《》章 節目錄 第二十四章 包子 文 / 五斗小民
葉南天和唐傲是好朋友,好朋友之間經常也會開開玩笑。每次唐傲都向葉南天顯擺自己家裡的子孫都是男丁,這讓葉南天很是不爽。雖然,葉南天也有一個兒子,但卻給葉南天帶了兩個孫女,一個孫子。所以,比起唐傲來,還是差了點。而這次,葉南天以兩個孫女取得了絕對的優勢,自然是很興奮了,一掃以前鬱悶之情。
「老夥計,兩個人在一起那是要看緣份的,不是你覺得般配就能在一起的。」葉南天的兩個孫女是長得挺漂亮的,所以唐傲的話裡自然帶著酸意了。典型的吃不到葡萄說葡萄是酸的。
「是嗎?我覺得他們就很有緣份,要不然,小朗怎麼會到我這裡來呢?鐵膽,你是說吧。」葉南天這老頭,說完就一臉壞笑地看著自己的老朋友。
「唉,看來還是我自己給自己挖了一個坑啊。」唐傲秀是鬱悶地道。
接著兩個老頭子就在房間裡笑了起來。
「阿嚏」張朗坐在葉英的車上,不由自主地打了個噴嚏。
「朗哥,怎麼了?感冒了嗎?」葉英問道。不過,剛說完,葉英就覺得自己問錯了。張朗可是連癌症都能秒治的超級牛人,他會感冒嗎?
「沒有,可能是哪個妹紙在想我。」張朗厚著臉皮道。
「那是,像朗哥你這種牛人,肯定是有很多妹紙喜歡的。」葉英倒是認同了張朗的話。
「和你開玩笑的啦!我現在可是光棍一條。」張朗自嘲地道。
「真的,那那些妹紙可真沒眼光。」葉英道,不過,馬上葉英就臉色一轉,賤賤地道「朗哥,我有一個姐姐、一個妹妹,長得都不錯。而且,現在都沒有男朋友。要不要,我幫你介紹介紹。」
看來肥水不落外人田的道理,葉英也挺懂的。
「怎麼,看我帥想找我當你姐夫或是妹夫?不過,我可要先提醒你一下,我家裡可是地地道道地農民,要是你姐姐和妹妹跟了我的話,那可就要跟我回去挖地球了。」張朗假出一副非常正經的表情,看著葉英道。
「沒事,只要朗哥你真成了我姐夫或是妹夫,只要你捨得讓她們去挖地球,我是絕對沒有意見的。」葉英一副我無所謂地樣子說道。
「看來,我不做你姐夫是不行的了。」張朗裝出一副被逼無奈地表情說道。
「我個人是很願意做你的小舅子的。」葉英很認真地道。
「好了,別貧了。快點開你的車吧,我可是很想快點吃到『津門三絕』了。」張朗道。
「我可是認真的。」葉英小聲地嘟噥了一句。只是,他也知道感情這東西,可是要看緣份的。所以,也就開始換話題了。「朗哥,你也知道『津門三絕』啊。」
「當然了,再怎麼說我也在上京混了幾年了。雖然,沒吃過,但聽總聽說過吧。你小子可不要小看我。」張朗誇張地道。
「呵呵,那朗哥你最想吃的是哪種?」葉英笑著問道。
「當然,是『狗不理包子』了。」張朗想也不想的說道。雖然,『狗不理包子』不是什麼太貴的東西,張朗離津門也不遠。可張朗才不會為了吃幾個包子,專門跑到津門來。而這次,自然不能錯過了。
「行,那我們就去『狗不理』總店,吃老師傅做最正宗的『狗不理』包子。」葉英道。聽到張朗要吃『狗不理』,葉英自然要帶張朗去吃最正宗的了。
「對了,朗哥,你知道『狗不理』包子它為什麼叫『狗不理嗎?」葉英接著問道。
「這我倒是不知道。」張朗一直覺得『狗不理』這個名字挺有趣的,不過從沒有深究過。
「那我給你說下吧。」葉英開始給張朗介紹道。「這典故還得從清咸豐說起,當時,在天北武清縣楊村,有個叫高貴友的年輕人,因為他老爸40多歲才生了他這麼一個兒子,所以為了好養活,就給他取了個乳名叫『狗子』。」
「狗子,在14歲的時候,就到津門的『劉家蒸吃鋪』做小夥計。當然了,那時可沒有童工一說。而且,當時14就可以成家,結婚了。所以,14歲出來做工很正常。狗子,在做小夥計的時候,勤學好問、心靈手巧,師傅們都很喜歡他,經常指點狗子做包子的手藝,所以,也漸漸的有了一些名氣。」
「學藝三年出師後,狗子就自己開了一間包子鋪,名字叫『德聚號』。由於,狗子手藝好,做事認真,又從不摻假,製作的包子口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花,色香味形都獨具特色。所以,引得十里百里的人都來吃包子,生意十分興隆。因為,來吃包子的人多了,狗子顧不上和顧客說話。這樣一來,來吃包子的人都笑著開他玩笑「狗子賣包子,不理人」。
「久面久之,大家都喊順了嘴,都叫他『狗不理』了,把他的包子叫做『狗不理包子』。而原店名『德聚號』就被人漸漸遺忘了。『狗不理』也因此而得名。」
「哈哈,原來是這樣。我原來還以為……。」張朗突然不說下去了。
「以為什麼?」葉英問道。
「嘿嘿,沒什麼,沒什麼。地方還沒到嗎?」張朗打個哈哈就把話題給轉了。其實,在張朗心裡想著的是,『狗不理、狗不理,連狗都不理的包子,怎麼還有人要吃』。幸好,沒說出來,要不然人就丟大了。
「就快了。」葉英答道。
「快到了?不是啊,我剛才就看到了一家『狗不理』不是也寫著總店嗎?」張朗奇怪的問道。
「那只是打著『狗不理』的招牌,騙一些外地人的。那些店子,不僅價格貴,而且不好吃,服務態度又差,簡直是『狗不理』,也給咱津門人丟臉啊。」葉英忿忿不平地道。
「商人逐利,只要是賺得到錢,他們才不會管什麼丟臉不丟臉的。」張朗道。
「不過,朗哥你放心。我帶你去的絕對是最正宗的『狗不理』,絕對會讓你品嚐到最正宗的『狗不理包子』的。」葉英道。
「好了,廢話別多說,快點開吧。」張朗道。
沒多久,車子就在一家造型古香古色的『狗不理』外停下了。
張朗和葉英把車停好後,就走了進去。
一進店子大廳,張朗就被大廳裡的一塊屏風給吸引住了。屏風上面畫著一副畫,畫裡還題著字。
這副畫畫著是一群清朝官兵正在吃飯,有兩名穿著像侍衛的人,正給一位穿著太后服的老傢伙送上兩盤包子。
而上面的題字,雖然很狂草,但張朗還是認得出,意思是『山中走獸雲中雁,陸地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也。』
葉英看到張朗正注意著那塊屏風,就笑著道「朗哥,知道畫的是什麼嗎?」
「這上面,不會畫得是慈禧太后吃『狗不理』吧。」張朗猜道。
「恭喜你,猜對了。」葉英給張朗比了一個大拇指。「這裡也有一個故事。據說,在袁世凱任直隸總督,在天津編練新軍時,就曾把『狗不理』包子作為貢品進京獻給慈禧太后。慈禧太后嘗後大悅,說道「山中走獸雲中雁,陸地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也。也就是那上面那行字。」
「兩位先生,歡迎光臨。」
張朗和葉英一走進去,馬上就有服務員走過來,熱情地道。
「給我最好的包廂。還有,跟你們張經理說,葉英來了,讓他把最好的東西拿出來。」葉英對服務員說道。不經意間,葉英流露出一種不容他人拒絕,上位者的氣勢。
看來,葉英在平時可不是像對張朗那樣走親民路線的。
而對著葉英上位者的氣勢,服務員根本不敢廢,很快就把張朗兩人帶到了一間裝飾得非常豪華的包廂裡。同時,也讓別的服務員通知張經理。
「兩位請稍等片刻,我們經理馬上就過來了。」服務員說了一句後,就退出了包廂。
「朗哥,張森那小子,馬上就會過來了。最重要的是,他一定會帶著最正宗的『狗不理』過來的。」葉英對著張朗,剛才出現的上位者的氣勢,馬上就沒了。
「你和這裡的經理很熟嗎?」張朗問道。
「當然熟了,他可是我小弟。」葉英得意地道。
「你小弟?他姓張,你姓葉,他怎麼是你小弟了?你表弟嗎?」張朗故意糗葉英。
「嘿嘿,不是的。小弟我在津門也算有點面子,張森他是跟我混的。所以,算是我小弟了。」葉英不好意思地道。
「『狗不理』總店的經理是你小弟,看來你在津門混得還不錯嘛。要不,我來津門跟你混得了,你也給我搞個什麼老店的經理做做,怎麼樣?」張朗繼續糗道。
「朗哥,你就別在糗我了,你可不是做什麼老店經理這種事的。我看得出,你是個幹大事的人。」葉英苦著臉道。
「我是幹大事的,可在上津就沒你有面子了。」張朗道。
「朗哥,我知道錯了,你就別在糗我了。」葉英現在的臉比苦瓜還苦一點。
這時,為葉英解圍的人出現了。