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第一卷 110科西嘉特色山羊奶酪 文 / 十八夜

    懊惱的往座椅裡一趟,林澈想了想,終於是撥通了一個電話。

    「哦達令,你終於想起我了麼?」

    電話那頭傳來一個甜膩的聲音,林澈微微皺起眉頭,只好沉下臉道:「明天來趟科西嘉,有個酒會需要你幫忙。」

    「沒問題,你說的不管是什麼我都答應。」

    略帶嫌惡的掛了電話,林澈又轉身投入到準備工作當中去了,被小丫頭弄亂的腳步不能就這麼一團亂下去,他還有更重要的事情要做。

    葉舒跟於渚來到科西嘉的時候,已經是晚上,漆黑的港口被燈光照耀的璀璨美麗,科西嘉是意大利的一個小島,據說是舀破侖的出生地,僅僅這一個面積不大的小島上就有64處要塞。

    葉舒小心翼翼的往四處打量,這裡跟意大利本土相差無異,只是島子上融合在空氣裡不斷的飄散出來的淡香總是讓她想到一個人。

    一個隨時出現身上總是會有淡淡清香的男人。

    不知道李愈現在在國內幹嘛呢?

    「想什麼呢?」先頭走的人回頭皺眉問道。

    「沒,我在想為什麼這個島這麼的香。」

    於渚輕佻一笑,自認為很酷的雙手插兜,歪著腦袋道:「科西嘉在意大利語裡的意思就是『香島』的意思,這個地方長滿了芳香類的灌木,風一吹,香味四溢,怎麼樣,是個好地方吧?」

    看著某人又沾沾自喜了起來,葉舒只好點了點頭。

    如果自己的京香園,也能有這麼芳香的味道就好了,這是屬於果木所特有的清香,不會讓人覺得甜膩的自然的味道。就好像李愈身上的香味,並不覺得甜膩,反而淡雅宜人,跟他極其的相稱。

    見她所有所思的想著什麼東西的樣子,於渚嘻嘻一笑,將她手裡的行李接過來。伸手拽著她的掌心。好像逗弄小孩子開心似的,慢慢講到:「你知道麼?據說很久以前科西嘉島上有一顆願望樹,葉子多為三片葉子,傳說中。如果誰找到了有四瓣葉片的三葉草,即四葉草(也稱幸福草),誰就會得到幸福。一片葉子代表祈求。一片葉子代表希望,一片葉子代表愛情,最後的一片葉子。代表著幸福。而兔子象徵純潔、愛情、幸福、希望,正是因為經常吃願望樹上葉子。」

    葉舒聞言不禁輕笑出聲,三葉草的傳說她倒是聽說過。

    「沒想到這個傳說竟然是源自科西嘉。」

    「哼,不要小瞧我們意大利,沒有我們,哪有現在的文藝復興,哪有現在這麼多的藝術成就?我們意大利的位置。就好像古中國一樣。」

    這倒不是於渚誇口,歐洲文明。正是起源於這裡。

    「我們今天現在巴斯蒂亞住一晚上,明天我們就動身去阿雅克肖。」於渚將路線一一告訴了她。

    葉舒點點頭,她不介意,因為品酒會並不在明天,光開幕式就要舉行兩天,她不著急,頂多也是林澈著急,找來的品酒師被他丟在羅馬,自己單身奔赴科西嘉參加酒會。

    想到這個人她就不悅的皺緊眉頭,哼,過兩天就要你好看!

    找了家賓館,二人將行禮扔進房間,便跑到餐廳裡吃飯,對於這裡類似炸醬麵干拌面的意大利面,葉舒興趣缺缺,於渚卻捏著菜單看得仔細,末了竟然對著她神秘一笑:「小丫頭,來趟科西嘉,來點本地特色怎麼樣?」

    見人故作神秘的樣子,葉舒不免翻了個大大的白眼,話說意大利裡除了意大利面還會有什麼更有名氣的東西麼?意大利足球??

    「嘿,寶貝兒,不要那種表情,你會喜歡道驚訝的!」

    見他誇張的用外國式的口吻跟他說話,葉舒終於能明白,這個人一直以來流里流氣又吊兒郎當的感覺從哪裡來的了。

    「隨便吧。」無所謂的點了點頭,反正她的包包裡帶著點心,吃不飽無所謂再回去加點餐,不過那些點心大部分都是甜的,看來自己有必要再做一些鹹味的點心果腹用。

    於渚神秘兮兮的交了菜單,侍應禮貌的離開,不一會兒,一個純銀的罩子蓋著鑲嵌了銀邊的盤子,被端到二人的桌子上。

    於渚一見到這東西便兩眼放光,甚至忍不住伸手搓了搓手掌……

    這東西這麼好吃?葉舒挑起眉梢,然而空氣裡的一一絲兒奇異的味道,卻讓她忍不住皺起了眉頭。

    這……這!!是誰啊!到底多少天沒有洗腳了!!!

    皺著眉頭四下裡看了看,大家都衣著端莊合體,澗態優雅大方,哪裡能找到這臭腳的真兇?

    見她捂著鼻子皺緊眉頭的摸樣,於渚嘿嘿一笑,悄悄的伸腳踢了踢她的「怎麼樣?色香味俱全吧?」

    葉舒驚訝的瞪大了眼睛,現在她除了這股子臭味,什麼味道都聞不到!

    於渚笑嘻嘻的捏開銀質的蓋子,裡面三個精緻的小碟子,中間的碟子上放著幾塊純白的奶酪,看上去飽含水分又十分的柔軟。另外兩個碟子上放這精緻的小玻璃罐子,一個玻璃罐子裡裝著蜂蜜,而另一個似乎裝了果醬之類的東西。

    而那股子臭味,好像就是從最中間的那盤奶酪上面飄散出來的……

    葉舒眨眨眼,這奶酪不會是壞掉了吧?

    疑惑的看了眼於渚,見他卻是笑嘻嘻的將奶酪夾道盤子裡,小心翼翼的給她切成一片一片的,然後放到她的面前。

    呢股濃郁的臭味明顯又跟著更加的濃重了,葉舒連大氣都不敢喘一下,可對面的人卻很是優雅的又切好了麵包片堆在她的小盤子裡。

    「如果你吃得慣的話,你也可以跟我一樣。」說著他便捏起一塊奶酪,什麼都不配,就這樣一口咬了下去。

    葉舒突然間覺得一陣反胃,雖然這奶酪看上去機器的誘人,但是這股子味道,就總是讓她覺得,其實於渚是在啃抹布,而不是肯奶酪……

    這股味道,她實在無法跟奶製品聯繫在一起啊……

    見她這幅摸樣,於渚意猶未盡的舔了舔嘴唇,又輕輕的咬了一口。

    「快點吃啊,很好吃的,這可是科西嘉的絕品山羊奶酪哦!」

    葉舒扶著腦門,盯著盤子裡的奶酪頗感無語,她突然很想立刻衝回房間,把自己箱子裡的點心全部翻出來吃掉。

    抬頭往四周看了看,她這才發現幾乎每張桌子上都有人在吃奶酪,這些老外基本上都是跟於渚一樣,要麼舀起來直接吃,要麼切成小塊一點一點的吃,葉舒皺了皺眉頭,終於還是決定撕下一小塊麵包配著吃。

    麵包是當地的手工麵包,烤制的十分到位,訴訟香軟,奶酪夾在在裡面,露出濃郁的臭味,雖然努力不去呼吸,但仍然能感覺到那揮之不去的味道。

    等到麵包與奶酪分離之後,舌尖觸到一片滑膩之後,便瞬間感覺不到任何的東西,只有一灘柔滑稠膩的奶味慢慢地開始滲透。

    葉舒微微一怔,這個奶酪充斥著山羊的味道,讓人不禁一瞬間聯想到科西嘉漫山遍野悠閒散步的山羊們。

    「怎麼樣?」某個人笑嘻嘻的問。

    葉舒將麵包撥到一邊,用勺子淋了些蜂蜜,還有那個好似果醬一樣的東西,而後學著於渚的樣子大大的咬了一小口。

    腦海裡瞬間閃出片片的蘋果園,原來這果醬是蘋果泥,並不是果醬。

    蘋果泥配上蜂蜜,本就香甜可口略帶酸香,配上奶酪濃郁的味道以及淺淺的口感,倒是十分的美味,而奶酪本身的臭味也更加的襯托出蜂蜜和果泥的香,只是相得益彰。

    腦海裡將這些東西的製作工藝一一過濾,她才猛然間發現,這樣的食物,竟然全是手工製作的,並沒有參雜半點的機器的痕跡。

    不過奶酪雖然略帶酸味,但是卻可以適當的加入食鹽,所謂味道總是千變萬化,想到自己的鋪子裡或許也可以適當的將某些東西的牛奶轉換成奶酪,或許會像孟秋遠說的那樣,繼續變幻出更多的美味的點心也說不定,想到這裡她便越發的興奮,忍不住就又嘗了一塊,耐勞的製作工藝也跟著不斷的迴旋播放,手工製作的奶酪需要一般需要兩到三周的發酵時間,個別的奶酪則需要更久,不過至於咱們自己人的口感,還是不要發酵那麼長時間為好。

    一邊吃,一邊慢慢的琢磨,也就忽略了對面的人,於渚悶哼一聲,將盤子裡的東西又往她那裡夾。

    「吃飯都不能讓你還魂麼?」

    「呵呵,我在想這種東西在咱們那,充其量不過是點心而已。」

    於渚想了想,隨即點了點頭。

    「被你說的我突然想吃糖醋裡脊了。」原本大口嚼著奶酪的人頗為頹然的放下了刀子,一臉回味似的似乎是在徜徉美味的糖醋裡脊。

    「這裡沒有中國飯店麼?」

    於渚聳聳肩膀:「不知道哦,我好久沒回來了。不如將就將就算了,明天還要往阿雅克肖趕,現在又這麼晚了。」

    葉舒無所謂的聳了聳肩膀,反正又不是吃一輩子。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點()投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動力。)
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