《》第一卷 二百二十五章 開張前鎖事 文 / 夢楓薇
李洪深聽得濱濱的話，樹下熱泉，皺了皺眉，道：「你們家院子裡有熱泉，這以後不就不可以種地？也不適合養東西。()」
李諸笑著應道：「大伯，有些東西是適合的，有些東西是不適合的，你看，這樹長得就不錯，花也是。而且有了這個熱泉，以後咱們家洗澡都不需要燒熱水的。濱濱看鋪子時說的修整，應該就是想將熱泉引進房子裡，一來便洗澡，二來有熱氣，冬天也不怕冷。呃，但是濱濱，冬天不冷，夏天得多熱？」
濱濱笑著道：「爹，咱們將水隔在院內，不入房裡，雖然夏天有點熱，但應該可以忍受，這樣還有個好處，咱們可以證明咱們鋪子裡做的東西，都是當天用當天做的。咱們這裡還不錯，權伯及慕伯還說咱們鋪子風大呢。」
李權及李慕聽後，臉紅似猴屁股。
孩子們聽後都咯咯地笑了起來。
李諸點了點頭，笑著道：「咱們明天，將院子裡、鋪子裡的地刨地三尺，將泉挖出來。你們說好不好？」
眾孩子們都說好，李洪深、李權、李慕雖然膽子不大，但長年做生意，都是有點見地的，轉念一想，地裡的東西，可能是見不得光的，想到李諸已托縣衙的人過來見證，都驚覺於李諸的心思。
李洪深欣慰地笑著點點頭，李諸已不是孩子了。
其實，讓人過來見證，這個好像是濱濱提滴~~~
眾人看了會兒，沒有其餘的變化，都各回各家。
第二日。王官牙如約，帶著兩位縣衙裡的差役過來。
師傅們都是種過地的，知道地裡鬼火下面可能就是屍體，昨日的鬼火飄的地方，他們都記得。趁著有差役，直接往鬼火飄過的地方挖。
果然，只挖了幾十厘米，一挖一排骨胲，什麼不剩，只有骨頭。
挖出人骨。有可能牽連到官刑，差役立即命令停工，向衙門上報了此事。
衙門將鋪子封了，將裡面刨地三尺，共挖出三十付屍骨。此事震驚了府衙。查了一個月，又將此停滯了。
封鋪子的事，未影響到李諸一家。在濱濱發現院子裡的彼岸花時，就已經預計會發生這樣的事情了。
李諸一家過了年十五，裴翠仍三兄弟留在鎮上。裴藍執意留在鎮的鋪子在歷練，經過買鬼屋的事，裴藍看到李諸家終會壯大的日子，自己無功名。但能成為李諸家的開拓功臣，也是好的。
李諸看裴藍意已決，不強求。一家回到李家村。
因著李海及鄧熾要考功名，都被李諸拘在家裡看書。這使得李諸家好像突然多了層低氣壓。
梅堇成了二十孝相公，天天守著秦俏俏，秦俏俏走一步，他跟一步，令秦俏俏哭笑不得。
濱濱樂得清閒。天天與猴子、小狗一起在園子裡拾花朵。
她是想好了，這些花除了做精油。還要用來做糕點，做好干花。真是不嫌多。
駱安及駱全看濱濱對這些落花辨如此重視，都乖覺的用個框幫濱濱裝起來，倆人一掃一大片，比濱濱一片一片的拾，快了不是一星半點。
李濤及李波覺得自己不是兩三歲的孩子，沒有跟著濱濱玩，倆人自覺在院子裡練字。
李諸家的人日出而作，日落而息，家裡人人和睦，不說吵嘴，連個大聲說話的都沒有，這日子過得好不寫意。
鎮上的人知道李家以六百多兩的銀子買到如此人家旺鋪，心裡無不羨慕，各種各樣的流言，隨之而生。
鬼屋是由王官牙經手的，經此事，王官牙對李諸一家心生敬意。()王官牙主動出來為李諸一家說話：之前是鬼屋，人人不敢靠近，現在沒事了，想佔了去，這房子裡曾經住的鬼，也不知道是否答應。且鋪子裡有口熱泉，熱氣沸騰的，夏天還不知道怎麼過。
人人都敬三尺神明，聽了王官牙的話，心裡只能歎自己沒有李諸家聰明，風言風語息了不少。人們想著李諸家夏天熱似蒸籠，對其的嫉妒，少了不少。
但這並不減少眾人對看李諸一家的樣子的期待。
秀才路街頭有一溫泉眼，佔據溫泉眼的第一家其實並沒有享受到什麼好處，只要想到夏天的時候，在你的旁邊燒著一鍋一鍋的熱水，想想都流了一身的汗。但是秀才路的其餘人家是享福的，難怪秀才路的房子冬暖夏涼，房價一直高居不下。
兩個月後，由於李諸在村裡，縣衙的人只能通知李權，鋪子可以入住，需至官衙簽紅文，確保裡面是什麼都沒有，以後如果再出事，李諸一家就需負起責任了。
李諸帶著一家人，請了兩位師傅，到鎮上驗收。
李諸家驗收房子的當天，街上圍了不少人，都想一堵李秀才的風采。
李諸一家，穿著樸素簡單的棉衣，男的著黑青布，女的著天藍水布；男的俊逸鋒眉，薄唇上翹；女的精靈可愛，眉眼含笑。真是如畫般的人物。
李諸一家對其餘的人視而不見，這也是之前應對李嬤嬤時養成的習慣，不喜歡的事物，都可以不上心，雖然從一面說有點漠然，但是這也是自我保護的方法。眾人徑直入鋪子，一扇板，擋住好奇的眼光。
李諸知道地已被官衙的人刨地三尺，那泉不是熱泉，而是溫泉，泉眼都已被挖了出來，還有什麼東西的呢。
地，李諸家只看了一遍，沒有怎麼檢查。但眾人將鋪子裡的東西都敲過一遍，連牆也沒有放過，確保沒有什麼腌臢的東西，李諸才至縣衙裡將簽收的紅文簽了。
一切妥當，李諸與孩子們興奮地規劃，如何修整自家的新院鋪。
濱濱看著自家院子下的溫泉，樂得找不著北。這可是好東西！
濱濱笑著對李諸道：「爹。可以將溫泉引些到鋪子裡嗎？咱們可以做溫泉火鍋。還可以引到一間房裡，咱們做湯浴。對了，咱們睡的房一定要引過去，這樣冬天咱們炭火都省了。廚房裡也要，用來洗東西。熱水都省了。」
李諸笑著點點頭，問道：「這樣不錯！濱濱，你說的火鍋和湯浴，是什麼？」
濱濱笑著道：「爹，火鍋就是一個熱水，裡面什麼煮。燙熟了就可以吃。湯浴是溫泉澡。」
李諸聽後，立即收起了笑臉，親了親濱濱道：「閨女，這樣咱們何需將溫泉引至鋪子裡，沒得讓大傢伙都一起熱。咱們只需將泉水引至廚房即可，從廚房可以裝過去。湯浴咱們不整這個，你那邊洗澡，人家這邊用你的洗澡水吃東西，就算你換了水，都是乾淨的，可心裡怎麼受得了？」
濱濱聽自家爹的分析，立即啞言了。她這是樂糊塗了，有些東西未考慮周全。
濱濱點點頭，乖巧懂事地應下道：「爹。濱濱有想法，想不全，你整整。」
李諸聽濱濱的意思，是想撒手，孩子有自己的驕傲，看來自己剛剛的話。打擊了濱濱，李諸摸了摸濱濱的頭道：「濱濱。你不要妄自菲薄，你的想法很好。溫泉火鍋。就用你法子。」
濱濱笑著點頭，說：「爹，好，濱濱沒事，只是濱濱想到的點子都說了，修繕房子我幫不上忙。我在這裡，只是增加你們的麻煩。」
李諸笑著摸了摸濱濱的頭，沒有說話。
院子裡的樹，官衙要徹查時，已經將其砍了，花都挖了，幸好留下了花苗。
李諸讓人將溫泉扒開，剛好是花圃的大小。
大院子中心有個溫泉，影響美觀，李諸在溫泉上拾建了個木房，在靠近廚房的一邊，種了一畦的菜，在住的一邊種了彼岸花。
李諸托李慕及李權幫著找些而高溫的魚，他是打算在溫泉裡養魚了。
當然，魚一時半會兒找不到，李諸家的鋪子，還是要修繕及開張的。
鋪子二樓的五間雅間都拆了，在倚街的一面開了窗，將靠近院子的一面封了起來。
一樓賣東西，李諸托師傅做了四個齊腰的大櫃子，中間用木板隔出幾個大格子，用於擺放賣的東西，看起來整潔，有條理。濱濱真的覺得自家爹爹就是收拾的達人，如果不是自家爹爹不知道現代的東西，她真要以為自家爹爹也是穿越過來的。
鋪子中間空著，李諸計劃隨意擺放了幾張桌椅，供人喝茶。濱濱聽後覺得過於簡單，畫了設計圖，讓師公在右邊靠牆處做了個類似於吧檯的長桌子及酒吧的轉椅，看起來新奇及實用。
濱濱看著二樓桌椅殘舊，都送師公了。她根據現代的單張沙發造型，托師公做了幾張有靠背的木板椅。
二樓統一用方形的四人桌子，每張桌子都有四張靠背的椅子，類似於現代的普通快餐店。用木板隔了兩三個單間出來，這是給付不起錢上三樓雅座但又不喜在大堂的人坐的。
三樓的格局沒有變，拆了原來的窗，濱濱托外公畫了個圖，讓師公整了五個鏤花窗。鏤花窗，即窗欞上雕刻有線槽和各種花紋，構成種類繁多的優美圖案。透過窗子，可以看到外面的不同景觀，好似鑲在框中掛在牆上的一幅畫。從外看典雅，遮上紗巾，外面只能朦朧地看房內；從裡往外看，好似一幅朦朧的畫，且房裡的人可以看外景。
眾人無不讚歎濱濱的巧思。
鄧舉人將五間房分別畫了五幅圖。李諸根據圖定了五房，分別為鳥居，窗欞上由十鳥構成，或立或高歌；花居，窗欞上由十花組成，各花爭艷，美不盛收；壽居，窗欞由十個桃子形成，意喻仙桃福壽；福居，窗欞由十隻蝙蝠形成，喻意十美十福；瓶居，窗欞由十個扇狀瓶組成，意喻平安喜樂！
濱濱讓自家娘新用碎布坐了三十多個碎布墊，相當於我們現在的坐墊，綁在靠背椅上，令椅子坐起來柔軟。
在方桌上鋪了有碎花色的桌布，桌上擺放一瓶盛開的花。
整個雅間。雖沒有雕簷映日，畫棟飛雲，但無不顯示店主家的巧思及用心。
忙碌的日子，不知時日過。鋪子還未修整完畢，已迎來了春播。
李諸骨子裡覺得自己是種地的。一到播種時期，遂將鋪子裡的事交給李權及李慕，舉家回了李家村。
李海及鄧熾今年要參加考試，李諸將自己考試時的試題默出來，讓倆人試著做一遍，根據成績決定是否讓倆人參試。
李海八十多。鄧熾八十整，倆人與李諸當年的成績差不多。
李諸想讓倆人看多幾年書方應試，鄧氏覺得倆人上學堂學習後，成績肯定比現在好。
李海想著冬天要坐在冰冷的學堂裡讀書，就不想上學堂。更不想家裡花這無謂的錢；鄧熾往日只與李家的人說話，他自身的身份的優越感，不允許在鄉野的學堂與一群土孩子學習，倆人都一致決定直接應試。
李諸看孩子們主意已定，即給倆人報名。
即倆人已定要考，李諸的意思是就是一考即中，畢竟考次試不易，不是報名的費用貴。而是這花費的時間過長。
李諸除了讓倆人如常看書外，李諸還教倆人做簡單的吃食，如做飯、蒸菜等。在考場內兩個月的時間。沒有熱食，鐵打的人也是受不住的，煮簡單的吃食，是基本的要求。考場裡有簡單的熱食賣，但價貴不說，口味還不怎麼樣。
李海本就有幫著家裡做飯，燒水、做飯。對於他來說並不困難。鄧熾聰慧，學了兩天。也將普通的蒸蛋、蒸鹹菜學會了。
李海及鄧熾年紀小，鄧氏心裡一直都想讓倆人上學堂，她覺得在學堂學習比在家裡自學好不止一倍，雖然她不同意讓孩子們留在鄧舉人處學習，是因為孩子們不在身邊，如果是就近讀書，她還是同意的，她心裡對學堂還是較為之敬重的。
鄧氏心裡對倆孩子這次的應試不支持也不反對，心裡不舒爽，有一搭沒一搭地為倆人準備入考場的東西，如吃食、筆墨，沒整新衣。
濱濱給倆人一人一個平安結，其實濱濱心裡想的是海哥及鄧熾看久些書，遲點考更好，但看倆人心意已決，除了說些打氣的話，也沒什麼好說的。
李諸手裡有了余銀，今年家裡買了五畝良田，家裡地多，養的牲畜多，鋪子上也需要人打理，李諸家買下人的事，又提上了日程。
這次，李洪深提議讓李權及李慕幫著買人，讓李諸上鎮上買人，總能整個特別的東西出來，現在家裡的人，老的老，小的小，實際能認真下地做事，只有戚九，真是實際趕不上變化，李洪深不放心讓李諸買人。
李諸對此無可有可無，濱濱想著買人不可急於求才，對此無話。
李權很快向李洪深回復，並送了七個人過來。其中兩對夫婦，分別是田家及石家，兩個十八、九歲的壯小伙，分別是朱樂及朱喜倆兄弟，及一位會做飯的朱大娘。
七人看起來都是老實的，站在李諸面前，連頭都不敢抬，眼珠子都是定的，不敢亂動。
七人衣服破舊，都乾淨整潔。
因著不是自己選的，對李諸家的人來說，少了份親近，李諸讓戚九教男的做事，女的則讓尚老帶著。
戚九及尚老有點受寵若驚，各帶各自的人幹活了。
三月底，李諸將李海及鄧熾倆人送進考場，交待了一些注意的事宜，遂回村繼續忙。
過了清明，地裡略閒起來，李諸家的鋪子終於引起眾人的重視。
鋪子之前修整得七七八八了，李諸只讓人在院子的溫泉上加蓋了間木屋，廚房裡添了些用具及櫃子即可。
濱濱在家裡這幾天，都沒有閒著。她以前開了茶莊，對於小吃自是隨手即來，她趁著人人忙著的時刻，考慮了一下現在的條件，默了玫瑰餅、桂花糕、鬆糕、灌湯包、肉包子以及棕子的做法出來，她還默了蛋糕及奶油、奶酷的做法。濱濱本想家裡做蛋糕賣，但考慮到家裡沒有儲到冰，且現在家裡只有一頭奶牛，奶源上就可能供不應求。只得做罷，但是做法先寫出來，也是好的。
濱濱想著家裡以前做過蘿蔔糕，在做糕點這方面還是有些經驗的。做這些吃食，應該也不難。
濱濱看家裡人有重新關注鋪子的意思。便將已經被日曬得發黃的食譜拿出來。鄧氏看後，笑著道：「咱們家閨女看書，不只是上腦，更是上心。這紙黃舊的，可能也就濱濱看到了。」
李諸笑著將濱濱抱了起來，轉了一圈。讚道：「我家閨女就是聰敏。」
笑過後，鄧氏與朱大娘一起，琢磨著將濱濱給的糕點一一做出來，讓眾人嘗過後，才敢至鋪子裡賣。
在濱濱的建議下。二樓主要是經營火鍋，將肉食片成片，將菜洗乾淨，切成片，濱濱仿照現代的火鍋店的經營理念及餐廳內的擺設，在二樓的桌子上擺放一個碟，上面放置水及炭爐。
三樓，除了有朱大娘的拿手菜外。濱濱還加了幾個她喜歡的菜，推出了鹵鴨子、蟹黃湯包、蟹黃豆腐還有一道雞，是濱濱以前旅遊時發現的。叫「道口燒雞」。「道口燒雞」，是現代河南的特色美食，與北京烤鴨齊名，被譽為「天下第二雞」。
濱濱也會北京烤鴨，但沒有烤箱，她只得作罷。
「道口燒雞」由於要用到蜂蜜。濱濱將這菜定得比較高，八兩銀子一隻雞。將眾人都嚇了一跳。
鄧氏道：「濱濱，就算這菜裡面加了蜂蜜。蜂蜜一兩銀子也有一兩了，你這菜只用一二兩的，那麼貴，有人買不？」
濱濱想了想，道：「娘，蜂蜜一兩銀子一兩，咱們定得太便宜了，咱們應該定十兩銀子一隻雞，這雞貴在新奇及味道獨特，材料多、做法獨特。哼，不是人人都知道這些鹵料配方的。且，能夠上雅間吃飯的，肯定不在乎這點銀子。」
李洪深聽後覺得孩子說得有理，即拍板十兩銀子一隻雞，鄧氏驚得嘴巴張得可以塞入一隻蛋。
濱濱家火鍋店費用定得實在，只是收取服務費、茶水費及基本材料費用，比起現在的酒肆，便宜了不只一點半點，這剛好照顧到家裡略有薄銀，想請人吃飯但未分家不想落兄弟口舌；或小有銀錢，想顯擺的人。總之，二樓的火鍋店走的是平民的路線。
一樓是用於賣糕點、粉面、餃子及一些可以帶走的吃食。還有用木碗裝起來的一菜一肉一飯，相當於我們現在的快餐，當然木碗是要另外加錢的。
朱樂、朱喜、田家媳婦、朱大娘都在鋪子裡幫忙，做跑堂、收拾碗筷、洗洗刷及掌勺。裴藍則做掌櫃，收錢算帳。田大叔則在村子及鋪子兩邊跑，送食材及傳遞消息。
濱濱根據現代的管理制度，立了出入庫、下單菜式統計等幾個管理模式，家裡採用的都是濱濱以前教的阿拉伯數字，出庫、入庫、廚房見單做菜等帳目明析、簡單易懂，眾人看後不得不歎服。
鋪子裡什麼吃食都賣，不單一，不管是賣什麼都是想鋪子天天有生意，鋪子的名字被定為「天天吃」。
一切就緒，只待選日子開張。李家本已有店舖，在拾掇鋪子、跟進開張事宜方面還是順手的，一切都在有條不紊的進行。
鄧舉人看自家閨女開了鋪子，日子好起來，一高興，打了塊招牌送過來。
鄧舉人作為鎮上的第一個舉人，且是書院的書席，他的墨寶份量在鎮上是極重的，李諸收到，高興地直道謝。
開張前三天，濱濱讓自家爹爹請了七八個小孩子，沿街喊：「秀才路第一間天天吃飯館三天後開張，有獨門糕點免費試吃，有從他國引進的火鍋，期待各位的瀕臨。」
在這裡，沒有爆竹，沒有什麼宣傳的手段，紙張還要金貴，濱濱只能想到這個最簡單的吆喝方式。且不貴，一兩銀子都不到。
開張前一天，李諸用木盆將家裡的玫瑰、新分枝出來的牡丹移至三樓雅間，在自家的一樓鋪子裡，在空地種了一排的竹子，類似於屏風，將廚房的過道與前面隔開來。濱濱看著只點頭，自家爹爹整的這些東西，將鋪子提高了幾個檔次。
對於濱濱的肯定，李洪深是持不贊成的，有哪家的鋪子裡種竹子的。(未完待續)