《》章 節目錄 第一百七十五章 金絲燒麥 文 / 坐酌泠泠水
當事的雙方都走了，大家自然散了。明知這件事有蹊蹺，但事關皇家人的體面，袁天野也沒有深究下去，大家便都閉了嘴，沒有再議論。而婉華郡主被袁天野喝破行徑，本不想在這裡坐下去的。但人家啥也沒說，自己如果就這麼走了，反倒顯得心虛，因此也穩穩地坐在那裡不動，只是臉色不大好看。
婉華郡主上演了這麼一出，丹陽公主也很沒面子。但她對這位心術不正又沒腦子的侄女早已冷了心，此時倒也不覺得傷心難過。她受沈子翼的委託，肩負著招呼好大家的重任，此時一面讓人把投票桶拿下去給駙馬統計，一面便出聲調節氣氛：「好了，一點小事而已。大家好不容易到這沈園來玩耍，不要壞了興致。趁第二道點心未上之時，肚裡已作好了詩的，不妨寫出來，讓大家傳閱傳閱。」
「詩倒沒有，我看倒不如讓丹陽公主傳授傳授保養的方子。」有那已成了親比較老成的，也馬上接過話來，逗趣道。
大家都笑了起來，七嘴八舌地誇讚丹陽公主駐容有方，哄鬧著讓她傳授方子。一時之間，水榭裡氣氛十分活躍。
而榕樹下這邊，林小竹看著袁天野離去的背影，輕輕地歎了一口氣，伸出手來摸了摸自己胸口那塊硬硬的東西。剛才她一直裝著若無其事，其實心情一點兒也不平靜。她在這世上的秘密，一個是穿越，還有一個就是老爺子給她的這塊玉牌了。穿越是她準備要埋藏在心底一輩子的秘密，不管是誰，她都不會跟人分享。而這塊到玉牌。老爺子一再叮囑不要讓人知道，因為它是老爺子身份的標誌。一旦拿出來，她不知道對老爺子和她會有怎樣的影響。在她還沒能通過自己的努力獲得自由之前，她是不會拿出來的。
可沒想到，這塊玉牌今天竟然讓人看去了。很顯然，沈子翼已認出了它是什麼樣的東西，否則，當時他也不是一副驚駭的模樣了。
不過，幸虧只是他一個人看見。如果她拜託他不要說出去，他應該會做到的吧？
想到這裡。林小竹朝龍船方向看去。卻不想，正看到沈子翼站在甲板上，正朝這邊看來。見她抬頭遙望，沈子翼笑了一下。點了一下頭。那樣子。似乎讓她放心。
林小竹也笑了起來，朝他遙遙地也點了一下頭。
他能明白她的意思就好！等什麼時候再找機會，向他解釋吧。
袁天野派的李大廚也是見過世面的。雖然林小竹的事讓大家嚇了跳，但他也知道有公子在，而且還有一個袁五娘，什麼事也輪不到他操心，他的任務就是做好點心。所以哪怕那邊鬧得沸沸揚揚，他也沒有絲毫慌張。穩穩地把做好的點心一個個下了油鍋，精心炸制裝盤。這令林小竹十分滿意。
倒是袁五娘因要收拾裝蛋糕的碟子。沒有跟著林小竹下去，待得聽到林小竹的叫聲，嚇了她一跳。後來看沈子翼將林小竹救了下來，袁天野又將林小竹送到榕樹下，她才放下心來。此時也趕緊過來，道：「小竹姑娘，一會兒你還是呆在這兒吧。這道點心由我送到水榭上就行了。」
林小竹笑道：「不用。這樣的事做了一次，她不可能做第二次。我只要不離開大家的視線就行了，不會有事的。」又吩咐，「你拿幾份蛋糕，送到端王府那邊攤上去。」
李大廚一聽，停下手中的活，向那邊望了一眼：「小竹姑娘，這樣會不會不好？」
「這是我們的一點心意，吃不吃的便由他們。」林小竹道。剛才嘗了那玫瑰百果蜜糕，倒引起了她對端王府點心師傅的敬意。把自己做的糕點奉過去，也是一種尊重。再說，她還想拋磚引玉，嘗一嘗端王府接下來的兩道點心呢。憑她的舌頭，她嘗過之後，一定能做出跟他們一樣好的點心來。
兩班人馬，分別以大榕樹的樹幹為分界線，雖離得不遠，卻互不干擾，互相看不見，說話也聽不見，這也避免了偷師的嫌疑。不一會兒，袁五娘拿著一托盤的玫瑰百果蜜糕回來，道：「他們倒還客氣，把蛋糕收下，還致了謝。」又指著手裡的托盤，「吶，還回了禮。」雖然這樣說，臉色卻有些不愉，「有個小伙子看著咱們的蛋糕可愛，伸手想去嘗嘗，卻被大師傅攔住了，不許他吃。哼，所以照我說，下次別送了。」
林小竹倒不在意，一面將李大廚炸好的點心一一擺到托盤裡，一面道：「這很正常。一是怕咱們下藥，使得他們沒能好好做點心，回去郡主饒不了他們，所以小心點好；二這時正忙，吃東西未免分心，容易誤了大事。到比賽結束，他們一定會吃的。」
袁五娘想了想，點點頭。又笑道：「小竹姑娘，真不知道你小小年紀，怎麼凡事能考慮得那麼周全。」
林小竹笑了笑，沒有說話。
水榭上下來一個丹陽公主的侍女，遠遠就問：「第二道點心可做好了？做好就端上來吧。」
「好了，就來。」林小竹回頭應道。
那侍女腳下卻未停，一直走到林小竹身邊，這才道：「第一輪比賽的結果已統計出來了，不過駙馬說結果到時再公佈。」
林小竹便知道第一輪應該是自己方勝出，否則駙馬不會不宣佈結果。發生了剛才的事，如果再宣佈袁府勝，不啻於當眾摑婉華郡主一個耳光，叫她下不來台。凡事不能逼得太過，否則容易狗急跳牆，到時做出過激的事來，不好處理。駙馬這樣做，算是給婉華郡主緩和情緒的機會。說起來，也是為了袁府好。
林小竹便將托盤提起來放到袁五娘手上，自己也拿了一份。見阿生他們也準備好了，便道：「走吧。」跟袁五娘一起，將第二道點心端上了水榭。
「這是什麼？」丹陽公方見林小竹仍是一臉甜美的笑容，絲毫沒有受到剛才事件的影響，心裡對她的好感又增加了兩分。見她把一塊圓形的、中間用紅色與藕色的小方格鑲嵌成幾何造型，十分可愛的小餅放到自己面前，端起盤子看了看，好奇地抬頭詢問。
「這是脆皮火腿芋頭餅，各位貴人請品嚐。」林小竹笑道。將點心分發完，便退至一旁。
端王府上來分發點心的廚娘看到林小竹這點心的模樣，忍不住多看了兩眼。火腿與芋頭做成餅？這樣的做法還從未有人這麼做過。
此時她們也把點心上齊了，報上點心名字：「金絲燒麥。」
金絲燒麥？林小竹一怔，趕緊向那道點心看去。只見那精緻的如茶盞一般的小碗裡，裝著一朵半盛開的用面皮做的花朵，花朵中間半包裹著金黃色的細絲，晶瑩透明，極為好看。
看到這裡，她在心裡歎了一口氣。不用嘗就知道，裡面所用的料，必是魚翅，用高湯所煨制，再包裹到燒麥皮中來。這道點心，光是用料的名貴，就不是她平民化的火腿芋頭餅所能比的。她前世出身草根，所吃過的也多是各地小吃，屬於大眾化食物；這一世雖然受老爺子教導了幾天，還背下了一本菜譜，也跟三位大廚學了些手藝，但所學到的遠遠不是這些做皇家飲食的御廚所能比的。今天這一場比賽，結果如何，還真說不定。
不過她轉念一想，又釋然了。今天來參加這場比賽，她只存著把點心鋪子的名聲給打響的念頭。現在，至少蛋糕的名聲是打響了，這些貴族小姐們，過幾天想起來，應該會派人到鋪子裡訂蛋糕吧？只要再附送些新鮮吃食，鋪子的生意絕對會紅火起來的。她的目的已經是達到，又何必糾結於今天比賽的結果呢？再說，端王府的點心重在用料名貴，她的點心重在味道新奇。貴重的點心不是人人吃得起、時時吃得起。大多數時候還是要用普通的點心的。到時候，她這一買即可、價錢又不是很貴、味道又新奇的點心，必然會成為大家的首選。
「嗯，外皮香脆，芋頭香甜綿糯，火腿肉鹹鮮香爽，配在一起十分可口。」丹陽公主嘗了一口脆皮火腿芋頭餅，開口誇道。
林小竹抬起頭來，朝丹陽公主笑著輕福了一下，表示謝意。丹陽公主這是為了剛才那件事，在安撫她吧？
大家嘗了這道餅，也都輕輕點頭，同意丹陽公主的說法。剛才吃了奶油蛋糕，此時吃一口鹹味的東西，倒不至於發膩，所以大家對於這道點心，還是極為受用的。
婉華郡主自己做了傻事，自己是渾然不覺的，否則也不用一再犯錯了。所以此時一見自家廚娘送上的金絲燒麥，便又得意起來，道：「大家嘗嘗我家這道金絲燒麥。這道點心呀，裡面的湯汁可是用整雞，外加提香的火腿，提鮮的瑤柱、干貝，還有整鴨、菌類等多種名貴食材，慢火細吊至少五個時辰而成。待所有入湯食材美味全部融入湯中後，才會過細籮，出醇湯。再用這些湯將魚翅燜上幾個時辰，灌入做好的炸酥的面皮裡。這道點心吃了一口，齒頰留香，其他的那些什麼餅啊，糕啊，你再也吃不下去。」
（今天在醫院排了一天的隊，真累。所以還是一更。謝謝張阿丹和轉身的天使的評價票！）(未完待續)