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《》章 節目錄 第九十四節 別拿豆包不當乾糧 文 / 從慕

    考完試,溫暖叫了輛出租車,將輪椅放在副駕的位置,自己攙扶著陳興回到了翰馨園別墅。陳爸沒在家,陳媽倒是很沉穩,問了一下原因,也沒多說,叫著溫暖推著陳興進了屋。

    「哥!碰到高手了,怎麼弄成這樣了?」陳和倒是有點驚訝,不過溫暖怎麼聽到了幸災樂禍的味道呢。

    溫暖不知道陳興一直監督三個小的練功,不好好練沒問題,那咱們就對練,所以三個小的沒少被收拾,確切的說是四個小的,已經四歲的陳多多也被陳興拽去練武了。第一天回來,陳多多就開始就地打滾,和陳爸陳媽撒嬌耍潑,嚷嚷再也不去練武了。作為小兒子,陳媽多少還是偏心的,剛想開口求求情,就被陳興一句話堵著了:「累不著,瞅瞅多有精神,明天我上學,陳和你帶著多多去,下次回來我一起檢查,如果沒進步,我連你一塊罰。」

    陳興白了他一眼,沒說話。溫暖倒是幫忙解釋了一下:「不小心滑冰摔的,不是很嚴重,再有三四天就沒問題了。」

    陳和拄著下巴,「這是馬步練得不到家啊,下盤不穩啊,哥!我可是為了你好,下次得和師傅說,這基本功還得再練練。正好放了寒假了,時間充裕啊。」

    這回溫暖倒是聽出來了陳興不受歡迎的事實了,瞅了他一眼,這得多少恨啊,還坐輪椅呢,就想著告小狀了。

    陳興面不改色,問陳媽道:「媽,多多呢?」

    「去暖暖家了,今天你溫奶奶蒸粘豆包,正等著吃呢。」陳媽提起多多,也是來氣,這孩子更是個吃貨。

    「愛吃您攔他幹嗎。要不晚上就去我們家吃吧,省得麻煩。」溫暖對於多多尤其的喜愛,大概是看著他長大的緣故,再說這些年兩家也沒分過彼此,自己也總來陳家蹭吃蹭喝的。

    「中午沒少剩,不吃浪費了。明個中午吧。我買個小雞,咱燉雞吃。」陳嬸提議道。幾個孩子都放假了,聚一起吃一頓也應該。

    「行呀!我家有地道的野生榛蘑,最適合做小雞燉蘑菇了。那陳嬸,我先回家了,晚上吃完飯我送多多回來。」溫暖分別和陳興、陳和擺手,示意自己回家了。

    「慢點,天都快黑了,陳興腿腳不方便,陳和。你送送你暖暖姐。」陳媽指揮道。

    陳和嘟囔著:「有路燈好不,就在隔壁還用送」

    陳媽拍了一下陳和腦袋:「哪那麼多話,還不快去!」

    溫暖笑瞇瞇的看著兩母子的互動,也不堅持自己走。看來最近自己老不回家。對幾個小的震懾力明顯減弱啊。

    胳膊拗不過大腿,陳和不情不願的送溫暖回家了,這邊溫暖還在想什麼辦法樹立自己的威信呢,陳和一句話差點讓溫暖摔個跟頭:「我知道你和我哥現在搞對象呢!」

    溫暖絕不承認自己惱羞成怒了,板著臉:「小屁孩一個,懂什麼搞對象,再瞎說,我可要告狀了,讓你哥收拾你。」溫暖真想哭,威脅一個十歲的小孩。自己真是越來越有出息了。

    「哼!我才不怕。我哥收拾我,我就告訴我媽。就說看見你倆摟著來的。」陳和手裡攥著小辮子才不怕呢。

    溫暖深知陳和就是個腹黑娃,肯定有他的小目的,「你說吧,想要什麼?」還是開門見山談條件吧。溫暖覺得自己真給重生大神丟眼,被個十歲的小屁孩勒索了,真是天理何在啊!

    「我就知道暖暖姐最好了,嘿嘿我想買個錄音機,錢有點不湊手,還差200元,我知道我哥是大款,你和我哥要就成,只是別說是我要的。」轉了一圈是想買台錄音機啊,估計是想聽歌了,溫暖想要逗逗他。

    「二百元可不是小數目呢,你怎麼確定你哥就會給我呢?」溫暖語帶調侃。

    陳和斜了溫暖一眼,一副「你別把我當傻子」的表情,「我們家的錢都在我媽手裡,你得努力啊。」

    溫暖暈了,這臭小子越說越不像話了:「陳興是你親哥吧?」

    「我爸說了,老婆管錢有利於家庭和諧!」陳和傲嬌的說了一句。

    「行!臭小子,祝願你找個母老虎管的你嚴嚴實實的!」溫暖點著陳和的腦袋,笑罵道。

    進了溫家大門,溫暖邀陳和一起進去,陳和只說一句:「我又不是多多那個吃貨。」就跑回家了,溫暖笑著搖搖頭進了家門。

    看見三個小的正圍著奶奶包豆包呢,溫暖叫了聲「奶奶!我回來了!」倒惹得三個小的撲了過來,唬了溫暖一跳,三個臭小子的手都是豆餡,可不能讓他們沾身。

    「立定!誰也不許動!」溫暖指著三個皮猴喊道。

    將書包放進一邊,溫暖自己的臥室在三樓,也懶得上去,洗洗手,和奶奶一起包豆包。豆包餡是紅芸豆,煮時要加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮開,小火煮約一個半小時,煮至紅芸豆軟爛時,加入足量的綿白糖,將稀出的水分繼續煮干,再放一小勺鹽,沿一個方向攪拌至豆子軟爛,鍋底變干,這豆餡就成了。

    豆包皮也很講究,需要玉米面、糯米面按1:1的比例混合均勻,酵母加溫水稀釋,一點點倒入麵粉中,一邊倒一邊用筷子混合均勻,混合到麵團可以粘合又不粘手為宜。放到暖處發酵兩個小時。

    剩下的就是包了。揪一小塊麵團在掌心壓扁,放入小塊豆餡,一手拖住麵團,一手用拇指和食指慢慢向上推麵團至合攏,將麵團收口向下,兩手將麵團旋轉團圓即可。

    蒸豆包通常要在下面墊上蘇子葉,等鍋中水開後,放入包好的粘豆包,蒸十五分鐘左右即可。火不要太多,蒸的時間不要太長,否則粘豆包容易裂開。

    一鍋金黃的豆包就成了,溫暖拿來幾個碗,分別倒入白糖,給三個小的一人撿了三個,因為是粘面的,吃多了對胃口不好,特別是小孩子,尤其要注意,再說三個小的從開包就沒少吃豆餡,已經是半飽了。

    溫暖將手粘上涼水,防止燙手,邊撿豆包,倒是想起後世的一個電視劇,覺得很是搞笑:「別拿豆包不當乾糧!」(未完待續)
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