《》章 節目錄 殺年豬 文 / 李好
臘八到了，家家戶戶不管你是有錢沒錢，都得吃上一碗臘八粥哩，戚氏看著王福兒帶回來的米，有些心疼，不過想著孩子們好久都沒有吃到白米飯了，也沒有說什麼了。她現在肚子大著哩，一日三餐都是孩子們在做，王福兒對王菊兒說道：「姐，這米要泡上一晚上，第二天才好煮哩。」
王菊兒說道：「福兒，你也太浪費了，這東西咱都吃不起啊，以後可千萬別買了。」
「大姐，我這不是看大家都沒吃過，買回來讓咱們都嘗嘗嗎？放心，以後我再也不會了，等咱有了錢，我買它一袋子。」
王花兒聽了哈哈大笑，「就是，咱們到時候天天吃白米飯，讓別人也眼饞咱們。」
可以立筷子的八寶粥，不像以前吃的那麼能看見人影的稀粥，聞起來香的不行，吃起來嘛，還沒有吃哩，王銅鎖和戚氏就讓王菊兒姊妹幾個端了滿滿的一大碗給老屋那邊送去了。因為自己家新蓋了房子，所以把以前住的地方叫老屋。
王老頭看王菊兒幾個送來了這香噴噴的臘八粥，高興的不得了，就是趙氏也難得的臉上沒有繃著，只是馬氏看了說了一句，「喲，這三弟和三弟妹才搬新家就能吃上這麼好的臘八粥，也不知道這錢以前都是藏在哪裡的。」立刻把趙氏的臉從晴轉陰。
王福兒道：「奶奶，這臘八粥是我和大姐，二姐幾個做絡子做了好長一段時間才賣了幾個錢的，都是我嘴饞自己做主買了這臘八粥回來的，爹和娘都說我小娃子不知道節省哩，不過已經買回來了，也不能退回去，爹和娘也說了，這樣也好，咱爹和娘好幾年都沒有吃到這樣的臘八粥了，所以今天一煮好就讓我和姐姐們送過來了，奶，你快點吃，告訴我們好吃不好吃，我們都還沒有吃哩。」
趙氏聽王福兒這樣一說，臉色好看了許多，「你爹說的也對，掙錢哪能這樣亂花？」話是這麼說，這就吃上了，王福兒對馬氏說道：「二伯母，不知道你們給咱奶做的是啥啊。」
馬氏神情躲閃，她可是啥都沒有準備給公公婆婆哩，既然分家了，還那樣孝順幹啥？不是每個月給了一百文錢嘛？那就夠了。
趙氏看馬氏這個樣子，冷哼道：「我要是有這個命就好了，沒被人嫌棄都是好的。」這樣說來，還是老三一家子對自己孝順？
丁氏是乾脆都沒有露面，姐妹三個沒有受到刁難的回家了，王花兒說道：「福兒今天好樣的，二伯母那人就是喜歡扇陰風，今天可是吃了一個虧了，咱奶對她可沒有好臉色。」
王福兒道：「她要是不說那些話，我也不會這樣。」自己家對爺和奶好是應該的，但是也得讓自己的那個奶奶知道自己一家子的好，這有對比才能看得出來哩，免得老是覺得自家是軟柿子，好欺負。
王菊兒則說道：「二伯母畢竟是長輩，咱也不能太讓她沒面子了。」
「姐！」王花兒不高興了，「你咋老是這個性子啊，被人欺負了還不還手，到時候吃虧的還不是咱？二伯母是長輩咋的哩，她有個長輩的樣子嗎？」
王菊兒沉默了，她從小就是這個性子，老實，且心軟，就是被自己的妹妹說上幾句，也不會擺上長姐的架子，王福兒拉著兩個姐姐的手，「大姐，二姐，咱不說別人了，今天可是臘八節哩，咱都要高高興興的，爹和娘都還等著咱哩。」
是啊，爹和娘都等著自己哩，王花兒也覺得自己的脾氣沖，對王菊兒說：「姐，你別怪我，你知道我脾氣就是這樣，來的快，也去的快，我不該對姐發脾氣哩。」
王菊兒笑道：「花兒你說啥哩，你是我妹子，我怪你幹啥？爹和娘還等著咱哩，咱趕快回家。」
過了臘八後，王家村的年味更濃了，有豬的人家都開始殺豬，村子裡都聽見那豬臨死前的叫聲，張嬸的兒子和兒媳婦也從縣城回來了，帶回來好多年貨，張嬸也送了一些給王福兒家裡。
這天是臘月十二，屬牛，宜殺豬，因為在屬牛的這天殺豬，到時候來年養豬准養的和牛一樣大，這也是這秀水鎮的一個傳統，當然昨天屬鼠的時候，就沒有人去殺豬了，不然到時候的豬長的和老鼠一樣小可怎麼辦哩？
張嬸家就是今天殺豬，養了一年的豬，又肥又大，看起來都有兩百斤的樣子，和村裡的周屠戶也已經提前打招呼了，今天天還沒有亮就要起來燒水，張嬸也請了王銅鎖過來幫忙，王福兒覺得好奇，也纏著自己的爹跟著過來看稀奇。
那頭豬已經被餓了一晚上了，估計還不知道自己的死期已經到了，正躺在豬圈裡哼哼哩，張嬸把王福兒帶到身邊，她正在燒水哩。「福兒，你就跟張嬸在這裡，哪都別去啊，一會兒殺豬，你小娃子看了害怕哩。」真是白刀子進去紅刀子，「一會兒殺豬了，嬸子把那豬水皰給你玩啊。」
豬水皰就是豬的膀胱，吹上氣了，可以跟球一樣玩，王福兒其實很想去看看殺豬的情況，不過張嬸既然這樣說了，她也就呆在這裡了，只聽見外面鬧哄哄的，接著過了一會兒，就是住大叫的聲音，估計是已經刀子進去了。
果然過了不一會兒，張嬸的兒媳婦就端了一盆新鮮的豬血進來了，這是要煮成塊哩，到時候也是一盤菜。
「娘，外面要用熱水燙豬哩。」張嬸的兒媳婦說道。
「水煮開了，可以舀了，正好，我把這豬血給煮了，一會兒弄個韭菜炒豬血。」
這殺豬的人家，是要管一頓飯的，給殺豬的人還有就是幫忙的人，和自己家的親人，好好的慰勞慰勞一番的，張嬸家沒有別的兄弟，所以除了周屠戶就是這幫忙的了。
因為殺豬了，手裡頭有肉，也不用擔心到時候沒菜吃，這村裡人啊，就是吃一大盆子白菜燉豬肉，都是好吃的哩，不過張嬸家境富裕，也捨得，所以倒是弄了漫漫一桌子好菜，張嬸還單獨弄了慢慢的一大碗的菜，讓王福兒給自己娘和兩個姐姐端回去哩，當然跟著回去的還有那個已經充氣的豬水皰，這也是王福兒在這裡的第一個玩具。
「你張嬸太客氣了，老是讓她給咱送東西。」戚氏歎道。
王福兒說道：「娘，咱明年開春的時候，也逮兩頭豬娃，然後賣一頭，殺一頭，到時候也給張嬸送好吃的，不就行了？」
戚氏聽了笑道：「說的也是，咱豬圈都搭好了，等你弟弟生了，咱就好好的把日子過好了。」
戚氏的肚子也被人看過，大家都說是個男娃，但是也不排除萬一，王福兒不想說喪氣的話，相信到時候就是是個妹妹，爹和娘也會疼愛的。
唉，不過，爺和奶奶就不知道是什麼表情了。在鄉下，沒有男娃的女人是傷不起啊。
王銅鎖過了半天回來，手裡拎了一塊肉，看起了都有四五斤的樣子。戚氏看著不解，王銅鎖說道：「張哥和張嫂給的。」
「給你你就要啊，咱都欠了張嫂她們多少人情了？可不能一直佔便宜。」
「外婆也不想要哩，可張哥說要是不拿著就是瞧不起他們一家子，還說他兒媳和兒媳婦從縣城帶了不少好東西，他們家不缺。你說，我能不接嗎？」
戚氏歎了口氣，「一會兒我讓菊兒把咱炸的小魚給張嫂他們送些去，還有家安給咱的野雞也拎一隻過去。雖然不咋樣，但是心裡也安一些。」
於是這過年的肉也有了著落，戚氏雖然挺著個大肚子，但是這年貨也得準備。做蒸肉碗子，醃肉，菜地裡的大白菜，收了，一家分了一些，王銅鎖又去趕了一次集，買了一些粉條，另外買了一斤酥糖，王福兒從秀才公那裡請他寫了一副對聯，這年貨是基本上辦齊了，至於大人小娃子的新衣服，這個就太奢侈了，今年肯定是不行的。
好在王福兒的二姨給他們姊妹三個都做了一身，姊妹三個都高興著哩，畢竟是小娃子，新年穿新衣服，就容易滿足。可以說，對戚氏和王銅鎖來說，這個年，是他們這十來年過的最好的年了，不僅有了自己的房子，還能吃上肉，而且手上還有餘錢，簡直是以前想都不能想啊。