《》正文 第八十三章 知縣太太(下) 文 / 收紅包的
「太太要同我學做飯?府上不是有廚子麼?」
陸琳琅跺著腳,不滿地道:「那我怎麼辦?當初京城裡都說相公是少有的青年才俊,要找個樣貌才情都要配的上的才行。不知道為公公就找到家中,指明說要我嫁給相公。可是我什麼都不會啊!家中的姐妹都說我是幾輩子修來的好姻緣,我才不認為呢!每天都要學琴棋書畫,還要動不搖身,笑不露齒,我就不是那樣的人,為何還要我天天這麼做。
嫁給相公後每次還要在婆婆面前伺候,家裡人怕我沒有大家閨秀的樣,特地挑了個丫鬟處處看著我,做什麼都要她答應,我都不能做我自己了。」
陸琳琅口中的那個丫鬟大概就是那個叫錦箏的丫鬟吧!饅頭總感覺錦箏是徐涇的太太,這位真正的知縣夫人其實是個小丫鬟。
「婆婆說要會別人說不會的,相公才會注意我。可是我再怎麼學業沒相公讀的書多,寫字總趕不上他一分,什麼都做不好。我都做不成。」陸琳琅說著說著,雙眼又湧出了大量的淚水,看得饅頭好不心疼。
原來這位出身高貴的知縣太太也跟自己一樣麼?她以為這個世界上就自己一人是這樣,原來她也是麼?
陸琳琅拉著饅頭的雙手,眼淚汪汪地瞧著她,軟語央求著:「你幫幫我好了,除了學做吃食。我真地不知道我還能做什麼。求求你了。」
「你跟……徐大人過的不好?」
陸琳琅垂下手,悶聲走到一處蔭涼就地坐下,拍了拍自己身邊的石階,示意饅頭坐在自己的身邊。揪著自己腰帶上淺紫色的宮絛,喃喃的道:「他……對我還好……」又好像要解釋什麼,「可是卻不是對娘子的那種好。他總把我當小孩看。我是不是真地很像個孩子。」
饅頭回想著今日所見,這位知縣太太從說話行事都像個十歲的孩童。她恍然間覺得自己在這兩年中被打磨的如此沉靜,沉靜地令自己有些害怕。
「我就知道你也是這麼看我的。」
耳邊傳來陸琳琅「早就知道你也是這樣想」的口氣。饅頭忙擺擺手,拚命的解釋道:「你就很好……先前在哪寫字,我就不會……」
陸琳琅瞧著饅頭焦急解釋的樣子,噗嗤地笑了。含苞待放的粉臉還殘留著淚珠兒,像極了雨後地荷花,甚是惹人喜愛。
「我也只是在外人面前做樣子。相公的舉止那麼優雅得體,我不能丟他一點面子。只是盡我所能。婆婆貴為一品夫人,每日還親自為公公熬粥。我也想學點,你教我做小菜好不好?」
讓自己教她做菜。饅頭怎麼都想不明白。這幾日她一直在為徐父熬粥,親眼目睹了黃二的手藝,刀工一流,做菜地香味,樣式都是自己從未見過的,就連跟來的廚娘做點心的手藝也是一流。原以為當年大姐帶回家那些點心的樣式就很好,直打看了宋廚娘的做的點心,饅頭這才明白三姐夫楊以前對自己說過的「一山更比一山高」地意思。
「為什麼是我?黃師傅同宋大娘就很厲害啊!」
陸琳琅噘嘴不滿道:「他們哪裡會讓我弄。你就教我好不好?嗯?」
饅頭猶豫地說出自己擔心:「可是我會做的都是平明百姓才會做地吃食。太太未必瞧得上。」
「管它是什麼,只要有人喜歡吃就是好東西。公公跟相公都喜歡吃你做的小菜。我就要跟你學。」陸琳琅孩子氣的搶白著,她不在乎地道,「你以為我身來就是小姐麼?我五歲的時候,爺爺才中了舉人,後來中了進士入朝做了編修,我才成了小姐。婆婆說公公也是窮書生做起的,就連太祖皇帝還是乞丐出生,王侯將相寧有種乎就是這個道理。」
陸琳琅嘟嘟囔囔的一大句話,饅頭並沒有聽懂多少。她只明白徐大人跟這位夫人都不是身來就是官家少爺跟小姐的:「那為何你那麼像?」「像什麼?」陸琳琅被饅頭毫無邊際的話弄糊塗了。她自己也是說話東一鎯頭西一棒的,很快也就明白饅頭地意思。恍然笑道,「你是說我像個官家太太?」
她能明白自己地意思,饅頭真的很高興,不用看著旁人因聽不明白自己要說些什麼而露出地迷茫樣,她覺得真的很舒服。輕輕地乾脆的答道:「嗯!」
陸琳琅開心的笑了起來,露出兩個甜甜的酒窩,圓圓地臉肥嘟嘟:「都是學的啊!走路、吃飯、說話都要學,什麼時候穿什麼衣裳也要講究,你若是到了那一步你也會有官家太太的樣!」
「真羨慕你一學就會!」饅頭衷心的道,走路、吃飯這都是四姐教過自己的,自己學了半日都沒有學會。()
陸琳琅一臉不耐煩的道:「什麼一學就會!我被旁人罵了好多次,就一個走路我都摔壞了好些瓷器。就是把磁盤放在頭上頂著。」她一面說一面爬起來,闖入廚房取了個盤子頂在頭上,在饅頭跟前做著示範。
這一刻的陸琳琅一點也沒有方纔的孩子氣,面上端莊而靜謐,淺淺的笑容和藹卻有種離人千里的感覺。舉手投足間,高貴、典雅,一一展現著官家太太的架勢。
饅頭還沉浸在陸琳琅貴婦的架勢中,陸琳琅憤然地取下頂在頭上的盤子,一**坐在饅頭身邊,不快地道:「就是這樣!我被人家罵得都哭了好些次。你就教我做菜吧!你人真好。我做地不對,你都不罵我,我喜歡你!」
這哪裡是自己不罵她,而是自己不敢罵啊!當初自己學做家事的時候,也被娘罵了好久,做不好娘親就抬手「招呼」著,自己這點手藝也是在打罵中學來的。
「那太太要學什麼呢?」
「什麼太太!我叫琳琅。你就叫我琳琅好了。」陸琳琅好容易找到可以說話的人,她才不想要旁人叫自己什麼太太,好難聽的稱謂啊!她想著就悄悄地吐了吐玫紅的小舌,這樣子看在饅頭的眼中真是可愛。她撲哧一聲笑了。
陸琳琅見她笑了,推著她道:「我要學你做地小菜,你做的可真好吃,酸酸甜甜的,真好!」
饅頭請了陸琳琅進了廚房。拿過才清洗好的黃瓜,拿刀切成條形,找了個罈子放了進去。化了鹽水兌了進去。
「就這麼簡單?」陸琳琅好奇地看著饅頭的動作,就這樣就好了?這就是前些日子自己吃到的黃瓜?
饅頭點點頭:「這是新泡的,三天後就可以吃,若是陳水,泡一天就可以了。不能多泡,泡久了就不脆,沒這個好吃了!」饅頭拿出自己才泡好的黃瓜請陸琳琅嘗嘗看夾出來地黃瓜,整整齊齊的碼在白色的磁盤中。青翠地外皮,嫩黃的瓜瓤。陸琳琅感歎的道:「紫案佳餚。銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤黃瓜。」
她這麼文縐縐的來句,饅頭有些聽不明白,不過通過她的雙眼,饅頭猜是說自己醃的黃瓜好吧。
「還有那個糖蒜呢?你做的那個糖蒜正好吃!我看那個蒜皮都是黑色的,是不是放了醬油啊?」陸琳琅最愛吃饅頭做地糖蒜,大蒜都沒有辛辣味,甜絲絲的好吃極了。她每頓都要吃。可以吃兩碗飯。她急切地想知道這是怎麼弄地,想請家裡的婆婆還有娘親嘗嘗。
「現在不是時候。到夏天的時候,買了嫩蒜去了最外面的皮,放到自己泡的水裡面,水裡面按十斤大蒜一……」
「太太!」
饅頭還在同陸琳琅說著怎麼泡糖蒜,就聽見門口響起一聲不悅的女聲。
陸琳琅有些害怕的看著來人,扯出甜甜的笑容,討好地道:「錦箏,你快來看,她在叫我怎麼做小菜。沒想到那麼好吃的東西,怎麼簡單……」
「太太!」錦箏面無表情地打斷陸琳琅地話,平實地聲音一點波瀾都沒有,「還有事請太太示下!」
陸琳琅見錦箏來著找她是為了討自己的主意,無趣地揮揮手,怏怏地道:「你拿主意就是了,平日裡不都是你定的麼?」
陸琳琅的一番話只是下意識的話,她說的本來就是事實,在京城的時候,都是錦箏拿得主意,她認為自己這麼說再正常不過,只是聽在廚房裡的一些僕婦耳中,有那麼一點別的味道。
「太太!」錦箏還是一樣的低眉順眼,看不到面子的表情,只是聲音略微拔高了些。
陸琳琅只得應承了句,抬腳走了出去,臨出門又轉著身子道:「你在這等我,我一會兒就過來。」
「太太!君子遠庖廚,太太要記得自己身份,太太在這是當家主母,要在下人跟前立尊貴,哪能跟個平民百姓閒話家常的?還要學做那些鄉野小玩意!」走到垂花門,錦箏瞅著四下無人,壓低了聲音對陸琳琅嗦著。
陸琳琅最討厭別人對她說教,她好容易找到點自己想做的事情,就被人拉著說著說那。本來公公走了,把她一個人丟在這,她一個人都不認識,才跟一個人說熟了,還告訴自己要尊貴。心裡不滿的嚷嚷著:「什麼鄉野小玩意,都是人吃的東西!」
「太太!這些是廚娘做的的!太太出身書香門第,該知道在其位謀其政的道理,也該知道身為上位者該有上位者的體統,太太……」
錦箏一句話不停的說教著,陸琳琅孩子氣的堵了耳朵,頭搖得跟撥浪鼓一樣,孩子氣得道:「我不聽!我不聽!」
「太太!你怎麼還這麼孩子氣!」錦箏看著孩子氣的陸琳琅,無奈地搖搖頭。老爺、太太把自己做了陪嫁丫頭就是為了就近照顧這個孩子氣性的太太,真怕她耍了孩子氣,丟了面子。
陸琳琅聽錦箏說自己孩子氣,放下手,嚷著:「我是做給相公吃的,怎麼不行了!婆婆還每日煮粥給公公喝,也沒聽旁人說婆婆什麼不是,反而有人說婆婆賢惠。怎麼到了我跟前就不行了!」
錦箏聽她是要給老爺做小菜,想了想點點頭答應:「可以,但是每天只需一個時辰。」
「太好了!謝謝你錦箏,我好喜歡你!」陸琳琅見錦箏同意她同饅頭學做小菜,高興的拉著錦箏連著轉了好幾圈,跑到廚房去找饅頭了。
一連兩個月饅頭每天收了粥攤就順便拐到縣衙後面,教陸琳琅怎麼做小菜。從開始的醃黃瓜到後面的泡白菜,再到現在的醃蘿蔔、泡蘿蔔,陸琳琅都學得很開心。
「這個泡蘿蔔,撒點花椒在水中味道還好些!」泡蘿蔔、泡黃瓜的法子是先生當年教她的,說是蜀人都是這麼做的,她試了試,味道還真是好。
「嗯!」陸琳琅爽快的答應著,揀了一小撮放進罈子裡。她現在最喜歡跟饅頭學著做小菜,好有意思,這個時候是最真實的自己。
「太太!」錦箏的聲音又在門口響起,陸琳琅還以為時間到了,歎了口氣,依依不捨的望著饅頭。
「老爺讓人過來傳話,說有人找白姑娘!」