《》章 節目錄 48048論野豬的吃法 文 / 銀色月光

    趙老太爺憐惜的看了李夢蘭發白的小臉一眼，他給了李夢蘭一個淡定的笑容；又摸了摸李夢蘭的腦袋：「蘭丫頭，別怕爺爺幫你把兩頭野豬給打殺掉。」

    「趙爺爺，你要做什麼？」李夢蘭一臉愕然。

    趙老太爺掂了掂自己手中的幾根樹枝，給了李夢蘭一個安撫性的微笑；『咻』的一聲，幾根樹枝帶著凌厲的風聲破空而去。

    乖乖瞧瞧那力度還有那隱隱的風雷聲雖然只是幾根不起眼的小樹枝，卻硬是讓趙老爺子給使出了弓弩的感覺。

    李夢蘭還來不及說話，就被近處一陣尖銳的嘶吼震得耳膜發痛腦袋發暈；當大樹停止了晃動以後她才驚愕的發現，趙老太爺已經帶著她從大樹上跳了下來。

    而而不久前還在相互撕咬打鬥的兩頭野豬，都已經被趙老太爺擲出的樹枝正中腦袋；這會子已經躺在地上只有出的氣沒有進氣了，鼻子裡還時不時的發出一兩聲低鳴。

    呃這就這樣死了嗎？李夢蘭傻眼了。

    趙老太爺大步走了過去，『呯呯』兩聲響起；這老太爺看見那野豬還有氣息，索性拎著自己的拳頭在野豬的腦殼上補了一拳；頓時——原本就快要斷氣的兩頭野豬，頓時死得不能再死。

    「哇！趙爺爺，你好厲害啊！」李夢蘭頓時兩眼發光一臉崇拜的看著趙老太爺。

    「蘭丫頭，這不算什麼？」李夢蘭崇拜的眼神讓趙老太爺心裡頭大為受用，毫不客氣的說道：「想當年你找爺爺我可是曾經赤手空拳連老虎都打死過。」

    都說——好漢不提當年勇，這趙老太爺話說當年的時候；那可是一丁點的不好意思都沒有。

    「真的嗎？」李夢蘭挺給力的大聲歡呼打道：「趙爺爺，你可真是有本事。」想當然的，趙老太爺再一次得到了李夢蘭的崇拜。

    看到趙老太爺一臉臭屁的摸樣，呵呵李夢蘭差點沒忍住笑出聲來，都說老小老小還果真是越老越小啊！

    李夢蘭走近一看，乖乖好傢伙，剛才在樹上的時候距離太遠沒有看清楚；原來以為這兩頭野豬沒有多大，一百多斤一頭就已經算是頂破天了；可這走進了才發覺自己真是大錯特錯，這兩頭野豬加起來最起碼也得有個四五百斤——那是跑不掉。

    這一看，李夢蘭就犯愁了：「趙爺爺，你說這麼大的兩頭野豬咱們怎麼弄回去啊！」

    李夢蘭想一想自己的小胳膊小腿，再一看趙老太爺頭髮花白的身影；呃小姑娘家於是皺起了小臉蛋——犯愁起來。

    野豬——又稱山豬，豬屬動物；它們廣為分佈在世界上，不過由於人類獵殺與生存環境空間急劇減縮等因素；數量已急劇減少，並已經被許多國家列為瀕危物種。

    李夢蘭想起自己前世看到過有關野豬的介紹，不過這些並不重要；重要的是野豬身上的那一身肉。

    野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低（僅為家豬的50(百分號)），營養豐富，含有17種氨基酸和多種微量元數，亞油酸含量比家豬高2.5倍。

    通俗的一句話那就是野豬肉是個好東西，多吃對身體很好。

    而現在李夢蘭的面前就這麼大刺刺的躺著兩頭野豬，你如果現在讓這丫頭不要的話大概估摸著比拿刀割她的肉好不到哪裡去。

    跟李夢蘭相比起來，趙老太爺就明顯淡定了很多：「我說蘭丫頭啊！你幹嘛皺著一張小臉，不就是兩頭野豬嗎？這有什麼稀奇，再說了這野豬肉粗糙得很，又沒什麼吃頭；要不要都無所謂。」

    趙老太爺是吃過野豬肉的人，對於喜歡美食的趙老太爺來說；這野豬肉還真的不怎麼好吃。

    哼有錢人就是財大氣粗，李夢蘭在心裡面無力的翻了個白眼；都不知道這兩頭野豬值都少銀子？

    想是這麼想，李夢蘭的面上可沒有流露出半分來；她笑瞇瞇地對趙老太爺說道：「趙爺爺，你這話可就說的不對。」

    「哦蘭丫頭你倒是說說看，老頭子我哪裡說錯了？」李夢蘭的話讓趙老太爺非常的感興趣。

    「趙爺爺，這野豬肉做出來的東西可是要比豬肉美味很多。」李夢蘭想了想，舉例說出了幾個自己曾經吃過的野豬肉做出來的菜餚：「比如現在這種天氣正合適吃的——野豬肉蘿蔔丸，這主要的配料就是野豬餡跟蘿蔔；外酥裡嫩、鹹鮮可口好吃得很，還有用野豬裡脊做出來的小酥野豬肉——湯鮮肉嫩，也是非常的美味。」

    「又比如——石烹野豬柳，豬柳滑嫩、鹹鮮香口；同樣是一道不可多得的美食，還有用野豬肚皮肉、梅乾菜一起做出來的——千張野豬肉，肉柔潤、味道香醇、嫩而不膩；讓人一聽就想要嚥口水，金沙野豬排骨」

    李夢蘭一邊說一邊自己都忍不住暗暗地嚥了嚥口水，那些可都是一等一的美味啊！

    別說是李夢蘭了趙老太爺肚子裡的蛔蟲早就已經被李夢蘭給勾搭上了：「蘭丫頭。」

    趙老太爺情不自禁的嚥了嚥口水，一臉孤疑的說道：「你該不會是故意在勾搭老頭子肚子裡面的蛔蟲吧！這野豬肉當真有你說的那麼好吃？」

    「趙爺爺，蘭兒騙你做什麼？有什麼好處？」李夢蘭委屈的撇了撇嘴說道：「不信的話等回家以後蘭兒做兩道菜給你嘗嘗不就知道真假了？」

    趙老太爺一聽李夢蘭這麼一說就更加不淡定了：「真的嗎？蘭丫頭！」

    「那是，不光這野豬肉做成菜餚好吃得很；就是製作成燻肉、臘肉、或者直接風乾也都是不可多得的美味？」李夢蘭這一回非常大方的砸吧了一下自己的嘴：「那些個豬下水也是一樣哦！」

    「燻肉、臘肉這玩意老頭子吃過，味道不怎麼樣？」雲良國也是有臘肉跟燻肉的製作方法，雖說是簡單了一點；可也是似模似樣。

    「砌，趙爺爺；別人做出來的東西會有蘭兒做的好吃嗎？當然這燻肉跟臘肉也是一樣。」李夢蘭一點都不客氣的評判道。

    「那好，咱們就把這兩頭野豬都給帶回去；讓蘭丫頭你大顯身手一番，看看是不是有你嘴巴上說的那麼美味？」

    在美食的誘惑下，趙老太爺揮了揮手一錘定音的說道。

    話雖然是這麼說？李夢蘭還真的為怎麼樣將兩頭野豬給帶下山犯愁。

    突然讓李夢蘭驚掉下巴的一幕出現了，趙老太爺非常輕鬆的一手拖起一頭野豬；一路拉著往倆個人來時的路走了回去。

    臥槽！

    大大力士！

    李夢蘭真的是沒有想到，這趙老太爺不單是武功了得；而且還是一大力士？

    呃雖說這野豬皮糙肉厚，可是就這麼個拖法也不知道回去以後這肉還可以吃不？李夢蘭發現自從自己來到這個古代以後，似乎越來越變得操心起來；嗚嗚以後自己會不會未老先衰啊！

    「趙爺爺，你這樣個拖法；這野豬肉會不會壞掉啊？萬一這野豬肉壞掉的話你可不要怪我做出來的東西不好吃。」

    這醜話自己可的要說在前頭，免得到時候扯不清楚。

    「別擔心，等一下讓你爹回村子裡面叫人回來抬。」這個問題顯然趙老太爺早就已經考慮到了。