大道小說網 第二十一章 抓野豬（還有一更） 文 / 南州十一郎
打完電話，宋文忽然想到宋虎不知道自己在哪片竹林，連忙走出竹林，去帶他過來，順便把抓來的竹鼠帶回去。
剛剛來到山下，遠遠的就看到宋虎的小貨車跑了過來，那小貨車顫顫巍巍的樣子讓他不得不擔心會不會突然散架。
回到家中，把抓來的竹鼠放下，會和宋虎，順便叫上老爸，再帶上上次抓大土殺的那個大撈網，就匆匆的往山上跑去。
等到地方，宋虎和宋遠水看到在陷阱中不停嚎叫的野豬，頓時瞪大了眼睛，面面相覷，不敢相信。
山中野豬肆虐，有時候還跑下山去禍害莊稼，也不是沒人想過挖陷阱抓野豬，可惜沒一人成功過。主要是野豬嗅覺太過靈敏，動作太快，一感覺不對，就跑得沒影。
宋遠水不禁讚歎自家兒子的好運氣，宋虎卻是覺得這傢伙走了狗屎運，要不然不可能將野豬一家子一鍋端了。
不過看著坑中的野豬，兩人又同時皺起眉頭，不好抓啊！坑深五米，野豬還是活的，怎麼抓，一下去還不被咬了。若是殺了，弄得到處都是血腥味，又恐引來山裡野獸，那以後夜裡可就不得安寧了。
最後，幾人商量了一下，決定下套，就是在竹子一頭打上繩套，伸下陷阱套住豬腳，把野豬拉起來再綁。
商量好了幾人就開始行動，砍竹子的砍竹子，結繩套的結繩套。
弄好後，把綁著繩套的竹子伸下陷阱，套了半天，終於套住兩隻豬腳。等三人齊心合力把野豬拉起來後，那野豬見勢不妙，就要開溜，卻被宋虎和宋遠水死死拉住。
宋文眼急手快，一把抓起旁邊放著的大撈網網住豬頭，死死的把它罩住，讓它跑不了。然後三人才用麻繩把野豬重新綁了個結實，為防被野豬咬到，還讓野豬嘴裡咬上一根硬實的木頭。用這方法，又把另一隻野豬抓了起來，剩下的小野豬就好辦多了。
宋文拿了麻袋順著竹竿溜下陷阱，把小野豬一一抓進麻袋中。小野豬只有兩個巴掌大小，一被抓住，馬上淒厲的叫了起來。上面被綁住的大野豬聽了，也跟著嚎叫起來，就像死了好幾個爹媽一樣，震得人耳朵都快聾了。
抓到的大野豬也不算很大，公的有三百斤左右，母的約兩百多斤。宋文和宋虎兩人抬有點重，但沒辦法。官面上抓野豬是不合法的，雖然村裡沒人會說，但能不聲張還是盡量不聲張的好，免得惹上麻煩。所以這事沒法找人幫忙，只能自己人弄。最後宋文和宋虎兩人像抬擔架一樣，把野豬抬下山去。
來到山下，把野豬放好。宋文去後面拿來上次拆房子留下的木門，用兩把凳子架起來，把野豬緊緊的死死的綁在上面，就想殺豬。忽然看到角落中，在麻袋裡四處亂轉的小野豬，不由對在一旁椅子上休息，悠哉悠哉的吃著香蕉的宋虎問道：「阿虎，那小野豬你要不要拿回去養？」
小野豬長長毛後，肉就沒那麼嫩了，而且小野豬太小，烤了後沒幾片肉，吃了也沒什麼意思。宋文想到現在養野豬挺火，就想宋虎拿回去養，養好的話以後都可以轉型養野豬了，要知道現在養殖野豬的價格可比家豬貴了好幾倍。
「野豬可不好養。」
宋虎看著在麻袋中跑來跑去的小野豬說道。
以前隔壁村也有人動過養野豬的念頭，可誰知那野豬養大後一蹦好幾米高，跑得比賊還快，追都追不到，後來給跑到林子裡，再也沒回來，連買小野豬的錢都虧了，後來附近就再也沒人養過野豬。
「現在這種家養的野豬可值錢了，你不拿回去試一下？」
宋虎想了下，最終決定帶回去養看看，反正也不費什麼錢，最主要的是如今家養野豬的價格確實很高。
想著，他就抓起麻袋，準備拿去放，順便叫他爸隔出幾間豬舍來，還要把豬舍的牆加高，焊上鋼筋，最少也要拇指粗的。野豬可不是家豬，大了後性情兇猛，一個不好就要出事。
宋文看到他拿了小野豬就要走，連忙說道：「中午過來這邊吃，把你老婆孩子都帶過來嘗嘗野豬肉。」
「知道了。」
其實不說，他也會來，有好東西不吃是傻帽。
看到宋虎離去，宋文才轉身回去廚房燒水，準備殺豬去毛。
殺豬流下的豬血很多，吃不完。而且豬血這東西也不能多吃，所以宋文只留了一些下來，剩下的都扔到湖中餵魚去了。
平時看湖中沒什麼魚，沒想到宋文把切碎的豬血扔下去時，那湖中的魚兒都冒了出來，成群結隊的，好多。他看了一下，有一些已經長得很大，也不知村裡人是怎麼抓魚的，怎麼這麼多年都沒抓到過一條大的。看來，不是人太笨，就是魚太精，賊精賊精的。
喂完魚，殺完豬，宋文就到廚房做菜。
中午宋虎一家子要過來吃野豬肉，怎麼也得弄豐盛一點。
來到廚房，他切了一大塊野豬肉出來，然後切成小方塊，熬焦糖著色，放香料、加水、調味，再用慢火鹵入味。
等肉鹵得入味，又拿了一些上次沒種完的獨蒜入油鍋炸熟，和發好的香菇、鹵入味的野豬肉，一起做了道紅燒野豬肉。做好的野豬肉入口即化，味美無比，獨蒜被一起燜得爛熟，全然沒有蒜的刺鼻味，吃起來倒有點像栗子，但卻又比栗子多了一絲脆嫩，真是難得。
做好紅燒野豬肉，宋文又切了幾根帶著厚厚一層瘦肉的排骨，用蒜汁、鹽、味精醃製入味，然後用蕃薯粉和雞蛋和勻裹著排骨浸炸成熟，一道蒜香野豬排就又弄好了。
接著，他又將一些豬雜洗淨切好，下滾水燙熟，然後用水煮料頭做成水煮豬雜，只這一鍋，就堪稱絕品。野豬心、野豬腸、野豬肚煮的爛熟，入口一嚼，帶著點辣和香料味，簡直妙不可言。
那些竹鼠宋文也沒放過，取了兩隻扒皮去內臟切塊，又取了一些去皮野豬肉切小塊，再從如意扇中剩下的山蟹中取了兩隻最肥大的，從裡面取出蟹肉。然後用冬瓜和竹鼠肉、野豬肉、山蟹肉一起燉，本來放些新鮮的蝦最好，可惜沒蝦，只能用山蟹肉代替，主要是取其鮮。可惜宋文沒有挖茅根下來，不然用茅根燉，這道湯的味道才好。
做好湯，宋文又從如意扇中拿了點野菜出來炒，反正他采的野菜有多，就做了兩個野菜，一個是涼拌山芥菜，一個是油炒一點紅，兩種剛好是當下可以吃的野菜，很是幼嫩。
煮好飯，炒好菜，把菜端到大廳的桌上，宋文正想休息一下，等宋虎他們過來好開飯。沒想到小狗屁顛屁顛的跑了過來，「該該」的叫著，還咬著他的褲腳往外拉，看來是又想喝奶了，沒辦法，只得跟著它來到牛棚，把它抱起來讓它美美的喝了個飽。
小狗喝完後，就又屁顛屁顛的跑去和院中的小雞鴨玩了。說是玩，還不如說是戲耍。它一看到雞鴨群就追過去，嚇得雞鴨四散而逃，然後它在一旁神氣的「該該」叫著，等小雞鴨又聚在一起時，它又衝過去，樂此不疲。
大水牛也不知是不是奶水過多，多出來的牛奶順著乳.頭不停的溢了出來，宋文看了感覺可惜。
忽然，他想到可以把多餘的牛奶擠下來做成牛奶粒和野豬肉一起煮，他記得小時候自己最喜歡吃牛奶粒和豬肉煮醬油了，這樣最下胃。而且，多出來的牛奶也可以擠一些自己喝，他都好久沒喝過現擠的牛奶了。可惜小侄子不喜歡喝牛奶，要不然倒是可以弄一些給他喝。
想著，宋文就走回屋，拿出一個巴掌大的不銹鋼杯，要去擠牛奶，卻又想到應該擦一下牛.乳才對，要不然不乾淨，就又去找了一塊乾淨的布出來。
來到牛棚，站在大水牛前，感覺站著貌似沒法擠牛奶，乾脆就單膝跪地，然後拿出帶來的布仔仔細細的擦了一下牛.乳，準備擠奶。
他顫顫巍巍的伸出手去，說真的，他大江南北走遍，去過沙漠，飄過草原，游過蔚藍的海洋，其間閱女無數，摸過的偉岸雪峰也很多，但從來沒碰過牛的。一時，心中不知是興奮、忐忑，還是羞赧，總之小心肝是怦怦怦怦跳個不停。
暗暗嚥了口口水，伸手往牛.乳抓去，這是一種和女人那東西全然不同的感覺。
宋文感覺自己這想法很齷齪，連忙在心中祈求老天赦免他的罪過。
其實，這不是他的錯，是社會的錯，是網絡的錯，要不是經常看到社會和網絡上的各種古怪荒唐事，像他這種如礦泉水一般純潔的新世紀絕種好男人，怎麼可能有這麼猥瑣、齷齪的想法呢？阿門，請降下神跡劈死這萬惡的社會和網絡吧！
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