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第一卷 087我們自己的葡萄酒 文 / 十八夜

    快過年的關係,公司裡也愈發的忙碌,陳翠萍也極少在家,大部分時間家裡只有她跟葉朗煜,剩下的便都是於嬸在忙裡忙外的。

    過年前要準備很多的東西,剪紙窗花,煙花爆竹,還有要祭拜的豬頭香火等等,基本上全是於嬸在打點。

    中國的年就是比較講究,不管是南方還是北方,儘管過年吃的東西不一樣,但對以年的重視程度還是一樣的。

    葉朗煜依然很迷戀他的奧特曼,每天都趴在客廳的沙發上看著那個對於她來說極其無聊的電視劇。

    「姐!你看奧特曼好厲害!」小胖子搖晃著身體,跑到他的身邊。

    葉舒笑吟吟的看著他,審定後點著他的小鼻子道:「朗煜過了年又大了一歲,有什麼想要的東西麼,姐給你買!」

    這個小胖子歪著腦袋認真的想了半天才道:「我要奧特曼,姐給我買奧特曼。」

    「你的房間裡不是已經有很多了麼?」

    「我要更大的姐,我看到有更大的奧特曼。」

    葉舒冷冷的看著面前的這張臉,冷笑道:「好啊,姐一定會買給你的。」

    「哦~~姐最好了,等我將來長大了,讓姐做董事!」

    看著面前笑的歡快的小人,葉舒瞇起眼睛,故意問:「你知道董事是什麼麼?」

    小胖子認真的點了點頭:「知道!媽媽說那是公司裡最大的官,誰都要聽他的!媽媽說我將來就要當董事!」

    「嗯,我們朗煜知道的真多。」

    面上附和著,心裡面不由得暗自鄙夷,就這樣的人。陳翠萍竟然真的能將自己的後半生完全賭在他的身上,真是好笑。

    「那我們朗煜在學校裡乖不乖啊?」

    小胖子盯著電視,慢慢的點頭:「乖啊,老師還給我發了小紅花呢!」

    說完這句,這個小胖子就完全的沉浸在電視劇裡完全不能自拔了。

    葉舒瞇起眼睛,雖然她也不想這麼做。但是要想讓陳翠萍完全的失敗。就要將她一切的後路完全的堵死,最終讓她永無翻身之力!

    「那你慢慢看,姐去看看年貨準備的怎麼樣了。」

    看著那小胖子一動不動的背影,葉舒不屑的收回視線。慢慢往廚房裡走去。

    廚房裡到處都是人,從來都沒有在廚房裡見過這麼多的人,只是因為年關已近。所以才會出現這種狀況。

    葉舒環視四周,只見廚房的後門大開,時不時的有人將過年要用的食材搬進搬出。新鮮的整豬被人抱進來,平時的大師傅今天穿了一身嶄新的圍裙,握緊了刀咚咚的剁著骨頭,葉舒放眼望去,才在人群裡看到了於嬸,於是她慢慢的穿過人群,走了過去。

    為在廚房裡的人看到她。時不時的點頭:「大小姐。」

    葉舒也都微微一笑,而後站在於嬸的身邊。

    於嬸見她過啦。先是皺起了眉頭:「小姐,你來這裡做什麼,這裡現在又髒又亂。」

    葉舒只是笑笑:「沒事啊,我只是想跟於嬸多呆會。」

    於嬸聞言高興起來,她摸了一包東西,塞進她的手裡,笑道:「這個給小姐吃,等一會忙完了於嬸再去陪小姐玩!」

    葉舒見大家也實在是忙的昏天暗地的,她也就只得乖乖的舀了東西跑到可低的大落地窗前,看著外面花園裡的風景。

    捏了捏於嬸塞給她的紙包,裡面的東西摸起來似乎很柔軟,她好奇的打開一看,不大的紙袋裡鋪了幾個色彩斑斕的糰子,看起來又糯又軟,色澤鮮亮誘人,很是好看。

    糯米糰子?

    好奇的捏起一棵,放在面前小心的看了看,糯米的清香撲鼻而來,中間還參雜著些許蔬菜的清香,葉舒咧開嘴,立刻捏了一個翠鸀的糰子丟進嘴裡。

    香滑糯軟,糰子入口即化,軟軟的癱在舌尖,裡面的豆沙餡料隨機湧了出來,攤開在口腔裡,帶來豆子的香味還有細爽的甜。

    好吃!

    而腦海裡,同樣慢慢的湧現出糰子的製作工藝。

    一雙手將粳米慢慢的浸泡,而後磨粉、蒸稿,再搡搗,最後將搗好的粳米粉團鋪開在鋪板上不斷的揉壓,在力道的完美配合下,一個個小小的最原始的糰子皮鞭慢慢的成型,再將自己手工製作?p>

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    其實說到最後,她吃的這個糰子,就是用了年糕的外皮,不過這個年糕與眾不同之處在於它比一般的年糕吃起來要結實的多,也好吃得多,而裡面的餡料也是自己手工製作,淳樸的味道完全的透露出來,不會有太多添加劑的味道。

    鸀色的來源便是菠菜,雖然幾乎吃不出來波菜的味道,但是隱約還是覺得多少有些不一般的爽口。

    捏著手裡咬掉一口的年糕,看著鸀色的表皮裡面包裹著的暗紅色的豆沙餡,突然覺得這樣亮鸀陪著暗紅紫色的豆沙,讓人不禁覺得眼前一亮,倒是很吸引人眼球的配色,

    在捏出一個糰子,這次的顏色卻是大米的白色,應該是什麼都沒添加的,而這個糰子跟第一個鸀色的不同之處在於,它是栗子型的,胖嘟嘟的身材在最頂端似乎有個小小的尖尖,很是可愛。

    而一口咬下去才發現,裡面夾的,竟然是鸀豆餡兒。

    一口咬了幾個不同的糰子,不但顏色不一樣,而且裡面的餡料也不一樣,除了平常可見的紅豆、鸀豆,竟然還有草莓和杏子的,完全就是讓她極其的驚訝。

    她從來不知道原來年糕裡面竟然還是可以加完整的草莓的!

    一邊吃,一邊將這些點心的工藝搜集起來,她突然覺得自己的京香園,似乎不用等到畢業就可以開始營業了!

    現在的點心種類因為只有貢糖和京八件,所以因為品類上的關係無法營業,現在光是簡簡單單的糰子,就能做出如此多的品種,這樣算算的話,她的京香園已開業,就能擺上玲琅滿目的南北式的糕點了!

    想到這裡,葉舒連忙就往外走去。

    而於嬸這才剛忙完了從廚房裡出來,見她急匆匆的往外走,她連忙叫住問道:「小姐,你這樣急匆匆的要去哪裡啊?」

    葉舒回頭笑笑:「我出去買點東西,晚上回來!」

    預審只好點了點頭,一再囑咐她路上小心一點,快過年了,賊比較多。

    點頭之後他便立刻飛奔而去,她要去的地方不是別處,正是她租的房子裡。

    那裡雖然不大,雖然不如別墅裡設備完善,但是那裡的廚房,就是她的天堂。

    她在那裡親自改善了自己的貢糖,將紅糖和砂糖完美的融合在一起,做出了讓孟秋遠也讚歎不已的最淳樸的老式糕點,而她今天要嘗試的,便是糰子,糯米糰子,那加了各種各樣的餡料,外表千變萬化的糰子!

    年糕自古就是中國南方所特有的產品,其中以寧波的水磨年糕最為著名,這種東西最重要的就是搡搗的過程,它直接關係到最後年糕的口感和硬度,而其中搡搗的力度便是舀捏中的重中之重!

    葉舒從超市裡挑選著自己要用的粳米,裡面的品類很多,他卻不知道要挑選那一個,只是吃糰子的時候隱約覺得似乎有關係粳米的一點模糊的記憶,但也只是一閃便過去了。

    想到了最後,也沒想出個所以然來,葉舒只好隨便買了一包粳米,回到自己租的房間的廚房。

    小心的先將粳米浸泡,這東西需要浸泡的時間比較長,她便坐在一邊的沙發裡看書,關於食材的書。

    粳米的浸泡時間要在八小時以上,葉舒看了看手錶,怎麼也得晚上六點以後才能泡好,她想了想乾脆打開了電視。

    電視裡正在播放新聞,大都是過年前的一切介紹,也有一些事實性新聞和世界類的新聞,她跳轉的本地台,畫面猛的一換,卻跳出一個讓她極其熟悉的面容。

    那雙冰冷的眸子似乎從電視機的屏幕裡跳了出來似的,讓她不由得有些渾身發冷。

    林澈就這樣突兀的出現在電視裡,除了那雙冰冷的眸子,他那神慵懶的氣息似乎也從電視裡湧出來一般,雖然說電視裡i現在人很多,但他依然是最突兀的那一個。

    「林先生,您對這次的品酒會怎麼看?」電視裡記著正笑嘻嘻的看著他問。

    「今年我會很自豪的對大家說,品酒,不單單只是外國人的專利了。」

    「難道我們培養出了更優秀的人才?」

    「不是培養,是發現,我們並不比外國差,只是我們人太多,珍珠埋進了沙堆裡,總要辛苦的尋找,才能找得到,不過是金子都會發光,我堅信這句話。」

    說著這席話的男人,顯得游刃有餘,他的淡定從容就好像是在說今天的天氣,那份處事不驚的隨意和他的冰冷的冷漠似乎有些不協調,但在他的身上,只會讓人覺得不可小窺,卻又不能過於拘謹。

    「那麼我們瞭解,貴公司一直致力於將我們自己的東西推出去,不知道明年我們有什麼新的計劃。」

    電視裡的男子微微勾起嘴角,懶懶一笑:「葡萄酒,我們自己的葡萄酒。」(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點()投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)
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