第二章潛龍升天 第一百六十六回親自下廚 文 / 風怡秋
那掌櫃的一聽急忙道：「這那裡有東家下廚的道理。幾位想吃什麼。儘管的點。不管都的還是沒有的。我都得給東家弄來。」
天宇一笑：「你啊。就別再這裡墨跡了。今天我高興。親自下廚炒兩個菜跟幾位朋友一起喝點。你呢。先給我們上壺好茶。然後在弄點店裡的酒。先擺上。還有我這次就是為吃頓飯。吃完就走。你也不用大驚小怪的。隨意就好。」
然後衝著程燃之三人點頭一笑。便隨著那掌櫃的一起到了後面去了。田傷不由得抿嘴一笑道：「這個小子還真是有意思。自己家的買賣還要自己下廚。真是閒的。有那時間坐下多聊會天不好嗎。」
程燃之對著田傷的作派實在是不敢恭維。本來一個明明白白的純男子。非得打扮舉止都極度的女性化。哎。要不是已經習慣了。還真是沒法子和他坐在一起吃飯。
程燃之對著田傷道：「我說你。怎麼就不能挺起胸來當個爺們呢。一天到晚的男不男女不女的。成何體統。看看。你那手。沒事掐什麼蘭花指啊。」
田傷被程燃之訓的十分不好意思開口道：「哎呀。人家那裡不爺們拉。哎呀。你看你這麼大歲數了。衣服怎麼穿成這個樣子。這裡都褶皺了。這裡還有毛毛。」
程燃之見田傷伸手就要往自己衣服上抓。急忙閃的老遠。哎。不禁右手扶額。搖頭歎息。看來這個貨是沒治了。病的不輕啊。
天宇邁步便跟著掌櫃的走進了廚房。天宇一看環境還不錯。分的也挺細。哪是面案。哪是青菜。哪是肉類。各個都分的十分清楚。廚房裡現在沒有什麼工作。大家都在準備。見掌櫃的進來都上前打招呼。掌櫃擺擺手叫他們該幹什麼就幹什麼。
天宇伸手把袖子都挽好了。接過掌櫃遞來的圍裙圍在自己腰間。掌櫃的也將自己帽子摘了。換上一身圍裙。準備給天宇打打下手活。
眾位廚子都看著很納悶。掌櫃的平時對自己不錯。但是也沒有見掌櫃的親自給誰打過下手活。這位公子。想必是大有來頭。向著便不由自主的往這邊看來。
天宇現實走到肉類案子便。上面各種鉤子都掛著不用的肉。天宇伸手便取下一塊牛肉。左右看了一看。然後用案子上的刀一道切下來2斤左右。然後又伸手摘了一個鴨子。然後又到蔬菜那邊拿了一些。天宇突然扭頭看到桌底下的盆裡泡著什麼東西。仔細一看乃是發好的海參。天宇一笑。有用抄子抄了海參放在一邊。
然後一邊將牛肉過水。然後將鴨子改刀。一邊吩咐掌櫃的將蔬菜整理一下。並要了一個果木碳的小爐。掌櫃也十分的利索。加之眾位廚師都一起幫忙。很快天宇便將自己做的幾道菜都端了上來。現實四個簡單的涼菜。然後熱菜都是天宇親手做的——黃燜牛肉。醬爆鴨片。椒鹽鴨架。蝦仁黃瓜。醬爆什錦。最後一個是蔥燒海參。加上一大盆的饅頭（完全是為飛胡兒準備的）。
然後在小碳烤爐上有穿上自己之前準備好的一枚烤羊腿。一桌子菜便齊了。眾位的廚師看著天宇做飯都十分的奇怪。這些菜都是尋常可見的家常菜。沒有任何的龍肝鳳髓之類的珍稀品種。但是看樣子這位公子做的到是有幾分大師的風範。就是不知道味道如何。但是好在這些廚師不像望海樓那幫那麼瘋狂。都還是耐得住性子看著天宇一道道菜端了出去。想上前搭句話。但是被掌櫃用眼神止住了。也都是訕訕的不敢上前。
天宇一見也是一笑。但是也不好說什麼。當做完最後一個湯之後便將圍裙解下來遞給掌櫃的。然後點頭笑了笑就邁步走了出去。天宇剛出去那寫廚師便湊上去對著掌櫃的問道：「掌櫃的。這位公子是誰啊。別說別的。人家這兩手有高的。真是行家啊。」
掌櫃隨手將自己和天宇的兩套圍裙丟給一旁的廚師。然後隨手撣了撣自己衣袖。將自己帽子戴在頭上說道：「這位爺也不是一般人。知道我們為什麼可以成為望海集團旗下的飯莊。而且還可以自立門戶嗎。完全都是仰仗著這位爺的幫襯。他才是咱們飯莊的大東家。多的我就不說了。今天東家高興。所以才親自下廚。你們要認識以後有的是機會。得了。好好幹活去吧。一會該要上人了。」
此時天宇一挑簾子便走到了前面。一邊擦著手一邊來到自己桌前。就見一張小小的桌子已經幾乎撐不下了。三位也都沒有動筷子。畢竟人家親自下廚自己怎麼也不能要性急了。但是那菜香撲鼻。不由得三位食指大動。尤其飛胡兒幾次想要去用手抓菜。但是都被程燃之用筷子制止。只能委屈的撅著嘴。或者抓起一個饅頭一邊咬著一邊鬱悶。
此時見天宇走到桌前。擦著手說到：「各位怎麼都看著。趕緊動筷子。別客氣。嘗嘗好吃不好吃。」
此時飛胡兒便迫不急到的就要往桌子上撲。但是就聽啪的一聲。田傷用筷子敲了飛胡兒腦袋一下。飛胡兒雖然不怕疼。但是也十分不高興的對田傷喊道：「幹什麼。你這個假娘們。你打我做什麼。」
田傷抿嘴一笑道：「打你。打你那是輕的。你幹什麼你。見到吃的就沒命。著什麼急。你撲上去。一桌子菜都糟勁了。我們還吃不吃了。大家都是斯文人。你那樣多丟人啊。就算你不怕丟人。我們還怕呢。就不會用筷子嗎。用筷子。」
飛胡兒被田傷一頓熊。不由得揉了揉腦袋。看向天宇。天宇也是笑著點點頭。不由得嘟囔了一句。便拿起筷子去插那牛肉。
此時就見一群人吆五喝六的都進了大門。為首的乃是一個小瘦子。一身的穿戴到時不錯。一手拿著鳥籠子。一手拿著扇子。一步三搖的走了進來。身邊的打手狗腿子簇擁著。走進門來便說道：「呦呵。什麼時候這又開家新的。不錯。大家我正好餓的夠嗆。小的們咱們就這吃吧。」
手下的狗腿子急忙答應。外加一堆的馬屁。此時夥計不由得有些觸頭。這些人估計都是有錢人家的少爺。在京都腳下十個人又8個都與朝廷裡的官員們沾親。但是就是著八道彎的親戚你也得跟大爺一樣伺候著。人家心情要好。沒準賞你兩個子。要是心情不好沒準不但錢不給。還得挨頓打。
但是此時也沒有辦法。只能笑著臉上前道：「大爺您來了。您裡邊請。」
只見那瘦子斜著眼睛看了那夥計一眼道：「大爺我是來了。今天大爺我高興。我就在你這吃了。你們這都有什麼吃的。」
那夥計急忙說到：「有有有。我們這什麼都有。」
那瘦子聞聽一笑道：「哦。那我可指不定要什麼。」
那夥計急忙笑道：「那我們也指不定有什麼」
那瘦子一聽便將眼睛一瞪。伸手就給那夥計一個嘴巴。硬是抽的那夥計原地轉了三圈。然後抬腿便是一腳。正踢那夥計胸口。將那夥計踹了個仰面朝天。口中罵罵咧咧的說道：「女馬的。什麼東西。敢在大爺面前胡說八道。也不掃聽一下大爺我是誰。還指不定有什麼。我到看看你這有什麼。」說著舉目一看。便看到天宇這桌。天宇等人還都沒動筷子。天宇也看到這邊的動靜。不由得一皺眉。但還是忍住了。沒有發作。
此時就見那瘦子看著天宇這邊。用鼻子嗅了嗅嘿嘿一笑道：「嘿嘿。不錯。看來這家店飯菜還是不錯。得。算是本公子沒有挑錯地方。」說著邁步便走了過來。站在天宇這桌旁邊。斜著個肩膀看著桌上的飯菜道：「不錯。菜還這不錯。得了。你們幾個小兔崽子。趕緊滾吧。大爺我也好慢慢享用這美味。你們要是實在是想吃。就一邊去。在點一桌。今天大爺我高興。算我賬上。你們就算白癡。」
此時天宇還沒說話。田傷便不幹了。要說蠻橫。這位「爺」可是在東方世家有了名的。今天到時遇見吃生米的了。居然敢在他的面前放肆的還真是難找。
就見田傷一拍桌子：「哎哎哎。這是那個筐沒扣嚴。讓你這麼個晚上打鳴的東西跑出來了。居然敢在姑奶奶面前吆五喝六的。真不是不知道馬王爺幾隻眼。趕緊給姑奶奶滾蛋。不然給你撕吧了喂鷹。」
那瘦子平時估計也是蠻橫了慣了。那裡見過敢當著自己面罵自己的人。不由得氣的兩隻眼睛冒火破口大罵：「女馬的你算個什麼東西。敢罵本少爺。你知道本少爺是誰嗎。說出我的名字嚇死你。你算個什麼玩意。男不男女不女的東西。別在是宮裡跑出來的太監吧。哈哈哈。」
田傷聽完那瘦子的話。只氣的頭髮都快立起來了。將手中的酒杯往桌上一蹲。伸手就就要教訓這個小子。