正文 第一百二十六章 蛇羹陪知了【求收藏推薦】 文 / 名窯
第一百二十六章蛇羹陪知了【求收藏推薦】
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李峰苦笑著走到兩個吵鬧的二個孩子面前，再吵，一會說不定打起來呢。林磊磊倒也是，男孩子不讓點女孩，再怎麼說萌萌畢竟小幾歲啊，李峰回頭看了看萌萌，這丫頭，自己真不知道說什麼好了。
「好了，別吵了，再吵，知了可就被你們嚇跑了啊。」李峰撿起土蛇，這條蛇可真不小，將近二米，看著頭後邊一寸地方，幾個血孔，小綠又厲害了啊，摸了摸小綠。「嘶嘶。」小綠抬起頭親暱摩擦著李峰手背，癢癢的涼涼。
「嗯，鈴鐺姐姐，我們走，不和磊磊玩，大壞蛋。」萌萌瞪了一眼，拉著鈴鐺沿著另一條小路向著林子另一邊跑去，留下林磊磊一個人傻愣愣站著，這娃嘴裡嘀咕「哼，我還不和小丫頭片子玩呢，小蘿莉，哼。」
李峰在邊上可得直樂呵，這兩孩子呢，算了，隨他去吧。李峰從口袋裡拿出一個小刀子，快速的切掉蛇頭處十多厘米的地方，這些地方可能有毒素，只能晾乾給小綠吃，至於這麼長蛇身。李峰覺著不做點吃的，可惜了，自己買的高壓鍋這次可是派上用場了啊。
蛇肉說起來不僅僅味道好，其營養價值頗高，含有人體必須的多種必須的氨基酸，其中一種氨基酸，谷氨酸對於腦細胞活力有極大增強作用，如是學生吃最是好的。這些不算，另一種氨基酸可以方解疲勞，蛇肉功能強大，可以強壯神經，延年益壽，含有人體必需的所有氨基酸。老人吃了，對於心腦血管病，有極強預防作用。
不過蛇肉中含有寄生蟲，李峰已經不敢吃，這次因為家裡高壓鍋，而且遇到這麼大的土蛇可是難得，土蛇雖然含有毒性，可是肉質細膩，比蟒蛇好上幾倍不止，曾經不少人專門過來捕捉土蛇燉湯，味道極美，只是高溫殺死寄生蟲，吃蛇肉絕對是無比享受一件事。
李峰看著萌萌和磊磊一會半會不會走遠，自己正好趁著功夫把蛇肉給弄出來，在河邊清洗一下，回去直接燉上，晚上做蛇羹。李峰對於剝蛇皮，可是內行，很快蛇皮剝了下來，去除內臟，小綠和小紅在邊上一會內臟進了肚皮，看著肚皮鼓鼓的小綠和小紅，李峰鬱悶，直接把兩個小東西扔進空間去，裡邊的泉水有一定消食作用，尤其是對於小綠，可以很快促使小綠消化。這些李峰無意間發現的，平時在空間外吃東西，一次也不過小半斤，可是上次空間蟒蛇，幾十斤，沒幾天消失的幹幹靜靜，讓李峰一直覺著奇怪。
直到小綠受傷，李峰幾次對比，這才發現，泉水竟然有如此功能，這個自己如是賣給那些發了瘋減肥的女孩，是不是可以大賺特賺，或是愛吃的人，有了泉水，永遠吃不胖，這不是太瘋狂了。
可惜，那天李峰吃的飽飽的，肚皮鼓上了天，同桌林穎幾個女孩看著直傻眼，這人是不是餓瘋了，吃了四碗米飯，老媽張蘭看著都覺著兒子是不是發燒了，只有李峰心裡想著，哥這是在人類偉大的發現做實驗，可惜李峰悲劇了，泉水對消化食物是有點功效，可是不明顯，李峰這下傻眼了，抱著肚子哼哼一晚上，連著第二天早飯都吃不下。
張蘭狠狠說了李峰幾句，這孩子，李峰只能苦笑著點頭，至於林穎幾個女孩在邊上偷樂，李峰全當沒看見。
雖然有些失望，不過總算確定一件事，泉水是有一定的消化食物功效，只是對人不明顯，對一些動物效果不錯，尤其是對小綠，簡直可以說奇效，這些，李峰倒是不覺著奇怪，或許小綠從小在空間裡長大，喝多了泉水，身體發生變異，至於小紅嗎？雖然比自己好點，不過有限的很，聊勝於無。
李峰清洗了蛇肉，掂量一下，應該有五六斤，這條土蛇少數十年了，雖然不算大，也頗為難得了。隨手從柳樹上摘了兩根柳枝，把蛇肉綁好，手裡拎著，這邊回去看著磊磊正幫著萌萌打著老知了。
李峰一樂，到底是孩子，一會惱了，一會好了，看了看時間快到七點了，想來老媽已經做好了早飯。
「鈴鐺，萌萌，磊磊，走吧，回去吃飯了。」李峰伸頭看了看三人小鐵桶，嚇了一跳，怎麼這麼多，鈴鐺的小鐵桶滿滿的，已經向外邊掉知了殼。萌萌老知了，嫩知了，加上沒脫殼大半桶子。
這些不說，連著磊磊也弄了半桶，李峰看著不大的樹林，心裡感慨，這裡知了真是不少啊。下次，有空捉些，上次彤彤和丫丫吃了炸知了，一直嚷嚷讓爸爸買些，帶回去，給媽媽和爺爺奶奶吃呢。
說不定，竹樓建成儀式那天，路軍和趙建國過來瞧熱鬧呢，自己是不是現在多捉些知了呢。李峰想了想，最後還是否決了，知了出土不要兩天全脫殼了，放不住，不如過來的時候自己捉，樂趣無窮。
「等一下，叔叔，磊磊哥哥幫我捉知了呢。」萌萌揮了揮手，李峰看著怎麼都像是趕蒼蠅啊，有些鬱悶，剛剛不是還看著你倆吵鬧，差點打起來，這會兒，親密叫哥哥。李峰心裡暗暗鬱悶，小孩子還真不能用大人眼光來看啊。
「哇，捉住了，哥哥好厲害，比李叔叔還厲害呢。」李峰看著高線蹦跳著，上前捉住知了，折斷翅膀的萌萌，一頭黑線，這丫頭也太那啥了吧，剛才可不是這麼說的啊。
「嘿嘿，萌萌，我們回家吃飯吧，一會我們去釣龍蝦吧。」林磊磊得意一笑，收起網兜，拎著小鐵桶。
「嗯，一會兒，我們去河灣子，那裡好多人，龍蝦比池塘又大又紅又多。中午讓叔叔做龍蝦，可好吃了，萌萌最喜歡大鉗子，鈴鐺姐姐也喜歡吃。」萌萌贊同的點了點小腦袋，拎起自己的小鐵桶。
「叔叔，走了，慢騰騰，人家都餓了。」李峰壓了壓自己火氣，狠狠瞪了一眼這小丫頭，邊上的磊磊和鈴鐺暗暗偷笑，萌萌實在太厲害了，看看李峰樣子，氣的內傷，這丫頭說話怎麼回事啊？
「是我慢，走吧，小鬼丫頭。」李峰實在有些拿著小丫頭沒法子，摸了摸小丫頭腦袋，心想還是鈴鐺好啊，這丫頭安靜，乖巧，當然有時候也很皮實，不過這些都是萌萌這丫頭帶壞的。這小丫頭，這些天，中午，萌萌拿著小書教鈴鐺，拼音，可是這丫頭自己還沒鬧清楚呢，幾次李峰聽著，笑噴了。
「哼，叔叔壞，人家才不是小丫頭，人家已經是大人了，哼，不理你了。」看著跑遠的萌萌，這丫頭幾歲大敢說自己已經是大人了，真是可笑極了。
「鈴鐺，你可不要學萌萌裝什麼小大人，小孩就是小孩子。」鈴鐺眨巴著烏黑的眼睛，看著萌萌，又看了李峰，搖了搖頭，蹬蹬向著萌萌跑去。
「鈴鐺。」李峰真想抓住萌萌，狠狠在她小屁股上抽幾巴掌，小丫頭連著鈴鐺也跟著學壞了。
幾人回到桃林院子，幾位老人正在鍛煉身體，打著太極。萌萌甜膩膩叫人，一邊讓老人猜自己捉了多少知了。
「三十隻，不對，五十。」王老想了想，這一早上能有五十隻已經了不起了。
「不對，外祖爺爺你看。」幾個孩子得意把自己的勞動成果拿給幾位老人看，兩個鐵桶加在一起少說上百隻。
「小寶，這些都是早上捉的。怎麼這麼多啊。」別說王老，李父李山看著也是一愣，轉頭向著身後的李峰問道。
「是啊，河灘小樹林捉的，知了多些。」李峰心裡也覺著奇怪呢，心說河灘那片林子往年雖然知了不少，可是與今年相比，可是有著天壤之別。他可沒有想到，自己在河灘進出空間，提水澆灌西瓜，還有幾次收拾魚蝦，帶出來不少泉水，這些造成了知了想著樹林聚集，如今才有如此景象。
早飯，吃的清淡，綠豆粥，陪著三四個小菜，黃麵饃饃，白面裡加了少許的玉米，蜀黍，吃起來味道越加厚實。第一次吃到如此饅頭的林磊磊，直叫好吃，這下林老兩口子倒是放心了，自己孫子在家可是挑食的緊，看著現在如此愛吃，林老心裡一塊小石頭落了下來。
吃完早飯，李峰開始處理蛇肉，火爐燃起大火放上鋁鍋，不用水，倒上幾斤白干酒，度數在七十度以上，高度酒可以殺死一些寄生蟲，蛇肉放在酒裡煮沸騰，大火悶上二個小時。然後取出蛇肉，這些煮開的酒水，可不要倒掉，配上十二種中草藥，蛇骨加入對半的白酒，泡成藥酒，擦拭身體，不僅僅驅蚊蟲，還能強加身體。
蛇肉取出，鍋中加水，蛇肉放進去，白水煮沸騰，換三次水，清除蛇肉中酒味，如此這般，初期蛇肉處理完。這還不算，最後一步，放著高壓鍋中，把配好三十種調料包上三層紗布，一起放進鍋裡，加水，水不能多，掩蓋住蛇肉就好，這次不僅僅煮沸，最好只留下丁點湯水。
李峰看著時間差不多了，一上午功夫，總算是味道肉香了，幾個饞嘴的小猴子早早等在一邊。尤其是這萌萌，口水橫流。
「呵呵，現在還不能吃，晚上再說吧。」李峰笑說道，這會蛇肉入味，在火爐上慢燉四五個小時，晚上做成蛇羹。
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