《》章 節目錄 第四十一章 三代帝王 文 / 未知
卻說我見康熙苦歎，便不由自主地站起來說了「皇上只知其一，不知其二。」後就後悔了，皇家的事情何必攪得太深。我只安心畫好畫就行了。如今話已出口了，也沒辦法了。胤禛恐我得罪了皇上，便出言想攆我出去，康熙開口，便只好無奈的看著我了。
康熙問道「你是這府裡的丫頭？你剛才說什麼只知其一，不知其二的？」我跪下道，「奴婢該死，衝撞了皇上。」康熙道，「起來吧。朕想聽聽你想說什麼？」我站起來道，「奴婢一時疏忽，出言冒犯了皇上，多謝皇上不怪罪。奴才聽皇上方才說胡人漢人的話，不敢不說。奴婢也是從南來的，家裡遭遇不測，進城投親，輾轉到了四爺府裡使喚。奴婢在南方的時候，聽好些人說如今皇上是千年一遇的明君，除奸臣，平叛亂，逢災逢難減賦稅，整頓吏治，如今海晏河清，老百姓都感恩戴德的，並沒有什麼滿漢之分，只知道當今的康熙皇上。至於皇上所說的胡人漢人，反清復明，那不過是一些前朝遺老的言語，一朝天子一朝臣，若論起來，他們也是忠臣，只是不合時宜罷了。不過是些讀書人的言論，傳揚開來，其實老百姓也不拿這當回事兒，不過是讀書識字的人知道這些罷了。如今漢人參加科舉，在朝為官，也並不是什麼稀奇的事情。皇上所奉行的滿漢一家也落實的好。皇上何必為那些行將朽木的勢力白白抹煞了這些年的豐功偉績呢？」
康熙看著我道，「你這見識可不是一個丫頭能說出來的。」我笑道，「皇上說的是，奴婢也曾讀過兩年書，認得些許字。如今幸而在四爺府裡安身。民間的百姓都歌詠皇上，說趕上了這太平盛世，是百姓的福氣呢。奴婢說句大不敬的話，一朝一代的事情總不能簡單的來看。幾千年的歷史，每個朝代的更替，總有前朝的遺老試圖興風作浪，恢復自己的主宰地位。唐宋元明無不如此。可是讀史的人總會稱讚唐太宗賢德，宋太祖英明，並不會去研究反叛的人。皇上您的豐功偉績留在史書上，也必定是千古明君。」
胤禛和弘歷都看著我。弘歷必定認出我來了，和雲霓交換了眼神，只不多說話兒。康熙沉思了片刻，笑道，「果然，我於歷史，必如滄海一粟。我問心無愧，光明磊落，何為那些小事去煩惱呢。歷朝歷代都有跳樑小丑，也不過是彈指一瞬。我身為帝王，掌天下大事，竟不如你一個丫頭心胸開闊。老四，你的府裡可真是藏龍臥虎啊。」我福身笑道，「皇上聖明，皇上對國計民生時刻掛在心上，奴婢也不過是受惠的一個。斗膽於聖駕前胡言亂語，還請皇上恕罪。奴婢去給皇上看熱茶來。」
康熙道，「且慢。」我心一緊，胤禛和雲霓也是猛地抬起頭，康熙笑道，「你才說民間有歌詠朕的，你可否給朕唱一個來？」胤禛方放下心來，微微點頭。我道，「啟稟皇上，不過是些俚語小調，怕污了皇上的耳朵。」胤禛道，「皇阿瑪叫你唱，你就唱吧。」我無奈，只得想了想，用「好日子」的調子唱道，
「開心的鑼鼓，敲出年年的喜慶，
好看的舞蹈，送來天天的歡騰。
聖明的天子，給了我們好收成喲，
生活的歡樂使我們有了笑容。
今天是個好日子，豐收的季節好心情。
明天也是好日子，千金的光陰不能等。
今天明天都是好日子，趕上了盛世咱享太平。」
唱完跪下道「奴婢唱的民間小調，恐擾了皇上。」康熙心情很好，笑道，「起來吧。百姓為重，社稷次之，君為輕。你讓朕知道老百姓過得好，朕還要獎賞你，怎麼會怪罪？老四，你要好好打賞她。今兒朕可算來著了。從小皇阿奶教導朕要做個好皇上，公道在人心。朕今日聽到百姓的心聲，心裡也就踏實了，將來去見皇阿奶的時候也就無愧了。」
胤禛道，「是，小蓮，回頭到福晉房裡去領賞。你下去看看廚房的午膳備好了沒有。」我抬頭看看康熙，又請了安，便下去了。胤禛便吩咐雲霓也下去。康熙道，「回頭叫那丫頭過來，朕還有話問她。」我剛走出亭子，摸摸頭上的冷汗還沒消去，又起來了。剛拐過走廊，才領我來的管家跟上來道，「四爺說請姑娘看著，中午的午膳略調整些也可。」我心想，胤禛大約是看我討康熙的喜歡，想錦上添花了。我笑道，「請帶路去廚房，只不要見到其他人就行。」管家拿了塊淡藍色的輕紗出來道，「姑娘請帶上。」我依言戴上。後頭雲霓也趕過來了。
雲霓拍拍心口道，「好姐姐，你可嚇死我了。幸好皇上很高興，你從哪裡想來的，虧你變得也快。」我笑道，「別說你，我也嚇死了。快跟我去廚房看看吧。」管家帶路來到廚房，十幾個廚子正熱火朝天的忙著，八大盤，八冷八熱的。見管家和我們來了，行禮後繼續忙活。我看那菜葷的居多，便吩咐給我準備些菜蔬。依照昨天的模樣兒備了火鍋，用一張小桌子抬著火鍋子和準備涮的肉和菜。廚子見我親自動手，驚訝得看著。管家將他們打發到一邊去忙活，一面和雲霓親自聽我指揮。王府裡的冰塊極便宜的，很快羊肉牛肉便捲出了漂亮的花樣兒。雲霓在擺著冷碟，攢心梅花樣兒的，疊翠，小橋流水，什麼花樣兒的，可謂青出於藍勝於藍了。
管家在一旁洗了手，用紗布擰西瓜汁。那邊廚子又熬了綠豆銀耳湯。很快各色齊備，先將廚房忙活的正餐擺上去，這裡我親自和管家抬著小桌子，上面是火鍋和準備的點心菜蔬。康熙正聽了稟報在等待，見我抬了桌子來，忙放眼看去，只見火鍋在中間，只有湯在滾沸，並沒有什麼實質性的東西，有些好奇。又看見都是些生的菜蔬。再看涼菜時，是醃製的番茄，涼拌的黃瓜，一碟花生，一碟鹹鴨蛋。炒菜是青椒雞蛋，蝦仁豆腐，木耳雞絲，和上湯莧菜。點心是一碟奶餑餑，和一大碗綠豆銀耳湯。還有水晶壺裡鮮紅的西瓜汁。
胤禛見康熙看著菜不語，以為是不滿意，便道，「皇阿瑪，這大廚房準備的菜已經好了，用這邊的吧。小蓮是小地方來的，不知道規矩，還請皇阿瑪饒恕她。」康熙道，「小蓮，你準備的這些是什麼，講給朕聽聽。」我笑笑，道「如今天氣炎熱，人的胃口都不好，不喜油膩之食。大廚房裡恭敬皇上，只揀了貴重稀少之物來孝敬，是他們的一片孝心。我這裡是最簡單的家常菜，複雜的奴婢不會做。涼菜都是時下的新鮮菜蔬，開胃的。炒得菜也是雞蛋豆腐之類的，皇上都知道。清單些，不油膩。這火鍋一般人家都是冬日吃，不會冷。奴婢取了其意，只用熬得濃湯，裡面有枸杞，香菇，木耳，香蔥，大蒜，桂皮等調料，一則口味好，二則也有營養。這些肉片切得薄薄的，下鍋後攪動幾下即可出鍋，又鮮又嫩。這點心奶餑餑不是奴婢做的。這綠豆銀耳湯放了冰糖，最是消暑的。這樣吃了羊肉可暖胃，不至於腸胃不適，喝了綠豆湯也可消暑。這鮮紅的是西瓜汁，皇上上了年紀，單備了這常溫的。那一壺用冰塊冰著的是給四爺和弘歷阿哥準備的。」
我看弘歷小孩子，早已喉嚨動了幾下了。看康熙和胤禛並不動筷子。李德全上來將各色菜蔬先挾到碗裡，端到我面前，我知道是試吃，忙端了起來。康熙道，「不必了。小蓮，你來示範給我們看。」我笑道，「是，奴婢在一旁伺候。」胤禛道，「你且摘了面紗吧。」我笑道，「奴婢站在這鍋前，還要說話，倒是戴著面紗好。」一面用水晶的杯子倒了西瓜汁，放在三人面前。想想我的福氣真不小，能見到康雍乾三代帝王同桌進食。三人先端起杯子喝了口果汁。我便告訴李德全先給皇上挾些涼菜，管家在那邊服侍胤禛爺兒倆。我一面涮了羊肉牛肉和各色菜蔬，一面分到各人的碟子裡去。我準備了芝麻醬和香油蒜茸醬。
弘歷吃了一口道，「好吃。」康熙也微微點頭。胤禛笑道，「皇阿瑪果然喜歡，就是小蓮的孝心虔了。」康熙示意再來一塊。我想起吃日本料理的時候，燒烤的師傅現場燒烤，分到各人碟子裡，不想我竟也成了現場涮肉分到各人碗裡的廚師了。康熙吃了幾片肉，又吃了點蘑菇菜蔬，又吃了點番茄和鴨蛋，每樣炒菜都嘗了一口，問道，「你這菜裡放的什麼調料，怎麼味道與御廚做出來的不一樣？」我笑道，「回皇上的話，奴婢除了油鹽薑蔥什麼都沒放呢。御廚為了好吃，放了各色的高湯和香料，倒把菜蔬的本來味道遮住了。皇上現吃的就是這些菜本來的味道。」
康熙點頭道，「果然不錯。」一面又喝了點綠豆湯。看胤禛和弘歷吃的高興，笑道，「不想這農家菜如此有味道。」胤禛自持身份，笑道「皇阿瑪說的是，果然別是一番風味。」我笑道，「一家人圍著鍋子，吃什麼，便自己涮什麼，其樂融融，也是天倫之樂呢。奴婢斗膽孝敬皇上，皇上是天下萬民之父，奴婢便如孝敬父母一般來孝敬皇上的。子欲養而親不在，今日皇上吃的高興，奴婢就知足了。」說完跪下去，想起我現代的父母，也不知道有沒有發現自己的女兒變了個人，心裡傷心，便流了眼淚。
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