《》正文 第九十二章 燒烤狂歡夜 上 文 / 白馬神
看著開著車的潮矗，楊詩熱起了剛才和丁偉明的情景。佩心除廠下。最後還是問，「潮磊，我有個事情問你。」
「楊姐，你說。」開著車的潮磊笑著說。他可知道楊詩是自己老大手下的一員大將，很重要的人物。這關係得搞不過楊詩對於他們這些比較熟悉的人也沒有像季平那樣端架子。相當的親切。
「剛才我們碰到季平和丁偉明的事情，這兩個人都給我們帶來了麻煩。但是我看到你對他們的態度是完全不一樣的，這是為什麼？」楊詩對於這種「下三路」的關係並不善長，在趙海生、呂軍等人的整個集團之中，她們也不用處理和面對這方面的事情這些事情一般都是交給潮磊和小六子等人去處理。平時她倒也不覺得有什麼，但是今天既然碰上了，那她也要問個清楚。就算日後自己不用處理這方面的事情，也可以長長見識。
「嘿，那個季平得罪楊姐你了。的給他一個深刻的教才行。那個，丁偉明吧，又沒有得罪你，就算了。」
楊詩瞪了潮磊一眼，說：「你就別拍我的馬屁了，說老實話吧。」
「嘿嘿，楊姐，你真的是對我很瞭解啊。」潮磊笑著說。
白了潮磊一眼，楊詩說：「我不是對你瞭解，是我不笨好不好。說吧，讓我聽聽你是怎麼樣想的。」
「好吧。說認真的。季平那小子貪財好色，關鍵是好色，這種人不打擊他打擊誰？」潮磊認真地說。
楊詩點了點頭，她也覺得潮磊說得有道理，這樣的人如果有機會那一定得打擊才行。這樣的人總是利用自己手裡的那一點金錢和地位去逼迫女孩子，這樣的人必須狠狠地打擊才行。潮磊這樣的做法她肯定是認同的。
「至於丁偉明。他不過是利用手裡的那一點權利來貪一點小財，這當然也是不對的，但這也不是什麼太大不了的事情，而且也算是一個大家都默認的潛規則了，花點小錢就能讓你過了。查干只不過是外鄉人。可能是在這方面的經驗不多。才會擺不平的。對於這樣的人，就算是我們有再大的能量。也沒有必要去斷了人家的生路不是？」潮磊開著車，慢慢地說著。
與楊詩這種天生就有一點「脫離人民群眾」的生活環境不一樣，潮磊一直就是生活在比較一般的環境，對於丁偉明的這種做法並沒有太大的反感之處，相反，只要丁偉明不要太過分。他都願意依足規矩去辦事。真的求到了偉明的時候，該請吃飯的請吃飯、該塞個紅包他也絕對會塞。這是人行走江湖時應該做到的事情。
楊詩若有所思地想了一會，說：「你的意思是說，像丁偉明這樣的人，你一般是不會和他作對的？就算是他向你拿紅包你也一樣會給？」
「沒錯，像丁偉明這樣的人。他們有一個，度，也就是說所有經過他們那裡的貨物什麼的，他們也不過是抽一個紅包、可能就是一兩頓酒飯的錢罷了。老大常跟我們說過的一句話，那就是不要因為自己有這個能力就隨便去破壞規矩，就算是這種規矩有時候是不太合理的，只要它並沒有關係到我們的生死存亡，沒有必要去充當一個破壞者。比如說丁偉明，他雖然這樣做是不太合理。但是他並沒有真正危害到我們。沒錯，以我們現在的能力，要想把他趕走。很簡單，但是我們趕走一個，能趕走一百個？我們真的這樣做了，那就是持強凌弱了，別人會怎麼樣看我們？」
潮磊的話從道理上來說當然是有其爭議的地方，但是從另外一方面卻又有道理所在。這些事情她從來也沒有在書本上看到過，也沒有思考過，這一下，楊詩是真的沉入了深思之中」
太陽剛剛升到樹梢之上，那陽光就像是萬道光箭一般灑了下來，所有籠罩在下面的萬先都被染上了一層淡淡的金光。看起來有那麼一點、神聖的感覺。
趙海生陪著陳老慢慢地走在美食廣場上。這段時間陳老都留在這裡。品嚐著這裡的美味，真的是有一點樂不思蜀的感覺。
陳老看著大到似乎看不到邊的整個，廣場上架起了一個個巨大的架子。而這些架子的下面前堆著一大堆的黑色的大碳，現在雖然還是一大早。但是已經有人在忙碌起來了一一個個大漢抬著一個個的大鐵筐，然後在每一堆的木碳前停下來。用長長的鐵鉗夾出幾大塊燒得通紅的木碳埋到那些沒有著的碳之中，然後就會一個大漢留下來，手裡拿著扇拚命地扇了起來，很快，這些鐵架子下面的木大碳堆之中也開始透出了陣陣紅光來。
「嘖嘖嘖，我說海生啊，你現在的手筆那可真的是越來越大了。你這個鐵架子這樣大，還真的是打算整隻牛整隻羊地掛上去？」陳老已經知道趙海生在這裡要搞一個露天的燒烤的大會了，而時間就在今天晚上，而這一大早，他就興致勃勃地非得拉著趙海生來這裡看看到底準備的怎麼樣了。看到這一排排的鐵架子和堆著的木碳，他也不由得愣了一下。這裡的譏引，子恐怕有近百個，也就是逆紋裡一會會掛上祈百隻牛或蜻嘖十，紋樣的規模，那真的是太讓人吃驚了。
「嘿嘿，我說陳老，你也不是第一天認識我了，我什麼都喜歡玩大規模的。這樣才能吸引人的目光嘛。我們的這個美食園網開始不久，雖然說現在的經營情況不錯，但還是的再加把勁的，要把這名聲炒起來，規模效應是最簡單的了，要不光東西好吃是不行的。」趙海生笑著說。
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「沒錯，你這小子的頭腦就是清楚。在這方面你真的是很有天分。」陳老點頭同意趙海生的說法。食物的好吃與否當然是很重要的。但是一道食物再好吃，也要吃過才知道。對於沒有吃過的人來說，你跟他說再怎麼樣好吃他也不會有同感。但是如果你給他一個很大規模的場景的話，他們一看就會被「嚇」到，就會印象深刻，就會來看、來吃的了。
「嗯，規模效應是最簡單易行的方式了趙海生邊看著那些正在忙碌地做著準備的人，邊慢慢地說。
指了指廣場中央的那一個大火堆。陳老說：「你在那裡堆了這麼大的一堆木柴，難道還真的是打算在那裡燒出一個大的篝火來？」
「那當然，如果沒有這一個大的火堆。我們的這個燒烤的狂歡節又怎麼能名副其實？所以說這是肯定要的了。再說了，如果缺少了這一堆那麼這個氣氛也會不對的。」趙海生說。
陳老之所以驚奇，是因為除了在廣場四處散佈著的十來個小火堆之外。在最中央的那裡可是堆了一座足有五六米高的木柴的小讓」到了晚上，這堆木柴將會被點燃。整個美食廣場除了這最中央的一堆火和四處的十來個小几號的火堆之外。就沒有別的光線了，這些火堆不僅僅是用於照明，主要還是用於營造氣氛。如果沒有了這些火堆，或者是用電照明，那感覺肯定會相去甚至遠的。
正在陳老和趙海生在廣場上看著的時候，一聲沉重有力的聲音響了起來：
「快，把這些牛和羊都掛到架子上。都給我打起精神來！」
趙海生抬頭一看。現走來的正是查干，而在他的身後則是豐來個兩兩用一根鐵桿扛著一頭有或者是羊的漢子。
「這個就是你請來的燒烤的高手？」陳老看了看查干，問趙海生說。
由於離得有一點遠，查干又在忙。很明顯並沒有注意到趙海生和陳老。而是指揮著那些人進進出出。不斷地把已經宰好的牛和羊掛到已經架起來的鐵架子上。
「是的，沒錯。」
「水平怎麼樣？」陳老最關心的是這個問題。
「我已經試過，相當的不錯，最讓我驚喜的是他手裡有一種可能是祖傳的香料，我還從來沒有試過這種香料。這種香料很濃，但是放酒在這烤牛或者是羊上，卻是味道剛剛好。」趙海生笑著說。
「真的？呵。那可真的是萬分期待了。」陳老聽到趙海生已經試過這個查干的燒烤，而且又聽到趙海生說會用到一種他也沒有嘗過的香料。心裡馬上就癢起來。
「呵，現在離晚上也不到十個小時了，到時您老試一下就知道我是不是講大話了。
「哈！我相信你的眼光啊陳老笑著又接著說，「他們這是準備開始烤了？」
「沒錯，這一次的工程浩大。今天晚上來的人應該挺多，再說了，這可不是什麼牛肉串、羊肉串的。而是整只的牛和整只的羊，烤起來是相當的費時間的，所以必須得開始了。」趙海生說。
「呵，光是宰這些牛羊什麼的，都得花不少時間吧？」
「是啊，查干他們從昨天就一直在做這個時候，如果不是他從自己的家鄉帶來一些人手，這次是不可能這麼順利的。畢竟對於我們來說。這些都不是太熟悉的事情。」
前兩天查干到了之後，馬上就帶著人開始準備起來，事實證明當時趙海生讓查干把一些族人都帶來是有先見之明的，如果不是這樣，那這一次的美食節那可就是要手忙腳亂了。
「他們美食節之後應該會留下來吧？。陳老可是知道趙海生的心思的。趙海生建這個。美食園就是為了聚集天下的美食，如果這個查干的東西真的好吃，那麼趙海生肯定是想辦法把對方留下來的。
「其實已經和他談好了，只要這一次的美食節反響好，他就會留下來。」趙海生。
「看來你是對他充滿了信心啊！」陳老撿起一塊還沒有燒著的碳，看了看，現都是上好的碳。點了點頭。知道趙海生這一下也是下了血本的。對於燒烤來說。這碳的質量是相當的關鍵的。從這一點上也看得出來趙海生在食物上的講究。
「怎麼樣，陳老，我這木炭用的可都是好東西，不錯吧趙海生知道陳老看的是什麼，笑著問。
「厚、重、干，不錯。」
趙海生這裡是大堆的燒烤，當然不可能像煮茶那樣用上好的精碳，但是就算這樣，趙海生用的這些二是相當的不錯的而陳老的泣二個字就準確地形容了囤剛爪矣賞
質。
「是啊，其實很多人都不明白。要烤出好吃的東西，除了手藝和食材本身之外。這碳火也是最重要的條件之一。碳有沒有異味、乾濕程度都會直接影響到烤的食物的味道趙海生說到這個問題很是有一點感歎。不管是重生之前也好，重生之後的這一生也好，趙海生都算不上是一個學院派，因為他大量的時間都花在到各地旅行之中，在旅行的過程之中，他現很多的燒烤的味道都是被木碳影響了，更有甚者在燒烤的時候用的不是木碳，而是上面是一層薄薄的木碳、而下面則是蝶氣爐！趙海生是絕對不會讓這種事情在這裡生。
遠遠地看著趙海生陪著一個老人走過來，查干馬上就迎了上來，笑著說：「趙總。你過來看看？」
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趙海生點了點頭，笑著說：「我是有一點放心不下，就過來看看了，準備得怎麼樣了？」
除了陳老的原因之外，趙海生確實在擔心這件事情沒有安排好，所以才過來的，所以他也不會隱藏自己的這種心思，其實這種心思只要不是傻子都能看得出來。所以趙海生的這種直白的話反而更是讓人感覺到自在。
「基本上所有的準備工作都已經做得差不多了，一會之後我們就開始烤。「查干對於趙海生過來看的行為一點也不在意，在他看來，如果趙海生不來看，那才有一點不太正常。而站在趙海生身邊的那個看起來滿臉威儀的老頭，趙海生不介紹，他也不會去問是什麼人。
「這麼多的牛羊，你不可能忙的過來，你找來的那些人的手藝怎麼樣？」趙海生對於查干的水平已經有所瞭解。但是對於他帶來的其他們那就沒有什麼瞭解了，所以才要確定這個問題。
「呵，他們都是我家鄉的人。說老實話，除了幾個水平和我不相上下的之外，大部分的不是比我差一點的。」查干很老實地回答說。這些天下來，不管是自己與趙海生的接觸還是他從別人的口中所瞭解到的信息，都證明站在自己面前的這今年輕人在食物的評鑒方面可是一個好手，沒有人能糊弄得了他，面對這樣的人，把話說得太滿沒有什麼用處。
趙海生的眉頭皺了一下。說：「那這個問題你怎麼樣解決？。
如果水平參差不齊，那麼最後出來的東西的味道也就有差別這可不是趙海生所希望看到的。
查干明白趙海生擔心的是什麼。說：「趙總你放心，這些人的水平雖然和我有一點差距，但是差距並不大，所以出來的味道除非是行家，否則是不可能吃得出來的。當然。除此之外，為了最大的限度地保證出來的味道都一樣，整個過程我會在各個烤架之間走動，對火候、調料等等都來作一個總的把關，我想這樣一來。應該是可能解決這個。問題的。」
「行，那也就只能是這樣了，畢竟想找到一個高手可能不難，但是要想找到十個」百個的高手那也是不可能的事情。」趙海生想了一下。知道查干說得也沒有錯。要想找到數十個燒烤的高手也不是說絕對的不可能，但是一時之間也是不可能的事情。而查干提出的這個辦法也確實是可行的，所以他就答應下來了。
「好，那我先去忙了，還有很多的事情要忙呢。」查干聽到趙海生認同了自己的看法。也鬆了一口氣。
再怎麼樣說，趙海生對於自己來說都是老闆，自己不遠千里而來，就是為了想在這裡紮下根來，因此趙海生的態度是相當重要的。
「行，你去忙吧
「老大，我們正到處找你呢，原來你來這裡了，咦，陳老，有幾玉沒有見你了，看來你身體又好了。紅光滿面啊。」潮磊的大嗓門突然在趙海生和陳老的身後響起。
「哈！你這小子的嘴巴那可是越來越甜了，不過這些天都呆在你老大這裡，吃得好、住得好，紅光滿面那就是必然的了。」陳老看到潮磊這不正經的樣子，也樂呵呵地說。
不管是趙海生還是潮磊，在當陳老相處的時候，都沒有太多的講究，但是正是如此，陳老也感覺與趙海生、潮磊這些人想處起來比較舒服。而不像其他人一樣，一看到自己就是尊尊敬敬的，一點意思也沒有。
陳老又看了一眼站在潮磊身邊的楊詩。笑著對趙海生說：「這姑娘是你們公司的人？」
「陳老好楊詩沒有想到這裡會碰到陳老，有一點緊張地說。
「呵，不用這樣緊張，你看潮磊這小子在我的面前不也是沒大沒小的麼？你們找海生有事情吧。那你們先淡，我自己先周圍走走。」陳老笑著說。
「行，陳老你先四處看看，我一會找你。」趙海生知道潮磊和楊詩來找自己，可能是有一點事情。所以也同意了。
「好。」