第二百三十章 三月節 文 / 南州十一郎
第二百三十章三月節
春夏之交，雨水紛紛，讓行人直欲斷魂。
三月初三，又叫上巳節，而閩南人則稱為「三月節」。
上巳，是指以干支紀日的曆法中的夏歷三月的第一個巳日，故又有三巳、元巳之別稱。
《周禮春官女巫》中記載：「女巫掌歲時祓除釁浴。」鄭玄註：「歲時祓除，如今三月上巳，如水上之類；釁浴謂以香薰草藥沐浴。」《後漢書禮儀上》則記載著：「是月上巳，官民皆絜潔於東流水上，曰洗濯祓除去宿垢疢為大絜。」《後漢書周舉傳》中也記載：「六年三月上巳日，梁商大會賓客，宴於洛水。」《晉書》卷二十九《禮志》也有載：「漢儀，季春上巳，官及百姓皆禊於東流水上，洗濯祓除，去宿垢。
綜合以上記載可以得出在古時，三月三是個傳統隆重節日的結論，其中最著名的活動莫過於魏晉時期的曲水流觴，那可是流傳至今的千古佳話。
閩南的三月初三，並不是祓除釁浴，而是掃墓，俗稱「巡風水」。
關於三月初三「三月節」掃墓還有個傳說：據傳當年鄭成功在南州見清明節人們紛紛掃墓，頗為感慨，認為「清明」二字是「清在上，明在下」於是下令廢除清明節，規定三月三為掃墓日。從此成為南州地區的習俗，又進而被南州移民帶到台灣，也有人稱三月三掃墓為「敬祖節」，但仍與清明節有殊途同歸的作用。
其實閩南的習俗很怪也很多，比如掃墓，故去親人的頭年墓要親人聚在清明這天一起掃，而從第二年開始到以後就是三月節這天掃了。
就要進入夏季，春尾的冷氣和入夏的熱氣相交，雨水頓時嘩啦啦的下了起來，一下就下個沒完。
小雨大雨暴雨斷斷續續下了好幾天，到了初三這天終於晴了。宋家堡的人看了，算是鬆了口氣。這雨要是不停，今年的墓都沒法掃了。不過在宋文的記憶裡每年三月三這天好像都沒什麼雨，偶然有也是小雨。
昨天宋文他們和大伯、二伯等三家人已經約好今天一起上山掃墓，中午就在他這邊聚餐，所以一大早宋文就起來。吃完飯後，就去後院摘了一些菜，又從如意扇中抓了一些大山蟹和大白玉蝸牛，切了一些像肉和蛇肉放在廚房裡，準備中午用。
一切準備好後，宋遠水和陳秀惠才載著熙熙過來，然後是宋虎一家，宋龍他們則是到九點多鐘才姍姍來遲。宋龍兒子熙然一來，熙熙、琪琪馬上有了伴，幾個小屁孩在那邊玩鬧起來，也不知道哪個眼尖的小傢伙發現湖邊有桑椹，都吵著要吃。無奈，宋文只得去給他們摘了一些，這些小傢伙才停了下來。
來到宋文家裡，一群人休息了一下，陳秀惠、黃秀雲、郭春花（宋龍母親）、劉玉香（宋龍老婆）、黃文鳳等一干女人就忙了起來，開始準備中午的吃食，而宋文他們一干男人則拿起香火、供品、黃紙，帶著鋤頭、鐮刀、柴刀，準備上山掃墓。
熙然、熙熙、琪琪看到他們一個個扛著鋤頭、戴著竹笠的樣子，感覺很神氣，也吵吵著要跟去，直到被長輩喝住，才停下聲音，不過小嘴都憋得扁扁的，像只小鴨子。
從村裡到大尖山的墓地要坐車，但那邊的路並不好走，而且這種日子車到那邊肯定要堵在那裡，所以一行人商量了一下，就決定從竹林這邊走去掃墓，這條路要比那邊要近的多。於是，一行人就坐上車，往竹林走駛去，等到竹林邊緣，再棄車走路，這樣比較快。
下過雨後，竹林中一片清新，竹葉青翠，空氣中瀰漫著一股新竹的清香。
「阿水，你這片竹林打理得不錯嘛，連路都通了。」宋遠志看著竹林中平整的路面，對旁邊的宋遠水說道。
他們幾個老的坐一輛車，宋龍負責開車，而宋虎和宋文則各開著一輛四輪摩托跟在後面。
看著兩人開著四輪摩托瀟灑的模樣，宋龍十分不爽，憑什麼他給老頭子開車，他們開摩托車啊！當然，這話他也只敢在心裡想想，要是說出來，第一個k他腦袋的就是他老子。
「都是阿文弄的，我哪會弄這些。你看，那邊還蓋了水塔，竹林裡還鋪著水管，說是天熱缺水的時候可以澆灌。其實哪用得著這樣，白浪費錢，我種了這麼多年毛竹筍，都沒見過有竹子枯死的。」宋遠水發著牢騷說道。
「不能這麼說，有水的話這筍的產量才會起來，要是沒水的話有什麼筍？」
「你是得了便宜還賣乖，有這個兒子是你福氣。看看我們家阿虎，做什麼什麼不成，這次要不是阿文讓他開飯店，我看他要將滷麵店開到魯死為止。」宋遠山在旁說道。
幾個老人在車裡說著話，宋虎和宋文開著四輪摩托跟在後面行駛在竹林之中，愜意無比。
「阿文，你這車不錯，多少錢，我也去買一輛。」宋虎看著四輪摩托炫酷的車身，感受著車子非人的速度，艷羨的說道。
「你買這幹什麼？這車又不能上路。你要騎就開去騎好了，不過不要給我碰壞了。」
「那好，我就開去騎兩天。」
一行人來到竹林邊緣，就下車往大尖山的方向走去。
下了幾天的雨，路上野草灌木都瘋了一樣長了起來，把原本小小的山路都遮蓋住了，不得已，宋文他們只得拿出砍刀開起路來。
宋家堡人的墓地都在大尖山腳下，一到掃墓時節，就人來人往，變得和市場無二，擠擠嚷嚷。宋文他們過來，墓地中已經有很多人在祭拜了。他們一行人就一邊跟熟人打著招呼，一邊往自家墳地走去。
一年未來，墳上雜草叢生，旁邊也長出了一些小灌木。一行人也不休息，馬上動手收拾起來，割草的割草、砍樹的砍樹。沒一會兒，雜草叢生的墳墓就收拾得非常好看。
整理完後，拿出供品、點上香拜了拜，然後撒上黃紙，就繼續往下一處走去。
掃墓不同於祭祖，祭祖只是祭拜先祖，一人而已。但掃墓卻是每一個血脈至親的墳墓都要走遍，比如故去的阿公、阿嬤、公祖、阿祖、祖祖、先祖等等都要去祭拜一下，單單和宋文他們這一家有關聯的墳墓就有二十幾門之多。
幸好有的墳墓已經有同宗同祖的人清理過，只要擺上供品拜拜就行，要不然一天下來，都不一定掃得完。但即使如此，一行人也忙了一上午，個個累得滿頭大汗。尤其是宋龍，他平常坐在辦公室裡面批公文，享受空調，哪經過這陣仗。一時累得氣喘咻咻，整個人都快虛脫了，比他老子宋遠志的體質還差。
「哥，不是我說你。早上要早點起來鍛煉身體，像我，早上六點起床，繞著山跑一趟再回去吃飯。你看看我這身體，像牛一樣，就是來回跑幾趟大尖山都不像你這樣的。」宋虎看到宋龍這樣子，不由說道。
宋文聽得直翻白眼，這小子哪一天不是睡到九點才起床的，還六點起來鍛煉，起來放水還差不多。
掃完墓後，一行人就順著原路回去。
回去的時候不用開路，宋文看到路邊的覆盆子長得鮮紅，就摘了一堆用袋子裝著，打算帶回去給小孩子們吃。
宋虎看了，也走過去摘了起來。不過他是摘了一大把後往嘴裡扔，一邊吃一邊還向旁邊的宋龍推薦道：「哥，這東西不錯，書上說能補腎助陽，我看你有點虛，要多吃點補補。」
「我虛你個頭。」宋龍忍不住破口大罵道，惱怒的一腳向他踹去。他虛，虛個毛，他一夜八次郎都沒問題。
旁邊宋文看得笑了起來。男人都愛面子，就是虛也不能說，要不然還有臉出來混嗎？
宋遠志他們看到幾個小輩這樣，呵呵笑著。
回到家中，家中的女人們已經準備好了飯菜。一干男人上山掃墓回來已經飢腸轆轆，把東西放下，洗了下手，就盛飯吃了起來。
一時之間，老老少少，吃飯夾菜說話，濟濟一堂，好不熱鬧。
吃完飯，宋遠志他們一干老人坐在沙發上泡茶聊天，而宋文他們幾個年輕的就拿著椅子坐在院中說著話。
「阿文，我家養的野豬生了。」宋虎神神秘秘的對宋文說道。
「哦，生了幾隻？」宋文淡淡的問道。算起來從抓到野豬崽到現在也有大半年了，長大生崽也不稀奇。
「八隻。」
「這麼少？」
「不錯了，野豬又不是家豬，生的自然少。」旁邊宋龍說道。
「我看阿虎你家以後就專門養野豬好了，然後弄到咱們店裡去賣，也是咱們店的一大特色。」宋文說道。
既然決定開店，就要打造出與眾不同的菜餚，要不然人家為什麼不在市裡面吃飯而到這鄉下來吃，人家腦子又不是有毛病。只有與眾不同，好的菜餚才能打動客人的心，讓他們一而再再而三的想到這邊來吃。用這個理念做下去，飯店不火才怪。
他還打算把青稻拿出來給家裡和宋虎他們家種，青稻的味道人人稱讚，雖然有產量少這個瑕疵，但無礙於它的美味。他打算以後飯店裡吃的飯也改成青稻，相信會吸引更多的客人來吃才對。既然不是在繁華的都市，而是在偏僻的鄉下，那就要出奇、出新，打造出非同一般的美味佳餚來綁住客人的胃，讓他們從此喜歡上這裡。這樣，飯店才有前途，也就是錢途