正文 五十二、八月十五做蒸月 文 / 寒燈夜火

    給小狗解蠱毒的事情，在陸金瑤和雙生精靈的努力下，有了些許的進展。

    陸金瑤雖然可以看見體內的病況，但是對毒蠱這樣的致病因卻是看不到的。粟昕則能在運用靈術之後看得清楚，最後確定了毒蠱的母體藏在小狗的左後腿的脛骨裡。

    躲藏的位置還很隱蔽。

    因為對蠱術沒有研究，現在空間裡也不提供相關的典籍給陸金瑤，所以她不是很明白蠱毒的運作原理。

    但是，把蠱毒理解為一種生物性毒素，應該不會有什麼大問題。

    既然是毒，那就順著解毒的思路一直研究下去就行了。

    陸金瑤這麼想著，去磨了陸寒楓半天，從他手裡要來了半粒世外高人的解毒丹。

    把解毒丹切下米粒大小的一點點來，陸金瑤和粟昕開始研究起來。

    能解百毒的藥，為什麼不能進化到可以解蠱毒呢？

    對這一點，陸金瑤還是比較有自信的，第一，是因為她手裡有靈藥和靈泉淨水，第二則是因為她有著超越時代的醫學知識。

    當然了，陸金瑤不是專業的，所以有很多西醫方面的事情做不到，只是一知半解而已。

    經過幾天日夜不懈怠的研究，那解毒丸裡的成分基本被她和粟昕一起努力解開了，現在只剩下研製可以解蠱毒的解毒丹了。

    另外，這幾天裡，小狗身上的蠱毒被抑制了下來。

    歸根結底，是它飲用靈泉淨水的緣故，可見靈泉淨水也是天下毒素的剋星了。

    因為蠱毒被抑制，所以小狗看起來沒那麼痛苦，氣色、食慾都好了許多，讓陸寒楓不住的稱奇。

    日子在忙碌中飛快的過去，一轉眼到了八月十五。

    這是三年來，陸家第一次過一個全家人俱在的團圓節。

    其實陸金瑤之前之所以著急的像是火燒眉毛一樣，是因為小狗身上的蠱毒時刻都在侵蝕小狗的身體，現在蠱毒被抑制住了，她也就不那麼著急了。

    正好這幾天純陽觀那邊也沒什麼客人，藥膳的生意也可以歇一歇，陸金瑤就有了多一些的時間去準備中秋節應用的事物。

    農曆八月十五日是為「中秋節」，俗稱「過八月十五」，是傳統的大節之一，有「八月十五過小年」之說。

    中秋節在《禮記》早有記載「秋暮夕月」，意為拜祭月神，要設香案舉行迎寒和祭月、拜月。

    相傳古代春秋時期的齊國醜女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大後，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，齊王在月光下見到她，覺得她美麗出眾，後立她為皇后，中秋拜月由此而來。

    而在傳說中，以美貌著稱的嫦娥居住在月亮上，故少女拜月，願「貌似嫦娥，面如皓月」。

    中秋賞月的風俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風更盛，每逢這一日，「貴家結飾台榭，民間爭占酒樓玩月」。

    而到了明朝之後，宮廷和民間的拜月、賞月活動更具規模。天啟王朝也繼承了這個傳統，從宮廷到民間，全都對拜月和賞月的活動十分重視。

    人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果、桂花酒最為多見。

    桂花蜜酒、桂花糕、桂花糖……這些東西陸金瑤早就準備好了，祭月時候需要的水果，比如葡萄、蘋果、紅棗之類的東西，也已經早早的備下。

    那麼現在只剩下－－做月餅和蒸月。

    大楊樹村當地在中秋節有「蒸月」的習俗。

    所謂「蒸月」，就是蒸「棗餅子」。因其狀如圓月，又像征十五的月亮，故俗稱「月」。

    陸家在大楊樹村住了也二十多年了，早已入鄉隨俗，早早的就準備了蒸月的必須材料。

    在陸寒楓回來之前，連素素就已經開始著手準備蒸月的材料。

    就連雲氏都對蒸月興致勃勃，親自動手下廚。

    其實蒸月是一項很麻煩的工作，早在中秋節前夕，就要淘好麥子，磨取「頭籮面」（精粉），選取上好的紅棗並煮熟。一直到中秋節前一兩天，才下手做「月」。

    首先和面，然後取面擀成餅。

    一般來說，餅都在30厘米左右，厚度13厘米。然後，取一張餅，在上面密密麻麻的擺滿紅棗，再在上面覆蓋上一張同樣大小的餅子，形成一個圓棗餅，這就是「月」的雛形。

    接下來，便開始裝點「月」。

    裝點分為兩步：第一步是給「月」披「雲肩」，就是做一層和「月」一樣大小的、帶花邊的薄麵餅，緊粘在「月」表面；第二步是捏塑裝飾物，就是用面做一些吉祥物造型，如西瓜桃梨、杏花菊花、兔貓豬狗等，並多用紅棗點綴其間。這樣，一個「月」就做成了，最後上鍋蒸熟即可。蒸熟後觀之，「棗餅層層，面鏤花千瓣」，十分精緻喜人。

    陸金瑤可不會蒸月，所以她負責的是做月餅。

    節前，陸寒楓專門跑去香酥齋排了一天的隊，買到了十斤月餅。

    這些月餅都作為中秋節的裡被送了出去，陸家人在陸寒楓的強烈要求下分著吃了兩個。

    香酥齋的生意火爆，再想去排隊買可不那麼容易了，於是陸金瑤自告奮勇表示要做月餅。

    她前世吃過各種各樣的月餅，決定努力把這些月餅都做出來。

    但擺在她面前唯一的問題是，她沒有烤箱。

    幸好雙生精靈幫她解決了這個問題，用靈術盡力營造一個類似烤箱的環境，然後就可以做月餅吃了。

    紅豆沙、棗泥還有五仁這些傳統的月餅餡料，陸金瑤也已經準備齊全，除此之外，利用空間裡充分的時間，她還準備了水果陷，儘管因為各種條件的限制，水果醬做的不是很細密，但她決定在裡面加上水果肉塊，可以彌補一部分。

    最後，她拿出了幾個鹹鴨蛋和一大塊豬肉。

    看著眼前的一堆材料，陸金瑤先把手伸向了一碗糯米粉：「嗯……就從冰皮月餅開始吧。」

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    ~\（≧▽≦）/~大家中秋節快樂~

    （其實我喜歡五仁月餅，嗯……當然要做的好吃的那種，比如蘇式的~不過蛋黃也很ok啦，雖然不喜歡蓮蓉~