正文 第七十二 文 / 塵了
瞧著時辰尚早,季安逸四人背上竹蔞子進山了。
剛到山腳下，就撞見兩個人。
李進財和他家的鐵哥兒，兩人進山裡拾柴木，兩捆札的結結實實的柴木全堆在李進財背上。
有段日子沒見,變化挺大的，以前是少爺模樣，現在倒是多了幾分農民味了。
「李二哥兒拾柴呢。」王寶兒樂呵呵的招呼著。
鐵哥兒也跟著呵呵的笑。「家裡柴木快用光了。你們這是進山……尋啥喲？」
「這時節竹筍遍地,想尋些嘗嘗鮮。」王寶兒余眼瞄了瞄，一直老老實實垂著頭的李進財,就忍不住想笑了。
這鐵哥兒還真有一手。
「喔喔喔。」鐵哥兒呵呵的笑,心裡頭想著,回頭擱了柴木也進山尋些。
倆人又聊了幾句，就分開了。
等李進財跟鐵哥兒走遠了，王寶兒才說道。「這鐵哥兒手段不錯。」
「一物降一物。」季安逸接了話，樂哈哈的笑了起來。
張三哥兒沒忍住，回頭悄悄的看了一眼，又飛快的收了目光，正好聽見季安逸的話。
一物降一物……
不知怎的嘴裡滿嘴苦澀。
當初他阿麼也跟他說過，這李進財不是他的良配，他卻執意要嫁，最後，落了這麼個下場。
「想什麼？」季安逸伸手推了推他。
張三哥兒不會對李進財還有感情吧？
「沒，就是想起阿麼以前說過的話。」張三哥兒側著頭，用衣袖抹了抹眼角，抬頭對著季安逸笑了笑。
季安逸認真瞧著，心落回了肚中，還好，不是他想的那樣。「嗯。」
「蘇老闆過來這邊有啥事？」王寶兒麻溜的拔著小筍，側頭小聲問了句。
想了想，季安逸答道。「沒啥事。年前那會，我說趁著農閒時，會好好琢磨一下新的吃食法子，這不，給忘腦後了。」
王寶兒一聽手上動作頓了頓。「蘇老闆生氣了？我遠遠瞧著，小二怎麼還拿石頭砸蘇老闆的馬車？這可不成，回頭你跟他說說，他現在可不比以前，不能這般胡來亂來。」
「沒事。我說半個月後給他新的吃食方子。砸馬車那事，是他自個欠挨。」季安逸嘀咕了幾句。
王寶兒看了看他，又看了看旁邊的弟弟，笑笑沒有再說話，繼續忙著手裡的活。
「季哥兒那邊有片竹林，我們挖大竹筍嗎？」張三哥兒扯著嗓子問。
「挖。今年要多曬點竹筍乾。」季安逸直起身，抬頭遠遠的看向前方。
這片竹林不是很大，一眼就能望遍，卻很茂密，鬱鬱蔥蔥的，能聞著清新的竹香。
「呆子。」季安逸側頭，推了推旁邊的人。「你說，咱們移栽十幾株竹子種屋後怎麼樣？」
王小二聽著，點頭贊同。「我覺的好。」
就是，竹子種屋後有什麼用？又不能遮蔭，也不能長果子。
「甭整些有的沒的。」王寶兒聽見了，插了一句。「等農忙時節，又要曬蘿蔔乾，又得曬穀子，到時候沒空地你就有的愁了。」
移了株大槐樹他不說什麼，遮蔭乘涼也挺好，移了株桃樹杏樹柿子樹枇杷樹，他覺的也蠻好，不佔地又能有些零嘴，這移種竹子能有啥好處？
「我就覺的，那竹林也挺好看的。」季安逸嘿嘿的笑。
王小二認真的看著那片竹林，骨子裡少了些風雅，愣是沒瞧出哪裡好看。
他有些不太高興了。
媳婦瞅著好看的，他怎麼就瞅不出來？哪裡不對了？晚上問問媳婦。
「我倒覺的，這竹子的氣味聞著蠻舒服的。」張三哥兒樂呵呵的笑，正好瞧見一個冒了尖的竹筍，拿起鋤頭開挖。
王寶兒看著滿地冒尖的竹筍，生出一個想法來，來到季安逸身邊，說道。「季哥兒你不是要研究新吃食嗎？我覺的這竹筍就不錯。」
滿山都是，多了去了，河溪村的人都不怎麼愛吃這個，覺的沒啥味道。
「我也覺的不錯。」季安逸點著頭。「就是，不知道怎麼整啊。」他吃過不少竹筍類的美味，但僅僅也只是吃過，完全摸不清做法。
不過……竹筍他不知道，可是竹筒飯他知道怎麼整啊！這玩意超級容易。
「呆子，別挖竹筍了，我們找小竹子去。」突然想起這事，季安逸倍感興奮，總算解決了新吃食的問題了。
王寶兒這還是頭一回，如此清晰響亮的聽見這個呢稱，他明顯愣了愣。「呆子？」
「呃……嘿嘿嘿嘿。」露餡了，看吧，這就是瞎得瑟的下場。季安逸伸手憨態十足的撓著後腦勺，呵呵呵的笑啊笑，余眼瞄見王小二拿著鋤頭過來，趕緊說道。「哥，我跟小二找點小竹子。」
「小心點，別走太遠了。」王寶兒提醒了兩句，待倆人走遠後，他問著旁邊的張三哥兒。「季哥兒往常也是這麼喊小二的？」
張三哥兒搖著頭。「沒有。也就偶爾喊喊。就是倆人比較膩歪的時候會喊喊。」
「呆子，呆子，呆子……」連連念了數聲，王寶兒笑出了聲，對著張三哥兒說。「我家弟弟可不就是個呆子。傻呼呼的，就算現在瞧著懂事些了，一遇著季哥兒的事還是會呆頭傻腦的。」
「那是他們感情好。」張三哥兒笑著接了句。
王寶兒想著自己見過的那些畫面，也點著頭說。「還真是世事難料，那時候啊，我還真沒想過，他們能把日子過起來，感情還能這般好，我瞅著十里八鄉的，難找出第二對來。」
「對，世事難料吶……」張三哥兒又控制不住的想起自己的以前。
那時候，他是帶著期待嫁進李家的，心裡頭想的全是他和李進財把小日子過的紅紅火火，他給他生倆孩子，一家四口和和美美的……唉，世事難料。
「媳婦。你為啥說竹子好看？」頓了頓，王小二又說。「我怎麼瞅不出哪裡好看了？又沒個花。」
季安逸被這個問題給噎住了。偏偏他還用著倍兒認真又訥悶的語氣。「你是你，我是我，咱倆是兩個人，當然會有不同的看法。」
「不對。」王小二皺著眉。「你是我媳婦。」
「我是你媳婦。可是，就算我是你媳婦，我們也還是兩個人。」季安逸覺的腦袋快打結了。
呆子怎麼會鑽進這死胡同裡？那股子聰明勁上哪去了？
王小二很不高興了，濃眉皺的死緊死緊，一臉苦大愁深的看著自家媳婦。
他也鬧不清怎麼會不高興，就是覺的，不高興了。
「我突然覺的，那片竹子有什麼好看的？又沒個花，一點也不好看，呆子，我們不移種這玩意了，佔地方。」季安逸認真的說著。
王小二聽著這話，整個人多雲轉晴了，笑的很燦爛。「就是，我也覺的不好看。沒咱屋旁的果樹好，果樹能結果子。」
「對。還是種果樹好。」季安逸點著頭。又道。「來來，這株竹子不錯，趕緊挖了，帶回家我給你做好吃的。」
「好。」王小二應的特響亮，低頭認真的挖小竹子。沒帶刀來，只能用鋤頭連根拔起捆回家。
等王小二低頭認真幹活時，季安逸伸手擦了一把額頭的虛汗。
較真的呆子他傷不起。
進山一趟收穫頗豐，四個竹蔞子都裝滿了竹筍，王小二手裡還提了一捆小竹子，粗壯都差不多的。
有村民瞧見了，笑著打趣了一句。「季哥兒是不是又琢磨出新吃食了？這回是竹筍吧？」
「還不知道，就是嘴饞想吃來著，趁著現在有，曬點干收妥當了，冬天也好多碗菜。」季安逸笑著應了句。
「也對也對。」那村民笑呵呵的應。「回頭讓我媳婦也尋點曬乾，季哥兒這玩意曬乾後咋弄啊？」
季安逸想了想，說。「炒著吃也成，整點辣椒粉蒜蓉，味道還蠻好。」
「季哥兒萬一他拿出去賣怎麼辦？」等村民走後，張三哥兒問了句。
「沒事。味道挺普通的。」這事，季安逸倒是不擔心。
回了家，王寶兒把竹蔞裡的蘑菇堆一邊。「去年曬了點蘑菇干，冬天吃著味道好，今年多曬點，趁著現在蘑菇多。咱明個還進山。」
「好。」季安逸心裡頭琢磨著竹筒飯的事。「張三哥兒你把小筍剝了，先擱一旁，我琢磨一下這小竹子去。」
「成。你忙著。我把小筍收拾妥當了。要不要沾水？」張三哥兒問道。
季安逸聽著，思索了一下。「不沾水。」
王寶兒把蘑菇放竹扁裡曬好了，呆不住，進廚房瞧新鮮去了。「季哥兒這準備整什麼？」
「這小竹子，把裡頭的關節打通，把糯米裝進去，放點紅棗等物，擱蒸籠裡蒸著，味道應該蠻不錯的，這是甜的，再弄個鹹的，放點五花肉沫蘑菇丁等，我覺的這種鹹的，用大米比較好，先試試糯米的口感。」季安逸邊說著邊清洗著糯米，洗好了擱水裡浸泡著，這個得浸泡一段時間。
「這跟包粽子一樣一樣的。」王寶兒聽著就想到了粽子。
這麼一說，還真有點像。季安逸笑了笑。「也差不多。」
「那肯定好吃。」王寶兒接了句，眉開眼笑的想著。季哥兒這腦袋瓜子就是靈光，能想到這一岔，多新奇。
「哥，我問你個事兒。」季安逸瞄見那酸壇，他就想到了一個處理竹筍的法子，就是不知道能不能成。「你說，我們把竹筍扔酸壇裡，多放些辣椒，待過一段時間拿出來，那竹筍會不會又脆又辣又酸？開胃的緊。」
王寶兒聽著，愣了愣，才說道。「我覺的會。我們試試？」他倒還真沒想過，把竹筍扔酸壇裡。
「我們再重新整個酸壇吧，可別壞了這壇滷水。」季安逸寶貝著，就怕壞了這壇滷水。
「劉阿麼家裡有壇上好的滷水，我去整點過來，再從咱這酸壇裡分點出去，重新開個壇。這剛整出來的酸壇，味道太淺。」
「好。」
想著這可能是個可以掙大錢錢的好方子，王寶兒和季安逸倆人就笑的特美滋，倍有幹勁。
王寶兒去拿酸滷水，季安逸選了個罈子清洗，同時跟張三哥兒說。「小竹筍剝好後，洗一部分，再洗些小辣椒。」
這小辣椒就是野山椒，個頭小小的，辣味很足。
山裡多的是，很少有人移栽，想吃了就進山尋些，辣味太重，吃多了也不好，倒還是自家種的辣椒更受歡迎些。
季安逸想著，若這竹筍的味道出來了，就得移些野山椒種地裡了。
「劉阿麼家的酸滷水味道好醇香。」季安逸忍不住吸了吸口水，拿根筷子點了點嘗了嘗味，打了個哆嗦。「鹹味適中，酸歸酸，過後回味無窮啊。好東西。」
王寶兒吞著口水答。「家裡的這酸壇還是劉阿麼教著做的。我聞著這氣味，就老想吃了，剛剛還吃了兩塊刀豆和蘿蔔，酸的我牙都軟了，可還是想吃。」
「哥，人家說酸兒辣……辣哥兒。」到了嘴邊的女字，愣是被季安逸給改了。
「你哪聽來的？我咋沒聽說過？」王寶兒把碗小心的擱妥當了。「壇清洗好了沒？」
季安逸忙答。「清洗好了。」說著，把壇提了進來，又把木盆拿了出來，這只木盆是用來洗菜裝菜的，這裡頭裝著小辣椒和小筍。
「放小辣椒？」王寶兒愣了愣。「會不會太辣了？」
「不會的，味重才好。咱先試試，這滷水酸味足，辣椒味不重，不就失了平衡。」這是季安逸想當然的想法。
聽著好像挺有道理的。「行。咱先試試。」
「媳婦。竹子都整好了。」王小二帶著一身竹屑興致勃勃的跑了進來。
正好酸壇已經搞定了，季安逸直起身，走到王小二面前，拍著他身上的竹屑。「給我看看手，我說了讓你慢著點。」
「不疼。」王小二把雙手藏身後，樂呵呵的笑。「媳婦，你做啥了？好香。」
季安逸沒忍住，一巴掌拍在他肩膀上。「香屁啊，廚房裡全是酸味。快點，讓我看看手。」
「媳婦咱中午吃啥？」王小二仍呵呵的笑，繼續試圖轉移話題。
奈何他功力尚淺，屢次不見成功，只好伸出雙手，低著頭，看著地面，自言自語的嘀咕著。「媳婦也不誇誇我做事快，利落能幹……」
季安逸聽著這話，哭笑不得了。「王小二你上哪學來的？這一套一套的。」
「媳婦。」聽出媳婦話裡帶著笑意，王小二抬頭，笑的憨頭憨腦。
「都說了讓你慢點，仔細著幹活，你皮粗肉厚不見疼，小心感染化膿。」季安逸嘴裡念叨著，拉著王小二站到光亮的地方，給他拔著手上的竹屑，又用鹽水給他洗了洗手。
王小二這廝美滋美滋的看著自家媳婦忙碌著，心裡頭別提多高興了，就跟那偷了腥的貓的似的。
王寶兒瞧見了弟弟臉上的笑，又看了看低頭認真給弟弟洗手的季哥兒，笑著搖了搖頭。弟弟你這麼賊精，小心你媳婦知道了跟你甩臉。
作者有話要說：今天更一萬。握拳。晚上還有一章！