《》章 節目錄 26026吃餃子 文 / 銀色月光

    人多力量大，李志明、李志豪兩兄弟的加入讓李夢蘭的速度也變快了不少；左右不過一個多時辰，整個草甸子的野菊花就被摘得七七八八差不多。

    「大哥、二哥我們回家吧！」李夢蘭拿出手帕輕輕地抹了抹額頭，仰著被秋日的太陽曬得紅通通的小臉大聲地說道。

    「好，妹妹籃子跟口袋讓大哥和二哥來拿。」李志明體貼的接過李夢蘭手裡的籃子，順手將口袋遞給了李志豪。

    「走，回家咯！」陽光下，田間的小路上飄蕩著一串串銀鈴般的清脆笑聲。

    李夢蘭、李志明、李志豪三兄妹並沒有直接回家，則是拐了個彎來到了雲河邊上將小野菊淘洗乾淨；才拎著濕漉漉的野菊花回了家。

    回到家裡的時候張玉娘正在廚房準備做午飯，李夢蘭讓自己的大哥從家裡找出來一個大圓篩子拜放在院子裡面；將那些已經開花的野菊花攤在篩子裡對著大太陽暴曬。

    然後又去了廚房裡面將那準備用來泡茶的花骨朵放到了鍋子裡用蒸籠蒸了一遍，蒸好以後的野菊花攤放在另外一個小篩子裡面暴曬；等到干了以後直接拿出來用就可以。

    「娘，我來做飯就好；你去歇一歇吧！」李夢蘭挽起袖子走進了廚房對著正在燒火的張玉娘說道。

    「好，我閨女做的菜好吃；娘就等著以後享我閨女的福。」張玉娘樂呵呵的說道。

    「妹妹，今天中午做啥好吃的？」李夢蘭正跟張玉娘母女兩個說著話，李志豪突然從外面躥了進來。

    張玉娘微微一笑：「老二你來得正好，你就在廚房幫你妹妹的忙；娘去給你做新衣服。」

    「娘你就放心吧！妹妹這裡有我呢？」李志豪當場就拍著胸部做了保證。

    李夢蘭早上的時候就已經打算好了，今天中午包餃子吃；李夢蘭將自己買的瘦肉跟肥肉全都拿了出來，幸虧現在天氣不熱加上那些肉也才在家擱了一天，並沒有變味。

    兩斤肥肉李夢蘭切下了半斤左右，其餘的全都切成了一小塊一小塊倒進了鍋裡面用來煉油；李夢蘭先將三斤瘦肉跟半斤肥肉混合切在了一起。

    李夢蘭給鍋子裡的肥肉撒了一點子鹽：「二哥，今天我們包餃子吃；你的力氣大你來幫我剁陷吧？」李夢蘭實在是揮舞不動這古代的菜刀，就這麼一會子這小胳膊就已經酸痛得很。

    「好勒！」李志豪也就是十二三歲的年紀，一聽到中午吃餃子；趕緊接過李夢蘭手裡的菜刀『咄咄咄』的剁了起來。

    李福金也拎了一籃子韭菜走進了廚房：「乖孫女，有啥事爺爺可以幫忙不？」

    最近自己家裡的日子一天比一天過得好，家裡的大大小小都在為了這個家而努力；李福金也想要為這個家出一分力。

    「好，爺爺你就坐在灶門口幫我燒火吧？」李夢蘭想了想笑瞇瞇的說道。

    李夢蘭將練出來的豬油用一個小陶罐裝了起來，豬油渣也盛在了碗裡：「爺爺，現在你就幫我燒一鍋開水；等一下用來煮餃子，我現在先去洗韭菜。」

    麵粉一早李夢蘭就已經發在了小木盆子裡，現在就只等陷剁好了以後擀皮包就好。

    響午的時候李大柱就從清河鎮回來了，同時還給李夢蘭帶回了兩付豬下水：「媳婦，給你。」李大柱從自己的懷裡掏出來整整九個一兩重的小元寶，另外還有幾百文散錢。

    「這孩子他爹，你咋來的這麼多銀子？」張玉娘瞪大了雙眼吃驚地問道。

    「媳婦你別怕，這都是今天買糖炒栗子賺到的；八十斤品相好的八十文錢一斤，總共得了六兩四百文錢；五十斤品相稍微次一點的六十文錢一斤，得了三兩整；這合在了一起不就是九兩多銀子。」

    李大柱一五一十的給張玉娘算了一筆賬，呵呵這個男人真的是老實的過了頭。

    「爹，你從鎮上回來了；先洗一洗，今天中午我們包餃子吃。」李夢蘭在廚房裡聽到了李大柱說話的聲音，滿手麵粉從廚房裡伸出了腦袋笑容滿面的說道。

    「好勒！」李大柱憨厚的笑了笑：「今天就看看我家閨女包的餃子能吃不？」

    鍋裡的水已經翻滾起來，李夢蘭將已經包好的幾十個白胖胖的餃子下入了鍋裡；蓋上蓋子：「爺爺，你再往灶膛裡添根柴吧！沸水煮出來的餃子才好吃。」

    李志豪盯著鍋子裡頭隨著沸水翻滾一個個白白胖胖的餃子，忍不住吸了吸嘴裡的口水：「妹妹，這餃子應該已經熟了可以吃不？」

    李志豪一看自家二哥的饞樣，忍不住咯咯咯的笑了起來：「二哥，你先跟爺爺將這些餃子盛出來端到堂屋裡去；別忘了還有碗櫃裡我做好的調味醬。」李夢蘭提醒著自己有些粗心的二哥。

    前面李夢蘭已經做好了一碟子辣椒油，還有一碟蘸醬其實也就是將醬油跟醋混合在一起；裡面擱了一些蔥姜蒜之類。

    說來也奇怪，這個雲良國雖然沒有人吃辣椒；可是蔥姜蒜這些可以做調味的香料還是有的，有的時候李夢蘭自己也常常的犯迷糊；這到底是一個什麼樣子的世界？

    李夢蘭把剩下的餃子統統下了下去，蓋好鍋蓋以後收拾起廚房來；等到廚房被李夢蘭收拾的整整齊齊的時候，鍋裡的餃子也差不多都熟了。

    李夢蘭來到灶膛前將裡面的火炭全都夾進了一旁的罈子裡，這些可都是以後用來取暖地！

    「妹妹，你都弄好了不？」李志明探了一個頭進廚房：「爺爺、奶奶、爹跟娘都在等著妹妹你一塊吃餃子。」

    「呃」李夢蘭皺了皺眉頭眉頭：「大哥，我不是讓你們大家先吃；不用等我嗎？」

    「嘿嘿」李志明抓了抓腦袋不太好意思的說道：「爺爺說了我們都是一家人，哪有自家的孫女在幹活；做父母長輩的先吃起來的道理，所以大家都在等著妹妹你。」

    李志明說這番話的時候覺得有些尷尬，因為在自己爺爺這麼說之前李志明已經跟李志豪兩兄弟偷吃了好幾個。

    不過妹妹她做的餃子可真是好吃，自己都從來沒有吃過這麼香這麼滑的餃子；特別是蘸上醬以後嘖嘖，那味道光想一想，李志明忍不住又嚥了嚥口水。

    「大哥，你把這一盆子餃子都給端上；我們走吧！」李夢蘭自然也看到了自家大哥的囧樣，不過她選擇了視而不見。