正文 第一百五十五章 吃了天鵝肉的青蛙王子 文 / 名窯
「田螺中午吃不成了，不過河蚌和螃蟹放了幾天，今天中午開始一點問題沒有，這隻大河蚌，洗乾淨，李峰稱了稱將近四斤，肉質白皙細膩，彈性十足。河蚌盹肉，配上半斤五花豬肉，河蚌獨特鮮美，配上豬肉的鮮nen肥美，完美的搭配，風味極佳。
螃蟹配上荷huā，蒸大螃蟹，十多隻螃蟹，李峰中午早早和幾位老人打了招呼，請他們過來品嚐大螃蟹，這些都是上次和河蚌一起撈上來，一直放著，棗子酒，上次吃螃蟹剩下的黃酒，李峰拿了出來。[.]
熱熱鬧鬧的好些天沒有這般場面了，幾個孩子打鬧著，追著李峰，一盆子的大螃蟹，紅彤彤，個個拳頭大，各式調料擺的桌子滿滿當當。
「吃飯嘍。」幾個孩子一早端著碗，砸吧嘴等著開飯了，今個配菜不多，只有粉皮，涼粉，清炒的二小菜，重頭戲還是眼前的再空間泉水養了幾天的螃蟹，河蚌，濃濃的香味撲鼻而來，直衝腦門。
幾個女孩負責端菜，林穎和小青愣愣看著李峰一手拿著涼粉，一手菜刀，飛快的在手掌切著，細如花絲的涼粉，透著亮光，白淨的如少女的肌膚，多的讓人眼花繚亂的作料，配上濃郁的huā生香。
「好來，上桌。」涼粉沒有盤子，直接裝了一大缽子，今天可都是熟人，不用客氣。涼皮陪著綠豆芽，黃瓜絲，水蘿蔔絲拌好，撤點菁菁鼻料子配好，泛著紅點，菜已經齊活了。
「老哥幾個，金老師，來來來，吃菜，今天難得小寶弄了些河蚌，螃蟹。」李山招呼著幾位老人吃螃蟹小鈴鐺，幾個小毛頭不用說，早早劃…拉一隻最大最肥的螃蟹，萌萌更是趁著眾人不注意，掰了好幾個螃蟹大鉗子，1小青狠狠瞪了一眼，這丫頭才不情不願收拾自己面前的大螃蟹，小青歎了口氣，拿了只沒了大鉗子的螃蟹，算是幫著小丫頭收拾殘局了。
「大家試試這個河蚌盹肉，我可是用白干酒陪著好幾樣作料醃的試試味道如何。」昨天晚上李峰上網查了查，原來自己那個盆子大小的河蚌並不算最大的，人家有的大河蚌都斗子大，直徑四五十厘米，可謂超級河蚌了。
「河蚌鮮nen，帶著一絲微辣淡淡酒香，1小寶這手藝越來越好了啊。」王老沒那麼多講究，拿起筷子夾了一塊河蚌肉，酒不僅僅可是殺菌，還可以提味配上不同調料，河蚌的腥味沒了，多了一絲淡淡酒香吃著味道可想而知，配上泉水煮的湯汁。眾人哪裡還客氣拿著調羹，筷子，吃的不亦樂乎。
李峰笑呵呵的拿過一隻螃蟹「咦，這螃蟹大腿哪裡去了啊？」
「萌萌沒拿。」萌萌搖頭，摸了摸自己口袋，引得眾人一陣大笑，吹著涼風，聞著花香，小小的竹樓，充滿著歡聲笑語。
熱熱鬧鬧吃飯才香甜，喝著幾盅小酒，每人弄一小碗涼粉，吸溜著半飽，真是舒服。一頓飯吃了個把小時候，送走幾位老人，幾個女孩幫著母親收拾碗筷，李峰打了盆水，洗了洗臉。
萌萌和鈴鐺在桃樹下，分著螃蟹鉗子，至於磊磊拿著個su瓜啃著，孩子不停口。
「林穎，你們說的那個天鵝孵化出來了。」收拾好碗筷的幾個女孩，聊天，李峰坐在旁邊，躺著養神，昨天晚上睡得遲，早上起了個大早，這會兒有些困了。
幾個女孩拿著數碼相機傳看著這些日子拍攝的照片，上面有不少美麗的鳥，白鶩，蒼鶩，丹頂鶴，數量不少，這些日子她們一直研究為什麼這些候鳥沒有遷徙，最後得出結論是水庫沒有人類打擾，而且是水庫的豐富的魚蝦，食物充足，至於別的原因，如今沒有證據。最最讓人驚心的是這裡拍攝近萬隻黑色的小鳥，李峰遠遠看著，打了個寒顫，媽媽的，這麼多烏鴉啊。
不僅僅這些，不少沒見過的水鳥，不過最吸引李峰還是幾人談論著天鵝，聽說這三隻天鵝竟然孵出小天鵝了，李峰驚喜不已，天鵝的姿態比起家鵝可要美上幾分，至於天鵝肉，李峰如今倒是沒有心思了。
「是啊，我數了一下，竟然有五隻小傢伙，不過其中兩隻有些可能有些問題。我們打算明天，試著捕捉，送去市裡人工飼養。」林穎有些擔心，一窩五隻小天鵝已經不錯了，不過其中兩隻明顯不如其餘三隻，幾人商量一下，想要通過人工養殖，這樣不僅僅可以隨時監控小天鵝狀態，對小傢伙身體進行系統檢查。
「要不在我這裡養著看看，別的不說，你看看我家的這幾隻小鵝崽子，長的多歡實啊。」李峰一聽來了興趣，如是能養幾隻小天鵝，
說不定以後繁衍開來，那時候自己趕著一群天鵝，多牛叉啊，再說家養的天鵝可不是保護動物。
「你，你行嗎？天鵝和家鵝可不是一回事啊。」林穎眼裡留露出一絲輕視，看不起人啊，李峰哪裡忍受得了啊，男人沒有不行的，這人狠狠的拍了拍胸部，保證到絕對沒問題。其實，林穎心裡何嘗不想自己的餵養啊，這樣可以系統做出天鵝的觀察報告，不過想著小天鵝的狀況，又有些擔心。
「沒問題。，李峰心想自已的泉水至少能保證小天鵝不天折，這已經讓他立於不敗之地。「天鵝有什麼啊？我小時候可是養過呢。」
李峰說著，說起小時候自己養著大天鵝吃肉的事情，惹得幾女一陣白眼，這人難道還想打這兩隻小傢伙的主意啊。
「你們別那麼看我，過去人小不懂事，我可不是癩蛤蟆，沒有癩蛤蟆想吃天鵝肉心思。」李峰笑呵呵解釋。
「叔叔，萌萌也想吃天鵝肉，可是萌萌不是懶蛤蟆啊。」萌萌聽了半天，搶著李峰話頭，說出的話卻把李峰噎住了，自己不過是比喻一下，這丫頭怎麼還認真上了，眾人憋著笑，等著看著笑話呢，真是。
萌萌純潔的烏黑的大眼睛裡充滿疑惑，不解，期待，李峰愣是有些招架不住了，這問題怎麼回答啊。
「哼，萌萌就是想吃天鵝肉的懶蛤蟆，我都不想吃天鵝肉，我是大青蛙，青蛙王子。」磊磊得意瞥了一眼萌萌，惹得小丫頭，很是氣憤的比劃著小爪子，說不得一會，拉著她的小白，小黑，還有小飛飛咬磊磊幾口呢。
「哼，磊磊最壞，叔叔說了沒吃過天鵝肉的都是癩蛤蟆，磊磊是最醜最醜的癩蛤蟆，才不是青蛙王子呢。」萌萌嘟嘟嘴，很是不屑的說道，不過，李峰有些鬱悶，自己有這麼說過嗎？癩蛤蟆想吃天鵝肉，人家不想吃，怎麼也成了癩蛤蟆啊。
這麼說，李峰轉頭看著小青等人，剛才忍著笑，這回卻是苦著臉，自己怎麼成了癩蛤蟆了啊。
「萌萌，癩蛤蟆想吃天鵝肉，想吃天鵝肉的才是癩蛤蟆，不想吃的，吃過不算。」1小青解釋雷人的很，什麼意思啊，李峰無語的苦笑，連著林穎也有些鬱悶，怎麼全是癩蛤蟆了。
「可是，萌萌想吃，萌萌是癩蛤蟆了，不嘛，我不要做醜醜癩蛤蟆，姑姑，我們抓天鵝吃好不好啊，你看叔叔原來是還是一隻大癩蛤蟆，可是吃了天鵝肉變成了青蛙王子了。姑姑，我也要變成漂亮的大青蛙。」萌萌鬧騰著，搖著小青的手臂，說的話，卻是讓一群大人哭笑不得，尤其是李峰，自己什麼時候成了大號癩蛤蟆，再說自己也不是青蛙王子啊。
「萌萌，天鵝不能吃。」1小青鬱悶說什麼天鵝啊，鬧得自己解釋不清楚，這句話不過是個比喻，可是小孩子，認真了，誰能解釋清楚啊。
「不嘛，人家要變成青蛙，哼，姑姑是個壞蛤蟆，不給萌萌抓天鵝。」1小青苦著臉，不再理會自己無理取鬧的小侄女，惹得萌萌很是不滿，說出的話，使得小青滿臉黑線，李峰忍不住哈哈哈大笑，被惱羞成怒的小青狠狠瞪了一眼。
「萌萌，女孩子不吃天鵝肉也不會變成蛤蟆，只有男孩不吃天鵝肉才會變成癩蛤蟆。」林穎拉著滿臉苦惱的萌萌，捏了捏萌萌小臉蛋，笑呵呵的解釋，可惜這人忘了這邊還有一個小男生，而且是沒吃過天鵝肉的癩蛤蟆。
「林阿姨，我不是癩蛤蟆，我是青蛙小王子磊不願意了，人家才不要是癩蛤蟆呢，雖然說話有些不禮貌，可是為了自己不成為癩蛤蟆，林磊磊，大聲反駁。
「哼，磊磊就是癩蛤蟆，大只的癩蛤蟆。」
「萌萌才是想吃天鵝肉的臭蛤蟆。、，
「…………………」
「好了，別吵了，哪裡那麼多癩蛤蟆啊，我領你們看看前些天，我捉的大河蚌，你們絕對沒見過了。」李峰想著休息一會，這兩孩子吵吵腦子疼，勸架最好的手段轉移孩子注意力。李峰從缸裡，捧出那只二十多斤的大河蚌，巨大的河蚌果然引起幾個小娃子興趣，紛紛要抱著讓小青拍照。
「這麼……大，這真是河蚌嗎？」劉嵐覺著今天一天讓自己驚訝的事情還真不少，不說二米大的黑魚，拳頭大的田螺，僅僅眼前比盆口還要大上幾圈的河蚌。
「這麼大河蚌，李峰，你在哪裡捉到的啊。」李峰上次捉到黑魚時候，裝著河蚌沒太引人注意，隨後倒進大缸裡，更加沒人注意了。
「水庫啊，前幾天捉的。」李峰隨口說道，已經有了今天上午拳頭大的田螺做鋪墊，眾人倒是沒有太多經驗啊。
「水庫？你們說水庫是不是有仙氣，怎麼什麼都長的這麼大，黑魚將近二米，連著田螺也能比的上拳頭，還是有比盆口還要大的河蚌。」劉嵐覺著水庫真是越來越神奇了，而且是還有許多候鳥竟然沒有離開，這些事情越是想越加神秘。
「你們說這麼大河蚌田螺，能不能申請吉尼斯世界記錄啊。」李集激動說道，眾人一愣，怎麼沒想到這一茬啊。
「算了吧，我昨天查了一下，人家捉過四十多斤的大河蚌呢，這個我稱了稱，還不到二十五斤呢。至於田螺，這麼大倒是ting少見，不過申請那個還不夠格呢。」李峰何嘗沒想過，可惜，這東西還有更大呢。
「那算了，真是遺憾，不過，我們也不用灰心，你們想想，隨隨便便就有這麼大，說不定哪裡還藏著更大呢。」1小青倒是頗為樂觀，至於有沒有，沒人知道，不過，李峰心裡暗暗記下了，下次再下水庫，自己試試找找。！。