《》正文 第十一章 缺鹽 文 / 齊國大王

    城鎮居民好多人開始出現肌肉痙攣、耳暈目眩的現象，這當然不是劉銘發現的，他整天優哉游哉的，基本沒有關心這些事。原安迪斯族族長夢奇跑來告訴他，好多人出現這種現象，導致多項勞動不得不停止。

    劉銘當時一聽，還以為城鎮有了什麼傳染病，趕緊去檢查一番。結果才發現虛驚一場，是城鎮缺鹽！鹽也是人體必需品。正常飲食條件下，每天每人需要攝入10克鹽。如果排出量大於攝入量，人體就會出現麻煩。排汗和撒尿都會帶走鹽分，所以氣候越溫暖，鹽分損失也就越多。體力勞動會增加耗鹽量。整個鎮的人，每天都在高強度的勞動，消耗大量的鹽，以前食物含微量鹽分，勉強維持消耗，現在天氣越來越炎熱，趕不上消耗了。

    坐在會議大廳裡，給這些有些惶恐的人解釋，並不是什麼疾病；各族的元老都有親身經歷，以前他們部落的人得了疾病，只能看著他們痛苦的死去，部落巫醫大部分毫無辦法。

    劉銘的解釋他們似懂非懂，但至少有個心理安慰。劉銘看著這些族長將信將疑的表情，就知道沒文化真可怕，要拿出實際動作來，才能讓他們信服。缺鹽是內陸地區很常見的事，鹽可以說是部落的必需品，部落的人也會找鹽，他們跟隨著動物的足跡找到鹽澤地，不過他們卻不會制鹽。所有的哺乳動物都需要鹽，所以順著他們的足跡可以找到鹽。部落的印第安人並沒有意識到鹽的重要性，都是在鹽澤地，弄些自然蒸發的鹽。現在急缺鹽，肯定不能那樣慢慢的找鹽。

    對於劉銘來說，他有很多種方法找到鹽。比如一些鹽洞有鹽，一些植物裡有鹽。照現在最快的方法是找含鹽的植物。不過當務之急，先緩解症狀。劉銘將放了十幾頭動物的血，分給缺鹽症狀最嚴重的人喝。動物的血中含有許多礦物元素，可以間接的補鹽，當然這只能治標不能治本。

    喝下血的人，症狀明顯緩解，眾人頓時覺得神奇，阿夏看著劉銘的眼神更加崇拜，劉銘也洋洋自得起來。其實他一個文科生哪裡會知道這些，還不是當初被逼無奈，出去當搬運工時，常常在炎熱天氣下工作，缺鹽非常嚴重，不得不喝鹽水；當閒下來休息時，聽那幾個經驗豐富的農民工朋友說的。

    北美有一種植物非常特別植物核桃樹，核桃在美國到處種植著，算是比較重要的經濟作物，桃木在世界各地都很有名。這裡為什麼說到了，因為核桃樹根含有大量鹽分，而且這種樹現在劉銘到處可見。指揮眾人開始挖樹木，將根都挖出來。大家雖然不知道要幹什麼，在劉銘的淫威下，只能狠命的挖。

    他們用的工具當然不會是石頭什麼的，是剛剛打造出來的鐵鍬；劉銘這傢伙還是挺有先見之明，自從見到印第安人啥工具都沒有，他就琢磨著多打造點工具。比如錘子、釘子，鐵刀，剪子，鋤頭，鐵鍬等等，必須用品。

    他專門招收了一批印第安人來教他們打造，好在這些活不複雜，教會了後讓他們自己琢磨，劉銘也就從中解脫出來。不過教育也是個問題，城鎮裡那麼多小孩閒著，天天到處玩鬧，也不是個事，能教化人的大師，現在太忙，幾千人的心理問題都要找他處理，哪有這時間。就像以前現代社會說的再苦不能苦孩子，劉銘想過不了多久一定把小孩集中起來教育，他們不同於已成年的印第安人，有很強的可塑性。

    挖出樹根後，劉銘招呼眾人砍下樹根，將之放到火上燒烤，讓裡面的水分全部燒烤乾。在大火下，樹根上慢慢析出了黑色的鹽晶。一幫印第安人瞪大了眼睛，驚為神跡。劉銘讓眾人把鹽晶刮下，兌水，給那些出現症狀的人灌下，不多時眾人都好了。

    沒有那種無力的感覺，紛紛要求繼續幹活。為啥？因為劉銘按勞分配食物，干的越多，食物越多，大家的積極性完全提起來了。劉銘倒是哭笑不得，只怕眾人是窮慣了。不得不告訴他們休假幾天，也有糧食發，眾人才滿臉不情願的離去。

    雖然現在暫時解決了缺鹽問題，但是缺鹽以後會繼續存在，而且鹽以後還可以作為硬通貨，來交換各部落的東西。不得已結束了休假的生活，又開始了忙碌的城主生活。劉銘不禁感歎缺人才呀，如果是到了三國多好啊，一大群小弟，幫你出謀劃策，幫衝鋒陷陣，羨慕啊。在這個鳥不拉屎的地方，一切都要自己親手干，連造個尿盆都要親自出馬，這以後不得累死。

    勞累的命，沒辦法，為了自己的幸福生活，許多事都是無法避免的。拉著馬車，還是那輛城鎮馬車，由於現在不需要再建城鎮，所以留著當自己御用寶馬。跟著幾頭牛，觀察幾天才找到一片鹽澤地。鹽澤地，水鳥眾多，都悠閒地在淺水裡蕩漾，梳理著白色羽毛；這裡真是鳥兒的天堂，不過馬上就要成為他的領地了。

    招呼隨從來的眾人，開始幹活。先要挖出鹽田，然後在曬鹽，原理倒是很簡單，不過不是那麼好把握。費了半天挖了二十畝鹽田，眾人便在劉銘的指導下引入鹽水。

    曬鹽，首先得將鹽水引進鹽坦，一格一格（一口鹽田叫一格）漫進來，然後蓄好海水，海水在驕陽之下慢慢自然蒸發，曬鹽人用鹽度表去量，等曬到一定的鹽度時，就可以「落鹽」了。

    就是說，鹽粒開始從鹽水中結晶出來，能夠「漂花」了。這時候，曬鹽人還得時不時地用繩子去「旋鹽」，拖拉著一根繩子圍著在鹽坦中心的一個點朝一個方向轉圈，不「旋鹽」，結晶出來的鹽花顆粒很大，「旋鹽」旋一下，鹽花就會細得多。

    「旋鹽」要15分鐘、20分鐘左右旋一次，如果有十幾畝鹽田，光是「旋鹽」也得費些很多時間。到開始「漂花」時，就可以「掃鹽」了，這時候，鹽花還是浸在鹽水中的，曬鹽人用鹽扒或掃帚將鹽花聚在一起、掃在一起，放到籮筐中，擔到鹽田邊上的倒鹽的空地，白花花的鹽堆在一起。

    這裡工作技術性比較高，劉銘雖然知道原理，但也不得不摸索其中的工藝，費了一個多月，才搞出了鹽。看著白花花的鹽，堆滿了鹽田，辛苦這麼長時間的眾人，都滿含欣喜；劉銘也喜不自禁，以後終於有鹽吃了！