正文 第一百零四章 種蘑菇步驟 文 / 忽然飛了
三天後，薛謙勳再次來到唐家，這比唐青兒對他說的天數晚了一天，不過也不打緊，薛謙勳怕李氏還在盛怒之中，拿了很多東西過來，算是討好李氏吧！
從河邊洗衣服歸來的李氏見薛謙勳在門口徘徊著，走過去沒了以往那溫和的笑容，拿起木盆裡的衣服抖抖晾在衣架上，薛謙勳忙主動上前幫忙，頗有些撒嬌道：「嬸子，嬸子，你還生我氣呢？我錯了還不成，你別生氣啦。」這哪裡還是在薛家沉默寡言、處事冷靜、說一不二的薛謙勳，自從遇到唐青兒，從闊少爺變成狗腿子，真真應了那句俗話有了媳婦忘了娘的人。
李氏本就是擺擺臉色，差不多即可，卻沒想到薛謙勳這樣的大少爺委屈身段這樣哄自己，臉再也不繃不住展顏道：「別耍乖了，同我進屋吧！」
在屋裡透過窗戶縫偷看著的唐青兒，見她娘輕而易舉被薛謙勳的糖衣彈炮收服的服帖帖的，對走進來的他豎起大拇指，深表佩服，李氏被閨女及當家的勸服後，曉得他們有正經事情要商量，便起身去廚房琢磨中午做什麼吃的。
唐青兒見屋裡就剩下他們兩個，便對薛謙勳說：「在等會我爹和我二叔吧！」怕他往歪處想道：「我爹和我二叔都是莊戶，我說的這些他們都懂，有他們幫咱們照看，蘑菇會種的更好，」
「你二叔能樂意？」
「這有什麼，你真是個商人，就會以小人之心度君子之腹，我二叔比我爹還樸實認干，在說我二叔過來幫忙，也不是白幫的，你得給他工錢。」
「還說我是商人，你也不差，掙錢之餘還不忘拉扯親戚，」薛謙勳諷刺道。
「這話你可說錯了，若種植蘑菇成功，培養料至關重要，若被其他人偷學去，我們還如何掙錢。」
「你說的對，是我想多了，」薛謙勳隱約聽到有腳步聲，怕是唐鐵柱兄弟回來，便不在這個話題上糾纏，果然話題剛收，唐鐵柱兄弟一起走進唐青兒屋裡，唐青兒衝他們笑了一下後，便把種蘑菇的程序、注意步驟徐徐告訴他們。
薛謙勳認真起來不同別人，便如此刻，他有些懶懶的坐在桌邊，左手無意思的揉著右手的食指，聽唐青兒道：「種植蘑菇有兩大步驟，一是培養料、二是把培養料種植到蘑菇房的產床裡。」
「如何弄你說的這個培養料？」
「其中幾樣我自家便有，不過有一樣需你來弄。」
「你且說說都有哪些原料，我又需要弄哪樣。」
「培養料主要有牛糞、稻草、麥草、石灰、豆餅等，」不用唐青兒再往下說，薛謙勳也知道她缺的是哪樣。
「嗯，我知道，你繼續往下說。」手指敲敲桌面。
「爹，二叔，接下來就需要靠你們來完成，首先要弄乾牛糞，稻草、麥草，要稻草多些，剩下都適量便可，堆制就是混合上述那些原料，共需七天左右時間，建堆前，將場地打掃乾淨，一般堆寬兩米，堆高一米半米，料堆長不限，先鋪一層稻草，厚度一尺左右，四邊整齊，千萬不許澆水，然後在上面鋪一層薄牛糞，以蓋沒稻草為好，然後再鋪一層稻草上面再撒牛糞；如此類推，大約鋪七八層便可，下面三層不澆水，從層起越往上鋪，澆水越多，豆餅和干牛糞在建堆時逐層加入，堆好後，四邊要整齊、垂直，頂部要堆成龜背形，建堆後，以料底部有水流出為度，你們可聽懂？」
後又想一次性說這麼多，他們定記不住，笑著道：「等做原料那天我過去告訴你們怎麼弄吧！」
唐鐵柱兄弟聽得都有些糊塗，見唐青兒這樣說，便放下心繼續聽她說。
「糞草堆發酵後，必需經常翻堆，以混合堆料的含水量，散發有害氣味，促進……種子的長大，」實在是不能告訴他們蘑菇的種子其實是微生物繁殖，堆溫能殺死雜苗和一些蟲害。
「接下來翻堆建堆，二到三天後將上與下，內與外的原料充分調換位置，使發酵一致，受熱均勻，翻堆時分層澆水，使料內水分達到手捏有水滴滴下為度，薛哥哥，這時候麻煩你帶你幾個人過來，光靠我爹和二叔兩人忙不過來。」
「這個好辦，到時你記得提醒我便事。」
「在次翻堆在一天兩後，這次翻堆時，蘑菇硼裡開始燒土炕，到時爹你用手摸坑的溫度，燒燙手即可，便開始把溫度下降，這次翻堆，此時料內含水量應在一多半左右，便開始加入石灰，在進行兩天左右翻堆，一天翻兩次，上午下午即可，共需七天左右，便可進菇房，你們可聽懂？」
聰明如薛謙勳此時聽得都雲裡霧裡，何況是唐鐵柱兄弟倆，看向唐青兒的眼睛更加迷惑。
看大家都沒說話，唐青兒也知道讓他們短時間聽懂很難，但步驟必須得給他們說一遍，繼續道：「發酵好的培養料應該是深褐色，無臭味、熱度適中，料草均勻，有一定的鬆緊度和香氣，培養料進房完成發酵後，蘑菇棚需開窗通風，預備播種，播種前，檢查料的含水量不足，可用石灰水調劑；過濕，可以加風，放到產床上。」
「正常情況下，播後兩天後就能萌發出絨毛狀菇絲，三天就開始」吃料「，隨著菇絲的生長，應加蘑菇房通風量。播後**天後，菇絲一般長滿料面，接下來便是最後一步，也是最重要的一步，覆土，把早已準備好的覆土輕輕灑在產床上，用手刮干使厚度均勻，覆土後在培料面打孔，菇絲吃料後便開始慢慢長出蘑菇，這短時間為半個多月，以蘑菇房的溫度為生長壞境。」
說了這麼多話，唐青兒覺得口乾舌燥，端起旁邊的一杯茶水，一口乾了，薛謙勳瞇著眼睛緩緩道：「青兒妹妹，你剛才喝的那杯水是我的，」
這算是間接接吻嗎？想到這個唐青兒臉色微紅，狡辯道：「你的杯子為何放到我手邊，害我一不小心拿錯了。」
唐鐵柱訓詞道：「怎麼說話呢？忘了你娘前天說的話。」
哪裡敢忘，雖不能長久遵守同她娘的約定，但裝裝樣子維持幾天也是好的，瞬時變成了溫文爾雅，知禮好問的淑女模樣。
「既然青兒妹妹都已想好一步一步，我們便開始著手弄吧！到時還得麻煩唐叔和二叔幫忙，」站起來給他們兩個行禮，唐鐵柱扶起他道：「這說的哪裡話，我們兩家合夥弄，還分的這樣清，豈不讓人笑話我們。」
唐鐵雄點頭說：「就是，大哥說的是，」
下午唐鐵柱兄弟便開始忙活起來，孫氏扶著腰過來同李氏說話，李氏嗔怒道：「你忘了大夫怎麼交代你的，讓你臥床休息，不要下地溜躂，怎麼這樣不知輕重，往你還是生過兩個娃的人。」
由於生虎頭時身體受損，孫氏意外懷上這胎，胎像有些不穩，唐鐵雄便去帶她去鎮上瞧大夫，開些補藥回來，大夫很慎重的告訴他，孫氏這胎必須長時間躺在炕上，拘著她在家，哪裡都不許去，就怕有個什麼意外。
「我成天在家呆著也難受，還不如出來透透氣，在說我自己的身體我還不清楚嗎？當家的就是有些大驚小怪的。」
「唉，你啊，二弟一不在，你便出來，他若知道，還不得與你急眼，」
「大嫂，我也沒有辦法，你又不是不知道，我哪裡是個能呆的住的人，若不讓我幹點活或者有人陪我說個話，我會憋出病來的。」看大嫂忙著手裡的活，繼續道：「咱們兩家是東西院，你也不說過去同我說說話，還得我這個大肚婆挺著肚子找你聊天，」
想到這裡李氏放下手裡的活，歎氣道：「你又不是不知道青兒這丫頭又給我惹出事情，趁我去娘家，背著我答應同薛公子一起折騰種蘑菇，既然事情發生，我也不說什麼，以前小打小鬧掙些小錢，誰知這丫頭心這麼大，還同鎮上的薛公子做起生意來，你說我能不擔心嗎？」
「大嫂，要我說你就是瞎操心，青兒從小就有主意，無論弄什麼新鮮東西，哪次沒掙到錢，說句不中你心意的話，咱們兩家蓋房子的錢還是青兒掙到的，我若有青兒這麼個閨女，我睡覺都會偷笑了。」
「你這人就是嘴甜，我看你家菲兒就好，乖巧懂事，自你懷孕後，家裡的活差不多都是她在幫你幹，洗衣做飯收拾屋子，都不需要你操心，多好的娃啊！青兒要是有菲兒一半安靜，我就不這麼上火啦。」
腦裡想著卻是青兒要是突然安靜下來，不知聲不至語，大家還不得以為她撞邪啦，想著嘴角便上翹。
與別家娃子比較起來，每每都是別人家的娃討喜，李氏和孫氏便是個例子，孫氏看青兒頭腦好，李氏看菲兒乖巧好，若真讓她們互換一下閨女，兩人又不捨得。
兩人不知在想什麼，互相看了一眼後，雙雙笑出聲來，惹著在外面玩的嬌兒和蔓兒停下打鬧，躊躇著是不是進屋去看看發生什麼事。