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《》章 節目錄 第九十九章 白麵饃饃 文 / 糟糟小妖

    王寅聽到伊雪的話,沉思了片刻,此事必然是震動朝野,或許連周邊的國家都會引起狂潮,要是朝廷知道此事,必然也會倍加慎重,或許會格外的重視,伊雪的考慮也是對的。此事確實非同小可,看來必須向上面報告。

    「好,此事我一力承擔,若能如姑娘所說,必定是造福萬千百姓的壯舉,就算粉身碎骨也一定要去做。請姑娘放心,決不讓你惹上官司」

    看到王寅如此鄭重的言辭,伊雪心裡更加敬佩王寅的胸襟,自己為了小家,或者說難聽是為了賺錢。而王寅卻實實在在是為了整個國家和百姓。這就是差別,如范仲淹所說先天下之憂而憂,先天下之樂而樂。

    當然她也會努力的消除朝廷的影響,這是為了保護自己和家人,哪怕交給朝廷也無所謂,但是自己終究捨不得。小麥的畝產她很清楚,知道會產生怎樣的後果。造福全人類也不是幻想,但是這種福祉卻牽扯太廣了。

    毫不誇張的話,朝廷掌握了小麥,就掌握了整個天下。這已經不是商人經商的事情,牽扯到皇族和帝國江山,一家小命也在這裡了。

    「那就多謝先生幫忙了」,伊雪內心苦笑,但自己必須做吃螃蟹的人,誰讓自己「發現」了小麥,還妄想著賺錢呢?

    凡是車道山前必有路,走一步看一步,只要王寅先生能夠挺身而出,或許自己也不必擔憂。吩咐天甲幾人過來,分出十斤小麥。

    「這些小麥用石磨按照豆腐那樣進行推磨,記住,不要加水」,伊雪在磨房裡,讓天甲照做。

    十斤小麥很快就磨成粉,白色和外殼混在一起。伊雪眉頭皺了一下,白色粉末不是很多。外殼卻多了,石磨看樣子還不夠精細。

    「將篩子拿過來」,伊雪想了想說道,「將這些倒在篩子裡進行篩選」

    不一會,從篩子底部露出暗白的麵粉,篩子上留下殼子,這些殼在現代又叫麩皮。也是飼養牲畜的好飼料。

    「王先生,這就是麵粉了」。伊雪抓起一把麵粉說道。

    王寅捏著柔軟的麵粉,內心無比激動,但依然不知道怎麼吃,「姑娘還要如何做?」

    伊雪將麵粉拿到廚房,她親自將面和好,然後放在比較熱的案頭。可惜沒有鹼,不然蒸出來的饅頭就不會發酸了。看來有空了去找找哪裡有鹼。

    「先生,要多等幾個時辰」,伊雪說道,沒辦法。為了發酵,沒有鹼的情況下,只能等時間。而這樣蒸出來的饃饃就會帶著酸味。儘管如此,卻也比粗糧饃饃要好吃多了。

    「無妨」,王寅忐忑難安。想著這個小麥麵粉做出來是什麼樣的。他的心情也是極其的緊張和不安。這種緊張和不安都是興奮引起的。

    「王先生,用不著這麼保密吧,都是我家裡人」,伊雪皺了皺眉眉頭,王寅為了保密,居然在磨出麵粉之後,就暗示伊雪,讓所有人都呆在外面,任何人都不讓靠近,連張氏都不讓靠近。

    「為了安全,也為了證明有價值後,我會妥善處理的」,王寅沉吟著說道。

    「娘,大姐在做什麼?為什麼不讓三丫看」,三丫拉著張氏的手,有些不滿的問道。

    張氏也奇怪,大丫和王先生兩個神神秘秘的,不知道在弄什麼。

    「甲嫂,大小姐在做什麼?」,張氏只好問在磨房裡一起的甲嫂。

    甲嫂搖搖頭,「大小姐說那是麵粉,能吃,其他的我就不知道了」

    三丫一聽到吃,立即興奮起來,「大姐又弄出好吃的了,我又有口福了」

    「就你嘴饞」,張氏笑著說道。

    等到中午,大家吃過飯,伊雪進去看了看麵團,按了一下,嗯,可以了。隨後將麵團當年老爸那樣做,揉成一個個小小的胖蛋蛋,燒開水,將蒸籠放好,在蒸籠裡抹上一層油,再將饅頭一個一個的擺好,中間留下空隙。

    「等二十五分鐘吧」,伊雪怕沒有發酵粉的饅頭蒸不熟。

    王寅沒明白二十五分鐘是什麼概念,不過他也沒有計較,就這麼認真的等著,內心也十分期待。等的時間,伊雪估計差不多了,解開籠蓋,用手快速的按了一下,只見饅頭被按下去,又彈起來。

    「好了」,伊雪聞著饅頭發出來的小麥香味,口水都流出來了。

    「這個真好看啊,好香」,王寅看著那些白白胖胖的小傢伙,彷彿一團團的小綿羊,非常的賞心悅目。

    伊雪用筷子全部撿出來,放在盤子裡,然後快速的燒了一個雞蛋湯,然後讓秋水端了鹹菜。

    「幸虧中午的時候留了肚子」,伊雪喜滋滋的說道。

    「來吧,王先生,嘗嘗,白麵饃饃吃蛋湯」,伊雪自己早迫不及待的坐下,端起蛋湯,喝一口,吃一口饃饃。真香啊,伊雪雖然從前世到這一世才不過短短的一個多月,但她感覺好像幾輩子都沒吃過饅頭了。

    王寅也不客氣的坐下,然後慢慢的咬了一口饅頭,柔軟,有香氣,在一嚼,綿甜,頓時激動不已。吃吧,還管那麼多?王寅放棄了細嚼慢咽的原則,直接放開了吃。幾口就吃了一個饅頭。而伊雪卻慢條斯理的品嚐,她比王寅還激動,終於讓白麵饃饃重見天日了。

    「好吃,好吃啊」,王寅拿著饅頭激動的說道。

    「現在王先生是不是通過你那條線,保證我的安全?」,伊雪笑著說道。

    王寅努力的點頭,顯然幸福讓他無語了,「沒問題,只要在明年產量沒出來之前,我保證官府不會來找你麻煩」

    伊雪大喜,深深一躬,「那就有勞王先生了」

    「同樣的,在明年小麥沒有收成之前,這個饃饃是不允許出現在市場上」,王寅補充道。

    伊雪當然同意,擠著眼睛,笑瞇瞇的說道,「在我們家吃,沒問題吧」

    王寅立刻說道,「沒問題,沒問題,我還想在你家多住些日子呢」

    二人相對哈哈大笑。外面的人聽到裡面的笑聲,都丈二摸不住頭腦,疑惑的看著緊閉的廚房門。

    「王先生,我可以保證我們家人都能守口如瓶」,伊雪沉思了一下說道。

    王寅明白伊雪的意思,眉角微微一蹴,道,「我相信你」

    一句相信你,讓伊雪放下心來,否則她還要等一年才能吃到白麵饃饃了。

    很快廚房門打開了,伊雪和王寅連訣走了出來。

    「娘,天甲和甲嫂,現在有重要的事情和你們說」,伊雪說道。

    張氏等人不知道什麼事,但是看到伊雪少有的鄭重,看來事情不小。

    伊雪反身從廚房端出來饅頭,大家看到後也不知道什麼意思,這個白白胖胖的東西是什麼?

    「這個東西是小麥磨出的饅頭……」,伊雪接著將饅頭的重要性說了一遍,她特意將事情說的嚴重了些,「所以,如果洩露出去,我們全家都會被殺頭,我現在要說的是保密」

    聽到伊雪說饅頭是最好的主食,但也暗藏著殺機,頓時神情一怔。

    伊雪看到大家的表情,意識到大家聽到心裡了,心裡暗想,這是不是饅頭引發的震動?

    「大丫,我們已經知道了,你放心,我們一定會保守秘密的」,張氏開口說道。其他人均是點頭,沒有絲毫的猶豫。

    「好了,既然大家知道了,自然不能虧待了自己,只要自家吃,就不會有問題。來吧,大家嘗嘗」,伊雪指著桌子上的饅頭說道。

    「哇,好漂亮的小寶寶啊」,三丫立刻喜歡上這個特別的東西。

    「吃吃看」,伊雪笑著說道。

    張氏先吃了一口,然後如同王寅先前一樣,臉色都有些粉紅,緊接著其他人也不客氣的都吃起來。

    「這個,真是寶貝啊」,張氏吃的淚花都轉出來了。

    「我從來沒吃過這麼好吃的糧食」,天甲激動的說道,想到是他親自磨出來的,就更加有成就感。

    「嗯,嗯」,其他人都興奮的點頭。

    眾人默默的看著伊雪,這個眼前不大的姑娘,總是創造奇跡。天甲心裡清楚這些饃饃是用什麼做的,他更加驚奇那些小麥居然能夠做出這麼好的叫做饅頭的好東西。

    「關於小麥和麵粉的事情出了這個院子,任何人不得提起,其次因為麵粉不夠,所以不肯能天天吃,以後每隔一天吃一次」,伊雪說道。

    大家心裡明白,這個東西簡直就是寶啊,說出去,那是給自己找麻煩。當伊雪說麵粉不夠,大伙也沒有多想,畢竟這個東西本來就不多,尤其天甲知道地窖裡滿共就幾袋,吃一次就不錯了,結果聽到伊雪說每隔一天吃一次,大伙就瘋了。

    「大姐,我真的兩天吃一次嗎?」,三丫興奮的問道。

    伊雪笑著點點頭,「當然,怎麼也虧不了三丫啊」

    「姐,這個東西這麼金貴,每隔一天吃一頓,太奢侈了」,小軍皺著眉頭說道,雖然他也希望天天吃,但是這個東西不多啊。

    「放心,有的吃,以後我們家,不管主人還是下人,每隔一天都可以吃到」,伊雪還是說道。
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