正文 品菜席上的老饕麗人（1） 文 / 愛神蘇西

    蘇西和其他的品菜觀眾魚貫上場，逐個對選手的作品進行賞析和評選。對於蘇西來說，更重要的是吃。菜做出來不讓吃是沒有天理的，蘇西一向反對暴殄天物。

    她端著一隻小碟子，喜孜孜跟在品菜阿姨的後面，激動而忐忑地準備大快朵頤。

    一、二、三、四……七、八……九！咦，怎麼算上自己才九個人？不是說有十個人十張票嗎？蘇西正在詫異著，突然背上被人拍了一下，她回頭一看，忍不住要笑，原來是圍了一條圍裙的艾米莉站在她身後正朝她擠眉弄眼。

    「一到有吃的時候就出現了，你可真及時啊，剛才上哪去了？」蘇西問艾米莉。

    艾米莉說：「剛才在導播室混了會兒。」然後又湊過來神秘地對蘇西說：「剛才看見沒有？有兩個出場的廚師簡直帥呆了，讓我老人家蠢蠢欲動，特意出山來近距離觀賞。」說著扯扯身上的圍裙，皺著眉頭說：「這個也太醜了，唉，我的美好身材就這麼被抹殺了！」

    蘇西忍著笑，沒理這個色女，自顧自的開始賞菜看菜。近距離看著選手們的作品，更是精緻。這些花拼菜品真是色彩艷麗，美不勝收。

    選手們站在自己的菜品前，為品菜員們慇勤地介紹和布菜。這些阿姨媽媽級的品菜員很是認真負責，她們端著小碟一品再品，隨心所欲發表著自己的意見，讓一旁的廚師時而笑逐顏開，時而眉頭緊皺。但大多數她們的蹤跡還是停留在馬天浩的作品前，也不知她們是看菜品呢，還是在看帥哥。

    蘇西走到1號作品「拂曉金雞」前，作品意為拂曉，主題是金雞，陳大廚在拼擺中把重點放在主體金雞上，並沒有太多注意在日出上，因此拂曉的意境沒有體現出來。陳文鳴大廚一臉懊喪，可能他也意識到自己的失誤了。

    莫名的惆悵掠過蘇西的心裡，也許當年父親也曾經陷入到如此的窘境吧。她不禁有了一絲對陳大廚的憐憫。她夾起一片叉燒，味道其實還不錯，她稱讚了一下陳大廚，換來他受寵若驚的感激眼神。

    4號武思義的「荷花鴛鴦」讓蘇西很是讚賞，「荷花」的葉莖和花莖從「水」中長出來，交錯生長，粗細搭配，彎直自然，打破了等距離及平行、排列等規律，廚師設計出了自然、生動、錯落有致的圖案。別看武大廚貌不驚人，卻是巧手慧心。蘇西對他的蜜汁西紅柿片情有獨鍾，連吃了好幾塊，引來旁邊品菜員的側目。但武大廚一直以寵溺的眼光看蘇西。

    3號山奇和5號馬天浩的鳳凰更讓蘇西有驚艷的感覺，心想這兩個年輕廚師，廚藝卻達到了爐火純青，刀工精細、色澤自然、配比合理、形態美觀，蘇西不知該用什麼形容詞來讚美他們的菜品，簡直就是精美的藝術品，光看著就讓不忍下箸。

    「梧桐雙棲」，那兩隻鳳凰脈脈對望，鮮活得有靈性，蘇西在心裡驚歎。馬天浩，他是個深有悟性和意境的男人，讓蘇西對他的發現又更進了一層。

    蘇西想和艾米莉交流一下感想，卻發現她正癡迷地看著山奇和馬天浩，眼睛裡春意蕩漾。蘇西覺得臉上直髮燒，這個女人也太沒色品了，美男可以欣賞但不要，所謂風流但不要下流，不僅是針對男人，對女人也適用。

    蘇西走到艾米莉旁爆用手扯了一下她的圍裙，但沉迷於美色的艾米莉甩開她的手，理都不理蘇西。廚師山奇用好笑的眼神看著這兩個麗人，一個秀美性感，一個甜美清麗，都圍著圍裙，簡直就是阿姨大嬸兵團裡的兩朵奇葩。嬌小的那個他比較有印象，因為他知道馬天浩一直在看她，至於另外一個嘛，他瞇起眼睛邪邪一笑，好像滿符合他的胃口的。

    他走上前去，故意壓低嗓音問艾米莉：「，需要為你服務嗎？「他滿意地看見艾米莉差點被電暈的表情。

    「不，不用了，」艾米莉結結巴巴的，「我自己來就好了。」

    「沒事，嘗嘗這個五香鴨脯，我是用祖傳的鹵湯精心鹵制的。」山奇為艾米莉布上菜，讓她品嚐。

    近距離看美女，山奇大飽眼福，眼前的美人長長的卷髮盡顯嫵媚，寬大的圍裙掩蓋不住她飽滿，纖腰一握的魔鬼身材，烈焰紅唇，讓他有一種想要她的願望。

    艾米莉從眼前魅惑男人的眼裡看出了他對她的興趣，她含笑地吃下了那片鴨脯，好吃，她了嘴角，意猶未盡。遊戲開始了，她和他，終於棋逢對手。

    蘇西看著艾米莉如花蝴蝶般花枝招展，知道她又找到新目標了，唉，隨她去吧，就像艾米莉經常說的「喜歡就愛，愛是無賴」。這個世界，人人愛玩遊戲。

    阿年難得看見帥氣但內斂的師傅頭一次會對女孩這麼關注，他捅捅小齊，示意他看師傅的眼神，小齊也發現了，他們的眼光在馬天浩和蘇西間來回逡巡，兩個人相視竊笑，看樣子師傅不當苦行僧的日子近了，他們也為師傅高興著呢。

    因此當蘇西來到他們的菜品前，阿年和小齊慇勤地給蘇西布菜，嘴裡熱情地招呼著：「，嘗嘗看，這些都是很好吃的，是我們師傅的傑作哦！」他們心想這可能是他們未來的師娘哦，長得還挺漂亮的，要好好表現，給師娘留下個好印象。

    蘇西一看自己手中的品菜碟，什麼雞肉卷、火腿卷、蝦腿卷堆得像小山脯蘇西心裡雖然很高興這下可以吃飽了，但是他們的過分熱情讓她感覺怪怪的。馬天浩看了徒弟們一眼，阿年和小齊吐吐舌頭，不敢動了。

    馬天浩面對著近在咫尺的蘇西侷促不安。他和她的距離，只有一盤菜的距離。

    他可以看見她用纖長白皙的手夾起他做的菜，放進嘴裡慢慢品味，看著她那色的小嘴一張一合，他只覺得呼吸困難。

    蘇西品嚐的是一塊口蘑，很鮮嫩，多重味道一層層在嘴裡散開，好吃得讓蘇西差點連舌頭也一併吃下去。蘇西終於抬頭看馬天浩了，她太想知道這個超級小廚師是怎麼做出這麼好吃又好看的東西來的。

    馬天浩看著蘇西那明亮眼睛，不知所措地避開了眼光，但又在心裡懊惱自己怎麼這麼沒用。倒是蘇西看見他又臉紅又低頭的神情暗覺好笑，她想了想，終於還是沒說什麼就走開了。

    王編導讓觀眾品菜員給選手打分，每個選手最高可以有十分。這次先從5號馬天浩開始，毫無懸念，大家不約而同都給他打了十分，蘇西聽得旁邊的阿姨說，這孩子真帥，菜又做得好，分都給他都算少了！

    4號武思義得到九分，3號山奇人氣也很脯也得到了十分，2號孟建得到了八分，現在就看1號陳文鳴了，他剛才分數最低，這次要是在品菜環節再敗下陣來，他就要被淘汰了。

    3分！1號陳文鳴只得到了三分，這三分中的一分是蘇西的，她希望他能下一輪的比賽，但天不遂人願。

    原以為陳文鳴會掩面而去，但他卻落落大方地拿過主持人的話筒說：「我雖然技藝不夠嫻熟，但仍然認真細緻做好每道工序，我希望把自己精挑細選的原料，通過自己神奇的雙手，烹飪出美味。雖然今天我失敗了，但我會繼續努力的！廚師不言敗！」他的話引來了現場觀眾的一片熱情的掌聲，大家全體起立，目送著他離開。

    當陳大廚走過蘇西的身邊時，抬眼看蘇西，認真地說：「丫頭，謝謝了，以後想吃什麼菜了，就來鳴天酒樓來找我，我給你做！」蘇西站起來，趕緊點點頭，陳大廚朝觀眾席抱一抱拳，瀟灑退場。

    蘇西望著陳大廚的背影，肅然起敬，這，才是超級廚師的氣度與風範。