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大道小說網 第八十六章 龍蝦熱潮【求收藏,推薦】 文 / 名窯

    第八十六章龍蝦熱潮【求收藏,推薦】

    中午,整個河灣子瀰漫著龍蝦的香味,一盆盆的紅得耀眼的龍蝦被端上了。十幾張八仙桌,擺上,每桌一小盆子龍蝦,幾碟小菜,看著人口水直流。這次可是下了本錢。第一天免費品嚐,李峰本來以為這些是村裡出錢,讓幾家飯館做的,誰知道四叔,老四奶幾家竟然免費提供,龍蝦自家娃子釣的,早早處理好了,至於幾個小菜,自家園子裡的,主食饅頭要不了幾個錢。只是想著喝啤酒必須出錢,每瓶一塊五,本地竹州來。冰鎮著冒著涼氣,看著李峰都想著弄一瓶嘗嘗。

    濃烈的麻辣香味,鑽進鼻子直衝腦門,那個味道,真是,尤其是一眼看過去一片紅彤彤。別說城裡人,李峰看著直流口水,身邊的幾個小丫頭眼睛直盯著。

    「老公,這一桌多少錢,要不我們弄一桌吧。」薛晴看著彤彤可憐兮兮的小摸樣,推了推邊上的趙建國,這味道可真是誘人啊。「行,吃龍蝦,喝啤酒,李老弟,今天可要陪老哥喝個痛快啊。」趙建國找早心動了,老婆不說,自己也要弄一桌,一盆子龍蝦,拍黃瓜,青椒雞蛋,茄子絲,鹽水花生,一盤皮蛋豆腐,一小碟鹵干子。雖然簡單,可是做的實在,味道香噴噴的,讓人直流口水。白面饅頭,冒著熱氣,絕對軟乎。

    李峰暗暗算了算,一盆子龍蝦不要錢,茄子,青椒,,雞蛋,花生自家的,除了皮蛋,鹵干子三五塊錢,作料啥的,絕對不超過十塊錢。再看看邊上啤酒,李峰真的不得不為四叔,幾家喝彩,這事弄得,即顯得實在,有有錢賺,怪不得這會子樂呵的嘴都合不上。

    「哈哈哈,趙大哥,今天可是你可是請不成客了,看看,這是人家三家請大伙呢。」李峰想著看著滿臉疑惑的趙建國,邊上的幾位老人,呵呵輕笑。

    「這是咋的,難道這些菜還不讓吃了不成,給錢也不行嗎?」薛晴看著自己女兒彤彤一聽人家訂好不能吃,小臉苦著,眼睛裡全是水霧,看著人,心裡挺不舒坦的,說話有些沖。

    「呵呵,薛姐,這你可誤會了,今天是釣龍蝦比賽的第一天,村裡組織三家飯館,弄了免費品嚐,你看看饅頭,紅豆湯,隨便喝,菜隨便吃,當然對於小龍蝦的味道可是要打分哦。至於啤酒不是自家,所以要出錢,不過便宜,冰鎮的一塊五一瓶。」李峰邊解釋,邊指著幾家的攤子,那裡可是滿滿噹噹的冰鎮啤酒,昨天李燦家拉過來的,六叔這次可是沒賺啥錢,只弄個油錢。人家說了,算是為這次大賽做點貢獻,看看這覺悟,不過李峰很是惡意想著,今天小店賣出多少零食,飲料啥的。

    「不會吧,免費試吃,這麼多啊。」薛晴倒是知道,超市裡免費試吃試喝,可是人間弄一丁點,看著裡,滿桌菜飯,可勁你吃。

    「當然,不過每桌必須坐滿,這個是沒法子的事。」十多桌百多個人,每桌八人,可見剩不下多少位子,這不弄了八人滿,開桌小規矩。

    「這也沒啥,這麼多菜,三兩個人不是浪費嗎?」趙建國覺著這樣挺好,不然一家三口占一桌子,吃不完多可惜,不是。

    「爸爸,我們可以吃嗎?彤彤餓了。」彤彤聞著香味,直皺小鼻子,太刺激了,紅辣椒加花椒的麻辣,爆香的青蔥,蒜頭,隨風飄過來,不少人肚皮咕咕叫,看著不少人過去詢問了。

    李福奎得意洋洋坐在那兒,人家可是活動組織,看著一個個急切的城裡人,問完自己,驚訝,難以置信的表情,直樂呵,看看咱們村裡人咋樣。李峰邊上幾個中年釣友,拎著自己的魚過去找老四奶家商量做條魚。

    「你老看看,給我做一條紅燒魚,弄一箱啤酒,多少錢。」幾個漢子,看著冒著寒氣的啤酒,嘴巴直吧嗒,桌上菜不要錢,哪裡找的好事啊。自己再弄條魚,絕對是享受,大中午,有個樹蔭,喝著冰鎮啤酒,吃著龍蝦,弄條紅燒魚泡饅頭,啥也不想了。

    「呵呵,你給個啤酒錢,一箱12瓶18塊錢。」老四奶讓這媳婦收拾起鯉魚,李家崗從不缺魚吃,過去一年四季,不少天天吃魚,隔三差五總要弄頓魚吃吃,補一補,那時候只有魚蝦,山味,山味靠運氣,倒是魚蝦遍地都有,隨便水窪弄的魚蝦夠吃幾頓。這處理魚來可是得心應手,很快處理好下過了。

    「這麼便宜,給,二十,不要找了。」邊上的漢子一愣,一箱酒賊便宜,深怕酒有問題,弄開一瓶嘗嘗,味道挺純正,真是不錯。八個人拼一張桌子,不管人不認識,大伙能在一起吃頓飯,那也是緣分,酒水便宜,誰也不差錢,爭著搶著付錢。

    李峰這邊湊個數,開了一桌,三位老人,萌萌,鈴鐺,彤彤三個小娃子,加上趙建國,薛晴圍坐在一起。李峰拎了一箱啤酒,趙建國打著搶著要付錢,被李峰攔住了,說什麼今天不讓。李峰把自己的釣的幾條鯽魚交給四叔,弄個魚頭豆腐,做湯。

    別說,不少人弄著自己釣的魚,做菜,只收些加工費,三五塊錢,或是買的啤酒多,連著加工費都不收了。

    幾家飯館那個高興,加工不費力,不少,配個料子啥的,賺不少。再說眼看著啤酒見少,一箱子最少賺個四五塊,每桌平均下來有二三箱,多的李峰見著弄了五箱子,沒人七八瓶,真是厲害。李峰頗為佩服,李峰給趙建國倒上,薛晴說下午開車,李峰沒勉強,幾位老人一人一瓶,至於三個小娃子,李峰直接忽略了。

    「叔叔,我也要。」萌萌舉著杯子,嚷嚷道,這丫頭啥的都要,真是,看著邊上鈴鐺,彤彤齊刷刷的跟著萌萌學,舉著杯子,等著李峰倒酒。

    「這是大人喝的,小孩子不能喝。」李峰一人夾了塊鹵干子,放進小碗裡,這干子秘製,味道極好,香噴噴,笑著說道。

    「騙人,萌萌喝過,可好喝了。」萌萌大大眼睛鄙視看著李峰,人家是有經驗的,李峰覺著自己還小看了這丫頭啊。沒成還是個酒娘子啊,不得給三個小丫頭沒人倒了半杯。看著幾個小丫頭很是有模有樣碰杯,李峰絕倒。

    「吃蝦。」李峰怎麼說算是主人,讓這趙建國,薛晴,幾個小娃子,三位老人照看著,再說這些天,萌萌和鈴鐺可沒少吃小龍蝦,那個熟練很,只是彤彤有些不知道從何下口,萌萌逮著機會,哪能讓幫忙,手把手幫著彤彤剝出蝦肉。萌萌很是享受彤彤崇拜眼神,得意洋洋,翹著小尾巴。

    環視四周多數人是用手剝著吃,不過有些城裡人不知是故裝斯文,還是怕弄髒了手,始終只用筷子來對付那些滿身都是硬殼的蝦子。可想而知,這種方法吃口味蝦,估計是不能真正領會得到吃蝦的樂趣的。每次吃完蝦後,面前留下的都是蝦肉和蝦殼的混合物,也不知到底是在吃蝦還是在練習咀嚼功夫,還要裝模作樣的從頭吃到尾,真是令人佩服。

    薛晴開始也是小心翼翼,用筷子夾著,深怕弄髒了手,看著彤彤滿手油,微微皺了皺眉頭。一會功夫,薛晴看著一桌人全是用手,自己丈夫,女兒,滿手油汪汪,薛晴也沒啥不好意思的了,直接上手,李峰猜測,主要是用手快,有筷子夾著,半天吃掉一個。

    當然真正吃蝦的人先把蝦子的身子和鉗子一分為二,一手拿著蝦身,一手拿著蝦鉗,先將比較容易到口的蝦尾部分的肉剝出來消滅掉,再把二個鉗子由小到大依次剝開,把裡面那細嫩的蝦肉一一取入口中,剩下的蝦身部分還可吸一吸滲透在裡面的絕味湯汁,最後再將十個指頭一一放入口中舔舔,一個蝦子才算是完整的吃完了。只有這種吃法,才能真正領會到口味蝦的美味真諦。

    李峰邊上一桌就有幾個哥們吃的那個豪邁,啤酒對瓶吹,手指吸的叭叭響,引得一陣哄笑,可是人家一點不在乎,頗有些豪邁之氣,萌萌和彤彤,鈴鐺一邊吃一邊學,幾個大人看著直搖頭。

    「彤彤,蝦鉗子可好吃了,你怎麼不吃啊。」萌萌看著彤彤邊上幾個大鉗子,蝦鉗部分的肉雖少,又很難取,但那可是蝦身上最為細嫩的地方,鈴鐺和萌萌最喜歡大老紅的鉗子。每次李峰做麻辣龍蝦,剛出鍋那些大鉗子就被兩小丫頭偷偷地給卸掉了。看著彤彤竟然不吃簡直就是放棄了人間的一大美味。

    「這個可以吃嗎?」彤彤看著紅彤彤大鉗子,想著大蝦揮舞著鉗子,微微有些害怕。

    「嗯,可好吃,你看。」萌萌用自己玩的小珠子,砸開鉗子,挑出裡邊的白*粉色的蝦肉,遞給彤彤。

    「哇,真的,好好吃,萌萌你好厲害,媽媽都不會。」薛晴聽著女兒這般說微微有些臉紅,可別說自己,自己只知道吃蝦尾的蝦肉,哪裡知道鉗子還有肉啊。薛晴掰開鉗子,試了試,別說,這肉比尾巴的肉還要鮮美,一小塊,一些塊,真是不錯啊。

    「嗯嗯,好吃吧。」萌萌頗為得意,高揚著小腦袋。

    ……………

    啥也不說,吃好喝好,投票啊。
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