正文 第六十四章 炸糖糕 文 / 夢楓薇
李海哥仨聽後抹了抹嘴放下碗，都沒有吵鬧，自個兒拿了草餵羊及牛，鳥因為以前啄過人，李諸是不讓他們仨個小孩喂的。
鄧氏放好糖罐後，帶著李海哥仨到井邊洗手，李諸穿了件衣服，也至井邊洗手。一家人洗了手後方可吃早飯。
吃過早飯，李諸看太陽初升，便拿了兩條麻繩出門拾撿柴禾及拔草。鄧氏則將房裡的麵粉整理一些出來，在桃花樹下的桌台上，圈成個圈，加入燒開放置了一會兒功夫的水，手握擀面杖，一邊淋入熱水，一邊用擀面杖由慢至快地攪動，攪數十圈至麵團粘稠，且看上去有一層一層的感覺，揉和後，放著等發酵完成做糖糕。
糖的金貴使得糖糕更顯難得，李海哥仨興奮得字也不練了，圍著鄧氏及麵粉團轉圈。
家裡沒有老面，麵團沒有那麼快發酵，鄧氏拘著李海哥仨在院內習字，自個兒在旁邊就清理牛羊鳥糞。又將家裡及門前的院子打掃一遍，將東西重新規整。鄧氏是個心巧的，這一弄，小家顯得別緻起來。
李諸不一會兒便回來，看了看麵團，不行，便拿了本書在旁邊坐下認真讀看起來，不時與鄧氏交流幾句，他一點也沒有慚愧的跡象，宛若鄧氏比他懂得就是理所當然的。
響午時分，鄧氏看麵團發得還行，壓個碗狀的凹印，用勺子裝了五六勺的蜂蜜倒入，再次搓揉。
家裡只有豆油，鄧氏不捨得多用。鄧氏只放了過勺面的油，怕炸出來的糖糕不香脆，在麵團面抹上一層油，待油溫燒至五成熱時，逐個下入糖糕生坯，快速晃鍋的方法使糖糕不粘連且不接觸鍋底。待糖糕浮起時，離火，在油上隔空炸5分鐘，這樣油可以瀝回鍋，且這樣出來的糖糕比較好吃。
李諸在旁邊聞著香味，書是看不下去了，便過來打下手，幫忙抹油。李海哥仨也想過來幫忙，鄧氏下令，沒有默寫十次，不可以吃糖糕，李海只得加快手速，只求次數不求質量，這孩子還是個實誠的，雖然寫得不怎麼樣，但手不停的在寫，沒有想到沙盤要抹去上一遍的內容，鄧氏沒過來數，到底寫了多少個是不清楚的。李濤、李波剛習字不久，想寫快也是無法的，只得憋著淚慢慢寫。
濱濱在房內聞得那甜味，口水直流竄。這是手工製作，綠色純天然的食品，連蜂蜜也是天然的，這滋味聞著就香甜。
鄧氏是個手巧的，不一會兒，就弄好了，裝在一個小木盆裡。炸過的油鄧氏不捨得倒，讓李諸到孫大娘家借了個帶蓋的小鍋，順便將糖糕拿去給孫大娘及李大伯。
李諸看李海哥仨都在寫字，便自個兒裝了兩大碗糖糕捧著去大伯家，出門時看著鄧氏將門拴好才離開。
孫大娘聞著兩大碗子的糖糕驚訝的笑著直道這倆孩子聰明，日子越過越好，李大伯看著高興，一邊點頭一邊笑。李諸看著兩老欣慰的樣子，得意的將摘蜂巢的事與大伯說了，大伯一聽，驚怒道：「混蛋，這東西是那麼好摘的，以後別去幹這活，咱們也不圖這口吃的。」李洪深一向心疼李諸，從沒在李諸面前發火，李諸驚得小心的連連應是。孫大娘也贊成李洪深說的，對李諸又是一番耳提面念，到最後，李諸發誓不再犯孫大娘才停止嘮叨。李諸心裡感激大伯家真心疼自己，心裡一邊想，這個東西可遇不可求，可能都遇不上，發這個誓也沒什麼。李諸看了看雞，見雞自個尋食，不需要怎麼費力，謝過大伯，拿著帶蓋的小鍋就回家了。
李諸回家後看見李海的字不成樣子，一氣之下，命令李海重新寫過，還說之前的次數都作廢了。李海一聽，淚水就嘩嘩的流，欏是沒有出聲，咬牙重新寫過。鄧氏看了看，沒有說什麼，繼續裝油，收拾廚房，收拾糖糕。
酉時，李漁一家及李老爺子都從地裡回來了，李諸及鄧氏裝了三大木碗糖糕拿過來，李老爺子一碗，李漁一家兩大碗。李老爺子聞著糖味，高興的誇李諸聰明，孝順。李漁一聞糖味便奇道「這是怎麼回事？」李諸將事情又說了一遍，李漁一聽李諸是冒著生命危險去摘就一肚子火，李諸見李漁眼睛轉紅忙解釋不危險，他以前也見過木師傅摘的。可這顯然無法安撫李漁，李漁抽起院子裡的竹子，對著李諸啪、啪、啪就是三下，怒喝道：「你這不省事的，長兄如父，我就是有這資格打你！打你三下是讓你記得幹什麼事前都要想一下，不說你一個人去多危險，李海哥仨還在旁邊，你出事還不夠還要李海哥仨一起，如果真有不好，你讓家裡人怎麼辦？那麼大的人了，你就好這點糖。」李漁平日都不會大聲說話，這一下將全院子的人都驚到了。李老爺子立在邊上，甚是尷尬，剛剛李諸給一碗糖糕時，李老爺子還誇讚李諸孝順，這會兒一想其中的凶險，不受制的出了聲冷汗。
李諸聽了心中萬分愧疚，心知這次是自己的錯，忙發誓不再做了，李漁才哼哼的放下竹子。李海哥仨在自家院子裡，看到自己爹被打，縮了縮頭，繼續習字。李諸將糖糕倒入李氏拿出來的鍋子裡便回家吃晚飯了。
李海哥仨到李諸回家都沒有寫完三十次，鄧氏便道：「這個糖糕娘給你們留著，等你們什麼時候寫好了再吃。李海哥仨想到剛剛爹被打，不敢造次，便點點頭，乖巧的應下了。
李諸對鄧氏道：「敏兒，你喝藥時可以吃那蜂蜜，濱濱也給她喂點，不然你們一口的苦味。」鄧氏聽後心裡暖暖的道：「我哪用得著這個，濱濱也用不上，她喝藥都不怎麼難哄，別浪費這金貴的東西。放著吧，以後總有用處的。」李諸聽後想了想，點點頭。李海早就看到濱濱嘴角的口水了，他本來就想著給娘及妹妹喝藥時喝的，李海皺了皺眉，舔舔唇道：「娘，讓妹妹喝吧，我不喝了，讓給妹妹。」