《》章 節目錄 第四十二章 秋收 文 / 懶語
農村裡的雞鴨正下蛋，鄉下人是捨不得吃的，下點蛋都用來賣，好換點錢貼補家用，所以張伯他們根本買不到雞鴨。但也不是一無所獲，三伯和月白他們就從青州各大牙行買來了五頭牛、十四隻羊和二十五隻小豬崽子，此外還和上次買鴨子人家定了一千隻小鴨仔
第二天晚渝在大竹排上放上青草把牛引上去運到了山裡，然後張伯、二伯、王叔、水生和家裡的少年全進山了，大家把牛套上犁開始犁地，月黃他們就跟在後面撿掉雛菊的根，然後散上苜蓿的種子。不過牛耕地的速度太慢了，晚渝有些懷念現代的拖拉機，這麼多地最多兩天就搞定了，看來家裡還要買些牛才是呀。
郭工頭他們晚上就住在山洞裡，各個洞口張伯他們已經給安上了大門，這些牛就留在洞口處，那兒蓋了簡易的牛棚。
晚渝覺得家裡的人手還是不夠用，月黑他們白天要練武、學習，也幫不上什麼忙。她把這些少年分成五組，一些留在山裡一些留在家裡，兩個老頭也被分成了兩邊，氣得他們鬍子都翹起來了。晚渝就安慰他們等過了忙季就不用這麼辛苦了，又做了一些點心炸了雞腿哄著他們，才把兩個人安撫下來。但是到了吃飯時間他們不管是誰在那邊都是回來吃的，有輕功真好，晚渝見這兩個老頭來去自如，真是羨慕極了。她練起武也更加努力，特別是對輕功都達到了癡迷的程度。
兩千多畝地，大家齊上陣二十多天才全部種完，晚渝還栽了十來畝白菘，建立兩個大棚種上各種蔬菜，這兩天蘇老爹也被寧路忽悠來和他一起到湖裡釣魚。高木氣急也沒辦法，帶著少年們練完武就跑到這邊。工地上的人就有了口福，時不時吃上新鮮的大魚。剁椒魚頭、水煮魚、烤魚、酸菜魚、冷鍋魚、椒鹽魚下巴……。晚渝是變著法子做魚給他們吃，吃得老哥幾個整天樂呵呵的。
家裡這邊也不閒著，天氣漸漸有了涼意，田里的稻子已經快要成熟了，晚渝帶著少年們抓緊時間把田里的紅薯大豆綠豆收上來了，接著讓長工栽上了白菘。地裡的棉花也幾乎摘光了，棉桿上只剩下一些小棉鈴了，今年的棉花大豐收，家裡每個人都有兩床小被子，兩床大被子。孫家媳婦和胖嬸他們正為他們每人做兩身棉衣了，即使是這樣，家裡棉花還有不少了。
家裡人多，收下的麥子僅僅夠吃，大米都是從市場買的，平時家裡都不怎麼捨得吃。好在現在田里的稻子可以收了，再也不用委屈自己了，晚渝是個不會委屈自己的人。賺錢不就是享受的嗎，地裡收的東西一點不賣留著自己吃。明年田多吃不了再賣吧。
這一天稻子正式開刀，家裡的長工和月白他們全都忙著收割了。晚渝家的水稻長得特別好，村裡人估計一畝地最少有八百多斤。往年的短工也來了，地裡五十多個人一字排開收割非常壯觀，村裡人羨慕極了。這邊還有人用牛車把割好的稻子往外搬，場上十二架脫粒機正不停忙著，打下的稻子黃澄澄、飽鼓鼓的十分喜人。
一天半功夫，晚渝家的秋收就結束了，曬穀場上的花生已經起了被整成平整的場，曬著的稻子閃花了村裡人的眼。村裡人也忙著收自家田里的稻子了，「二郎你們家裡一畝收了多少斤呀？」一個老爹見到二郎家谷場上的稻子，忍不住抓起一把問。
「也不多，一畝地大約有九百斤吧。」二郎笑瞇瞇地說。
「什麼，一畝地收了九百多斤？」老爹張大嘴，簡直不敢相信自己的耳朵。邊上的人也好不了，能不能有道閃電把自己劈了，坑爹呀，一畝地收了上千斤，竟然說沒多少，那麼自己家一畝地幾百來斤怎麼說。
「晚渝家的田比我們家收的還要多點了。」二郎又扔了一道閃電，大家都覺得自己被劈糊了。
「二郎，明年你教教我們種田吧。」村民們圍著二郎眼神很火熱，一畝地趕上人家兩畝地的產量，中間的魚塘還不算，那是多少銀子呀。
「不是我不教大家藏私，而是我根本不會呀。家裡種田都是聽晚渝的，連這秧苗都是她發的。」二郎驕傲地說。
這下大家都不說話了，是呀晚渝當時說是她在書上學的法子，自己當時還瞧不起人家了。現在大家懊悔地恨不得扇自己幾巴掌，什麼眼神呀，一個金娃娃在自己面前竟然沒發現。
晚渝正在田里指揮大家把肥施在田里，然後讓牛犁地翻進田里，這只是底肥而已。等地翻好，還要施肥才能種上小麥，這樣小麥不僅長得壯而且今後生病少，要施的肥也少。選用的種子也是晚渝篩選下來的，顆顆顆粒飽滿，這樣發芽率才高，長出的苗也健康。
家裡的脫粒機增加了六台，天成他們按照老價錢把它們放在各村出租了。
晚渝又溜躂到蔬菜大棚那邊，地裡的綠豆種的有些晚，結的豆子不是太好，晚渝無所謂，本來種這些綠豆就是為了改善土質，結不結豆子不重要。
大棚晚上已經蓋上油布，白天才揭開吸收陽光，菜苗都很健康，黃瓜苗已經上架了，韭菜鬱鬱蔥蔥極其茂盛，辣椒小苗水汪汪的，萵苣等長得也不錯，看來等到春節時估計就能吃了。
最後看看家裡的養殖場，每處都被打掃得乾乾淨淨。丁一山和孫大壯兩人正把鴨蛋裝進桶裡準備送進院子裡。「東家，這次蛋共有五千個，我們正準備送到院子裡了。」晚渝拿起一個蛋，這些蛋沉甸甸的，個頭很大蛋黃也大，吃肉產的蛋就是不一樣呀。
「你們家裡的稻子都收了嗎？」作為大老闆是應該關心員工生活的，晚渝做得很好。
「我們家田本來就不多都租給別人種了。」孫大壯說。
「家裡的稻子已經讓短工收了，感謝你東家，天成他們已經幫我們幾家打下來了。」丁一山感激地說，自己一家都在晚渝家拿工錢，脫粒機還給自己免費使用。現在自己在村子裡生活是好的不得了，每個月都有結餘的錢，村裡其他人眼紅著了。
晚渝點點頭和他們一起回到院子裡。送來的鴨蛋就被夏荷她們製成了皮蛋放在山洞裡了。晚渝想起上批的皮蛋該能吃了，就到山洞拿出三十個出來。
她把皮蛋上的泥巴滾掉，剝開皮，皮蛋上的松花很清晰，整個蛋非常有彈性呈青黑色。成功了，晚渝鬆了口氣。她把蛋切碎熬了一鍋皮蛋瘦肉粥，又切了十來個準備給伯伯他們下酒。吃晚飯時，晚渝把自己做的皮蛋、薑糖炸花生、各種滷菜端上來，理所當然高木和寧路又是第一個坐下的。「這個是什麼蛋，怎麼沒見過？」寧路用筷子夾著皮蛋很疑惑。
「今天的粥聞起來特別香呀。」月心把粥端過來，大伙就聞到了濃郁的米香和肉香。
接過後就迫不及待地舀了一勺放進嘴裡，「這肉和大米煮怎麼這麼香呀？」陳氏也忍不住問了。
「這粥裡的蛋是和盤子中的蛋一樣嗎？」三伯嘗了一口問。
「這些蛋真好吃，還吃不出蛋味。」天青的評價。
「這叫松花蛋，又叫皮蛋。這是鴨蛋做的，雞蛋也可以做，不過家裡的雞蛋都吃得差不多了。」晚渝笑著為大家解釋。
「大家別說了，再不吃就讓師傅他們吃光了。」夏荷忍不住叫喊，這兩老頭太能吃了。
大家轉眼一看，盤子裡的皮蛋已經所剩無幾了，天成連忙夾了一塊給蘇楊氏。
「這個蛋很有彈性，不錯好吃。」呼啦呼啦寧路一連喝了兩大碗才放慢吃飯的速度。
「就沒聽過你什麼時候說不好吃。」夏荷和秋月嘀咕著。她們的話引得大家笑開了懷。
「哪有徒弟這樣對師傅不敬的？」寧路拿出師傅的架勢。
「拉倒吧，你哪裡有師傅的樣子？」夏荷才不怕他了，送了他一個鬼臉。
飯桌上的笑聲更響了。
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說是寫著玩的，可是見到收藏少或者收藏往下掉，心情還是有些鬱悶的。感謝收藏的童鞋們。
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