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大道小說網 第九百九十五章 沒落的百魚宴 文 / 名窯

    「武癡老爺子,你怎麼在這裡啊?」李峰沒想到武癡竟然在包房裡,李峰不敢相信瞪大眼睛。真是太意外了,武癡怎麼會在這裡。

    「呵呵,坐下說。」武癡擺了擺手,一眾人坐下,李峰對著邊上服務員點了點頭道了聲謝。這裡綠茶味道還是挺不錯,顆顆茶芽齊頭而立,倒是頗為好看。淡淡清香瀰漫,李峰深深嗅著一口,舒服。

    「這次過來是參加百魚宴,九城百魚宴可是國內數得著,小李,這次你可以好好嘗嘗。」武癡這麼一說李峰想起來,九城作為國內三大淡水魚基地之一,淡水魚蝦資源豐富緊靠國內五大淡水湖中阿湖,可謂得天獨厚地理環境,北接江南經濟區南鄰珠河城市群。交通便利,再有百魚宴有著近三十年的傳承。

    只是可惜,如今如今有些沒落了,李峰來到了九城聽說百魚宴,可見在國內名聲大不如前了。尤其是齊魯,江淮各地百魚宴興起,或多或少影響九城百魚宴。三十年前輝煌不在,如今這次九城市政府邀請武癡和幾位大師過來,有心重振九城百魚宴的輝煌。李峰聽了好一會,原來如此,李峰還挺好奇。

    武癡老爺子為何過來,原來是受人邀請,只是李峰還是挺疑惑。武癡為啥麼讓自己過來一趟,免單和白金卡的事情這會李峰都明白了。這裡邊肯定有武癡影子,這位老爺子知道自己肯定會好奇,這次邀請順理成章了。

    「呵呵,這次九城市委市政府對於百魚宴的非常重視,邀請了全國數十位知名的廚師,再有藉著舉辦全國烹飪技術大賽剛剛閉幕的機會,正好增加九城百魚宴名頭。」武癡說的全國烹飪技術大賽可以國內廚師界的盛會。可是這種大賽不是一個九城市可以承辦的。全國大賽可是彙集了全國各地頂尖廚師。堪稱廚師界奧運會。

    國家領導都會出席的,這次烹飪技術大賽九城獲得了團體金獎,可是轟動一時。此時接著這個機會。舉辦九城百魚宴絕對是最佳的時機了。武癡說完見著李峰滿臉疑惑,李峰還有點不明白,這個和自己沒有多大關係。

    「小李。這次想你幫個忙。」李峰越加不解了,九城市委市政府全力支持,各大名廚彙集於此。李峰還是有些自知之明,自己廚藝雖然不錯,可是比起武癡還在在座幾位還有不小差距。武癡剛剛介紹了幾人給李峰認識,李峰心裡驚訝不已,這些人一個個都是國內知名甚至宋江不得不說一聲了不起各菜系頂尖名廚。雖然不是大師,可也算準大師了,在擅長菜系裡如是超常發揮可以比下大師人物。絕對是國內餐飲界名人了。李峰說真心話對於這次百魚宴還是充滿期待的。

    「武老你說,只要我力所能及都沒有問題。」李峰倒是沒有吹噓,武癡老爺子都解決不了的。李峰還真不定能幫上忙。人貴有自知之明。李峰還是清楚自己多大本事的。

    「這事說起來還真有些慚愧,浩大的九城竟然唉。小李,這次我們希望你能提供一些魚蝦。」武癡滿臉慚愧,作為在九城揚名的廚師,武癡對九城還是有不少感情。畢竟自己在這裡走出,走向世界,可惜如此九城烹飪界人才凋零啊。

    「魚蝦?」李峰以為自己聽錯了,九城啥麼地方,怎麼可能缺少魚蝦,這個有點說不過去了吧。

    「小李,是啊,魚蝦,上次大江省那批如同螃蟹一樣品質魚蝦,如今九城已經沒有了。」如是剛剛只是驚訝,此時李峰心裡翻起驚天巨浪了。自己那些可以加了泉水,雖說只是少許,可是那也是泉水。九城過去難道還有如此地高品質魚蝦,李峰有點不敢相信,不願相信,實在太驚人了。

    「怎麼了,難道沒有了?唉。」武癡見著李峰臉色急變,還以為李峰手裡沒有魚蝦。哪裡知道李峰心裡驚訝自己空間泉水現實世界是否存在,這個李峰還是第一次聽見來。李峰聽著武癡話,陡然回過神來了。

    「哦,魚蝦還有點,不過不太多了,只有三五百斤。」李峰空間裡魚蝦還有不少,不過外邊池塘裡剛剛放下,李峰不好明目張膽,幸好水潭裡還留下不少。估摸二三百斤還是有著,如是加上空間裡三五百斤弄過來不會引起人注意。

    「行了,行了,這些就夠了。」武癡想著怎麼利用這批魚蝦,這次發出邀請不少,不少人都賣了自己面子。再有過一點時間,華夏烹飪技術世界大賽開始了,這是全世界最頂級的中餐大賽,這次在首都舉行。不少人摩拳擦掌,上兩屆在國外舉行,時隔著多年回到國內,作為地主如是輸給了國外同行。

    大傢伙臉面可不好看,李峰聽著宋江說著過這事,只是那時候沒有當回事。此時聽著武癡老爺子這意思是打算在大賽來臨前再次練練兵啊。李峰不知道北方地區在國內烹飪技術大賽結束後開始籌辦一系列的活動,畢竟這次是世界上頂尖中餐廚師大對決。

    李峰商量好魚蝦事情沒有多說話,只是在邊上聽著,玉蓮時不時進來招呼一下。這會沒多少事情,玉蓮沒有服務員上來,自己負責招待了。李峰聽著幾人說著說著說道宋江身上來了,嘴角掛起淡淡笑意。

    沒想到這個有點怪脾氣老頭還挺厲害,武癡十分推崇,這般說吧,老蔣對於吃住可比太祖講究多了。兩人都是御廚出身,可是真正論起本事來,宋江還是佔著不少優勢的。畢竟國內在五十年代到八十年代,餐飲行業幾乎停滯了。提倡簡樸簡單,艱苦奮鬥和注重享受的寶島來說,對比太明顯了。

    李峰聽著幾人說的頗為有道理,為啥麼說國內如此大地方,廚藝大師不過三四位而已,可是不大的寶島大師級人物不少於大陸。可見一斑了,眾人歎息是有原因了。「可惜,宋大師不知道在哪裡,不然作為中餐大師倒是可以帶領我們。」德武說話倒是沒有顧忌著武癡,畢竟著武癡只是在佛跳牆是大師。中餐上來說,不過准大師級別,這次參賽幾位都不會下場。雖說是頂級大師賽,真正下場還是年輕些,普遍四五十歲中年。武癡等人多是特邀嘉賓出席,或是作為評審。

    「德師傅,你說著是宋江宋老爺子?」李峰小聲問道,畢竟李峰還是有點不怎麼相信宋江這麼厲害,大有南派菜領頭人意思,光光看德武剛剛說著話得到一眾人認可可以看出來宋江地位了。

    這點李峰真不敢相信,那個有點怪脾氣,如今不過逗逗寶寶幾個孩子的老人。宋江不知道是不是被李峰刺激了,這些日子天天研究新菜品,而且不再找李峰試菜了。這些日子試菜最多鈴鐺,茶茶几個,當然寶寶和崎崎如是來了更多了,小寶寶可是會甜甜叫著宋爺爺,然後纏著宋江給自己做多多好吃的菜。

    李峰見幾次,小寶寶和茶茶几個挎著小籃子裝滿自己家大棚蔬菜去找宋江爺爺做小點心吃。李峰見著真是哭笑不得,這些小傢伙真是喜新厭舊啊。李峰很是有點受打擊,宋江似乎故意如此,李峰憋著勁想著弄幾個點心,爭取回來幾個孩子胃。

    「是啊。」德武疑惑看著李峰,這麼好一會李峰不說話,幾人把李峰當成可有有無的人,忽略掉了。此時李峰有些突然出聲問道,無論是德武還是武癡都看著李峰。「如是宋江老爺子,我倒是知道。」

    「小李,你知道?」武癡有點驚訝,武癡只是因為李峰魚蝦味道好,為了最後貴賓招待。這不聽說了李峰在這裡來,才想著留下李峰。此時聽到李峰竟然知道宋江,看樣子挺熟悉的。

    「嗯,宋江老爺子現在在李家崗。」「你家裡?」武癡沒想到李峰不僅僅認識宋江,看樣子還極為熟悉呢。

    「嗯,算是吧。」李峰心裡苦笑,這事真不好說,可惜了宋江老爺子沒有電話。

    「小李,快,玉蓮有沒有電話,小李你聯繫一下宋大師。」武癡有點激動,畢竟這位是真正大師啊。李峰苦笑,對著玉蓮搖了搖頭,自己不是沒有手機。「稍等一下。」李峰說了一下,畢竟宋江沒有電話,只能通過自己老爸找著過來。

    「爸,宋伯在村裡嗎?」李峰沒有注意到一眾人直直盯著自己,嘴巴微張,宋江脾氣這些人行裡人可是知道。可是聽著李峰口氣隱隱透著一絲親近。「小子,有啥麼事?」李峰沒有想到宋江這會竟然在自己家裡。

    「宋伯你在啊?」李峰沒想到宋江在自己家裡呢,不等李峰再說話。手機被德武接了過來,李峰苦笑不得。這幾位真是,李峰坐在邊上好一會,幾個老爺子不知道和宋江說了啥麼。這會看自己眼神怪怪,怎麼回事啊?

    「小李,這事真的?」武癡問的李峰一愣,啥麼真,難道宋江說了啥麼。「啥麼真的啊?」(未完待續)
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