油炸,為了更好的口感和待會兒不被油崩到,先削皮切好之後用鹽和糖漬上放在了一邊。

    至於其他暫時吃不到的,她放在空間裡沒動,然後偷偷把瓢裡的水換成了靈泉淨水。

    ------題外話------

    (*^__^*)說實話,我在去廣州上學之前,真沒吃過白蘿蔔,平常吃的全都是青蘿蔔,然後在學校裡完全吃不慣白蘿蔔做的菜。不過廣州好吃的東西好多,早茶都做的好精緻……
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