《》第一卷 第150章 燒烤大會2 文 / 沝悠
蘇家人熱火朝天的忙碌著,時間一點一點過去了,夜色漸暗。\|\|j|d|x|s||客人們陸陸續續上門了,基本上跟蘇家關係比較親密的都來了。
衛宸及他爺爺衛老爺子是抵達蘇家的第一批人,此時正值寒假,老爺子空閒時間就多了,也願意出來走動走動。
衛家離蘇家也不遠,倒是老爺子難得有興致上門,蘇志軍一臉驚喜,恩師上門,這得多大的榮耀啊。
衛宸一進蘇家如魚得水,這麼多年過去了,他在老爺子身邊還是會緊張。蘇家反而更讓他親近,熟稔地上前幫著蘇家男人們做些力所能及的事。蘇家人自然不會客氣,親近的人幫忙,哪有拒絕的道理?
蘇志軍慇勤地上前招呼,不料老爺子對他吹鬍子瞪眼:「有你這麼當爹的?讓一個孩子這麼操勞?」指了指忙得不可開交的蘇麗君,一臉怒色,這是壓搾童工!
蘇志軍苦笑,誤會了,大誤會!這不是他家小公主技藝高超無人能及麼?能者多勞,再說蘇家其他人也沒閒著啊,看看蘇源那小花貓樣就知道了。老爺子心果然偏得厲害,苦笑之餘其實是大大的驕傲,自家女兒真不錯!
「老師,這燒烤必須得這孩子看著,其他人沒她做得好。」話得說清楚,不然老爺子牛脾氣上來,等會兒什麼都別吃了,沒了丫頭真不行。
老爺子鬍子還在飛,眼依舊瞪圓,一臉不信,轉而是淡淡地嫌棄:「孩子是好孩子,爹卻不是好爹。連個孩子都比不上,出息!」
蘇志軍的笑更苦了,比吃一斤黃連還要讓人受不了,老爺子說話永遠這麼直白得讓人難受,偏偏是事實,無從反對,乾脆裝死人。
老爺子又不樂意了,狠狠踹一腳過去:「死小子,說一句不樂意就擺臉?」
蘇志軍趕緊告饒,老爺子火氣見消,都怪這死小子讓他這麼上火,再踹一腳,沒中,眼瞪大了,臭小子!
「老師,這孩子們都在看著呢,給學生留點面子吧。」蘇志軍狗腿抱住老爺子的腿,以防他老人家一個不滿意繼續行兇,老爺子的火爆脾氣不是普通人吃得消的。
老爺子看到蘇麗君投來的疑惑目光,臭臭的臉立馬轉變成燦爛的笑臉,扶起蘇志軍,一幅師徒相樂的溫馨畫面展現於人。
這一個插曲就這麼過去了,客人們源源不斷的來,夏美一進蘇家,看到老爺子,趕緊跑過去問好順道揪兩下老爺子的寶貝鬍子,看老爺子心疼的表情咯咯笑跑開了,加入蘇家婦女軍團,忙活起來。夏美這孩子是蘇家的常客,蘇家人對這個大腦缺跟弦的孩子頗為友好,一是她是蘇麗君的好朋友,二是這孩子心腸好、性格也很和蘇家人的品味,特別喜歡她。
夏美的到來讓蘇家的女人們歡騰了一會兒,接著埋頭串肉塊、串青菜,串好的送到最前線,燒烤架旁邊。
蘇麗君只能招呼一聲,實在是太忙了,哪哪都離不開她。要說起燒烤,沒人比得的過她,這還要從前世她短暫而苦命的生活說起,那一年她離開村子,來到縣城,無依無靠的她成天在縣城晃蕩。
好心的奶奶見她可憐就讓她到自家的小燒烤攤上幫忙,老奶奶是個孤寡老人,沒孩子,沒老伴兒,活一天是一天,錢她是不缺,孩子留下的足夠她用到歸西,開這個燒烤攤是為了不讓自己閒下來。
老奶奶燒烤的手藝是她開了二十多年的燒烤攤累積下來的,話說熟能生巧,看似簡單的或是複雜的,其實只要熟練了都能昇華到別人無法企及的高度。老奶奶與蘇麗君投緣,對她傾囊相授,毫無保留地教她,不嫌棄她的笨手笨腳,一直到老奶奶去世,蘇麗君都沒能把燒烤做好。後來送老奶奶走後不久,她居然開竅了,技術越來越好,最後她的攤子也算小有名氣,可惜沒多久,她就跟著渣男回了家。
每回她看見小販們燒烤都有一種恍然隔世的感覺,如果當初她繼續開她的燒烤攤,不那麼蠢得聽信渣男的誘哄,是不是後來的命運就沒有這麼淒涼。如果……只是如果罷了。
拋開這些繁雜的思緒,再次集中精神烤制香豬,說到香豬可不得不介紹一番它的品種特點,香豬有主要兩個著名的品種巴馬香豬和環江香豬。
香豬舉世聞名,皮薄肉細,**瘦肉多,肌肉鮮紅。肌纖維細嫩,脂肪潔白,味美甘香,營養豐富,勝似山珍野味——果子狸,烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻,素有「一家煮肉四鄰香。七里之遙聞其味」之美稱而被譽為豬類的「名門貴族」。
烤制的時候而是很講究的,非熟練之人不能將豬肉的鮮美完全烤製出來,蘇麗君忙得滿頭大汗,氣都不帶喘一下,忽然額頭一陣清涼,蘇麗君一驚,仰頭發現高她一個頭的鍾瑀笑瞇瞇地幫她擦汗,久違的青草氣息讓蘇麗君緊繃的心慢慢放鬆,心情大好:「鍾瑀哥哥,你終於回來了。」鍾瑀一個月前去了外地,蘇家老太太去世他沒辦法趕回來,沒想到居然趕上了難得一次的燒烤盛宴,他還真是有口福。
「終於」二字取悅了鍾瑀,他高興到甚至可以不計較那個比衛宸還要礙眼的小子的存在,接到消息的他知道這場燒烤大會的主要目的是為了答謝少飛揚,這讓他很不高興。
蘇麗君這懶丫頭可從來沒有這麼興師動眾地為誰嶄露廚藝,低調地不行,若不是有一回蘇翼鬧著要吃外邊的燒烤,給她訓一頓,然後動手做了一次,全部的人都被她的技藝折服了。
可是小丫頭太懶了,平常要吃到她親手做的那是極難得的事情,這次居然破例了,不是為他,為了別的小子。實在氣煞他也。
可是小丫頭輕飄飄的一句話讓他鬱悶全無,「終於」這個詞語說明了什麼?說明小丫頭在等著他。小媳婦真好!他就不計較別的了。
蘇麗君要是知道鍾瑀這一番內心獨白,指不定得笑抽,這什麼跟什麼啊。偏聽到了這份上,她只能聳聳肩膀,以示無奈了。
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