正文 第三百七十章 小米酒 文 / 南州十一郎

    人逢喜事精神爽，宋文亦如是。

    炒了幾個小菜，他就拉著宋虎在風味館旁的小巷中喝了起來。

    菜是家常菜，酒也是鄉下的小米酒。

    離宋家堡不遠的村子有很多人專門釀酒在賣，村中有幾家酒坊常年依著古法用山間泉水和村中自種水稻釀酒，用這古法釀的酒帶著股鄉間的恬淡和野趣，頗為不錯。

    早在開店之初，宋文和宋虎兩人議論過開店後賣什麼酒。

    本來兩人是想賣市面上的白酒，可後來感覺這樣太沒新意，後來就想著賣隔壁村產的小米酒。

    這小米酒也分三六九種，好的小米酒不輸於市面上賣的高檔白酒，而且價格還便宜。這種小米酒一斤最多不過是十幾塊錢，有的更是只要幾塊。這些小米酒沒有專門包裝，都是用大塑料桶一大桶一大桶的裝，買回來稍微包裝一下當高檔白酒賣，轉手就能掙十幾二十塊，要比市面上賣的白酒好賺的多。

    於是，他們就專門在宋家堡內空房子裡準備了幾間房子來儲存從隔壁村買來的小米酒。

    隔壁村用古法釀造的小米酒非常好賣，有時候剛剛出爐就被人拉走，若是去晚就沒了。而且他們只在每年收穫新米時才會釀酒，新米用完就不釀了。當然這只是那幾家依古法釀酒的人家才會這麼做，其它人家都是從外面拉一火車皮米，一年到頭都在釀酒，當然那味道要古法釀造的差。

    將酒買回來後，宋文和宋虎就讓人打造了一款古樸酒瓶來裝酒。這一轉手，本來土裡土氣的小米酒一下進入了高檔行列，價格也提升了。

    風味館不只賣小米酒，還賣一些店中自釀或收自農家的果酒，比如閩南人喜歡的荔枝酒、龍眼酒、楊梅酒、楊桃酒。還有一些葡萄酒和香蕉酒，用藥材浸泡的蛇酒等等，反正很多種，五花八門的。

    外面來遊玩的人都喜歡這種鄉野風味的小米酒和果酒，來了都要喝一喝。連宋家堡本村人沒事的時候也喜歡到這邊炒兩個小菜喝喝。

    宋文自己也有釀製竹芽酒和桃花酒，可惜產量太少，賣不了。

    小巷之中，微風徐徐。

    幾碟小菜，一壺小酒，有一老友相伴。足以快慰平生。

    宋文酒量本來不錯，只是有時候酒不醉人人自醉，喝著喝著，不覺有點醺醺然

    矮老兄最近很苦惱。

    本來他單身過日子，有錢就喝點小酒，閒著沒事就到廟口找老人聊天。沒錢的時候就去林子裡抓點山雞野兔黃峰賣錢，日子過的倒也逍遙。可是自從國家在這邊成立國家野生動植物保護區後，一切都變了。原來他進山想進就進，現在要進去還要被查。而且還要小心不要打所謂的國家保護動物，要不然有你好看。

    誰知道國家保護的都是些什麼玩意兒，據說連蝴蝶都保護，那他不小心拍死蝴蝶是不是也要抓去坐牢呀！

    原本他進山心情總是很好。就如同回到家中一般。現在一進山，整個人就緊張兮兮的，感覺好像被人盯著一樣，渾身不自在。這種日子真的沒法過了。前幾天他去風味館的時候。發現裡面的白玉蝸牛賣的很好。問了一下，才知道是宋文自己養的，他想著自己是不是也改行養白玉蝸牛。省得老是進山討生活。

    進山討生活看著逍遙寫意，但其實也很危險。

    尤其是在夏天。那時候蛇蟲遍地走，多的讓人難以想像。

    說得恐怖一點，不經意間，你就會發現樹上、樹下、水中、草叢到處都有蛇的影，而且還都是毒蛇，焦尾蔥、金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇，還有一些你都叫不出名字的毒蛇。

    樹林中不只有蛇，還有一隻隻吸血的蚊子和咬人的蟲子。

    那裡面的蚊子可不比家蚊溫柔，盯上你不喝個肚滿腸肥絕不罷休，而且不是一隻隻，而是一群群，即使你跑的再快，也會被盯出一身包來。正因為如此，所以經過一翻考慮後，矮老兄才決定來找宋文，讓他教他養白玉蝸牛。

    剛剛走到風味館，還沒走進店裡，就聽到旁邊小巷中傳來一陣比鬼哭狼嚎還慘烈的歌聲。

    「我醉了，因為我寂寞，我寂寞，有誰來安慰我。自從你離開我，那寂寞就伴著我。如果沒有你日子怎麼過，往日的舊夢就像你的酒窩，酒窩裡有你也有我。酒醉的探戈酒醉的探戈告訴他不要忘記我，啊啊酒醉的探戈酒醉的探戈」

    聽到聲音，矮老兄不用看也知道是宋文。

    這傢伙，唱歌從來不是跑調就是忘記歌詞，要嘛就是前言不搭後語，能聽的也不過是幾首而已，而這首《酒醉的探戈》恰恰是其中之一。

    走進小巷，宋文果然在那裡。

    宋文看到矮老兄過來，連忙讓他坐，又去拿了副碗筷，讓他一起喝。當矮老兄說明來意後，宋文不以為意的擺了擺手。起先他養白玉蝸牛不過只是好玩而已，後來也圖個口腹之慾。沒想到開店後白玉蝸牛竟然熱銷起來，害得他不得不盡心去養，弄得他都快成白玉蝸牛養殖專業戶。現在他也不缺錢，不想做這種操心的事，所以早有有意把白玉蝸牛讓給人養，只是一直沒找到合適的人，今天矮老兄來正中他的下懷。

    又喝了一陣，眼看著將近中午，來店裡吃飯的人越來越多，宋文連忙招呼小君帶著矮老兄一起回了山上。

    他老媽在店裡細心的把懷孕期間女人應該注意和禁忌的事情跟小君說了一下，後來想想還是不放心，就乾脆收拾一下，叫著自家老頭子帶著熙熙一起到山上住。

    有老媽在，洗衣做飯什麼的都有人理，宋文倒也樂得逍遙，整日像個大老爺們般，背著手四處閒逛。

    回到山上後，宋文就拉著矮老兄往後院養白玉蝸牛的地方走去。來到地方，讓他看了一下自己養白玉蝸牛的池子，又跟他說了一些養白玉蝸牛的方法和注意事項，尤其是不能喂白玉蝸牛噴過農藥的菜葉。

    矮老兄聽得笑了起來，地裡天然的蕃薯葉和野菜多得要命，誰耐煩去找那玩意兒。

    宋文跟他說了一陣後，就和他一起回家找地方把養白玉蝸牛的池子蓋了起來，然後把自己院子裡的白玉蝸牛和如意扇中的一部分蝸牛轉移了過去。

    從此，他真的清閒了，既不用擔心風味館中沒有白玉蝸牛可用，也不用再整天喂白玉蝸牛。

    ps：早上有事，只有兩更了，明天早上要出去，也只有兩更了，始終三更不了，真是古怪。