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大道小說網 第一千二百二十一章 沙城烹飪界 文 / 名窯

    李峰和李山說了一下蜜蜂事兒,李山想了想覺著今天太晚了,不去了,明天準備好去看看。李峰心裡想著明天自己去沙城了沒有功夫,如是遇到危險了,自己幫不上忙,不如現在過去了。父子倆扒拉幾口飯放下碗筷,收拾著穿上漁衣戴上的帽子和皮手套李峰還搬了大木箱子。至於幾個吵鬧去看蜜蜂的孩子,李峰一個沒有帶,一瞪眼,寶寶幾個只有癟嘴份了。

    馬蜂都被李峰清理乾淨了,父子倆人沒有停留,李燦小子跟來了,說是看看,李峰指點著打燈李燦,三人一會功夫到了灌木叢。「爸,你看這裡。」

    李峰曲蹲下來指著灌木叢蜜蜂房對李山說道,李山沿著兒子指著一看,心裡一驚。「這麼大啊,小燦,你燈光打一下,我看看。」「知道,二伯,我去,真夠大,這麼多蜜蜂啊。」李燦覺著頭皮發麻了,這麼多蜜蜂蠕動著,一團團的黑乎乎的越看越覺著胃裡剛剛吃下飯有點翻滾。

    「不錯,是上好野蜂蜜子,可以產蜂蜜的,小寶,刀子給我。」李山把裹上毛巾,靠近,李峰抱著盒子跟上,至於李燦遠遠躲著了。李峰放出的空間小蜜蜂來,本來有點躁動的蜜蜂似乎接到命令安靜了下來。李山好奇,今天這蜜蜂好奇怪了,沒有叮咬,整個蜂房割了一下,有一米多些,直徑有二三十厘米的,這麼大個,李峰試了試至少有一兩百斤,裡邊蜂蜜不少啊。

    李山還怕李峰一個人弄不動呢,李峰搖了搖頭。「不用了。我抱著就行了。」回到家裡,李山割了好幾十斤的野蜂蜜,寶寶,茶茶,鈴鐺,崎崎幾個小傢伙。端著小碗泡了一碗蜂蜜水。李寶寶還偷偷趁著李峰不備舀了一勺子蜂蜜,偷偷塞進自己小嘴裡,甜蜜蜜的蜂蜜不僅僅好吃,尤其是剛剛割下來時候,一個個孔孔裡,好玩的很。

    蓮蓮幾個都是第一次見,玩的不亦樂乎,李峰看到這麼多野蜂蜜,小聲問了李山。「爸。這個是不是割多了,蜜蜂夠不夠吃啊。」

    「不多,我還留了十來斤呢,再說如今花開艷開的多,一天這麼多蜜蜂可以弄不少蜂蜜呢。」李山這麼一說,李峰放心了。李峰嘗嘗了,味道突然一愣,這個蜂蜜裡竟然有點點白色霧氣,雖然沒有自己空間裡多,可是比起長生草可都要多不少。李峰一想,自己家西瓜地離著蜂房不願意,再有水窪邊自己倒了不少泉水。說不定這些小蜜蜂跑到自己大棚子這邊採集過花粉呢。

    李峰晚上給蔓穎打電話說道這事,蔓穎還高興不行,說著週末過來自己裝兩瓶喝喝,聽說蜂蜜養顏的。李峰沒見到。蔓穎剛剛掛了電話李小曼來電話竟然也說起蜜蜂養顏事情,女人聽到養顏,那啥不顧了,最後號碼,蔓穎和李小曼都要留一下,林穎幾個女孩聽說了,一個個打電話來。

    李燦這小子,李峰不該讓他去,這下好了,全世界都知道李峰割了一個巨大野蜂房子,家裡弄了好幾十斤野蜂蜜。李峰電話差點被打爆了,李燦這小子是不是用大喇叭做了宣傳啊。這可是冤枉李燦,李峰給李燦割了幾斤野蜂蜜回去,正好被幾個城裡人看到,人家嘗嘗了,一打聽李峰這邊還有幾十斤呢。這可是真正的野蜂蜜,試試味道挺香甜,有懂行直說這蜂蜜是上品,難得一見。村口這幾天看戲吃小吃可不少,這會一傳十十傳百,最後鬧騰眾人皆知了。

    「老拐子叔,真的不多了,好好,我給你留五斤,多了真沒有了,可不是,這事不知道怎麼傳的,呵呵要啥錢,你給弄點醬牛肉,驢肉啥的就成了。」李峰總算是應付完了李拐子,這人正好這幾天在李家崗買滷菜,這會不知道從哪裡聽到信了,說是家裡孩子腸胃不好,聽說蜂蜜水養胃。

    李峰應付完李拐子趕緊關了電話,這傢伙一會功夫接了四五個電話,無一不是買著蜂蜜的。李峰對著撅著小屁股偷偷扣著蜂蜜的寶寶和茶茶兩個小丫頭屁股一人給了兩下。「寶寶,你不記得樂樂牙齒怎麼疼的了,甜的晚上不能吃多,去,茶茶你帶著寶寶妹妹去刷刷牙。一會做作業,今天玩了一天別給忘記了,不然媽媽檢查,我看你的小屁股又要受罪了。」李峰點了點嗒手指李寶寶,這丫頭。

    李峰交代幾個孩子做作業,自己弄了碗飯扒拉幾口。晚上寶寶和鈴鐺,茶茶,崎崎幾個小傢伙全跑到李峰房裡來了,李峰苦笑,明天自己還要早起呢。

    「爸爸,你帶寶寶一起去好不好。」李寶寶從床尾順著李峰腿爬到李峰懷裡,揚著小臉眨巴大眼睛。「啥麼?不行,這次爸爸是參加必比賽,不是去玩,沒有時間帶你玩。」

    「寶寶可以帶小老虎和小熊熊一起去,寶寶和小老虎小熊熊玩就好了,爸爸比賽完了帶寶寶玩。」李寶寶都在心裡規劃好了,李峰捏了捏李寶寶小臉蛋。

    「呵呵,你啊,小老虎和小熊熊不能帶著,不然人家會給搶走,還有爸爸可沒有時間帶你玩。」李峰沒想到這丫頭會想著跟著自己一起參加必比賽,沒有得到想要答案李寶寶撅著小嘴,用力在李峰懷裡搖晃小身體撒嬌,李峰抹平寶寶撅起小嘴,抱起寶寶按在自己邊上不讓她亂動。「好了,下次爸爸帶你們去坐大船好不好,這次好遠,不好玩。」

    「哼,爸爸自己一個人偷偷玩,不帶寶寶,寶寶告訴媽媽,樂樂媽媽阿姨都說了,爸爸偷偷一個人會去做壞事。」李峰一愣,這個樂樂媽媽怎麼,暈了,這個教育,還有寶寶怎麼天天記著這事啊。「寶寶,樂樂媽媽說得不對,爸爸可不是偷偷的哦,你看寶寶,媽媽,奶奶,爺爺,哥哥,小新哥哥他們都知道爸爸要參加比賽,不是偷偷做壞事。」

    李寶寶滿是懷疑的瞟著自己爸爸。「真的嗎?爸爸不騙寶寶。」「真的,真的,好了,睡覺。」「不幹,爸爸講故事,寶寶要聽孫悟空故事。」

    李峰無奈,只能給李寶寶幾個講了一段西遊記的故事,可能今天玩累了,幾個小傢伙一會功夫,迷糊了,眼睛打架了。李峰低頭看了看靠在自己身邊茶茶和鈴鐺,寶寶趴在自己腿上嘴巴嗒,睡著了還不忘吃呢。「崎崎,睡覺。」李峰把茶茶和鈴鐺抱著放好,李峰正想抱起李寶寶,誰知道小丫頭自己翻了身,大肚皮朝上橫躺著。李峰笑著摸了摸,肚子圓鼓鼓,挺好玩。「寶寶不要西瓜肚,嗚嗚。」沒想到李寶寶拍了幾下李峰手,嘴裡嘀咕翻了身。李峰哭笑不得,這丫頭睡覺不見老實,只是眉頭緊緊皺起來讓李峰有點心疼。今天小丫頭手臂和小手被毛辣子辣了不說,還被馬蜂蟄了一口。崎崎眼皮打架了,可是時不時嘴角微微抽動,估計馬蜂蟄著地方還疼著呢。李峰沒辦法,毒素雖然清理大部分,可是殘留依舊有些疼痛。

    幾個小傢伙排排睡好,李峰拉上毛巾被蓋好,時間不早了,快到十點了,李峰今天沒有進入空間,關了床頭燈睡下了。清早李峰起了大早,不等幾個小傢伙起床,李峰和爸媽說了一聲驅車向著沙城趕去。

    沙城李峰不是第一次來,上次斑鱉配種來過一次,還鬧出不少事情呢。這次過來李峰沒有打擾別人,再說了這次來著沒有多少時間,還有拜訪幾位大廚,宋江早早安排好的,李峰答應了。晚上在宋江一位老朋友家裡休息,對於比賽細緻,宋江這位朋友,可是湘菜准大師,宋江說有些規矩這位大師瞭解比自己還多些,會給李峰做簡單的介紹。

    瀟湘風味,以南湖菜為代表,簡稱「湘菜」,是浙菜、蘇菜、湘菜、川菜、閩菜、粵菜、徽菜,魯菜,八大菜系之一。得天獨厚的地裡位位置造就了湘菜特色。這裡位於大江中游南岸,南嶺以北。這裡氣候溫暖,雨量充沛,陽光充足,四季分明。南有雄崎天下的南嶽衡山,北有一碧萬頃的洞庭湖,湘北是著名的洞庭湖平原,盛產魚蝦和湘蓮,是著名的魚米之鄉湘西多山,盛產筍、蕈和山珍野味。豐富的物產為飲食提供了精美的原料,著名特產有:武陵甲魚,君山銀針,祁陽筆魚,道州灰鵝,洞庭金龜,桃源雞,臨武鴨,武岡鵝,湘蓮、銀魚及湘西山區的筍、蕈和山珍野味。以蒸、熬、煮、炙等烹調方法,製作各種款式的佳餚。隨著歷史的前進,及烹飪技術的不斷交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主的南湖菜系。

    湘西菜擅長香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。李峰這次拜訪的這位准大師住在鄉下,這裡有些類似於李家崗,不過離著沙城不過十多分鐘的路程。李峰到來受到老人熱烈歡迎,老人如今退了下來,在美食協會掛個職務,平時自己養些雞鴨,種些小菜,自給自足的鄉村生活,雞鳴狗吠相伴倒是清閒很。
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